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关于【榴梿锅贴】的餐饮百科

榴梿锅贴的做法 【榴梿锅贴】 榴梿锅贴怎么做
  • 榴梿锅贴的做法 【榴梿锅贴】 榴梿锅贴怎么做

  • “超爱吃榴梿。很喜欢用榴梿肉来做各种的美食小吃。不过榴梿的热量很高,容易发热的朋友不能吃太多。”食材明细主料榴梿(一整粒)辅料饺子皮(适量)配料食油(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榴梿锅贴的做法步骤1、把整粒榴梿的肉挖出来,放在碟子,待用。2、拿一张饺子皮,放一些...
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小榴梿是什么榴梿
  • 小榴梿是什么榴梿

  • 泰国榴梿。小榴梿以小为特色,大约只有三四斤,属于泰国榴梿的一种。比起国内比较火的金枕榴梿,小榴梿因为体积小,可以一次性吃完,逐渐被更多人选择。我国市场上的榴梿基本上都来自泰国,进口了许多品种。...
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榴梿班戟的做法 榴梿班戟--又到榴梿飘香季 榴梿班戟怎么做
  • 榴梿班戟的做法 榴梿班戟--又到榴梿飘香季 榴梿班戟怎么做

  • “榴梿,颇具争议的水果,有人爱它香甜软糯,有人恨它奇臭无比。我,属于爱它香甜软糯一族,所以,关于榴梿衍生的所有美食,我都无比热爱。班戟,著名的港式甜点之一,各种口味中,我最爱的只有榴梿。又到了榴梿飘香季,价格一直在二到三十一斤的榴梿,现在已经降至10元以内。而且,现在上市的榴梿...
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榴梿饼有榴梿肉吗
  • 榴梿饼有榴梿肉吗

  • 有。榴梿饼的馅料是用榴梿肉制作而成的,经过烤制后连带着酥皮都会染上榴梿的味道。榴梿饼最好不要放入冰箱内,低温存储容易使榴梿饼的外壳回潮从而不再香脆酥甜,影响食用口感。榴梿酥常温保存时注意避免潮湿的地方容易回潮导致发霉长斑。...
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烤榴梿和鲜榴梿差别
  • 烤榴梿和鲜榴梿差别

  • 口味不同。榴梿烤着吃,香味会更加浓郁,口感更加顺滑。鲜榴梿直接吃,口感会绵软。榴梿烤着吃时,将榴梿放在合适的容器中,表面刷上一层食用油,放在烤箱中,烘烤10分钟左右即可。榴梿是木棉科榴梿属植物,是热带水果,原产马来西亚,现在在中国的广东和海南均有种植。...
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榴梿酥的做法 榴梿酥——榴梿季不可错过的美食 榴梿酥怎么做
  • 榴梿酥的做法 榴梿酥——榴梿季不可错过的美食 榴梿酥怎么做

  • “一只榴梿等于三只老母鸡,这句话是一点没错。榴梿肉甜糯,榴梿核和白色厚膜可以煲汤,营养相当丰富!趁着特价买了两只。小朋友从没吃过榴梿,也是一副跃跃欲试的表情,可是榴梿非常容易上火,小孩子又都是纯阳体质,一不容易就会上火,便想到了榴梿酥,香香的酥皮包裹少量的榴梿馅,气味不会...
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榴梿锅贴怎么做-榴梿锅贴的做法
  • 榴梿锅贴怎么做-榴梿锅贴的做法

  • “榴梿有水果之王的美称,性热,健脾补气,属滋补有益的水果。红心火龙果,富含花青素,天然的抗氧化剂。两种水果的完美结合,不含任何调味剂和添加剂,色彩艳丽,健康美味。”食材明细主料红心火龙果(半个)面粉(200g)榴梿(三块)辅料油(2勺)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)榴梿锅贴的做法步骤1...
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榴梿酥里有榴梿吗
  • 榴梿酥里有榴梿吗

  • 有榴梿果肉。在榴梿酥当中,根据不同的制作方式,有些会在榴梿酥当中使用纯正的榴梿果肉,也有些会选择使用榴梿香精等等。榴梿酥,还是能够吃得到榴梿独特的味道的。在存放榴梿酥的时候,是需要放到室内比较干燥的地方存放的,要避免让榴梿酥存放于比较潮湿的环境当中。...
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自制锅贴-锅贴
  • 自制锅贴-锅贴

