- “在东北的冬天,手里捧着一个暖暖的烤地瓜,是很幸福的时刻”食材明细主料紫薯(6个)辅料水(一盆)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤紫薯地瓜的做法步骤1、准备好紫薯地瓜洗净2、烤箱预热125~150放入烤15~30分钟左右3、烤的时候要隔几分钟翻翻捏一捏,拿出来之后,轻轻压一压松软。4...
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- 食材明细主料紫薯(1个)面条(120克)辅料盐(2克)酱油(10克)醋(10克)香油(5克)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常紫薯面的做法步骤1、先把紫薯洗净,去皮。2、面条120克。3、把紫薯切均匀大小的块状。4、锅里放水,放入紫薯。5、开锅煮5分钟。6、放入面条。7、开锅再煮3分钟。8、放入盐...
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- “简单就是美味”食材明细主料地瓜(2个)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤红薯的做法步骤1、烤盘铺上锡纸2、地瓜洗干净,放入烤盘中。建议选择长条形的地瓜,比较容易烤熟3、地瓜洗干净,放入烤盘中。建议选择长条形的地瓜,比较容易烤熟4、200度,上下烤,烤一小时5、200度,上下烤,烤...
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- “买来烤箱第一件事就是烤地瓜,不必再跑到外面去买啦。听说外面的烤地瓜是先煮再烤的(为了省碳吧),用烤箱来烤不用任何技巧,再简单不过!就是费点电啦,无所谓,在乎的是烤的过程也是生活的一种享受吧!步骤很简单哦:1:洗净地瓜2:烤箱温度240度60分钟(网上说40分钟就行了,我的烤箱办不了)”...
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- 食材明细主料地瓜(3个)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤地瓜的做法步骤1、买对红薯噢~虽然都很好吃😄按饭量准备地瓜(红薯)可洗也可免洗。貌似暴露啦本人的饭量😄。2、裁出适当尺寸的锡纸,注意节约用纸噢😄。3、包裹地瓜,密封度越高越好,放置于烤箱烤盘上。4、设置温度:200度,设...
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- 食材明细主料地瓜(1个)紫薯(1个)辅料糯米粉(适量)白糖(适量)面包糠(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)地瓜紫薯球的做法步骤1、地瓜和紫薯去皮切片上锅蒸熟。2、地瓜压成泥。3、加适量白糖。4、加适量的糯米粉。5、和成面团。6、紫薯加白糖压成泥。7、分别搓成球。8、地瓜面包...
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- “说是肠仔,其实没有肠。一直不爱火腿肠,却总是眼馋火腿肠面包的各式包法。这日,望着长条形的迷你小地瓜,忽然打开了脑洞。这小长条,不正好和火腿肠形状相仿吗?火腿肠的各种包法,想必也适用于它。立马来个螺旋卷。还没用完的紫薯泥也来凑个热闹,用紫色面团搓成长条,用缠火腿肠的方...
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- 食材明细主料地瓜(1块)白糖(适量)辅料熟芝麻(适量)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常拔丝地瓜的做法步骤1、地瓜去皮切块,放入适量淀粉拌匀。2、油温六成热下锅炸。3、炸制金黄色捞出备用。4、一勺水,一勺白糖放入锅中。5、小火熬制。6、熬制金黄色的时候下入地瓜快速翻炒均...
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- “简单死了,丢烤箱就不用管了。自己做比外面卖的干净多了。每次经过卖烤红薯的我都被它香气吸引死勒”食材明细主料红薯/番薯(适量)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤红薯的做法步骤1、不多说,洗干净,顺便说一下,我烤过黄薯,紫薯,红薯。个人觉得还是红薯最正点2、擦干表面的水3...
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- 食材明细主料紫薯(2个)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)烤紫薯的做法步骤1、紫薯洗净2、放倒电暖炉,把紫薯放在网面上3、用有深度的锅盖罩上,不时揭开来捏捏,翻面4、烤至香味溢出,表面呈现焦色,通体变软即可食用...
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- “地瓜也叫红薯,富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。”食材明细主料红薯(3-5个)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤红薯的做法步骤1、挑选中等个头的地...
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- 地瓜是我们经常能在餐桌上见到的一种食物,地瓜又叫做红薯,是一种很好吃的食物哦,很多人会用地瓜片来涮火锅吃,地瓜其实还有很多不同的吃法,今天我们就来给大家介绍一下地瓜的家常吃法,地瓜的作用很多哦,我们现在就一起看看吧。地瓜怎么做好吃地瓜也叫做红薯、山芋等,它有着非常丰...
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- “美味的烤地瓜在家里也能吃到”食材明细主料地瓜(2个)土豆(1个)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤地瓜的做法步骤1、准备地瓜土豆锡纸(锡纸烤的水分不易流失,家里没有锡纸也可不用)2、给地瓜和土豆穿上锡纸衣服3、放入烤箱托盘烤箱预热5-10分钟把食材送入烤箱内、我的烤箱...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料红薯:适量辅料黑芝麻:适量具体步骤1.红薯洗干净,切块蒸上15-20分钟.2.把蒸好的红薯取出来再加点黑芝麻一起捣烂.3.形状可以是一片片也可以是一条条,随自己订.烤箱预热15分钟后烤温再175度烤15-20分钟....
