鲜香笋香炒饭如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
鲜虾 :5尾
西芹 :20公克
蒜末 :10公克
白饭 :1碗
奶油 :适量
美生菜 :适量
蚝油 :6㏄
米酒 :15㏄
盐 :适量
胡椒粉 :适量
主料
绿竹笋 :200公克鲜虾 :5尾
西芹 :20公克
蒜末 :10公克
白饭 :1碗
奶油 :适量
美生菜 :适量
蚝油 :6㏄
米酒 :15㏄
盐 :适量
胡椒粉 :适量
辅料
1. 绿竹笋去壳切小丁;鲜虾去肠泥、壳,切小丁状;西芹撕除粗纤维再切小丁状,备用。
2. 热一锅,放入适量奶油融化后,放入蒜末炒香,再放入作法1的材料快炒一下,放入白饭及所有调味料继续快炒均匀入味即可。
3. 食用时,取一片美生菜叶片盛入作法2的炒饭,包裹一起享用。
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