自制腊味芋头糕如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
淀粉 :120
海米 :12
鸡粉 :半勺
胡椒粉 :适量
清水 :80
盐 :半勺
主料
芋头 :330淀粉 :120
辅料
腊肠 :1条海米 :12
鸡粉 :半勺
胡椒粉 :适量
清水 :80
盐 :半勺
1.芋头去皮抽丝
2.腊肠切小块
3.海米洗净
4.海米、腊肠倒入芋头丝拌匀
5.加入鸡粉、盐、胡椒粉拌匀
6.加入淀粉、清水拌匀
7.倒入不粘盘里压实,大火蒸20分钟即可
8.蒸好稍凉后用刮刀切块即可
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