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关于酥牛奶的餐饮百科

酥牛奶怎么做-酥牛奶的做法
  • 酥牛奶怎么做-酥牛奶的做法

  • “用自制的双皮奶或现成的双皮奶倒扣在煎锅上,小心翼翼的翻数次后淋上奶酪...酥香可口....是外国一个朋友教滴...”食材明细主料鸡蛋(一个)牛奶(一杯)花生油(适量)辅料白糖(适量)奶香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥牛奶的做法步骤1、做好双皮奶2、滴油在锅,放下双皮奶翻。至焦黄3...
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葡萄奶酥的做法 【葡萄奶酥】---满口酥脆的小饼干 葡萄奶酥怎么做
  • 葡萄奶酥的做法 【葡萄奶酥】---满口酥脆的小饼干 葡萄奶酥怎么做

  • “葡萄奶酥是孩子们在吃过一次以后就一直念念不忘的饼干,黄油和奶粉赋予了它非常酥松与奶香味十足的口感,并且因为加入了蛋黄,所以这款饼干还别有一翻浓郁的风味。想想已经有不一段时间没做了。”食材明细主料低粉(195克)奶粉(12克)蛋黄(3个)黄油(80克)细砂糖(60克)葡萄干(80克)辅料表面...
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奶酥蜜豆包的做法 【奶酥蜜豆包】 奶酥蜜豆包怎么做
  • 奶酥蜜豆包的做法 【奶酥蜜豆包】 奶酥蜜豆包怎么做

  • “整理东西时突然发现之前入手的几个小模具还一直没有用过,正好要做面包,可以拿来试试不沾效果,没有费心想整造型,直接将几个面团塞进模具就成了。最后,不沾效果真不错啊,真是一点儿都不沾呢~~烤箱的烘烤上色效果也仍然很棒~~材料:面团:高筋面粉250g,细砂糖35g,盐3g,酵母3g,蛋液35g,牛...
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奶酥雪花酥怎么做-奶酥雪花酥的做法
  • 奶酥雪花酥怎么做-奶酥雪花酥的做法

  • 食材明细主料黄油(50g)辅料棉花糖(160~200)奶粉(60~80g不等)辅料坚果(100g左右)辅料饼干(150g左右)原味(口味)未知(难度)奶酥雪花酥的做法步骤1、放到不粘锅融化。2、放入棉花糖融化。3、坚果饼干一起倒入搅拌均匀。4、让棉花糖包裹住坚果和饼干,能拉丝了就可以了。5、盘子里放奶粉防粘,压...
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自制牛奶蛋酥如何做简单又好吃
  • 自制牛奶蛋酥如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟随着人们生活水平的不断提高,越来越多饿人讲究营养的全面搭配,而每日摄入一定的牛奶就是强生健体很重要的一个环节。而牛奶不仅可以直接饮用,还可以作为原材料和其他食材一起搭配制作出不一样的美食哦。今天...
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酥脆土司牛奶如何做简单又好吃
  • 酥脆土司牛奶如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛奶:250ml燕麦:2-3茶匙粟粉:100g自发粉(如果没有可以在普通面粉里掺发粉):1杯蜂蜜(或糖):2-3茶匙(自己喜好酌情处理)土司面包:4-5片辅料具体步骤1.先做牛奶冻:把牛奶、燕麦、(加了燕麦口感滑润)粟粉、蜂蜜放锅里调...
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奶酥卷怎么做-奶酥卷的做法
  • 奶酥卷怎么做-奶酥卷的做法

  • “想要面包柔软,面粉的比例要改一改,可以在高粉中添加一部分低粉,用来降低面包的筋度。当然揉面要求也就降低了,不需要非得揉出手套膜,更省和面时间。柔软的面包,因为加了浓郁的奶酥馅而变得更加香甜可口,面包刚烤好就散发着自然的奶香味,因为和面的时候,面团里还加了淡奶油和奶酪...
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酥脆的奶香牛奶棒如何做简单又好吃
  • 酥脆的奶香牛奶棒如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟奶香牛奶棒不仅能有丰富的营养价值,而且还满足许多小朋友的口味,常常会让人爱不释口。为了让大家了解奶香牛奶棒的做法,以下的内容列举了自制奶香牛肉棒的攻略,相信大家在阅读了之后,就会很快掌握奶香牛肉棒的...
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牛角酥怎么做-牛角酥的做法
  • 牛角酥怎么做-牛角酥的做法

  • 食材明细主料飞饼(适量)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛角酥的做法步骤1、飞饼一张,解冻。2、切成角状。3、从大头开始卷起,放烤箱150度上下烤10分钟。4、表皮涂蛋液,烤至金黄色即可。...
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奶酥饼怎么做-奶酥饼的做法
  • 奶酥饼怎么做-奶酥饼的做法

  • 食材明细油皮面粉(200克)黄油(70克)白糖(20克)水(80克)辅料奶酥馅(适量)油酥面粉(140克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶酥饼的做法步骤1、油皮材料揉成光滑面团。2、油酥材料揉成团。3、分割油皮面团。4、分割油酥面团。5、油皮包入油酥。6、依次包好。7、擀成长舌状后卷起(反复...
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奶香酥饼的做法 原味奶香酥饼 奶香酥饼怎么做
  • 奶香酥饼的做法 原味奶香酥饼 奶香酥饼怎么做

