家常头豆腐汤如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
豆腐 :一块
葱 :适量
肉末 :适量
主料
兴化大芋头 :半个豆腐 :一块
辅料
姜 :适量葱 :适量
肉末 :适量
1. 芋头切方块丁 豆腐切对应方块 。
2. 芋头入锅注水煮熟先,捞出沥去水分进葱姜肉末爆锅略炒倒入开水,豆腐入锅炖,快起锅时可勾芡 撒上葱花或者香菜。
3. 芋头和豆腐一起 一切顺滑 口味简单但是入味 ,可以自由发挥放自己喜欢的配料 比如香菇 。
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