  • “午饭时间,突然好想吃锅贴,冰箱里面正好有10个黑猪毛肉饺子,拿来做锅贴正好,于是立马动手。”食材明细主料水饺(10个)辅料小葱(适量)芝麻(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制锅贴的做法步骤1、平底锅里面放一点油,饺子放进去小火慢煎2、底部煎到这样3、加入水,水要没过饺子...
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母榴梿和公榴梿的区别-怎样挑选母榴梿
  • 母榴梿和公榴梿的区别-怎样挑选母榴梿

  • 榴梿真的是一种很有味道的水果,但不得不说味道确是极好的,当然价格是挺贵的,但对于盛产榴梿的地区,应该不会很贵,尽管这样,榴梿还是受到很多消费者的欢迎,所以,应该怎样挑选母榴梿?母榴梿和公榴梿的区别?接下来就让我们一起来了解一下。一、怎样挑选母榴梿应该挑选刺少,因为刺少的...
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莲藕肉馅锅贴怎么做-莲藕肉馅锅贴的做法
  • 莲藕肉馅锅贴怎么做-莲藕肉馅锅贴的做法

  • “锅贴是一种类似饺子的风味主食,它是将馅料包入其中,再将面皮边上端捏紧封口,而两边不用封口,最后放入锅中煎至金黄即可。锅贴呈月牙形,跟饺子有些类似,但是对面皮的要求并不严格,因此比饺子做起来更容易。锅贴底面焦黄酥脆、面皮软韧、馅味香美,口味鲜美,一直都是我们家人的大爱...
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莲藕猪肉馅锅贴怎么做-莲藕猪肉馅锅贴的做法
  • 莲藕猪肉馅锅贴怎么做-莲藕猪肉馅锅贴的做法

  • “第一次看到锅贴的时候,我以为它就是煎饺,只是叫法不同而已。后来我才知道,锅贴跟煎饺,虽然长得很相似,但它们是有区别的。形状上,锅贴是不封口的,而煎饺是封口的;在制作方法上,煎饺可以煮熟再煎,也可以生煎,而锅贴必须生煎,且煎的时候一定要洒水。煎锅贴还有讲究,不可以翻面,否则会露...
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榴梿披萨的做法 榴梿披萨——平底锅版 榴梿披萨怎么做
  • 榴梿披萨的做法 榴梿披萨——平底锅版 榴梿披萨怎么做

  • “没有烤箱的话可以试试这款平底锅版的披萨。”食材明细主料面粉(适量)榴梿(一块儿)辅料芝士碎(适量)黄油(适量)盐(少许)酵母(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)榴梿披萨的做法步骤1、材料:面粉,黄油,酵母,榴梿果肉,芝士,盐少许2、用温开水把酵母融化一点点加入面粉中,用筷子把面粉搅成...
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榴梿千层有榴梿吗
  • 榴梿千层有榴梿吗

  • 有。榴梿千层是用预先做好的薄面皮,加奶油或者冰淇淋,再加入榴梿肉制作成的,榴梿味香浓。一般制作的榴梿会选择比较熟或者已经裂开了的榴梿,吃起来觉得肉质更加绵软,像奶油一样。高品质的榴梿千层每一口都是榴梿肉,吃起来丝滑香甜。...
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快手简单榴梿酥-榴梿酥
  • 快手简单榴梿酥-榴梿酥

  • “榴梿酥是用榴梿果肉和面粉烤制的一种甜点。金黄诱人的榴梿酥以新鲜榴梿果肉配制的软滑馅心,配以层次分明、异常松化、做工精细的酥皮,令人食指大动。吃完后淡淡的榴梿味让人“榴梿”忘返。本方子是3个量,总法式酥皮,或者思念飞饼,或者蛋挞皮都是可以的,做法都一样”食材明细...
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榴梿酥的做法 清香榴梿酥 榴梿酥怎么做
  • 榴梿酥的做法 清香榴梿酥 榴梿酥怎么做

  • “今天分享的“清香榴梿酥”是我第二次做所拍的图片,做得还算成功,虽然没有千层酥皮的效果,但是,烤出来的榴梿酥皮脆榴梿馅香甜,送给朋友品尝,大赞好手艺。看着比较多工夫,其实,掌握了步骤,很快就可以做好了。我平时很少做甜品,因为很少吃甜的东西。可是,这款甜品却让我连续吃几天都...
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榴梿冻干是真榴梿肉吗
  • 榴梿冻干是真榴梿肉吗

  • 是的,冻干技术就是用零下40-50摄氏度的温度来将榴梿肉急速冷冻,果肉里面的水分变成了冰,然后用真空干燥的方式开包装,可以锁住榴梿的营养,口味是干硬的,但是榴梿味是没有减少的。当然现在市面上也有一些不良的生产商制作口味相似的,假的冻干榴梿。...
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烤榴梿和鲜榴梿哪个臭
  • 烤榴梿和鲜榴梿哪个臭

