葱炒鸡蛋如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
葱 :30
盐 :适量
主料
鸡蛋 :4个葱 :30
辅料
油 :适量盐 :适量
1.将葱切成碎末状,与已经打好的鸡蛋混合均匀,再加入适量的盐
2.待炒勺中的油热之后,将搅拌均匀的葱花鸡蛋混合物倒入油锅中
3.炒成金黄色即可出锅,盛入碗中。
炒鸡蛋是最简单的菜,一般人炒鸡蛋都不怎么会打鸡蛋,其实鸡蛋打的越久,炒出来的就越鲜嫩,要打到无法分清蛋清和蛋黄,像水一样的程度,才会好吃。
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