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关于椒盐白饭鱼的家常做法的餐饮百科

椒盐白饭鱼怎么做-椒盐白饭鱼的做法
  • 椒盐白饭鱼怎么做-椒盐白饭鱼的做法

  • “白饭鱼,学名应该文昌鱼,粤港澳称为白饭鱼,估计是因为它死后呈现白色。白饭鱼和淡水的银鱼差不多,通体透明,上岸即死,然后变成了白色。这鱼做法挺多,煎蛋啊炒都可以,我喜欢炸,口感比较好。将白饭鱼裹上脆浆,炸起来后撒上椒盐,吃爽脆可口。”食材明细主料白饭鱼(100克)辅料米粉(150克)面...
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椒盐带鱼怎么做-椒盐带鱼的做法
  • 椒盐带鱼怎么做-椒盐带鱼的做法

  • “🌮🌭🥚”食材明细主料带鱼(500g)辅料椒盐(1勺)调料盐(1匙)姜黄粉(1匙)料酒(1勺)黑胡椒粉(1匙)玉米淀粉(1勺)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)椒盐带鱼的做法步骤1、洗净的带鱼切段,加盐,胡椒粉,姜黄粉,料酒,椒盐,玉米淀粉腌制半个钟。2、油锅烧热,带鱼蘸开水份放入油锅炸至金黄捞出即可!3、...
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椒盐白虾怎么做-椒盐白虾的做法
  • 椒盐白虾怎么做-椒盐白虾的做法

  • “肉包的营养午餐~以前白虾买来基本都是白灼的多,这次用炸的方法做了一下~口感好,最主要的是整个吃进去后不要吐壳,所以孩子特别喜欢吃~”食材明细主料白虾(300克)辅料椒盐(适量)姜(适量)辣椒(适量)蒜(适量)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)椒盐白虾的做法步骤1、新鲜白虾洗净焯一下水~2...
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家常椒盐葱花饼怎么做-家常椒盐葱花饼的做法
  • 家常椒盐葱花饼怎么做-家常椒盐葱花饼的做法

  • “面食中,我最拿手的就是饼的制作,在我的美食博客中,光饼的制作就30多钟,今天这款椒盐葱花饼,在和面上有一定的讲究,所以我特别将步骤写的详细一些,喜欢吃饼的看看吧:”食材明细主料面粉(250克)温水(160克)辅料猪油(1勺)植物油(20克)葱花(20克)椒盐(20克)咸鲜(口味)烙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家...
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椒盐剥皮鱼的做法 椒盐鳎目鱼 椒盐剥皮鱼怎么做
  • 椒盐剥皮鱼的做法 椒盐鳎目鱼 椒盐剥皮鱼怎么做

  • “经大家的提醒,又到百度找了些资料,这个鱼叫鳎目鱼,鳎目鱼是海鱼的一种,市场上还是比较常见,价格也亲民,做起来也不复杂,或者煎,或者红烧,一般盒饭里用得还比较多。”食材明细主料鳎目鱼(2条)辅料葱(适量)生粉(适量)盐(适量)料酒(1大勺)生姜(1块)椒盐粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)...
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椒盐排骨的做法 家常菜—特别的椒盐排骨 椒盐排骨怎么做
  • 椒盐排骨的做法 家常菜—特别的椒盐排骨 椒盐排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(500克)辅料料酒(2克)盐(2克)生抽(2克)椒盐(5克)玉米淀粉(5克)玉米油(适量)原味(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)椒盐排骨的做法步骤1、排骨用开水过滤一遍,用玉米淀粉,料酒,生抽,盐,椒盐粉拌均匀腌制半小时。2、不粘锅倒入玉米油,放入排骨煎至偏黄。3、换一面煎至偏黄。4、加入...
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椒盐鱼条怎么做-椒盐鱼条的做法
  • 椒盐鱼条怎么做-椒盐鱼条的做法

  • “椒盐鱼条,是闽菜菜系中常见的佳肴之一。它具有外脆里嫩,外香里鲜,色黄悦目、椒香浓郁,肉质鲜美的的特点,细品一条,会令人胃口大开。正宗的椒盐鱼条采用的是大黄鱼鱼肉,我用了大鲈鱼的鱼脊部位,整盘鱼条没有一根刺,特别适合儿童和老人食用。”食材明细主料鲈鱼肉(200克)面粉(70克)鸡...
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椒盐鱼柳怎么做-椒盐鱼柳的做法
  • 椒盐鱼柳怎么做-椒盐鱼柳的做法

  • “外酥里嫩的椒盐鱼柳,好吃到停不下来!”食材明细主料鱼块(300g)鸡蛋(1个)淀粉(30g)辅料盐(适量)料酒(适量)椒盐(适量)姜(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椒盐鱼柳的做法步骤1、鱼切块,加料酒、姜、少许盐腌制二十分钟2、准备椒盐、蛋清和淀粉。推荐图片这款椒盐调料,网上...
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椒盐鲅鱼怎么做-椒盐鲅鱼的做法
  • 椒盐鲅鱼怎么做-椒盐鲅鱼的做法

