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关于水潺饼的餐饮百科

水潺饼如何做简单又好吃
  • 水潺饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料水潺:500红薯粉:350辅料葱,姜:适量油,胡椒粉,料酒:适量盐:5糖:5具体步骤1.准备好时材2.把水潺头尾处理干净3.剁成鱼泥4.葱姜切碎5.把所有时材和辅料拌匀6.电饼铛放少量油加热把鱼饼煎熟7.两面煎熟8.切好装盘烹饪...
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水潺饼怎么做-水潺饼的做法
  • 水潺饼怎么做-水潺饼的做法

  • “禁渔期刚过,爱吃海鲜的心就蠢蠢欲动了,朋友出海捕鱼回来,带回来好多的水潺,这玩意一定要当天吃,不然就不新鲜了,红烧了两盘后,还剩下两斤差不多,舍不得浪费了,于是都做了水潺饼。”食材明细主料水潺(763g)辅料红薯粉(260g)葱花(少许)料酒(10g)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)水潺饼的...
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自制水潺饼如何做简单又好吃
  • 自制水潺饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料豆腐鱼:250地瓜粉:100辅料香葱:4料酒:适量酱油:适量白糖:1小勺盐:2小勺鸡蛋:2个菜籽油橄榄油:30ml生姜末:适量具体步骤1.将水潺洗净稍剁碎,不用剁得太细,放入一个足够大小的容器,拌入鸡蛋、葱末、生姜末、料酒、酱...
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雪菜虾潺怎么做-雪菜虾潺的做法
  • 雪菜虾潺怎么做-雪菜虾潺的做法

  • 食材明细主料虾潺(3条)雪菜(55克)辅料姜片(适量)料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)雪菜虾潺的做法步骤1、食材:虾潺。2、雪菜(已清洗)。3、姜片。4、将虾潺去头去内脏洗净捞出。5、用剪刀剪成段,待用。6、将已清洗好的雪菜放在案板上切碎,待用。7、烧锅倒油烧热,下入...
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剁椒虾潺怎么做-剁椒虾潺的做法
  • 剁椒虾潺怎么做-剁椒虾潺的做法

  • 食材明细主料虾潺(4条)辅料姜片(适量)香葱(适量)剁椒(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)剁椒虾潺的做法步骤1、食材:虾潺。2、姜片、香葱。3、剁椒。4、将虾潺去头去内脏洗净捞出。5、用剪刀剪成段,待用。6、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。7、接着,下入虾潺...
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蒜香水潺怎么做-蒜香水潺的做法
  • 蒜香水潺怎么做-蒜香水潺的做法

  • “水潺[shuǐchán],学名Harpodonnehereus,狗母鱼科龙头鱼属中小型海产鱼类。只有一条主骨,肉松软,像水一样柔软,尤以浙江的温、台和舟山近海以及福建沿海产量较多。今天我用它来简单煮制一下,味儿极鲜美,喜欢的朋友们也可以参考一下哦。”食材明细主料水潺(750克)辅料酱油(适量)料...
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好吃的蒜香水潺如何做简单又好吃
  • 好吃的蒜香水潺如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟生活不止诗和远方,还有菜米油盐,我们要热爱生活,生活的点滴都应该是享受,有人喜欢到处逛,到处去寻找吃的,也有人喜欢宅着,做自己喜欢的事情,而我,闲瑕时光,喜欢做吃的,能把一个简单的材料做成美味佳肴,使我有成就感,蒜...
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红烧烧水潺如何做简单又好吃
  • 红烧烧水潺如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟红烧烧水潺最主要的是吃个它的鲜美的味道,一定要记住早上去买刚刚进到货的新鲜的水潺,要不然就不好吃了,不建议买不好的,对身体也不好,水潺的本身它的肉嫩,同时它的骨头也很柔软,爱吃海鲜的小朋友可以考虑,也适合...
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芹菜虾潺怎么做-芹菜虾潺的做法
  • 芹菜虾潺怎么做-芹菜虾潺的做法

