![一品鲜醋鸡如何做简单又好吃]( "一品鲜醋鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡中翅：4个大葱：2根生姜：1块泡椒：1袋干辣椒：适量辅料生粉：适量盐：适量味粉（味精）：适量鸡粉（鸡精）：适量醋：适量酱油：适量广东米酒：适量具体步骤1.将鸡中翅剁成块倒入锅中加适量的广东米酒（可用可不用）煮熟盛好备用2.大葱...
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![醋泡凤爪的做法 一品鲜醋泡凤爪 醋泡凤爪怎么做]( "醋泡凤爪的做法 一品鲜醋泡凤爪 醋泡凤爪怎么做")
- “最近貌似和凤爪耗上了，其实不然，这是很早就想发的日志，一直拖到现在。说到泡凤爪一般都会想到用泡椒泡，我是很喜欢吃泡椒凤爪，也一直都很想做，但因不能吃辣，每每想到要放嗜辣族眼中的美味——泡椒，做泡凤爪的这个念头就生生被我摁了下去，于是，长草很久的泡凤爪就一直被搁置在脑子...
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![醋泡熟鸡蛋能保鲜多久]( "醋泡熟鸡蛋能保鲜多久")
- 三天至一周。醋泡熟鸡蛋存放的环境不同，保存的时间也会不一样。醋泡熟鸡蛋制作的材料，包括食醋、熟鸡蛋。制作时将鸡蛋煮熟，放凉后装入玻璃罐中，添加食醋浸泡，密封48小时即可。存放醋泡鸡蛋的环境温度比较高，可以将醋泡鸡蛋放在冰箱冷藏室存放。...
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![糖醋地三鲜怎么做-糖醋地三鲜的做法]( "糖醋地三鲜怎么做-糖醋地三鲜的做法")
- “酸甜口味的地三鲜开胃下饭！”食材明细主料土豆（2个）茄子（1条）青椒（2条）葱末（适量）蒜末（适量）姜末（适量）生粉（适量）水淀粉（适量）清水（4汤匙（调碗汁））辅料盐（少许）生抽（2汤匙）陈醋（1汤匙）白糖（2汤匙）蚝油（1汤匙）酸甜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）糖醋地三鲜的做法步骤1、土豆切滚刀块洗净后晾干水分，凉油...
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![糖醋鲜鱼如何做简单又好吃]( "糖醋鲜鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜鱼：1条红萝卜丁：3大匙青椒：1/2个蒜头：3瓣太白粉水：2大匙蕃茄酱：3大匙白醋：2大匙冰糖：2大匙酱油：1大匙蚝油：7大匙水：7大匙辅料具体步骤1.将鱼肉剖下，切除鱼刺，加入少许酒、盐、葱、姜去腥，再由鱼肉?侧切交叉斜纹，并撒上...
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![萝卜丝泡醋保鲜期多长]( "萝卜丝泡醋保鲜期多长")
- 半个月以上。萝卜丝泡醋做好以后，可以放在阴凉处保存或冰箱冷藏存放。萝卜丝泡醋制作的材料包括萝卜、醋。制作萝卜丝泡醋使用的萝卜，可以使用青萝卜或白萝卜。制作萝卜丝泡醋使用的食醋，可以使用白醋或陈醋。制作萝卜丝泡醋的过程中，可以添加蒜瓣、干辣椒等佐料。...
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![糖醋鲜鲍怎么做-糖醋鲜鲍的做法]( "糖醋鲜鲍怎么做-糖醋鲜鲍的做法")
- “鲍鱼是名贵的海珍品之一，肉质细嫩，鲜而不腻，营养丰富。鲍鱼的烹饪方法多种多样，这里胖子将新鲜的鲍鱼现在高汤中入底味再采用糖醋的方法来制作鲍鱼，成菜色泽红亮味道鲜美。”食材明细主料鲜鲍鱼（4个）辅料番茄酱（30g）白醋（20ml）白砂糖（20g）蒜（10g）花生油（10ml）葱（10g）姜（5g）高汤（适量）盐（少许）酸...
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![西湖醋鱼的做法 鲜美异常的西湖醋鱼 西湖醋鱼怎么做]( "西湖醋鱼的做法 鲜美异常的西湖醋鱼 西湖醋鱼怎么做")
- “西湖醋鱼是杭州很有名的传统菜肴之一。是选用鲜活的草鱼先杀而成。烹制时火候要求非常严格，仅能用三四分钟烧得恰到好处。烧好后，再浇上一层平滑油亮的糖醋胸鳍竖起，鱼肉嫩美，带有蟹味，道鲜嫩酸甜。肉滋别具特色。西湖醋鱼的特点是色泽红亮，酸甜适宜，鲜美异常。”食材明细主料...