  • 鲜榴梿更臭。榴梿在烤箱中烤出来的时候,随着温度的越来越高,榴梿的口感会变软,而烤出来的榴梿水分也会越来越少,口感也更香甜,注意的是用烤箱烤榴梿的时候,要控制好温度,若温度太大,榴梿会变糊,果肉会粘连到烤盘上,食用时口感会降低。...
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榴梿饭的做法 家里榴梿干没吃完,做点榴梿饭 榴梿饭怎么做
  • 榴梿饭的做法 家里榴梿干没吃完,做点榴梿饭 榴梿饭怎么做

  • “榴梿饭”食材明细主料榴梿(适量)糯米(适量)红糖(多加)辅料核桃(适量)枸杞(适量)葡萄干(适量)桂花(适量)红枣(适量)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)榴梿饭的做法步骤1、糯米先提前一天浸泡好2、将喜欢吃的料加入电饭煲,并加入适量红糖,水少许(糯米已浸泡好,加多糯米饭煮不好)3、饭煮好后,拿...
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冰雪榴梿的做法 飘香冰雪榴梿-榴梿飘香 冰雪榴梿怎么做
  • 冰雪榴梿的做法 飘香冰雪榴梿-榴梿飘香 冰雪榴梿怎么做

  • 食材明细主料糯米粉(50g)牛奶(90ml)色拉油(10g)糖(适量)辅料澄面(或粟粉)(15g)高粉(适量)榴梿肉和淡奶油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冰雪榴梿的做法步骤1、糕粉的做法:糯米粉放进小碟中,微波炉高火1-2分钟即可,这个是擀面皮的时候撒在上面防粘的。2、取一个浅底的盘子,用刷子蘸色...
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榴梿的特点之冻榴梿干
  • 榴梿的特点之冻榴梿干

  • 榴梿是东南亚特有的水果,它的味道独特,但是营养价值之高,成为风靡一时的水果。不同地区出产的榴梿的特点也大不相同;但是,小编却要和大家介绍一下冻干榴梿的特点哦,冻干榴梿特别适合长途运输,而且能保证产品的新鲜和水分。是一款不可多得的保存方法哦。榴梿简直是浑身都是宝的,无...
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榴梿要如何挑选-生榴梿可以上锅蒸熟吗
  • 榴梿要如何挑选-生榴梿可以上锅蒸熟吗

  • 榴梿,虽说价格和其他水果相比是较高的,不过榴梿的味道,能够接受的人其实还是少数。虽说榴梿很有营养,可榴梿独有的气味,一般人也都是不愿意闻的,那生榴梿可以上锅蒸熟吗?一、生榴梿可以上锅蒸熟吗在购买榴梿的时候,有时候是很容易买到生榴梿的。这个时候,如果想要急着吃榴梿,又没有...
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榴梿蜜有榴梿味吗
  • 榴梿蜜有榴梿味吗

  • 有。之所以被叫做榴梿蜜就是因为它吃起来有榴梿的味道。榴梿蜜也是一种热带水果,跟菠萝蜜长的比较像,但是外形要比菠萝蜜小,皮也比较薄,而且切下来的时候不会有白色的汁水留下来。买回来的榴梿蜜吃不完可以用保鲜膜包住之后保存在冰箱冷藏室。...
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榴梿披萨的做法 一厨作珐琅锅之榴梿披萨 榴梿披萨怎么做
  • 榴梿披萨的做法 一厨作珐琅锅之榴梿披萨 榴梿披萨怎么做

  • “当榴梿遇上芒果将会擦出怎样的火花?就像言情故事里街头小流氓遇上大家闺秀的戏码,不可思议但又令人期待。榴梿的厚重独特加上芒果的清新甜蜜,两款热带水果的完美结合,加上芝士奶酪的点缀,冲撞而又异常和谐,如此浓郁霸道的滋味必将引爆你的味蕾,让你终身难忘。”食材明细主料榴...
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榴梿为什么没有榴梿味
  • 榴梿为什么没有榴梿味

  • 还未成熟或者已熟透。榴梿是气味性很强的水果,距离很远就能闻到其味道,若此时榴梿没有榴梿味,那么原因有两个,第一个就是榴梿还未成熟,其香味还没有出来,此时需要做的是催熟榴梿;第二个是榴梿已经熟透了,味道早已散去,慢慢变质了,此时的榴梿就已经不可食用了。...
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