  • 食材明细主料芹菜(95克)虾潺(450克)辅料姜片(适量)剁椒(适量)料酒(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜虾潺的做法步骤1、食材:芹菜、虾潺(已洗净)、姜片、剁椒2、将芹菜摘去叶子去根洗净。3、放在案板上切开,待用。4、将已洗净的虾潺用剪刀剪成段,待用。5、烧锅倒油烧热,下...
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五分钟教你做好虾潺-虾潺是什么
  • 五分钟教你做好虾潺-虾潺是什么

  • 说起虾潺,很多不了解的小伙伴会误认为他是虾的一种,但实际上虾潺是一种鱼类,在中国主要分布在沿海地区,是一种常见的食用鱼类。那么虾潺到底有什么样的特征?虾潺应该如何烹饪?下面小编就带你一起看看。一、虾潺是什么1.虾潺是一种鱼类,它的学名为龙头鱼,虾潺只有一条主要的骨骼...
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鸡蛋虾潺饼怎么做-鸡蛋虾潺饼的做法
  • 鸡蛋虾潺饼怎么做-鸡蛋虾潺饼的做法

  • 食材明细主料虾潺(600克)面粉(80克)鸡蛋(4只)辅料香葱(适量)调料料酒(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)清淡(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)鸡蛋虾潺饼的做法步骤1、食材:虾潺(已洗净)、面粉、鸡蛋、香葱。2、将虾潺放在案板上撇下两面虾潺的肉。3、放入绞肉机里搅成泥。4、接着,放入大碗里,加适量...
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营养烧水潺如何做简单又好吃
  • 营养烧水潺如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟锅下一个小炉,点上火持续加热,咕噜咕噜冒着热气,香气随之传来。舀起一个,肉爽脆Q弹,酒味浓厚醇香,看似红彤彤的色泽,其实并没有想象中的辣,这是一道下酒菜,,口感新鲜而细腻,蒜瓣与菜肴的充分接触产生使香气更浓。烧...
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水潺烧粉干如何做简单又好吃
  • 水潺烧粉干如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟水潺烧粉干是一个可以当做一顿餐食的佳肴,这道菜制作方法很简单,而且时间用的也很少,所以这道菜也是很适合我们这些小年轻做的,毕竟做法简单,时间花的也少,而且就这样就可以解决一餐了,我就是喜欢这样的简单的东...
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红烧水潺怎么做-红烧水潺的做法
  • 红烧水潺怎么做-红烧水潺的做法

  • “水潺是一种软体鱼,只有一条主骨,还软软的,其余的鱼骨细软如胡须,称它为“水潺”,就是说它像水一样柔软。这种鱼肉质松软,含水分高,鲜食味甚美。”食材明细主料水潺(4条)姜(适量)辣椒(适量)葱(适量)辅料米糠油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧水潺的做...
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红烧虾潺怎么做-红烧虾潺的做法
  • 红烧虾潺怎么做-红烧虾潺的做法

  • 食材明细主料虾潺(325克)辅料姜片(适量)葱段(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧虾潺的做法步骤1、材料:虾潺(已洗净)2、姜片、葱段3、将已洗净的虾潺,用剪刀剪成段,待用。4、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。5、接着,下入虾潺,加少许料酒。6、...
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虾潺豆腐怎么做-虾潺豆腐的做法
  • 虾潺豆腐怎么做-虾潺豆腐的做法

  • 食材明细主料虾潺(450克)老豆腐(195克)辅料干辣椒(适量)姜片(适量)葱段(适量)配料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾潺豆腐的做法步骤1、材料:虾潺(已洗净)、老豆腐、干辣椒(已剪开)、姜片、葱段2、将已洗净的虾潺用剪刀剪成段,待用。3、将老豆腐放在案...
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麻婆虾潺怎么做-麻婆虾潺的做法
  • 麻婆虾潺怎么做-麻婆虾潺的做法

