南瓜尖大虾汤如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
海虾 :50
食用油 :10ml
姜 :3
蒜 :10
白糖 :1
盐 :4
清水 :600ml
香油 :3ml
主料
瓜尖 :100海虾 :50
食用油 :10ml
姜 :3
蒜 :10
辅料
黄酒 :10ml白糖 :1
盐 :4
清水 :600ml
香油 :3ml
具体步骤
1. 南瓜尖洗净后,用盐水浸泡15分钟,再次冲洗干净,大虾去虾线、虾头洗净备用
2. 锅中放入油,下姜、蒜片煸香
3. 放入南瓜尖翻炒片刻
4. 加入清水、黄酒烧开后煮到南瓜尖变软
5. 放入大虾、白糖煮至虾变色,加盐、香油调味即可关火。
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