易做的奶香烤玉米如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
牛奶 :45ml
蜂蜜 :30
盐 :5
融化的黄油 :30ml
主料
玉米 :2根辅料
清水 :15ml牛奶 :45ml
蜂蜜 :30
盐 :5
融化的黄油 :30ml
具体步骤
1.将玉米去皮,洗干净。
2.把玉米放入锅中,加入清水浸过玉米,并加上盐。加盐是为了更好的体验玉米的甜味。先大火煮开,然后转小火煮大约8分钟。
3.把玉米捞出来,用厨房纸吸干水份。
4.将蜂蜜和水兑上,搅匀成蜂蜜水,均匀地折抺在玉米上。待一会,让玉米吸收蜂蜜水。
5.然后再折抺上牛奶,大约过2分钟,再抺上融化的黄油。
6.烤箱预热210度,上下火。如果想烤出来的玉米表面焦一点的话,那就可以再大点火,我是不想太焦,所以温度调点了一点。把玉米放进烤箱,刻底下放烤盘,最好再放一锡纸,这样比较好清洁。因为烤的时候,玉米上的水、蜂蜜、牛奶或黄油会滴下来。大约烤10至15分钟的时候,要再在玉米上抺一层蜜糖,如果想玉米烤的颜色深一点的话,可以抺两次蜜糖。
7.烤20分钟左右,等玉米表面有点金黄色就出炉。由于我烤的温度底,所以玉米从饱满到烤完后的玉米粒之间有缝隙就可以出炉了。
1、每刷一次液体,都让玉米风干一下,可以让玉米更入味2、每个烤箱的温度都不太一样,要自己留意时间。
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