家常的香菇炒青菜如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
青菜 :2个
油 :1勺
盐 :1勺
主料
香菇 :6个青菜 :2个
辅料
白糖 :适量油 :1勺
盐 :1勺
1.将青菜和香菇洗净。
2.香菇切成薄片备用。将青菜茎叶处一切为二。
3.将青菜梗下锅大火快炒。加入香菇片稍炒,调入适量盐和少量白糖
4.加入青菜叶翻炒两下断生,调入少量味精
5.做的还是很不错把
青菜(小唐菜)在清水中浸泡半小时以上,择去黄叶,洗净,切成小块,沥干;2、香菇泡发好,洗净,切片(我喜欢干香菇,因为我酷爱花菇,如果是新鲜香菇,直接洗净切片就行)。
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