营养丰富的排骨汤如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

排骨 ：60

辅料

花椒 ：少许
玉米 ：60
新鲜香菇 ：40
姜 ：1个
红萝卜 ：2根
藕 ：1小根
枸杞 ：20颗
干红枣 ：6个
盐 ：少许

具体步骤

1.排骨洗净后晾干水份待用

2.香菇一定要去蒂洗干净备用

3.藕切片备用

4.红萝片滚刀切备用

5.玉米掰好备用

6.先将排骨焯水后将水倒掉。另烧开水后，放入姜片、花椒、排骨。（打掉水泡）

7.等到排骨煮到快脱骨时，加入玉米、红萝卜、藕片、香菇。

8.等到红萝卜、香菇、玉米煮熟后，加入枣片、枸杞、盐，最多一分钟就可以起锅装盆上桌。

烹饪技巧

汤