家常菜爆炒三丁如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

香肠丁 ：50
彩椒丁 ：50
萝卜丁 ：100

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
醋 ：适量

具体步骤

1.萝卜切丁。

2.火腿切丁。

3.彩椒切丁。

4.起油锅，下萝卜丁翻炒。

5.下火腿丁翻炒。

6.翻炒均匀并入味。

7.加醋大火翻炒均匀并入味。

8.下彩椒丁翻炒并入味。

9.所有食材翻炒均匀，加盐调味即可。

烹饪技巧

1、大火翻炒这道菜。2、加醋大火翻炒，更提升这道菜的口感。