![鲜玉米糕的做法 东北小吃鲜玉米糕 鲜玉米糕怎么做]( "鲜玉米糕的做法 东北小吃鲜玉米糕 鲜玉米糕怎么做")
- “东北是玉米主要产区，很多年前东北主食大多是玉米，粘玉米产量较低所以种植的数量不多，每到夏天人们盼望着粘玉米早点上浆，上好浆还没有老的粘玉米可以煮着吃、烤着吃，还有一种吃法是把玉米用擦菜板擦下来做成新鲜的粘玉米糕，吃起来香甜可口！”食材明细主料粘玉米（4个）原味（口味）蒸（...
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![东北玉米炸酱面条怎么做-东北玉米炸酱面条的做法]( "东北玉米炸酱面条怎么做-东北玉米炸酱面条的做法")
- 食材明细主料玉米面条（250克）肉丁（一小盘）葱花（一小盘）辅料黄豆酱（两勺半）酱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）东北玉米炸酱面条的做法步骤1、准备食材，玉米干面条2、面条隔水泡软，八小时左右，用手搓开待煮3、锅中水开后，泡好的面条下锅煮一分半或两分钟左右，面条煮好后可以加一些凉水防...
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![奶香玉米饼的做法 【东北】奶香玉米饼 奶香玉米饼怎么做]( "奶香玉米饼的做法 【东北】奶香玉米饼 奶香玉米饼怎么做")
- 食材明细主料白糖（20g）牛奶（180g）白面（50g）泡打粉（2g）鸡蛋（2个）玉米面（100g）辅料油（适量）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）奶香玉米饼的做法步骤1、玉米面、白面、泡打粉、白糖混合2、加入牛奶和鸡蛋3、搅拌均匀4、和好的面糊静止10分钟左右，表面出现气泡5、平底锅中刷少量油，将面糊用勺...
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![东北特色玉米饭怎么做-东北特色玉米饭的做法]( "东北特色玉米饭怎么做-东北特色玉米饭的做法")
- “东北人爱吃米饭，很少吃面食，但顿顿白米饭确实有些单调！正好前几天买了几穗速冻粘玉米（没办法，哈尔滨这里这个季节只有速冻玉米了！），晚上做一顿东北农村常见的玉米饭吧！好吃又营养！其实玉米饭做法非常简单，和正常焖饭的方法差不多 材料：五常稻花香大米（这个真的好好说一下，老家的大...
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![东北小吃年糕饼子怎么做-东北小吃年糕饼子的做法]( "东北小吃年糕饼子怎么做-东北小吃年糕饼子的做法")
- “这才是东北特色小吃年糕饼子，终于吃到了小时候的味道，咬一口黏掉牙，蘸白糖吃，黏糯香甜，好吃到停不下来。”食材明细主料糯玉米粉（300g）辅料白糖（适量）甜味（口味）烙（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）东北小吃年糕饼子的做法步骤1、提前一天晚上将发酵好的粘玉米面取回来解冻，小疙瘩全部化开即...
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![鲜玉米发糕怎么做-鲜玉米发糕的做法]( "鲜玉米发糕怎么做-鲜玉米发糕的做法")
- “软糯香甜。”食材明细主料甜玉米（一根）中筋粉（一杯）辅料酵母（2g）温水（5勺）红糖（2匙）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鲜玉米发糕的做法步骤1、玉米剥好粒。2、放入料理机，加五勺温水。3、打磨成浆，不用过滤。4、盆里放入一杯面粉，酵母，混合均匀。5、放入两勺红糖，加入玉米浆。6、搅拌...
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![东北大碴粥的做法 东北大碴粥（玉米粥） 东北大碴粥怎么做]( "东北大碴粥的做法 东北大碴粥（玉米粥） 东北大碴粥怎么做")
- “自从嫁给东北人，发现了很多东北美食，原来老玉米还可以这样吃大碴子，东北方言，是指大颗的玉米粒子，可做大碴子粥、碴条、棒子面饼，为东北特色食品食用这种玉米食材，如玉米面，大碴子，玉米窝窝头的，适当放一些碱面（小苏打）可以使玉米中的结合型烟酸释放出来，变成游离型烟酸。还增加了粘...
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![鲜玉米碗糕怎么做-鲜玉米碗糕的做法]( "鲜玉米碗糕怎么做-鲜玉米碗糕的做法")
- 食材明细主料玉米（适量）面粉（适量）辅料干酵母（适量）白糖（适量）枸杞（适量）葡萄干（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鲜玉米碗糕的做法步骤1、主要原料。2、鲜玉米去皮，将玉米粒切下来备用。3、将玉米粒放入原汁机加水榨出玉米浆。4、玉米浆加入面粉，干酵母，白糖发面。5、小碗里刷油，...
