![自己做的酱烧鸭腿如何做简单又好吃]( "自己做的酱烧鸭腿如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭腿：2只辅料冰糖：3粒盐：一勺料酒：适量干辣椒：5根葱：一根老抽：适量色拉油：适量白芝麻：适量白砂糖：2勺鸡精：一勺白开水：1000ml具体步骤1.准备好主材料我直接放在用生粉和料酒、孜然粉调的汁里腌制了2.准备各种辅料...
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![自制酱烧鸭腿如何做简单又好吃]( "自制酱烧鸭腿如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭腿：500辅料面酱：1小勺姜：1小块花椒大料：l小勺辣椒：1个六月香辣酱：1小勺葱：半棵盐：适量味精：适量具体步骤1.准备好鸭腿2.每个鸭腿切三刀好入味3.把鸭腿用水氽一下，放入葱姜蒜花椒大料煮4.氽完后把鸭腿洗净5.放...
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![酱烧鸭腿如何做简单又好吃]( "酱烧鸭腿如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭腿：600g辅料五香粉：适量豆瓣酱：适量油：适量紫皮洋葱：适量胡萝卜：适量具体步骤1.鸭腿洗净备好。2.剁成小块。3.开水焯一下，去血水控干。4.豆瓣酱，不用这么多，大约50g就可以。5.炒锅放约两汤勺油，放入豆瓣酱，大...
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![香气逼人的酱烧鸭腿如何做简单又好吃]( "香气逼人的酱烧鸭腿如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭腿：3个豆豉酱：1勺辅料蒜：6瓣干辣椒：1勺老抽：1/2汤匙米酒：3汤匙葱结：1个八角：2个花椒：1勺姜：1块盐：1/2茶匙鸡精：1/2茶匙具体步骤1.原料图。2.鸭腿划三刀，半勺花椒和水和鸭腿一起放入锅里煮开，继续煮1分钟让血沫出...
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![美味的酱烧鸭腿如何做简单又好吃]( "美味的酱烧鸭腿如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭腿：100辅料油：适量盐：适量具体步骤1.把锅洗干净2.把鸭肉放入锅里，加入酱油3.盖上盖子煮一会4.煮好以后加入盐5.加入豆腐6.煮熟以后就可以吃了烹饪技巧喜欢辣的可以加辣椒...
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![酱烧鸭腿怎么做-酱烧鸭腿的做法]( "酱烧鸭腿怎么做-酱烧鸭腿的做法")
- 食材明细主料鸭腿（适量）辅料花椒（适量）干辣椒（适量）大蒜头（适量）酱香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酱烧鸭腿的做法步骤1、鸭腿洗净。2、直接放锅里煎，不用油，因为鸭皮会出油。加花椒，干辣椒，大蒜头一起中火煎。3、煎到鸭皮微微金黄，五分熟，料出香味。4、加老抽，料酒，糖，少许水，转中小火，盖锅...
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![酱鸭腿的做法 浓情蜜意-酱鸭腿 酱鸭腿怎么做]( "酱鸭腿的做法 浓情蜜意-酱鸭腿 酱鸭腿怎么做")
- “来上海7年了，渐渐习惯了这里的口味，腌笃鲜，外婆红烧肉，糟卤菜，也能随口叫上几个，如有一段时间不吃，心中还有些怀念。这也许就叫入乡随俗吧，呵呵。今天做的酱鸭腿，我经常在我们公司的食堂里吃到，刚开始觉得它有点甜，可渐渐地我喜欢上了这个味道，现在吃上去如果没有点甜味，还觉得它不...
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![酱卤鸭腿怎么做-酱卤鸭腿的做法]( "酱卤鸭腿怎么做-酱卤鸭腿的做法")
- “本来是要参加#鸭的N种做法滴#，结果生病导致没参加成，但是不要紧啦，因为好吃的是拿来和大家分享滴！炎热滴夏天鸭子确实是不错之选哦！鸭子性凉有下火的功效！味道棒棒哒！”食材明细主料鸭腿（6只）辅料大料（适量）香叶（适量）草果（适量）花椒（适量）陈皮（一块）橙皮（2-3片）豆蔻（适量）茴香（适量）孜然（适量）盐（...
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![酱鸭腿怎么做-酱鸭腿的做法]( "酱鸭腿怎么做-酱鸭腿的做法")
- 食材明细主料鸭腿（2个）辅料香叶（2片）大料（1个）姜（4片）调料生抽（2勺）料酒（4勺）蚝油（1勺）冰糖（适量）盐（少许）咸甜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱鸭腿的做法步骤1、鸭腿洗净控水，擦干表面水分。2、起油锅，鸭腿皮朝下小火煎。3、表面煎至变黄变硬。4、翻另一面煎两面多翻几次，小心油溅出来，小火慢...