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![醋泡姜有保鲜期吗]( "醋泡姜有保鲜期吗")
- 有。醋泡姜在密封条件上，存储得当，可以存放2-3个月。醋泡姜制作的材料包括姜、醋。制作醋泡姜使用的姜，可以选择鲜姜，制作醋泡姜使用的醋，可以选择米醋或陈醋。制作醋泡姜使用的容器，需要洁净无油，以免滋生细菌。醋泡姜做好以后，需要放在冰箱冷藏存放。...
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![油醋海鲜如何做简单又好吃]( "油醋海鲜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料虾仁：150公克中卷：150公克蛤蜊：150公克美生菜：100公克小豆苗：30公克小蕃茄：10公克油醋酱：适量辅料具体步骤1.虾仁背部划一刀去肠泥洗净；中卷去皮洗净、切圈片，备用。2.美生菜切片、小蕃茄对切与小豆苗一起放入冰水...
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![糖醋鲜果虾仁怎么做-糖醋鲜果虾仁的做法]( "糖醋鲜果虾仁怎么做-糖醋鲜果虾仁的做法")
- “糖醋鲜果虾仁，一道非常爽口的开胃菜，鲜美多汁，酸酸甜甜的特下饭。现在凤梨正当季，糖醋虾仁的时候放一点凤梨块，炒出来的糖醋虾仁带着浓浓的凤梨香味，酸甜多汁又爽口。”食材明细主料虾仁（200克）凤梨（200克）辅料白芝麻（少许）生姜（2片）玉米淀粉（45克）调料生抽（1汤匙）料酒（1汤匙）胡椒粉（少许）番...
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![腌制糖醋鲜姜怎么做-腌制糖醋鲜姜的做法]( "腌制糖醋鲜姜怎么做-腌制糖醋鲜姜的做法")
- “朋友十一假期回到娘家，带回了好多自家种的鲜姜。好吧，腌制起来，每早来二片：早上吃姜似海参，晚上不可吃姜哦……”食材明细主料鲜姜（4棵）辅料糖（7勺）醋（250ml）盐（1茶匙）酸甜（口味）腌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腌制糖醋鲜姜的做法步骤1、多美的鲜姜2、洗净，去皮3、切片，不可过厚4、用盐腌制出...
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![糟粕醋海鲜汤怎么做-糟粕醋海鲜汤的做法]( "糟粕醋海鲜汤怎么做-糟粕醋海鲜汤的做法")
- “糟粕醋一种类似酒糟的发酵物，带点酸味、辣味、咸味和蒜香，作为海南文昌铺前的特色深受许多人的喜欢，可以打火锅，做成捞粉，还可以煮汤。”食材明细主料糟粕醋原浆（800ml）海鱼（2只）海虾（适量）海带（一小把）蟹柳（5根）调料姜片（少许）盐（一小勺）味精（少许）食用油（少许）酸辣（口味）廿分钟（耗时）简单（难度）糟...
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![糖醋小排的做法 又伊鲜糖醋小排 糖醋小排怎么做]( "糖醋小排的做法 又伊鲜糖醋小排 糖醋小排怎么做")
- “糖醋小排（糖醋排骨）是一道色香味俱全的名肴，属于浙菜系。主料是猪排骨，主要烹饪工艺是炒，色泽油亮，口味酸甜。配上又伊鲜酱油和醋，味道很独特哦。”食材明细主料肋排（700g）辅料姜（15g）葱（5g）油（2汤匙）鲜味酱油（5汤匙）米醋（3汤匙）水（2杯）冰糖（25g）糖（2汤匙）黄酒（3汤匙）葱香（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通...
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![糖醋黄花鱼的做法 海鲜：糖醋黄花鱼 糖醋黄花鱼怎么做]( "糖醋黄花鱼的做法 海鲜：糖醋黄花鱼 糖醋黄花鱼怎么做")
- “最近清理冰箱，发现家里还有黄花鱼，赶紧吃掉哈哈”食材明细主料黄花鱼（2条）葱（1/4）姜（1块）蒜（5瓣）辅料食用油（适量）料酒（适量）生抽（适量）糖（2勺）陈醋（2勺）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糖醋黄花鱼的做法步骤1、葱姜蒜切片。2、黄花鱼化冻，清洗干净，改花刀。3、黄花鱼入锅之前，用厨房纸将鱼...
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![糖醋黄花鱼的做法 #海鲜#糖醋黄花鱼 糖醋黄花鱼怎么做]( "糖醋黄花鱼的做法 #海鲜#糖醋黄花鱼 糖醋黄花鱼怎么做")
- “黄花鱼是优质海鱼之一，刺少，肉多，味道鲜，这样做酸甜适口味道好。”食材明细主料黄花鱼（3条）辅料料酒（10克）葱（少许）姜（少许）鸡蛋（1个）淀粉（30克）番茄酱（30克）糖（6克）盐（少许）酸甜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）糖醋黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼先去鳞，再去除内脏和鱼鳃，清洗干净。2、用刀在鱼背上...
