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关于肉碎白菜饼怎么做的餐饮百科

肉碎白菜饼怎么做-肉碎白菜饼的做法
  • 肉碎白菜饼怎么做-肉碎白菜饼的做法

  • “乡村风味的早点。味道不错”食材明细主料碎肉(半饭碗)白菜(四到六片叶)面粉(一饭碗)辅料香葱(一汤匙)配料辣椒油(适量)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉碎白菜饼的做法步骤1、牛肉碎,香葱(肉碎可换肉末或者不放)2、白菜切丝晾干,要晾干否则出水3、白菜丝,...
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如何做简单又好吃-爽口碎肉白菜粉丝
  • 如何做简单又好吃-爽口碎肉白菜粉丝

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟这道爽口碎肉白菜粉丝这道菜呢其实就是一道,非常普通的家常菜。很多人家里平时吃多了那种大鱼大肉的时候都会选择做这道菜,是清清肠胃什么的。它的口感和味道都非常,稍微有一点点的酸,但是整体味道还是很清淡...
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白萝卜酿碎肉怎么做-白萝卜酿碎肉的做法
  • 白萝卜酿碎肉怎么做-白萝卜酿碎肉的做法

  • “做这道菜的灵感来源于香港厨师的做法,我这里稍微添加了鸡肉。其实肉馅可以根据个人喜好,可以是牛肉或羊肉,也可以是碎肉加马蹄粒、碎肉加香菇、碎肉加胡萝卜、碎肉加虾米、碎肉加菜脯,等。哈哈,美食就是生活中不可缺少的一部分,动动脑筋,动动我们勤劳的双手,就可以满足我们的舌...
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冬菜肉碎烧豆腐的做法 家常菜肴@@冬菜肉碎烧豆腐 冬菜肉碎烧豆腐怎么做
  • 冬菜肉碎烧豆腐的做法 家常菜肴@@冬菜肉碎烧豆腐 冬菜肉碎烧豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(适量)辅料蒜米(适量)小葱(适量)肉末(适量)冬菜(适量)配料红辣椒(适量)酱油(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)糖(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冬菜肉碎烧豆腐的做法步骤1、原料:豆腐蒜米小葱肉末红辣椒冬菜调味料:酱油老抽胡椒粉料酒糖2、肉末用老抽,鸡精粉,胡椒粉...
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白菜肉馅煎饼怎么做-白菜肉馅煎饼的做法
  • 白菜肉馅煎饼怎么做-白菜肉馅煎饼的做法

  • 食材明细主料手抓饼(适量)前腿肉(适量)白菜(适量)辅料葱花(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)花生油(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白菜肉馅煎饼的做法步骤1、做菜时剩下的肉馅(肉馅加入了少许盐,胡椒粉,花生油拌匀)。2、白菜叶焯烫软捞出过凉水。3、将白菜叶改刀切细。4、白菜加入肉馅...
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白菜猪肉饼怎么做-白菜猪肉饼的做法
  • 白菜猪肉饼怎么做-白菜猪肉饼的做法

  • 食材明细主料白菜叶(适量)五花肉(适量)生姜(适量)辣椒(适量)鸡蛋(一只)面粉(适量)辅料麻油(适量)盐(适量)鸡精(适量)老抽酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白菜猪肉饼的做法步骤1、生姜辣椒洗净切丁2、五花肉剁碎3、剁好的五花肉打入一个鸡蛋加麻油,盐,鸡精,老抽酱油和生姜辣椒一起搅...
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碎冬瓜肉饼汤怎么做-碎冬瓜肉饼汤的做法
  • 碎冬瓜肉饼汤怎么做-碎冬瓜肉饼汤的做法

  • “适合春季的清淡滋补汤,一块冬瓜,一块猪肉,做出来清新鲜美,润口又滋补!”食材明细主料冬瓜(一块)猪肉(一块)辅料枸杞(少许)生粉(一勺)调料盐(少许)白胡椒粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)碎冬瓜肉饼汤的做法步骤1、准备一块冬瓜,去皮去内瓤。2、把冬瓜切成小碎粒,这样容易熟,而且容...
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白汤杂碎的做法 京味小吃:白汤杂碎 白汤杂碎怎么做
  • 白汤杂碎的做法 京味小吃:白汤杂碎 白汤杂碎怎么做

