奶酪焗土豆泥如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
培根 :3-4片
马苏里拉奶酪 :适量
黑胡椒粉 :适量
黄油 :适量
主料
土豆 :2个培根 :3-4片
马苏里拉奶酪 :适量
辅料
蛋黄酱 :2勺黑胡椒粉 :适量
黄油 :适量
1. 土豆切成丁,煮熟制成泥
2. 培根切丁,用黄油煎熟
3. 将煎熟的培根拌入土豆泥,加2大勺蛋黄酱,少许盐,少许黑胡椒粉,拌匀
4. 表面撒一层马苏里拉
5. 入烤箱烤制,中层,180度,10-15分钟,奶酪融化即可取出
土豆泥中也可以加入自己喜欢的其他配料,例如洋葱丁,蘑菇丁等
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