#爱美食#香菇炒青菜如何做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

香菇 ：6个
青菜 ：3棵

辅料

油 ：适量
糖 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.将青菜拨开，洗净，然后切菜

2.事先放点水，把干香菇浸在水中完全胀发，然后每个香菇一切二备用

3.热油锅

4.油温6成热导入青菜开始翻炒

5.炒至青菜变熟之后连着香菇水和香菇一起导入锅中，盖上锅盖，等待慢煮，3分钟左右

6.开盖，加入适量的盐和糖

7.完成

烹饪技巧

青菜大火下锅，加香菇时改小火