  • “白汤杂碎为京华清真传统名菜,极受老北京人欢迎。具有肉质软烂浓香,汤色洁白,酸辣咸香味全的特色。以前多在立秋后供应,重要原料为羊肚、羊肺、养肠、羊心、羊头肉等,白汤杂碎口味独到风味突出,成为现今很常见的小吃。”食材明细主料羊肝(适量)羊肚(适量)羊肠(适量)羊肺(适量)羊头肉(适...
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碎肉芹菜怎么做-碎肉芹菜的做法
  • 碎肉芹菜怎么做-碎肉芹菜的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)芹菜(适量)辅料精盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)淀粉(适量)姜(适量)蒜(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)碎肉芹菜的做法步骤1、肉剁碎,姜、蒜切好。2、碎肉放入少许的盐和料酒,加入适量的淀粉拌匀。3、芹菜切小段。4、锅热放油片刻,将碎肉入锅滑散变色后,喷...
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碎米饼的做法 【江苏】碎米饼 碎米饼怎么做
  • 碎米饼的做法 【江苏】碎米饼 碎米饼怎么做

  • “这是在异乡特别惦记的一道小吃,那时街上没有卖的,所以我学会了去做它。记得印象里大家都叫它“照面饼”,不知其意。我都叫它米饼,但也觉得好像不太确切,直到有天,我跟小伙伴分享。他在聊天时跟我说这也叫碎米饼,看到对话框里“碎米饼”三个字,我觉得好对,就是这个名字。碎米饼让...
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泰式甜辣碎肉捞面的做法 超开胃泰式甜辣白菜碎肉捞面 泰式甜辣碎肉捞面怎么做
碎肉圆白菜怎么做-碎肉圆白菜的做法
  • 碎肉圆白菜怎么做-碎肉圆白菜的做法

  • “父亲牙不好,想吃回锅肉,要求肉炖烂,说只要有那味儿就可以了。昨天买了一斤肉,在电焐煲炖了一晚上,今早打开用筷子戳了戳,很烂了。家里还有半个圆白菜,正好做一盘。卷心菜维生素C和钾的含量都较高,对防治高血压很有益处。卷心菜中还含有较多的维生素K,有助于增强骨质。卷心菜清香...
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肉碎煎蛋饼怎么做-肉碎煎蛋饼的做法
  • 肉碎煎蛋饼怎么做-肉碎煎蛋饼的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3粒)肉碎(100克)青葱(1小颗)红萝卜(适量)胡椒粉(适量)白酱油(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉碎煎蛋饼的做法步骤1、预备好所需的材料。2、青葱,红萝卜切成幼幼颗粒状。3、鸡蛋打入较深的碗中打匀至有泡泡。4、放下青葱碎,红萝卜碎混合均匀。5、肉碎中加入胡...
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鸡肉白菜馅饼怎么做-鸡肉白菜馅饼的做法
  • 鸡肉白菜馅饼怎么做-鸡肉白菜馅饼的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(1块)白菜(适量)葱(少许)水(少许)软面团(适量)姜末(适量)辅料十三香(少许)菜籽油(适量)香油(适量)调料生抽(1匙)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)鸡肉白菜馅饼的做法步骤1、鸡胸肉剁碎,加入盐,生抽,葱姜末,水搅拌均匀腌制。白菜剁碎,撒少许盐用手稍微揉搓一下挤出水分。2...
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腊肉白菜饼怎么做-腊肉白菜饼的做法
  • 腊肉白菜饼怎么做-腊肉白菜饼的做法

  • 食材明细主料腊肉(60g)白菜(60g)鸡蛋(1只)面粉(适量)辅料植物油(适量)葱(适量)生抽(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腊肉白菜饼的做法步骤1、腊肉,白菜切细丝,葱姜切丝。2、炒锅放油烧热下姜丝煸一下。3、放入葱丝煸香。4、放入腊肉丝翻炒出香味。5、放入生抽拌均出锅放盆里...
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酸菜炒碎肉怎么做-酸菜炒碎肉的做法
  • 酸菜炒碎肉怎么做-酸菜炒碎肉的做法

  • “在外面最高温度20度过习惯了,回到家热得不行,总想吃一些酸酸辣辣的菜,比较开胃。刚好冰箱里还有一包酸菜,被我拿来炒肉吃了,酸甜开胃,充分刺激味蕾,夏天吃正好哦。”食材明细主料酸菜(适量)肉糜(适量)辅料蒜(适量)配料油(适量)盐(适量)白糖(适量)酸咸(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜炒碎...
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白菜剁碎蒸多久
  • 白菜剁碎蒸多久

  • 10分钟。白菜是一种蔬菜,每天炒白菜都很快,切碎后蒸一下就行了,但是为了能让白菜包熟,自然不能蒸太短的时间,只需将白菜包留一个小口,然后大概蒸10分钟就可以了,因为留一个小口能让空气流通,这样不仅能蒸熟白菜包,还能让白菜包蒸熟好看。...
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酸白菜肉末饼怎么做-酸白菜肉末饼的做法
  • 酸白菜肉末饼怎么做-酸白菜肉末饼的做法