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![烧鸭腿怎么做-烧鸭腿的做法]( "烧鸭腿怎么做-烧鸭腿的做法")
- 食材明细主料鸭腿（适量）辅料八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）良姜（适量）酱油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）白糖（适量）生姜（适量）小葱（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烧鸭腿的做法步骤1、八角、桂皮、香叶、小葱都清洗干净备用。2、生姜切片。3、鸭腿清洗干净。4、锅中放少，放...
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![酱鸭腿的做法 【上海】酱鸭腿 酱鸭腿怎么做]( "酱鸭腿的做法 【上海】酱鸭腿 酱鸭腿怎么做")
- “在上海无论是宴客的餐桌还是随便来点垫垫的小面馆，再或者小菜场里熟菜店都会出现酱鸭的影子，有过油的，有不过油的，各有各的配方，但味道总偏向鲜，咸，甜，香，平时来不及做饭的时候总会买上一点酱鸭，炒点蔬菜吃，即便这样吃完还是很满足。”食材明细主料鸭边腿（2只）生姜（1块）葱（适量）八角（适量...
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![鸡公煲酱料烧鸭腿怎么做-鸡公煲酱料烧鸭腿的做法]( "鸡公煲酱料烧鸭腿怎么做-鸡公煲酱料烧鸭腿的做法")
- 食材明细主料鸭腿（1000克）鸡公煲酱料（70克）辅料干辣椒（适量）姜（适量）白酒（适量）大蒜叶（适量）调料鸡精（适量）蚝油（适量）米酒（适量）胡椒粉（适量）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡公煲酱料烧鸭腿的做法步骤1、准备好鸭腿。2、清洗干净，剁成大块。3、凉水上锅，加姜片和少许白酒去腥，焯水。4、稍煮...
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![烧鸭腿的做法 【四川】美味烧鸭腿 烧鸭腿怎么做]( "烧鸭腿的做法 【四川】美味烧鸭腿 烧鸭腿怎么做")
- “也许，你喜欢喧哗，追寻呼朋唤友的热闹；也许，你喜欢璀璨，追寻觥筹交错的沉醉；也许，你不习惯孤独，不习惯独自面对生活的点滴；也许，你害怕寂寞，害怕“一个人”的状态；但是，“一个人”却是常态；父母不会永远陪伴我们，总有一天，你会离开父母身边，到远方翱翔；爱人不会永远陪伴我们，总有一天，他/她...
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![酱焖鸭腿的做法 不加一滴水的酱焖鸭腿 酱焖鸭腿怎么做]( "酱焖鸭腿的做法 不加一滴水的酱焖鸭腿 酱焖鸭腿怎么做")
- “中秋节的餐桌上都会炖煮鸭子，芋艿烧鸭是必备的，今天就做一道不加水的酱焖鸭腿，没有浓油赤酱也非常好吃。”食材明细主料鸭腿（2只）调料八角（5克）桂皮（10克）味达美臻品料酒（2勺）味达美味极鲜酱油（2勺）味达美臻品蚝油（1勺）花雕酒（100毫升）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酱焖鸭腿的做法步...
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![酱烧鸭的做法 美味酱烧鸭 酱烧鸭怎么做]( "酱烧鸭的做法 美味酱烧鸭 酱烧鸭怎么做")
- “最近我家餐桌上鸭子唱主角，原因是上回吃了几次猪肉，都感觉味道很怪，加上老爸说家里最近有很多病猪，他们都不吃猪肉了，所以，我家最近也杜绝猪肉。而LG又是个无肉不欢的人，所以咱就吃鸭肉啊。话说鸭肉这样烧还是蛮香的！”食材明细主料鸭肉（500克）辅料蒜粒（3粒）姜（少许）冰糖（5小粒）配料美...
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![酱香鸭腿的做法 【烟台】酱香鸭腿 酱香鸭腿怎么做]( "酱香鸭腿的做法 【烟台】酱香鸭腿 酱香鸭腿怎么做")
- “鸭肉是一种美味佳肴，适于滋补，是各种美味名菜的主要原料。人们常言“鸡鸭鱼肉”四大荤，鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多，脂肪含量适中且分布较均匀。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，含有较为丰富的烟酸。”食材明细主料鸭腿（一只）六月香豆瓣酱（一大匙）辣椒粉（1茶匙）大葱（1截）大...
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![酱鸭腿的做法 酱鸭腿（面包机版） 酱鸭腿怎么做]( "酱鸭腿的做法 酱鸭腿（面包机版） 酱鸭腿怎么做")
- 食材明细主料鸭腿（两只）辅料海鲜酱（20克）盐（四分之一茶匙）料酒（三茶匙）胡椒粉（适量）姜（一小块）咸鲜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酱鸭腿的做法步骤1、鸭腿洗净加入三茶匙料酒，胡椒粉，四分之一茶匙盐，姜丝拌匀腌制半小时2、腌制好的鸭腿均匀的涂抹上海鲜酱放入冰箱腌制两个小时3、将腌...