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- “秋天就是吃烤红薯和炒板栗的季节”食材明细主料紫薯(5个)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤紫薯的做法步骤1、把红薯洗净,用小刷子刷去红薯皮上的杂质,因为我比较喜欢吃烤过的红薯皮,感觉比里面的肉还香。2、把紫薯切成两半更好熟,下面铺个锡纸。3、烤箱预热五分钟,把紫薯放...
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- “现在很少看到街上有卖烤地瓜的,以前经常看到街上有人拖着大铁桶,里面装的烤地瓜,那个香味说是十里飘香也不为过。”食材明细主料红心地瓜(5根)调料盐(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)烤地瓜的做法步骤1、地瓜清洗干净,清水加1勺盐浸泡1个小时左右,盐水浸泡可以让地瓜更甜...
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- “拔丝白薯,经典中的经典,今天我加了一个紫薯,美味又好看”食材明细主料地瓜(1个)紫薯(2个)辅料白糖(50克)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拔丝地瓜的做法步骤1、地瓜大个1个,洗干净,紫薯小的2个2、切成滚刀块3、锅烧油,地瓜下锅炸熟,中火就可以,炸边角硬起来,定型就熟了,捞出来控油4、...
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- “今天外面可真冷,从楼上看下去,小区大门口的条幅被风吹的飘飘荡荡的,看着就好冷的感觉。。。所以今儿就没出门,在家里窝着,做了点儿南瓜小饼,熬了点儿南瓜粥,吃着热乎乎的~~材料:皮:南瓜250g,糯米粉220g,蜂蜜12g,熟芝麻10g馅儿:紫薯150g,红糖30g,黄油15g,熟芝麻25g”食材明细主料南瓜(250...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这道家常砂锅烤红薯(地瓜)中的地瓜含有丰富的膳食纤维,多吃这个可以增进肠道的蠕动,有利于消化。而且地瓜味儿香甜口可,干烧出来的地瓜口感糯糯的,甜甜的,牙口不好的朋友吃这个正好合适。制作方法也是非常的简单...
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- “拔丝地瓜一般不做,很是费时间,某天突然冒出个注意,拔丝和糖葫芦是差不多的,糖葫芦不用炸,为什么地瓜就要炸呢,蒸熟不就可以了吗,今天一试,果真是味道也不错,关键是略去了炸的麻烦环节,大快人心呢。”食材明细主料紫地瓜(一个)辅料白糖(两大勺)花生油(一小勺)甜味(口味)拔丝(工艺)十分钟(耗时...
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- 食材明细主料地瓜(适量)紫薯(适量)原味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香甜烤地瓜紫薯的做法步骤1、将地瓜和紫薯清晰干净,切成八块(大的切开,小的不用切)2、烤网铺锡纸摆上地瓜和红薯(我是分凉盘考的,这盘是地瓜)3、预热烤箱上下火210度,烤45分钟(个人烤箱的温度不同,适量增减温度和时间...
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- “还有些个紫薯,干脆拿来做这紫地瓜饼。用料特别简单,连糖都没有,就加了点儿生粉,估计是以防紫薯太松散。生粉,是什么?一直没太明白。最明白的是,它就是一种淀粉。但淀粉有多种,玉米淀粉,红薯淀粉,豌豆淀粉,土豆淀粉。。。。它是哪一种呢?后来查了许久,得到一个印象,生粉大多指土豆淀粉...
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- “来自于妃娟地瓜烧的启发。把迷你小地瓜用酥皮包裹烘烤出酥皮地瓜烧,如果用面包的面团包入一整条迷你小地瓜,又会是个什么感觉?还有一些紫薯泥,索性就做成紫色面团,用紫薯去包裹红薯。想要深紫的面团,选了一个紫薯泥含量最多的方子——紫薯泥是面粉用量的一半还多。很快开始担...
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- “烟台农科院研发的烟薯25确实是烤地瓜爱好者的福音,真是太太太太好吃了。”食材明细主料烟薯25(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤箱版烤地瓜的做法步骤1、烟薯25洗净,依次摆放进烤盘。2、放入烤盘中层。3、上面加盖锡纸或烤盘防止后期表皮烤糊烤干,上下火220度,烤一个...
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- “还有不到一个月就春节了,春节一家人围在桌子上吃着各种零食,但是节后可要胖上三五斤哦!哈哈……(记得小时候每当过年妈妈都会弄好多,好吃的都是自己做的,特别好吃)今年春节准备自己做零食,地瓜干是首选哦而且吃了不怕胖,低热量哦!因为地瓜干要反复晾晒,提前做现在冬天不爱干,还总...
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