自己做的麻辣面如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

面条 ：150
面筋 ：16

辅料

辣椒油 ：10
开水 ：80
味精 ：3
盐 ：2
酱油 ：3

具体步骤

1.锅内水烧开

2.这是菜市场买的面条，这种圆圆的才好吃哦

3.把面放入锅内大火煮开

4.煮面的空档我们来调汁，加入盐，味精，辣椒油和酱油，再用开水或者煮面水冲开，我放的辣椒油不多，可根据个人口味增加

5.锅里面烧开后放入面筋

6.最后装碗，我还放了两块红烧排骨

烹饪技巧

水不能加太多，汤汁要够味才好吃。