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![红烧鸭腿的做法 #肉类#红烧鸭腿 红烧鸭腿怎么做]( "红烧鸭腿的做法 #肉类#红烧鸭腿 红烧鸭腿怎么做")
- “鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱，食欲不振，发热，大便干燥...
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![酱香鸭腿怎么做-酱香鸭腿的做法]( "酱香鸭腿怎么做-酱香鸭腿的做法")
- “用空气炸锅机烤鸭腿，酥香脆爽，鲜嫩可口，最主要没有油脂，值得推荐。”食材明细主料鸭腿（1个）辅料香料（（花椒和香叶）随意）姜（小块）蒜瓣（4个）干红辣椒（2个）调料味达美臻品蚝油（1勺）味达美臻品特级生抽（少许）盐（1小勺）白糖（少许）料酒（少许）五香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱香鸭腿的做法步骤1、食材...
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![照烧酱鸭腿怎么做-照烧酱鸭腿的做法]( "照烧酱鸭腿怎么做-照烧酱鸭腿的做法")
- “大伙儿都爱做”照烧鸡腿“，可我们这不仅爱吃鸡肉更爱吃鸭子，咱就另类做道”照烧鸭腿“如何？诱人吧！当我切块端上桌请儿子品尝后，问他什么是肉？“鸭肉”，小伙子不加思索立即回答道，哈哈：不愧是在鸭都长大的，超级厉害哈！美食就是这样的，没有一成不变的菜式，只要自己喜欢，爱琢磨、爱创新...
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![土豆烧鸭腿的做法 【烟台】土豆烧鸭腿 土豆烧鸭腿怎么做]( "土豆烧鸭腿的做法 【烟台】土豆烧鸭腿 土豆烧鸭腿怎么做")
- “紫苏是一种香料，具有特殊的香气，可以入菜。喜欢的人特别喜爱，不喜欢的人会觉得有一种呛人的气味。我的老家是湖南浏阳，在那里紫苏到处可见，小时候特别喜欢妈妈做的鱼，每次做鱼妈妈总会放一些紫苏，很怀念这个味道。来的北方后很少看到这种食材，一次偶然的机会得到一些紫苏的种子...
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![酱鸭腿的做法 [鲁菜]----酱鸭腿 酱鸭腿怎么做]( "酱鸭腿的做法 [鲁菜]----酱鸭腿 酱鸭腿怎么做")
- “特喜欢大口的啃鸭腿,正好鸭腿买的有点多,就来个酱鸭腿吧...”食材明细主料鸭腿（2个）辅料葱（适量）姜（适量）甜面酱（适量）盐（适量）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱鸭腿的做法步骤1、鸭腿洗净,备用。2、锅里放油。3、放入鸭腿煎出鸭皮上的油。4、放入葱.姜.甜面酱,翻炒。5、加水,...
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![私房鸭腿烧素鸡-鸭腿烧素鸡]( "私房鸭腿烧素鸡-鸭腿烧素鸡")
- “我的私房菜，啤酒鸭的改良版，里面的素鸡是最棒的”食材明细主料鸭腿（两个）素鸡（一个）辅料青红椒（各一个）干红辣椒（适量）姜片（适量）花椒（适量）八角（适量）香叶（适量）配料豆瓣酱（一汤匙）生抽（一汤匙）老抽（一汤匙）盐（适量）糖（适量）味精（一茶匙）啤酒（半瓶）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）私房鸭腿烧素鸡的做...
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![红烧鸭腿的做法 #家常下饭菜#红烧鸭腿 红烧鸭腿怎么做]( "红烧鸭腿的做法 #家常下饭菜#红烧鸭腿 红烧鸭腿怎么做")
- 食材明细主料鸭腿（3只）辅料油（适量）盐（适量）黄酒（适量）茴香（适量）冰糖（适量）老抽（适量）生抽（适量）小红椒（适量）姜（适量）桂皮（适量）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧鸭腿的做法步骤1、鸭腿过水洗净沥干水份2、起油锅加热，放入小红椒煸3、放入鸭腿炒匀4、倒入适量的黄酒5、倒入适量的清水和老...
- 12305
![酱烤鸭腿怎么做-酱烤鸭腿的做法]( "酱烤鸭腿怎么做-酱烤鸭腿的做法")
- “酱香浓郁，酥脆可口。”食材明细主料鸭腿（2个）辅料小葱（一根）蒜（3瓣）配料烧烤酱（2汤匙）生抽（3汤匙）老抽（2汤匙）料酒（3汤匙）蜂蜜（1汤匙）黑胡椒（适量）孜然（适量）酱香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酱烤鸭腿的做法步骤1、鸭腿洗净划刀花（或者用牙签扎也行，不过感觉用刀划比较容易入味。）。2、将葱，蒜...
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味味甜
![酱鸭腿的做法 [鲁菜]----酱鸭腿 酱鸭腿怎么做](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10b4/25fcebfd10b4ddd5e4701b89d18483-s.jpg "酱鸭腿的做法 [鲁菜]----酱鸭腿 酱鸭腿怎么做")
