![荸荠鸡翅怎么做-荸荠鸡翅的做法]( "荸荠鸡翅怎么做-荸荠鸡翅的做法")
- “荸荠：莎草科荸荠属浅水性宿根草本，以球茎作蔬菜食用。古称凫茈（凫茈），俗称马蹄，又称地栗，因它形如马蹄，又像栗子而得名。称它马蹄，仅指其外表；说它像栗子，不仅是形状，连性味、成分、功用都与栗子相似，又因它是在泥中结果，所以有地栗之称。荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有...
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![鸡蛋炒荸荠怎么做-鸡蛋炒荸荠的做法]( "鸡蛋炒荸荠怎么做-鸡蛋炒荸荠的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（3只）荸荠（205克）调料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒荸荠的做法步骤1、食材：鸡蛋、已去皮的荸荠。2、将鸡蛋打入碗中，加适量的盐。3、调味打散。4、将荸荠放在案板上切片。5、起锅倒油烧热，下入切好的荸荠翻炒翻炒。6、然后，合入打散的鸡蛋翻炒翻...
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![荸荠丸子怎么做-荸荠丸子的做法]( "荸荠丸子怎么做-荸荠丸子的做法")
- 食材明细主料荸荠（适量）肉末（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）鸡蛋（适量）马铃薯淀粉（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荸荠丸子的做法步骤1、荸荠切碎。2、入盘。3、放入肉末。4、加入姜末、盐、生抽、蚝油、白糖、鸡蛋、马铃薯淀粉。5、顺一个方向搅拌均匀。6、做...
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![荸荠如何去皮-荸荠是马蹄吗]( "荸荠如何去皮-荸荠是马蹄吗")
- 到夏天有商人边削边卖一种褐色的皮椭圆形的东西，里面是白色的，他们也会把皮削掉泡菜水里，看着白白嫩的。这种东西就是荸荠，同时经常都会有人问荸荠是马蹄吗？一、荸荠是马蹄吗是的，荸荠是马蹄。每个地方对它的叫法不同，荸荠，又叫做马蹄、水栗、乌芋、菩荠等，接下来就是关于荸荠的一...
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![桂花荸荠怎么做-桂花荸荠的做法]( "桂花荸荠怎么做-桂花荸荠的做法")
- “荸荠是寒性食物，有清热泻火的良好功效。既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。在呼吸道传染病流行季节，吃马蹄有利于流脑、麻疹、百日咳及急性咽喉炎的防治。今天这款荸荠糖水做法很简单，做小吃，餐后甜点都不错...
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![荸荠肉饼怎么做-荸荠肉饼的做法]( "荸荠肉饼怎么做-荸荠肉饼的做法")
- 食材明细主料猪肉（适量）荸荠（适量）辅料盐（适量）油（适量）十三香（适量）香葱（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）荸荠肉饼的做法步骤1、荸荠，2、去皮，3、切碎，挤出水分，4、肉泥，5、肉泥里放进荸荠丁，盐，十三香，生粉，香葱拌匀。6、放进油锅里，7、油煎，8、煎香，煎熟。9、好香的荸荠肉饼。...
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![酸菜炒荸荠的做法 下饭菜--酸菜炒荸荠 酸菜炒荸荠怎么做]( "酸菜炒荸荠的做法 下饭菜--酸菜炒荸荠 酸菜炒荸荠怎么做")
- 食材明细主料酸菜（200g）荸荠（150g）辅料五花肉（200g）配料干辣椒（适量）食用油（适量）酱油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒荸荠的做法步骤1、准备食材：酸菜、荸荠、五花肉（我用的是家里剩的红烧肉）2、荸荠、五花肉切片；酸菜、干辣椒切碎。3、冷锅冷油、小火，锅中倒入少量油熬肥...
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![荸荠炒肉怎么做-荸荠炒肉的做法]( "荸荠炒肉怎么做-荸荠炒肉的做法")
- “荸荠又被称为马蹄、水栗。是一种营养价值非常高的蔬菜。也可以说是一种水果。它的表皮呈现黑紫色，肉质洁白多汁。而且，吃荸荠具有开胃清热，健胃养脾的功效。”食材明细主料荸荠（适量）猪肉（适量）青辣椒（适量）红辣椒（适量）淀粉（适量）葱（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时...
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![荸荠菜肴做法-荸荠煮多久]( "荸荠菜肴做法-荸荠煮多久")
- 生活离不开饮食，饮食文化离不开蔬菜，今天为大家介绍一种蔬菜——荸荠。荸荠味道比较清淡，但是营养非常丰富，除了是一道可口的美食之外，其实荸荠还有很多的医用功效。他可以清黄疸,降血压，开胃下食,清心明目,解热杀菌,接下来就来具体了解一下吧一、荸荠煮多久其实荸荠是可以生吃...
