- “冬虫夏草是很多人都知道的珍贵滋补品,但是价格非常昂贵。其实平价的食材也能煲出美味的养生靓汤。这次用到的是地蚕。地蚕又称,土冬虫草、白冬虫草、白虫草、肺痨草是唇形科水苏属植物地蚕,以块茎入药。秋季采,洗净鲜用或蒸熟晒干。”食材明细主料猪瘦肉(300克)地蚕(30克)莲子(2...
- 31639
- 何为里脊肉呢?是指猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉,那口感简直一流啊!超棒的,可是要怎么做好吃的里脊肉呢,现在就来和大家介绍一下糖醋里脊都去做法!希望大家能够做出美味的糖醋里脊。那我们了解一下糖醋里脊的做法步骤。糖醋里脊的做法步骤糖醋里脊的做法一原料:...
- 12688
- 食材明细主料牛肉(适量)蚕豆(适量)生姜(适量)葱花(适量)辅料盐(适量)玉米油(6克)玉米淀粉(5克)胡椒粉(2克)生抽(适量)料酒(2克)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蚕豆炖牛肉的做法步骤1、蚕豆洗干净备用。2、牛肉逆着纹路,用胡椒粉,料酒,玉米淀粉,盐,生抽腌制半小时备用。3、油锅烧至六成熟,倒入玉...
- 13622
- “一款比较清润的汤。”食材明细主料瘦肉(适量)花胶(适量(鳕鱼))辅料姜(少许)无花果干(少许)雪梨干(少许)红枣(少许)玉竹(少许)莲子(少许)百合(少许)调料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)瘦肉炖花胶的做法步骤1、准备:猪腱子肉,改刀切小块后焯水,清洗干净备用。2、泡发的花胶(鳕鱼胶比...
- 9469
- “红枣4个姜片3片杞子适量淮山片适量”食材明细主料海参(2只)瘦肉(200g)辅料红枣(4个)姜片(3片)枸杞(适量)淮山片(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)海参炖瘦肉的做法步骤1、海参提前处理好,瘦肉切粒。2、将准备好的材料放进炖盅,调时间2小时30分。3、煮熟后,喝前才盛入...
- 13770
- 说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够帮助大家。做蛋糕的步骤1、鸡蛋蛋糕食材明细:鸡蛋三个...
- 9596
- “白糖参简称糖参,以浆气不足、体形欠佳、不适于加工红参的鲜人参为原料加工而成。人参在糖渍作用下可改变其固有的口感,便于服用。白糖参为名贵中药,性平,味甘,微苦。具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津、安神之功能。用于体虚欲脱、肢冷脉微、脾虚食少、肺虚喘咳、津伤...
- 31070
- 众所周知,如今社会发展越来越快,都市人的生活节奏也越来越快,因此有很多小姐姐都没有运动的时间,更不要说去健身法健身塑形了。很多人瘦身买一些什么减肥药、进行节食什么的,她们没有从瘦身的根本意义去理解,所以得到的效益并不大。今天就由我来介绍一种独特的瘦身方法——咖啡...
- 24604
- 食材明细主料萝卜(2个)瘦肉(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)葱花(适量)干辣椒(适量)豆瓣酱(适量)调料料酒(适量)十三香(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜炖瘦肉的做法步骤1、食材:萝卜切厚片、瘦肉切片。2、瘦肉放调料腌制十分钟左右。3、锅中油热放入花椒,姜蒜末爆香...
- 13546
- 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
- 10702
- “才当上全职妈妈,向美食天下美妈们学习怎样做菜。嘿嘿,我只能先来个最简单瘦肉炖水吧!春季是病毒最多时候,小孩子一不小就感冒发烧,特别是体质差的宝贝,时冷时热天气很容易感冒。而且最近的H7N9禽流感让人感到很恐惧。所以我每天想办法让我的妞吃好睡好,保证足够营养。我最经常...
- 5801
- 很多人都爱吃水煮鱼,特别是在四川,水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的,这款美食吃起来口感比较辣,所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食,这款美食是可以多吃的一款美食哟,可以作为午餐吃是不错的选择呢,一、水煮鱼的做法和步骤1、准备材料。2、将鱼肉鱼皮朝下,斜片成...
- 23806
- “小时候咳嗽妈妈都会炖给我喝,治疗热咳寒咳顽固咳,橙含丰富维生素”食材明细主料橙(1个)瘦肉丝(9条)辅料姜(6/8块)盐(适量)水(1碗)果味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)未知(难度)橙炖瘦肉的做法步骤1、先把橙子用盐洗干净表面!2、最好原只炖,因为我炖盅小,所以我切走4分之一3、把橙子放进炖盅4、切...
