简单的烤冷面如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

烤冷面，是咱大中国非常非常家常而传统的一道小吃，同时也是小编童年的味道。这道菜我可以说是从小吃到大了，我对这道菜有着浓厚的情感。烤冷面，香香的，颜色是金黄有光泽，让人看了食欲大增。可以说是一道男女老少皆宜的一道菜。

主料

冷面 ：2张
鸡蛋 ：2个
葱 ：半段

辅料

孜然 ：适量
冷面酱 ：适量

具体步骤

1.准备好2张冷面

2.冷面酱用水调开。

3.锅中刷油烧热，放入冷面。

4.打入鸡蛋。

5.鸡蛋打散，撒入葱花和孜然。

6.翻面卷起来。

7.做好2张冷面。

8.淋入冷面酱即可。

烹饪技巧

无