  • “虾潺,作为海鲜中的一个常见品种,【麻婆虾潺】是我家儿子喜欢吃的一道家常菜。。。”食材明细主料虾潺(475克)辅料姜片(适量)麻婆豆腐调料(35克)料酒(适量)生抽(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻婆虾潺的做法步骤1、食材:虾潺(已洗净剪成段)、麻婆豆腐调料、姜片2、将麻婆豆腐...
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脆皮水潺怎么做-脆皮水潺的做法
  • 脆皮水潺怎么做-脆皮水潺的做法

  • “水潺(学名)龙头鱼。属脊索动物门,硬骨鱼纲,灯笼鱼目,狗母鱼科,龙头鱼属。(英文名)Bombayduck,中小型海产鱼类,只有一条主骨,肉质松软,像水一样柔软。尤以浙江温、台和舟山近海以及福建沿海产量较多。(以上文字来自百度)”食材明细主料水潺(300keg)辅料白胡椒(适量)盐(适量)料酒(适量)姜(适量)葱...
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酸菜烧水潺怎么做-酸菜烧水潺的做法
  • 酸菜烧水潺怎么做-酸菜烧水潺的做法

  • 食材明细主料水潺(适量)酸菜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸菜烧水潺的做法步骤1、酸菜切细,姜蒜干辣椒准备。2、水潺处理干净。3、切成段。4、锅中放油,小火煸香姜、蒜、辣椒。5、放入酸菜翻炒。6、放入水潺,烹入...
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可口的烧水潺如何做简单又好吃
  • 可口的烧水潺如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟可口的烧水潺,今天就要告诉大家这个,这是一款非常非常稀少和罕见的菜,因为在生活中我们很少见到这款菜,这款菜的名字就是可口的烧水潺,第一次见的时候我也惊呆了,后来我知道了原来就是水潺做的菜,可口的烧水潺味...
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虾仁虾潺怎么做-虾仁虾潺的做法
  • 虾仁虾潺怎么做-虾仁虾潺的做法

  • 食材明细主料虾潺(360克)虾仁(170克)辅料姜片(适量)葱段(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁虾潺的做法步骤1、材料:虾潺、虾仁(已清洗)、姜片、葱段2、将虾潺去头去内脏洗净捞出。3、用剪刀剪成段,待用。4、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。5、接着,下...
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油炸水潺怎么做-油炸水潺的做法
  • 油炸水潺怎么做-油炸水潺的做法

  • 食材明细主料水潺(8两)辅料油炸粉(一两)番茄沙司(一两)花生油(一斤)生姜(适量)鸡蛋(一个)配料黄酒(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)鱼香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸水潺的做法步骤1、将水潺洗净后放在盘中,放入黄酒、盐、白糖、鸡精和姜丝拌匀入味待用。2、将油炸粉放入鸡蛋加入水搅...
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红烧水潺如何做简单又好吃
  • 红烧水潺如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料料酒:10水潺:250糖:5酱油:10熟青菜:30盐:半小茶勺辅料油:适量姜:适量具体步骤1.水潺洗净沥干水分切段备用。2.热油爆香生姜。3.水潺下锅翻炒一下。4.翻炒后加入盐、糖、料酒、酱油等调料。5.倒进熟青菜翻炒一...
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葱姜水潺怎么做-葱姜水潺的做法
  • 葱姜水潺怎么做-葱姜水潺的做法

  • “水潺腌制处理好本来是想做一道脆皮水潺的,方案临时改变,就变成了这道葱姜水潺。”食材明细主料水潺(适量)姜(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱姜水潺的做法步骤1、水潺处理清洗干净。2、切成段,加盐、料酒、葱姜丝拌匀腌制20分...
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家常水潺团鲜汤如何做简单又好吃
  • 家常水潺团鲜汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料水潺:适量番薯粉:适量味精,盐,生姜丁,大蒜,蒜苗:适量辅料具体步骤1.1.将水潺洗干净,切成团,放入生姜丁,大蒜片,蒜苗丁,放入盐,味精2.这是番薯粉,这种勺子,我弄了3勺3.先将第一步搅拌4.在倒入番薯粉,搅拌5.可以根据自己...
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