- 24206
- 烤肉是一种耳熟能详的美食,但随着烤肉市场的同质化,大家对烤肉不再有往日的消费欲望。市场的法则是优胜劣汰,为了不被淘汰很多商家发现了一种新的烤肉商机——脆皮烤肉。脆皮烤肉让传统烤肉变得更加有特色,外焦里嫩,完美解决了烤肉易烤糊的问题,同时也增加了口感。那么脆皮烤肉...
- 28979
- 山药和猪蹄都是我们日常生活中比较常见的两种食材,营养价值都是非常高的,他们分别做菜肴都深受人们的喜爱,猪蹄又是一种胶原蛋白丰富,而且含有维生素和矿物质,猪蹄还乐意帮助人们睡眠,下面就是小编为大家介绍的猪蹄炖山药的做法,快一起看下去吧。一、炖猪蹄山药做法步骤1.猪蹄剁...
- 19173
- 酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料:草鱼1200g、四川酸菜400g...
- 23657
- 食材明细主料面粉(600克)甜玉米(200克)香菇(10朵)瘦肉(300克)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜玉米香菇瘦肉饺的做法步骤1、准备600克面粉2、加入1克盐,适量水,揉成光滑面团,静至待用3、瘦肉洗净,剁细4、将香菇细丁,甜玉米加入瘦肉中5、加入花椒粉,胡椒粉,姜粉,淀粉,水,盐,生抽,拌匀6、加...
- 31836
- “注意!前方吃货请注意!现在要给你发送一份据说能“鉴定真伪朋友”的美食秘诀!那美食甜香酥韧,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明细主料黄油(90克)糖粉(60克)鸡蛋(15克)辅料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰蓉球制作步骤的做法步骤1、先将黄油室温...
- 8465
- “千张也叫豆皮,豆片,百叶等。千张的营养价值及为丰富,适合大多数人群,而且做法及为丰富,可以用于炒菜,烩菜,炖菜,凉拌等。千张是用黄豆做成的,却没有黄豆的生涩。营养又健康,大人小孩都爱吃!”食材明细主料千张(适量)瘦肉(适量)红辣椒(适量)食用油(适量)辅料花椒(适量)盐(适量)姜(适量)大蒜(适量)豆...
- 17588
- “核桃是大众喜爱的小食品,味甘、性温;入肾、肺经。它富含蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、镁、硒等营养元素,可防止细胞老化,能健脑、增强记忆力及延缓衰老,减少肠道对胆固醇的吸收,润润肌肤、乌黑头发等功效;特别适合动肪硬化、高血压、冠心病人以及脑力劳动者多食,有...
- 16525
- “这是一道家乡美食,苦菜既有清热去火的功效,搭配瘦肉,排骨炖煮都非常的美味!”食材明细主料瘦肉(适量)苦菜(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)苦菜炖瘦肉的做法步骤1、瘦肉一块洗净备用。2、切成块备用。3、苦菜干洗净浸泡一夜。4、切成小段。...
- 30304
- “滋补营养汤品。”食材明细主料瘦肉(适量)参须(少许)辅料红枣(一颗)姜(一块)调料盐(少许)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)瘦肉炖参须的做法步骤1、备好食材:如图。2、瘦肉切块,焯水,捞出洗净备用。3、将瘦肉,姜片,参须,红枣放入炖盅里加适量的开水。4、放入电饭煲,盖上盖子,隔水炖两小时...
- 30283
- 食材明细主料瘦肉(适量)天麻(少许)辅料姜(少许)杞子(少许)莲子(少许)无花果(少许)调料纯净水(适量)清淡(口味)炖(工艺)数天(耗时)简单(难度)瘦肉炖天麻的做法步骤1、准备:猪腱子肉。2、焯水。3、天麻,莲子,无花果,姜。4、将食材放入小炖盅里。5、添加纯净水。6、盖上盖子隔水炖两小时。7、炖好的汤...
- 20233
- 食材明细主料雪耳(2小朵)雪梨(1个)瘦肉(50g)红枣(5颗)辅料姜(2片)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)双雪炖瘦肉的做法步骤1、姜去皮、切丝。2、红枣洗净、去蒂待用。3、雪耳用温水泡发。4、瘦肉洗净、切短粗丝。5、汤锅烧水,水开后放入瘦肉汆烫,肉稍变色时迅速捞出。6、泡好的雪耳撕...
- 20135
- 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤,大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三...
- 24821