自己做的白菜炒饼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
饼条 :1000
白菜 :500
盐 :适量
油 :适量
五花肉 :50
主料
芹菜 :500饼条 :1000
白菜 :500
辅料
葱花 :适量盐 :适量
油 :适量
五花肉 :50
1.白菜切丝,洗净沥干
2.芹菜切段,洗净沥干
3.五花肉切细丝
4.备好葱花、姜末
5.饼条2斤
6.炒锅上火加油
7.加葱、姜爆出香味后爆炒肉丝
8.加白菜、芹菜炒至七成熟
9.倒入饼条,改小火,盖上盖焖10分钟左右
10.上桌
焖时不用加水,须改小火
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