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![莴苣荸荠炒鸡肝怎么做-莴苣荸荠炒鸡肝的做法]( "莴苣荸荠炒鸡肝怎么做-莴苣荸荠炒鸡肝的做法")
- “不知道荸荠是否可以搭配，就是有这个就放进来了。”食材明细主料鸡肝（100g）荸荠（几个）莴苣（80g）辅料食用油（小许）调料食盐（1g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莴苣荸荠炒鸡肝的做法步骤1、处理干净的荸荠和莴苣切片。2、清水煮的鸡肝取两块。3、😏厚片。4、锅烧开水，放荸荠和莴苣...
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![荸荠怎么吃-荸荠长在哪里]( "荸荠怎么吃-荸荠长在哪里")
- 荸荠对于大家来说其实并不陌生，日常生活中，荸荠这种普通的蔬菜早已经走入了我们的饮食生活。荸荠凭借其独特的风味和香气俘获了无数人的胃，吸引了无数人前去品尝。那么荸荠长在哪里呢?一、荸荠长在哪里1.不仅仅是在中国，荸荠在日本、印度等国家同样有着十分广泛的分布，那么荸...
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![煮荸荠怎么做-煮荸荠的做法]( "煮荸荠怎么做-煮荸荠的做法")
- “荸荠含的磷是根茎类蔬菜中较高的，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡，因此荸荠适于儿童食用。荠中的磷含量是所有茎类蔬菜中含量最高的，磷元素可以促进人体发育，同时可以促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节...
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![荸荠鱼饼怎么做-荸荠鱼饼的做法]( "荸荠鱼饼怎么做-荸荠鱼饼的做法")
- “荸荠具有清热化痰、开胃消食、生津润燥、明目醒酒的功效,荸荠入药，历史悠久.在鱼肉中加入荸荠碎做成的鱼饼，吃起来有弹性又带脆的，一个不错的家庭菜。”食材明细主料碎鱼肉（适量）荸荠（适量）香菜（适量）辅料油（适量）生粉（适量）配料盐（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）鸡粉（适量）蚝油（适量）鱼露（适量）原味...
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![水煮荸荠的做法 甜饮之水煮荸荠 水煮荸荠怎么做]( "水煮荸荠的做法 甜饮之水煮荸荠 水煮荸荠怎么做")
- “荸荠又称马蹄，荸荠煮水具有清热解毒、润肠通便、预防高血压的等功效。生吃熟吃各有味道，和梨一起煮成糖水清脆可口，止咳养肺。”食材明细主料荸荠（6个）梨（1个）辅料红枣（适量）枸杞（适量）冰糖（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）水煮荸荠的做法步骤1、荸荠和梨削皮切块。2、最好用...
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![拔丝荸荠的做法 【山东】拔丝荸荠 拔丝荸荠怎么做]( "拔丝荸荠的做法 【山东】拔丝荸荠 拔丝荸荠怎么做")
- “荸荠营养丰富，皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有“地下雪梨”之美誉，北方人视之为“江南人参”,荸荠中含有丰富的淀粉、蛋白质、粗脂肪、钙、铁、维生素B族和维生素C等营养元素，还有丰富的膳食纤维，另外，荸荠中含有的磷是根茎类蔬菜中较高的，能够促进人体生长发育和维...
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![砂糖荸荠怎么做-砂糖荸荠的做法]( "砂糖荸荠怎么做-砂糖荸荠的做法")
- “荸荠清脆味甜，既可做水果吃，又可做蔬菜食用。今天用最方便、也最常见的方法来做,糖可根据自己口感调入。（百度）荸荠又名马蹄，性寒，具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀的功效，脾胃虚寒者慎用。”食材明细主料荸荠（230g）辅料砂糖（适量）甜味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）...
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![荸荠可以怎么吃-荸荠可以生吃吗]( "荸荠可以怎么吃-荸荠可以生吃吗")
- 荸荠，很多人都没有吃过，甚至都没有听说过。那么荸荠到底是一种蔬菜，还是水果，还是其他什么呢?荸荠是种营养又美味的食物，想知道荸荠可以生吃吗?接下来就一起来看看吧!一、荸荠可以生吃吗荸荠是不可以生吃的。荸荠是一种营养又美味的蔬菜，应该煮熟或者蒸熟后再食用。荸荠的味道...
