家常旭日映西施如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:1.67W次
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
猪肉 :适量
青菜 :适量
酱油 :适量
糖 :适量
豆瓣酱 :适量
料酒 :适量
鸡精 :适量
姜末 :适量
蒜末 :适量
油 :适量
主料
嫩豆腐 :1块猪肉 :适量
青菜 :适量
辅料
盐 :适量酱油 :适量
糖 :适量
豆瓣酱 :适量
料酒 :适量
鸡精 :适量
姜末 :适量
蒜末 :适量
油 :适量
具体步骤
1. 豆腐切块,用盐水浸泡;
2. 猪肉切小块,用酱油、料酒、鸡精腌渍备用;
3. 姜、蒜分别切成末;
4. 青菜洗净焯水;
5. 豆腐焯水摆盘;
6. 起油锅,放姜末、蒜末、豆瓣酱爆香,入猪肉翻炒,加盐、糖、酱油、少许清水大火烧到收汁,起锅摆在已装盘的豆腐上。
7. 用焯过水的青菜摆盘即可。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-sg/tantanmei/aa/793961.html