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![东北玉米面大饼子怎么做-东北玉米面大饼子的做法]( "东北玉米面大饼子怎么做-东北玉米面大饼子的做法")
- “深圳买不到东北大饼子，自己动手”食材明细主料玉米面（150克）白面（150克）辅料酵母粉（0.5茶匙）白糖（2汤匙）温水（50克）原味（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）东北玉米面大饼子的做法步骤1、玉米面：白面=1:1，温水将酵母粉化均，拌入面粉，加白糖，搅拌均匀2、面粉搅拌成面糊，偏干3、放入保温容器中...
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![玉米蒸糕的做法 馋嘴小吃---玉米蒸糕 玉米蒸糕怎么做]( "玉米蒸糕的做法 馋嘴小吃---玉米蒸糕 玉米蒸糕怎么做")
- “玉米蒸糕是北方最家常的一道小吃。营养健康的的玉米面再配上红枣，松软香甜，可当主食食用。”食材明细主料玉米粉（150克）面粉（50克）红枣（10粒）辅料糖（10克）酵母（2克）泡打粉（2克）清水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）玉米蒸糕的做法步骤1、准备好所有的食材。2、红枣用清水浸泡洗...
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![鲜玉米蒸发糕怎么做-鲜玉米蒸发糕的做法]( "鲜玉米蒸发糕怎么做-鲜玉米蒸发糕的做法")
- “每年都忍不住想做这鲜玉米的发糕。每当听到街边叫卖的“嫩玉米馍馍”，就心痒痒地蠢蠢欲动。鲜玉米发糕，用金黄香甜的水果玉米，做出来的发糕颜色好看，味道也甜。喜欢原汁原味的，可以什么也不加，只用玉米磨浆，直接蒸熟，最是简单。不过，这样的玉米发糕吃起来口感总还是粗了一丢丢。...
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![东北玉米面菜团子怎么做-东北玉米面菜团子的做法]( "东北玉米面菜团子怎么做-东北玉米面菜团子的做法")
- “东北特色美食，粗粮细做，皮薄馅大，味美营养，简单易学，味道好极了！”食材明细主料玉米面（适量）辅料胡萝卜（适量）西葫芦（适量）芹菜（适量）鸡蛋（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）蚝油（适量）生抽（少许）葱（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）东北玉米面菜团子的做法步骤1、成品图！2、西葫芦胡萝卜适量擦丝，用...
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![东北玉米面大饼子图解]( "东北玉米面大饼子图解")
- 东北玉米面大饼子是东北的特色小吃。玉米富含粗纤维和多种维生素，对肠道好。有时在家可以试着做做营养的小吃，今天小编就带大家看看东北玉米面大饼子的做法。主料玉米面：300克面粉：200克辅料油：适量小苏打：适量酵母：适量白糖：适量详细步骤：第一步将玉米面和酵母用温水泡一会，然后加...
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![鸡蛋鲜玉米碗糕怎么做-鸡蛋鲜玉米碗糕的做法]( "鸡蛋鲜玉米碗糕怎么做-鸡蛋鲜玉米碗糕的做法")
- 食材明细主料鲜玉米（400g）鸡蛋（1个）面粉（150g）白糖（30g）酵母（2g）辅料葡萄干（适量）枸杞（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鸡蛋鲜玉米碗糕的做法步骤1、鲜玉米、鸡蛋、面粉、白糖、枸杞、葡萄干。2、鲜玉米、鸡蛋、白糖放入破壁机中。3、打成细腻的玉米浆。4、倒出，放入酵母拌匀静置...
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![东北香辣小土豆的做法 海鲜味的【东北香辣小土豆】 东北香辣小土豆怎么做]( "东北香辣小土豆的做法 海鲜味的【东北香辣小土豆】 东北香辣小土豆怎么做")
- “东北的酱小土豆,在东北很受欢迎的，正宗的东北酱土豆是用东北的小土豆做的，做的时候不削皮，土豆经过长时间的熬煮，土豆皮变得很有咬劲，里面的土豆很筋道。最早记忆是鲜族咸菜摊卖的酱小土豆,记得很咸很辣,一口一个,很好吃,很下饭.还有那个辣萝卜条,吃的真冒汗,但依然停不住口...
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![东北玉米炖排骨怎么做-东北玉米炖排骨的做法]( "东北玉米炖排骨怎么做-东北玉米炖排骨的做法")
- “排骨可是很多人的大爱噢，不过我不喜欢吃油腻的东西，平时做菜的油也是很少的，所以我做肉类的菜都是用肉本身的油脂衬托菜的香，而不是加很多油，这款玉米炖排骨没有用底油爆锅的方法进行炖制，而是用压力锅将排骨中的油压出来，这样菜不会因为油多而腻口，也不会因为过于清淡而乏味，是...
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![鲜玉米糕怎么做-鲜玉米糕的做法]( "鲜玉米糕怎么做-鲜玉米糕的做法")
- “这道鲜玉米糕因添加了鲜榨的玉米汁，口感清香回甜。”食材明细主料鲜玉米粒（200克）面粉（60克）玉米粉（40克）鸡蛋（1个）辅料酵母（1克）泡打粉（1克）糖（适量）熟猪油（2克）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鲜玉米糕的做法步骤1、原料2、小火炼猪油3、料理机内加200克水再放入鲜玉米粒磨成浆4、过...