  • 食材明细主料鲅鱼(半条)辅料姜片(适量)淀粉(适量)料酒(适量)盐(适量)其他(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椒盐鲅鱼的做法步骤1、食材:鲅鱼2、姜片3、淀粉4、将椒盐搁入淀粉中。5、拌匀成椒盐淀粉,待用。6、将鲅鱼清洗一下、捞出。7、放在案板上切开。8、放入大盘中,搁入姜片。9、接着,加...
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家常椒盐爆大虾怎么做-家常椒盐爆大虾的做法
  • 家常椒盐爆大虾怎么做-家常椒盐爆大虾的做法

  • “椒盐爆大虾,非常香脆可口,可以连虾壳一起吃掉的一道家常菜,好吃又补钙。”食材明细主料新鲜大虾(400克)蒜头(2瓣)葱白(2段)辅料椒盐粉(适量)酱油(少许)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常椒盐爆大虾的做法步骤1、大虾洗净,去虾头和虾肠备用。2、蒜头和葱白切碎备用。3、锅里加入多...
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椒盐带鱼的做法 【苏菜】椒盐带鱼 椒盐带鱼怎么做
  • 椒盐带鱼的做法 【苏菜】椒盐带鱼 椒盐带鱼怎么做

  • “上次做了个炸小酥肉,很好吃的,这次如法炮制了一个椒盐带鱼,哈哈,果然也很受家人的欢迎,做法和炸小酥肉一样的哈。”食材明细主料带鱼(适量)面粉(适量)淀粉(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椒盐带鱼的做法步骤1、带鱼一条,除去内脏,剁去...
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椒盐鲫鱼怎么做-椒盐鲫鱼的做法
  • 椒盐鲫鱼怎么做-椒盐鲫鱼的做法

  • “每次到农贸市场看到有卖野生小鲫鱼的,就忍不住要买回来翻着花样做成不同的味道。这次做了这道椒盐鲫鱼,入口酥脆,还不用剔刺!”食材明细主料小鲫鱼(1斤)辅料麻椒(适量)盐(适量)麻香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椒盐鲫鱼的做法步骤1、小鲫鱼请店家帮处理好,回家冲洗干净。2、放适...
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椒盐黄鱼怎么做-椒盐黄鱼的做法
  • 椒盐黄鱼怎么做-椒盐黄鱼的做法

  • 食材明细主料黄鱼(适量)辅料色拉油(适量)盐(适量)花椒面(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椒盐黄鱼的做法步骤1、黄鱼洗净,切段。2、炒锅加热放油,放入黄鱼段中火炸。3、将黄鱼炸至两面金黄。4、关火,捞出滤油。5、将黄鱼两面撒上盐、花椒面,摆盘。6、香脆可口的椒盐黄鱼做好了...
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椒盐炸鱼怎么做-椒盐炸鱼的做法
  • 椒盐炸鱼怎么做-椒盐炸鱼的做法

  • “孩子爷爷钓的鱼,奶奶收拾的干干净净给送过来,冰箱里攒太多太多啦,换着样吃吧,今天炸着吃,撒上椒盐,简单又美味。”食材明细主料大头鱼(适量)食用油(适量)淀粉(适量)辅料盐(适量)黑椒末(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椒盐炸鱼的做法步骤1、将大头鱼清洗干净,去头去内脏。2、将大...
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椒盐白果的做法 椒盐白果。。家常菜 椒盐白果怎么做
  • 椒盐白果的做法 椒盐白果。。家常菜 椒盐白果怎么做

  • 食材明细主料鲜白果(6两)辅料椒盐料头(适量)配料味椒盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椒盐白果的做法步骤1、切配好主副料2、油炸主料3、料头爆锅,放入主料撒上调料即可...
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椒盐白条鱼怎么做-椒盐白条鱼的做法
  • 椒盐白条鱼怎么做-椒盐白条鱼的做法

  • “不是专业厨师但是爱研究”食材明细主料白条鱼(适量)辅料盐(适量)面粉(适量(或者淀粉))鸡蛋(1个)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椒盐白条鱼的做法步骤1、自己动手在水库钓的新鲜白条鱼,还不少呢2、处理干净,用适量盐,生抽,葱姜蒜腌制15分钟3、倒少量面粉或者淀粉在碗里,加鸡蛋一个,适...
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紫菜椒盐家常饼怎么做-紫菜椒盐家常饼的做法
  • 紫菜椒盐家常饼怎么做-紫菜椒盐家常饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料紫菜(适量)温水(适量)熟芝麻(适量)配料盐(适量)葱花(适量)花椒粉(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)紫菜椒盐家常饼的做法步骤1、面粉加入温水和成较软的面团,放入容器,盖上湿布,饧10分钟。2、紫菜用水泡发,挤干水分,加入葱花、盐、花椒粉、芝麻、...
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家常葱花椒盐饼怎么做-家常葱花椒盐饼的做法
  • 家常葱花椒盐饼怎么做-家常葱花椒盐饼的做法

