质嫩爽口的蒜蓉生菜如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
食用油 :适量
蒜头 :3粒
酱油 :3滴
主料
生菜 :200辅料
食盐 :少许食用油 :适量
蒜头 :3粒
酱油 :3滴
具体步骤
1.1.生菜清洗干净备用。
2.2.蒜头剁成蒜蓉备用。
3.3.锅清洗干净倒入食用油烧热,蒜蓉下锅,滴入少许酱油一起爆香,不要多了,不然炒生菜的时候生菜不够脆嫩。
4.4.生菜下锅盖上盖子焖煮一分钟。
5.5.一分钟后开盖子,撒入少许食盐调味一起翻炒均匀就可以出锅了。
6.6.简单方便的蒜蓉生菜就完成了,脆嫩可口,还有着浓浓的蒜香,喜欢的可以试试哦。
生菜清洗的时候最好不要折小了,整张叶子炒觉得更好吃。
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