自制家庭版胡辣汤如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
五花肉 :100
海带 :1张
食用盐 :少许
生姜 :1块
生粉 :少许
五香粉 :少许
大葱 :半段
鸡精 :少许
老抽 :少许
花生米 :少许
自制辣椒油 :少许
家庭版胡辣汤:这个胡辣汤非常适合当做早餐或者晚餐,喜欢吃辣的人也可以多放点辣椒。而且这一版胡辣汤做法非常简单,非常容易上手做,也非常容易成功!大人们和小朋友都很喜欢吃,但是小朋友吃的话记得少放一点辣椒哦,不然会被辣到哭的哦!
主料
千张 :1张五花肉 :100
海带 :1张
辅料
食用油 :少许食用盐 :少许
生姜 :1块
生粉 :少许
五香粉 :少许
大葱 :半段
鸡精 :少许
老抽 :少许
花生米 :少许
自制辣椒油 :少许
具体步骤
1.千张,海带,五花肉切细丝,葱切葱花,姜切末,还可以再放点黑木耳,我忘放了!
2.锅中倒入适量油,葱花,姜末倒入爆香
3.接着把五花肉放进去煸炒出香味
4.在倒入花生米一起翻炒,小火,注意不要吧花生米炒焦。
5.接着吧千张丝,海带丝一起倒进去翻炒
6.加入盐,老抽,鸡精,五香粉调味
7.加入适量的水烧开
8.烧开后加入淀粉和水调成的芡,让汤变浓稠就可以了
无
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