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![醋泡鸡蛋能放冰箱保鲜吗]( "醋泡鸡蛋能放冰箱保鲜吗")
- 能。醋泡鸡蛋做好以后最好尽快食用，以免食材变质。制作醋泡鸡蛋时，将鸡蛋清洗干净，用纸巾擦干，放入密封瓶中，倒入米醋，密封24个小时即可。制作醋泡鸡蛋食用的米醋，需要没过鸡蛋。制作醋泡鸡蛋使用的容器，需要洁净无油，以免影响醋泡鸡蛋的品质。...
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![苹果泡醋用不用保鲜膜]( "苹果泡醋用不用保鲜膜")
- 不用。苹果泡醋需要准备，密封型较好的玻璃罐、白醋、冰糖、清水和苹果片。苹果、冰糖、白醋的比例为三比三比三即可。苹果处理时，可以不用削皮，但需要去除果核，切片越薄越好。苹果泡醋需要等待三个月左右才能食用，制作期间要存放在阴凉，每隔五天左右开罐通风。...
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![醋泡保鲜膜有害吗]( "醋泡保鲜膜有害吗")
- 会。醋是常见的调味品，包括糙米醋、糯米醋、米醋、白醋、陈醋等。糙米醋制作的材料为糙米，可以添加蜂蜜或果汁饮用。糯米醋为纯天然酿造，味道甘美。米醋制作的主要材料为白米，醋香味浓郁。陈醋制作的主要材料为高粱，辅料包括小麦、豌豆、白砂糖、食用盐等。...
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![醋泡黑豆能保鲜多长时间]( "醋泡黑豆能保鲜多长时间")
- 半年。醋泡黑豆做好以后，可以装入罐子中密封好，放在冰箱冷藏室存放，保存得当可以存放半年之久。吃醋泡黑豆时，可以根据口味添加适量的糖，这样可以调节味道和口感。醋泡黑豆制作的主要材料为黑豆、食醋。黑豆在使用之前，需要清洗干净，晾干水分，放入锅中干炒，翻炒5分钟，炒出豆香味即...
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![醋烧鲜梭鱼怎么做-醋烧鲜梭鱼的做法]( "醋烧鲜梭鱼怎么做-醋烧鲜梭鱼的做法")
- 食材明细主料梭鱼（5条）面粉（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）蒜薹（适量）盐（适量）花生油（500克）料酒（适量）花椒（适量）大料（适量）米醋（2勺）生抽（2勺）酸咸（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）醋烧鲜梭鱼的做法步骤1、买的新鲜梭鱼。2、洗净，放料酒、花椒、姜、盐。3、拌匀腌制30分钟。4、姜、蒜、大料准备好。5、...
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![醋泡萝卜放冰箱保鲜多久]( "醋泡萝卜放冰箱保鲜多久")
- 半个月至以上。醋泡萝卜放在冰箱保鲜时，将醋泡萝卜装入玻璃罐中，密封好，放在冰箱冷藏室存放即可。醋泡萝卜做好以后最好尽快食用，以免滋生细菌。醋泡萝卜是常见的食物，制作的材料包括萝卜、白醋、食用盐、白糖等。喜欢吃辣口的醋泡萝卜，可以根据口味添加红辣椒、大蒜。...
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![醋泡生姜能保鲜多长时间]( "醋泡生姜能保鲜多长时间")
- 2-3个月。醋泡生姜的存放时长是与存放环境有关系的，建议是放在冰箱中冷鲜，在0-4度的环境中一般可存放2-3个月的时间。若是自然环境保存的话，在夏季，由于气温过高细菌繁殖快的原因，一般1-2就会变质；在秋冬季节，气温稍微偏低一些，一般可存放一周的时间。...
- 26428
![醋泡姜放冰箱冷冻还是保鲜]( "醋泡姜放冰箱冷冻还是保鲜")
- 保鲜。醋泡姜制作的材料包括生姜、米醋。制作时可以将生姜切成片，放入干爽的罐子中，倒入米醋，密封好，放在冰箱冷藏一个星期左右即可食用。醋泡生姜使用的米醋，也可以用陈醋代替。制作醋泡生姜使用的容器需要洁净无油，以免食材出现霉变现象。...
- 14677
![鲜美香料醋汁鲜虾如何做简单又好吃]( "鲜美香料醋汁鲜虾如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜虾：3尾蒜头：1粒中筋面粉：15公克橄榄油：20㏄迷迭香粉：10公克月桂叶：1片胡荽：15公克白砂糖：20公克白醋：50㏄白酒：50㏄盐：适量白胡椒粉：适量辅料具体步骤1.鲜虾洗净，去壳留头尾；蒜头切片，备用。2.将作法1的鲜虾加盐、白胡...
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味味甜