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![新鲜玉米汁发糕怎么做-新鲜玉米汁发糕的做法]( "新鲜玉米汁发糕怎么做-新鲜玉米汁发糕的做法")
- 食材明细主料新鲜玉米粒（半碗）面粉（一小碗）辅料白糖（一勺）酵母粉（半勺）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）新鲜玉米汁发糕的做法步骤1、新鲜玉米粒半碗，用料理机加等量水打成汁，过滤2、加入酵母3、加入白糖。白糖的多少因人而异，喜欢吃甜的多放，不喜欢吃可不放。4、搅拌均匀，放入面粉5...
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![鲜玉米蒸糕怎么做-鲜玉米蒸糕的做法]( "鲜玉米蒸糕怎么做-鲜玉米蒸糕的做法")
- 食材明细主料甜玉米（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲜玉米蒸糕的做法步骤1、甜玉米粒剥出，清洗干净。2、放在料理机中打碎，也可以用擦子擦细。3、玉米叶清洗干净。4、玉米浆舀到玉米叶上，再撒几粒鲜玉米。5、盖上玉米叶，上锅蒸，水开上汽后12分钟左右。6、做法简单，口味香...
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![小炒白玉菇的做法 【东北】小炒白玉菇 小炒白玉菇怎么做]( "小炒白玉菇的做法 【东北】小炒白玉菇 小炒白玉菇怎么做")
- 食材明细主料胡萝卜（半根）黄瓜（半根）鸡蛋（1个）白玉菇（1盒）辅料白糖（1g）葱末（适量）蚝油（2g）盐（0.5g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒白玉菇的做法步骤1、白玉菇洗净，鸡蛋打散，黄瓜、胡萝卜切片，葱切末。2、锅中倒入适量油，放入鸡蛋炒熟，盛出备用。3、令起锅倒入适量油放入葱花白玉菇翻炒...
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![玉米淀粉能炸东北锅包肉吗]( "玉米淀粉能炸东北锅包肉吗")
- 不能。玉米淀粉加入水后粘稠度较低，不易裹住肉，口感较差，同时玉米粉入油锅加热后易糊；而红薯粉加入水后浓度较高，容易与肉融合在一起，同时红薯粉加热后不易糊，经过高温油炸，将肉香与红薯粉的香味同时散发出来，使得锅包肉的香味更浓。...
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![番茄玉米羹的做法 【东北】番茄玉米羹 番茄玉米羹怎么做]( "番茄玉米羹的做法 【东北】番茄玉米羹 番茄玉米羹怎么做")
- ““番茄玉米羹”的特色是用了新鲜的玉米制作而成，有浓郁的玉米清香味。但是不能把新鲜的玉米粒直接用，具体方法是提前把新鲜的玉米棒用擦板把玉米粒擦碎，然后再用其制作即成。”食材明细主料西红柿（1个）鸡蛋（1个）碎玉米粒（100克）辅料牛肉粉（适量）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简...
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![鲜玉米汁发糕怎么做-鲜玉米汁发糕的做法]( "鲜玉米汁发糕怎么做-鲜玉米汁发糕的做法")
- “坊间所说的玉米发糕，实际是用玉米面同白面加糖所做成的玉米发糕。而我这一款鲜玉米汁发糕是采用鲜玉米棒加水榨汁，加了白糖和中筋面粉所做成的。它的特点就是非常的清香、甘甜，非常的软糯、好吃。颜值高。”食材明细主料鲜玉米棒（1个）中筋面粉（150克）酵母（3克）辅料白糖（20克）甜味（...
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![玉米面发糕的做法 【东北】玉米面发糕 玉米面发糕怎么做]( "玉米面发糕的做法 【东北】玉米面发糕 玉米面发糕怎么做")
- “年也过完了，该吃点粗粮促进消化，我平时就喜欢吃粗粮，但不喜欢吃死面的窝头，可能是小时候吃的太多了，一看见带眼的窝头就有恨的感觉，另一方面它也不好消化。但做成玉米面发糕就好吃多了，面粉和玉米面的比例是3:1，多一点玉米面口感都不好，另外，玉米面一定要用开水烫，蒸出的发糕才会...
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![鲜甜小米玉米汁怎么做-鲜甜小米玉米汁的做法]( "鲜甜小米玉米汁怎么做-鲜甜小米玉米汁的做法")
- “今天的早餐是微波炉蒸玉米+小米玉米汁，还有小馒头和水果，健康素食低卡饮食。这次做玉米汁用的是水果玉米，做出来的玉米汁味道很不错，比普通的黄玉米做的玉米汁要好喝很多倍！给大家分享一下鲜甜小米玉米汁的做法吧！”食材明细主料水果玉米粒（150克）小米（50克）木糖醇（50克）辅料清水（15...
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味味甜