  • “酸味食物开胃,对于一部分人来说适合当早餐,可以快速唤醒身体。一碗酸辣汤,一块酸香的肉饼,会让人精神一振,令人心情愉悦。今天的这块饼子看起来很普通,其实内容很丰富,闻之酸香可口,食之口舌生津。孩子爱吃自然吃得饱,上学精力也很好。喜欢你也做着吃吧。”食材明细主料肉末(100...
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肉饼白菜汤怎么做-肉饼白菜汤的做法
  • 肉饼白菜汤怎么做-肉饼白菜汤的做法

  • “肉饼也算是潮汕特产吧。口感和猪肉丸差不多,不同的是肉饼做成了一个几斤的圆饼形,买的时候切条卖,一般煮面汤的时候喜欢下。拿来炒或煮汤也不错哦。”食材明细主料肉饼(适量)白菜(适量)辅料猪油(适量)配料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉饼白菜汤的做法步骤1、白菜摘...
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白菜肉馅饼怎么做-白菜肉馅饼的做法
  • 白菜肉馅饼怎么做-白菜肉馅饼的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)白莱肉馅(200g)辅料油(适量)酵母(8g)水(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白菜肉馅饼的做法步骤1、所有食材2、酵母和水放入面粉中3、搅拌揉成光滑面团进行发酵4、发酵至2倍5、排空气将面团分8小团醒10分钟6、取一面团压扁放上白菜肉馅7、揉成圆团再压...
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马铃薯肉碎饼的做法 馬鈴薯肉碎饼 马铃薯肉碎饼怎么做
  • 马铃薯肉碎饼的做法 馬鈴薯肉碎饼 马铃薯肉碎饼怎么做

  • “做一頓简单又好吃的歺食,其實並不難,害怕弄髒厨房又怕花時間做菜的女士們,可以試試做这道菜,簡單好看,味道又不錯。”食材明细主料磨碎馬鈴薯(大半碗)肉碎(大半碗)辅料糖(半茶匙)盐(半茶匙)酱靑(-茶匙)味素(一点点)胡椒粉(適量)其他(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)马铃薯肉碎饼的做法步骤1、...
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碎肉圆白菜如何做简单又好吃
  • 碎肉圆白菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟碎肉圆白菜需要鲜肉和白菜,白菜是大家经常食用的蔬菜之一,它其中富含了丰富的营养,可以提高我们人体的免疫力,还有很多中药作用和食疗作用,鲜肉中包含了很多我们人体所需的营养素,这道美食可以当作早餐再配上一...
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碎肉茄子的做法 碎肉茄子---家常菜 碎肉茄子怎么做
  • 碎肉茄子的做法 碎肉茄子---家常菜 碎肉茄子怎么做

  • “茄子的作用是:清热凉血,散瘀消肿。重点软绵绵的,很适合牙齿不好的老人家食用,家里人最近要拔牙,所以特地做了这道菜。”食材明细主料茄子(400g)碎肉(500g)辅料蒜米(整个)配料辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)碎肉茄子的做法步骤1、茄子切成方条,一根手指的长度2、肥猪肉先...
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猪肉白菜馅饼怎么做-猪肉白菜馅饼的做法
  • 猪肉白菜馅饼怎么做-猪肉白菜馅饼的做法

  • “馅饼有肉有蔬菜,外皮又烙成金黄色,自然是吸引人的眼球,让人垂涎的面食之一。”食材明细主料面粉(160克)五花肉馅(80克)白菜(90克)辅料葱(1段)料酒(4克)生抽(4克)老抽(2克)姜粉(0.5克)包子调料粉(1克)盐(2克)温水(94克)香油(2克)食用油(6克+3克)咸鲜(口味)烙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)猪肉白菜馅饼的做法步...
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白汤杂碎的做法 京味小吃:色白汤浓---白汤杂碎 白汤杂碎怎么做
  • 白汤杂碎的做法 京味小吃:色白汤浓---白汤杂碎 白汤杂碎怎么做

  • “白汤杂碎为京华清真传统名菜,极受老北京人欢迎。具有肉质软烂浓香,汤色洁白,酸辣咸香味全的特色。以前多在立秋后供应,重要原料为羊肚、羊肺、养肠、羊心、羊头肉等,白汤杂碎口味独到风味突出,成为现今很常见的小吃。”食材明细主料羊肝(适量)羊肚(适量)羊肺(适量)羊肠(适量)羊头肉(适...
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