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![冰糖荸荠怎么做-冰糖荸荠的做法]( "冰糖荸荠怎么做-冰糖荸荠的做法")
- “荸荠口感甜脆，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素、铁、钙等，可以生吃，也可以用来烹调。我喜欢荸荠的口感，那脆脆的，微甜的，削干净后生吃，我可以吃好几个呢。荸荠有生津止渴、利肠通便、清肺化痰、降血压和促进骨骼发育的作用。”食材明细主料荸荠（270克）冰糖（6...
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![荸荠炒鸡蛋怎么做-荸荠炒鸡蛋的做法]( "荸荠炒鸡蛋怎么做-荸荠炒鸡蛋的做法")
- “现在，鸡蛋是餐桌上最普通的食品，它以营养丰富，滋补身体、味道鲜美而著称，而且价格低廉，成了大家喜闻乐见的食品。正因为如此，久而久之有很多人就不喜欢吃鸡蛋了。这样和别的食材搭配，能在视觉上引起人们的注意，能在味蕾上给人以新奇的感觉。这不，今天在超市上买了点荸荠，和鸡蛋炒...
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![荸荠水饺怎么做-荸荠水饺的做法]( "荸荠水饺怎么做-荸荠水饺的做法")
- 食材明细主料荸荠（750克）鲜猪肉（500克）香菇（150克）虾仁（150克）葱（100克）姜（30克）香菜（30克）玉米油（2勺）香油（1勺）一品鲜酱油（2匙）蚝油（1匙）黑胡椒粉（1匙）盐（2匙）味精（0.5匙）面粉（1000克）辅料鸡蛋（1个）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）荸荠水饺的做法步骤1、第一次做荸荠水饺特别好吃非常成功2、荸荠带有...
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![荸荠炖鸡腿怎么做-荸荠炖鸡腿的做法]( "荸荠炖鸡腿怎么做-荸荠炖鸡腿的做法")
- 食材明细主料鸡腿（530克）荸荠（12个）辅料姜片（适量）枸杞（适量）料酒（适量）盐（2小勺）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）荸荠炖鸡腿的做法步骤1、食材：鸡腿（已清洗焯水）、荸荠（已洗净去皮）、姜片、枸杞。2、将鸡腿下入电饭锅中。3、接着，搁入姜片，加适量的料酒。4、加适量的清水。5、盖上盖，插上...
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![荸荠蒸肉怎么做-荸荠蒸肉的做法]( "荸荠蒸肉怎么做-荸荠蒸肉的做法")
- 食材明细主料猪肉（适量）荸荠（适量）辅料盐（适量）油（适量）酱油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）荸荠蒸肉的做法步骤1、猪肉切丁用盐，酱油，辣椒粉，鸡精腌制。2、倒进油锅里，3、炒香，4、生荸荠少许，5、去皮，6、用盐生抽入味，7、码上炒好的肉丁，8、隔水蒸，9、高压半小时。10、即成...
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![糖水荸荠怎么做-糖水荸荠的做法]( "糖水荸荠怎么做-糖水荸荠的做法")
- “一道简单的糖水荸荠，荸荠清脆爽口。伴着煮化了的橘子汁，再加上黄瓜块，健康、清香甘甜顺滑，连汤汁都非常好喝。”食材明细主料荸荠（12个）辅料黄瓜（1根）桔子（4个）枸杞（10颗）调料桂花（适量）蜂蜜（1勺）清水（1碗）藕粉（3勺）果味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糖水荸荠的做法步骤1、准备荸荠洗干净。...
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![荸荠肉丸的做法 荸荠(bìqí)肉丸 荸荠肉丸怎么做]( "荸荠肉丸的做法 荸荠(bìqí)肉丸 荸荠肉丸怎么做")
- “外酥里嫩，”食材明细主料猪肉（500g）荸荠（5*6个）辅料生粉（适量）鸡蛋（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）荸荠肉丸的做法步骤1、前面处理原料和之前发的视频步骤一样，几多了把荸荠一起放在肉里剁碎，锅里放入适量油，等油温开始微微冒烟，用勺子挖一个肉圆放进去试试油温2、油温不要...
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![荸荠胡萝卜烧鸡脯的做法 润肺健脾—荸荠胡萝卜烧鸡脯 荸荠胡萝卜烧鸡脯怎么做]( "荸荠胡萝卜烧鸡脯的做法 润肺健脾—荸荠胡萝卜烧鸡脯 荸荠胡萝卜烧鸡脯怎么做")
- “每到这个时节正是荸荠大量上市的时候，这时我便会买一些用来炒着吃。荸荠生的性寒凉，适合炒熟吃。荸荠含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素C和荸荠素等成分。荸荠素对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌有抑制作用。用途：用于温热病，热伤津液，烦热口渴，或大便秘结；血热...
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味味甜