  • 食材明细主料中筋粉(适量)辅料葱花(少许)花椒油(少许)盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常葱花椒盐饼的做法步骤1、适量中筋粉加入开水慢慢揉成光滑面团,静止一小时,醒发。2、醒发好的面团取出,撒少许干面粉在案板上。3、擀开,成薄片。4、抹上适量花椒油,再撒上少许盐,最后撒...
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椒盐鱼块怎么做-椒盐鱼块的做法
  • 椒盐鱼块怎么做-椒盐鱼块的做法

  • 食材明细主料草鱼(适量)辅料鸡蛋(1个)面粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)椒盐鱼块的做法步骤1、原料2、草鱼去头洗净3、切成块状4、放容器中,加盐,糖,料酒,胡椒粉,生抽腌制约30分钟5、面粉加水拌成糊糊6、打入一个鸡蛋搅拌均匀7、腌好的鱼块均匀的沾上面糊8、下入烧热的油...
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椒盐鸡块的做法 #团圆饭##家乡美食#椒盐鸡块 椒盐鸡块怎么做
  • 椒盐鸡块的做法 #团圆饭##家乡美食#椒盐鸡块 椒盐鸡块怎么做

  • “咸鲜,外酥里嫩。可干吃,蒸食,熬菜。香😋”食材明细主料鸡(一只)面粉(适量)鸡蛋(2个)花椒粉(适量)辅料盐(适量)姜(适量)花椒(适量)干红辣椒(3个)料酒(适量)花生油(适量)葱(适量)咸香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椒盐鸡块的做法步骤1、鸡,让店家剁小块,清水洗净控水。2、适量料酒,花椒,姜葱,干红辣椒,盐...
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椒盐鱼肉卷茭白怎么做-椒盐鱼肉卷茭白的做法
  • 椒盐鱼肉卷茭白怎么做-椒盐鱼肉卷茭白的做法

  • “儿子喜欢吃火锅专用的鱼肉卷,只要简简单单地用油煎熟后,撒上一些椒盐,儿子就吃得很香。煎鱼肉卷时顺带放了一些茭白进去,那是我喜欢吃。有时候越简单的食物越美味。”食材明细主料鱼肉卷(200克)茭白(两根)辅料油(适量)椒盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)椒盐鱼肉卷茭白的...
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椒盐鲳鱼怎么做-椒盐鲳鱼的做法
  • 椒盐鲳鱼怎么做-椒盐鲳鱼的做法

  • 食材明细主料鲳鱼(1条)辅料姜片(适量)白胡椒粉(适量)椒盐(适量)盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椒盐鲳鱼的做法步骤1、食材:鲳鱼。2、姜片。3、白胡椒粉、椒盐。4、将鲳鱼去内脏洗净、捞出。5、放在案板上切开。6、放入大碗中。7、随后,搁入姜片。8、接着,加点盐、白胡椒粉...
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椒盐排骨的做法 #团圆饭##家乡美食#椒盐排骨 椒盐排骨怎么做
  • 椒盐排骨的做法 #团圆饭##家乡美食#椒盐排骨 椒盐排骨怎么做

  • “咸鲜,外酥内香。可干吃,蒸食,熬菜。”食材明细主料排骨(适量)面粉(适量)柴鸡蛋(2个)辅料玉米油(适量)盐(适量)料酒(适量)花椒(适量)姜丝(适量)干红辣椒(3个)花椒粉(适量)咸香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椒盐排骨的做法步骤1、排骨上部,请卖家剁下来,剁成小块。2、适量盐,料酒,花椒,干红辣椒,姜丝,抓...
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椒盐鱼片怎么做-椒盐鱼片的做法
  • 椒盐鱼片怎么做-椒盐鱼片的做法

  • 食材明细主料罗非鱼肉(适量)辅料姜丝(少许)调料油(适量)椒盐粉(适量)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)酱油(少许)淀粉(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)椒盐鱼片的做法步骤1、准备:罗非鱼肉。2、改刀切片。3、放入椒盐粉,酱油,胡椒粉,姜丝,糖,生粉抓匀腌制10分钟。4、腌制好的鱼片。5、加点...
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椒盐鱼的做法 年年有余---椒盐鱼 椒盐鱼怎么做
  • 椒盐鱼的做法 年年有余---椒盐鱼 椒盐鱼怎么做

  • 食材明细主料鲅鱼(2条)辅料蒜瓣(适量)葱姜丝(适量)配料花椒粒(适量)大料(适量)自制花椒粉(适量)生抽(适量)料酒(适量)老抽(适量)食醋(适量)糖(适量)精盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椒盐鱼的做法步骤1、鲅鱼加花椒粒、大料、料酒、精盐,腌制一小时。2、平锅刷油,鱼煎至两面发黄...
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