  • “这其实是冷冻饼干的偷懒做法,既不需要整成长条,也不需要花时间去冷冻变硬。只需要擀成大片,用切模切成规则形状就行了。对于懒人或者是需要在不长的时间内出产一定量饼干的人来说,这是最简便的一种做法了”食材明细主料黄油(85克)糖粉(70克)香草粉(1/2小勺)全蛋(30克)低筋粉(150克)奶...
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奶酥粉红杯的做法 【奶酥粉红杯】 奶酥粉红杯怎么做
  • 奶酥粉红杯的做法 【奶酥粉红杯】 奶酥粉红杯怎么做

  • ““造色情怀”里的主题之一——粉红色。粉红色的小杯子,里面装满了鲜奶油和奶酥颗粒,味道非常棒!这道甜品用了红曲粉来调色,颜色很粉嫩,非常漂亮。红曲粉,是一种天然红色素,是用红曲霉菌在大米中培养发酵而成。这道奶酥粉红杯,制作起来非常简单,大家可以试试哦!”食材明细主料淡奶...
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牛奶香酥大麻花怎么做-牛奶香酥大麻花的做法
  • 牛奶香酥大麻花怎么做-牛奶香酥大麻花的做法

  • “有段时间没炸麻花了,今天用牛奶代替水和面炸出的麻花外酥里软、颜色金黄、香酥不腻。”食材明细主料中筋面粉(500g)牛奶(260g)鸡蛋(1个)白糖(45g)奶粉(20g)黄油(40g)辅料酵母(5g)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)牛奶香酥大麻花的做法步骤1、所有材料加入盆中,最后加入牛奶和面(没有奶...
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奶酥粒怎么做-奶酥粒的做法
  • 奶酥粒怎么做-奶酥粒的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(50克)糖粉(30克)辅料黄油(40克)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奶酥粒的做法步骤1、黄油提前融化成液体(放微波炉叮一分钟)。2、准备好面粉和糖粉。3、加入黄油中,搅拌均匀。4、成颗粒状即可。5、好了😁。6、成品图。7、成品图。...
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酥皮奶酥包的做法 酥皮的又一种用法-----酥皮奶酥包 酥皮奶酥包怎么做
  • 酥皮奶酥包的做法 酥皮的又一种用法-----酥皮奶酥包 酥皮奶酥包怎么做

  • “这款面包做起来稍稍麻烦,但因为前段时间正好做了一些千层酥皮,做起来就少了很多步骤,味道很棒,值得一试哦。汤种面包也是第一次做,其实做法跟直接法的面包一样,只不过加了汤种一起揉面,面团非常软,但并不会粘在手上,还是很好操作的。千层酥皮的做法请点击或点击这里”食材明细主...
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咖啡牛奶椰蓉酥如何做简单又好吃
  • 咖啡牛奶椰蓉酥如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料椰蓉:80鸡蛋:一个低粉:15辅料糖:40牛奶:适量咖啡粉:适量具体步骤1.准备好材料,一小勺咖啡粉用少量热水冲泡待用。2.椰蓉,糖,低粉加蛋液,牛奶混合均匀。3.搅拌成如图状。4.分装在黄油纸里,做出造型。5.入烤箱170°...
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奶黄酥怎么做-奶黄酥的做法
  • 奶黄酥怎么做-奶黄酥的做法

  • “这个奶黄馅是炒的,冰皮奶黄月饼里的是蒸的”食材明细主料低筋面粉(120g(油酥))玉米油(40g(油酥))白砂糖(5g(油皮))水(75g(油皮))鸡蛋(2个(馅))糖(30g(馅))牛奶(100g(馅))奶粉(10g(馅))面粉(40g(馅))辅料黄油(40g(馅))甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶黄酥的做法步骤1、先做奶黄馅,鸡蛋、糖、牛奶,拌匀,筛入奶粉...
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蛋奶酥怎么做-蛋奶酥的做法
  • 蛋奶酥怎么做-蛋奶酥的做法

  • “法国甜点蛋奶酥,口感如同在云端一样柔软细腻。看了泰国电视剧《爱的烹饪法》之后,更是想尝试这种浪漫的甜点,制作了之后才见识了她那昙花一下的美......”食材明细主料牛奶(75g)蛋黄(1个)低筋面粉(15g)黄油(10g)辅料蛋白(1个)细砂糖(20g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)蛋奶酥的做法...
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牛肉酥怎么做-牛肉酥的做法
  • 牛肉酥怎么做-牛肉酥的做法

  • “红肉(牛瘦肉、羊瘦肉、猪瘦肉),富含血红素铁,可以帮助宝宝改善和预防贫血。刚开始加辅食最要引起重视的就是一定要补铁!从肉泥,到肉松,都是可以做一次吃一个月。今天来个比【肉松】高一个咀嚼能力的【牛肉酥】,同样做一次可以吃一个月,拌粥配面条都可以,每天都能来一勺。”食材明...
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肉松奶酥的做法 肉松奶酥-酥脆美味满口留香 肉松奶酥怎么做
  • 肉松奶酥的做法 肉松奶酥-酥脆美味满口留香 肉松奶酥怎么做

  • “肉酥奶酥是时下一种网红小吃,简单好做,最重要的是鲜香可口,脆香美味。”食材明细主料黄油(45克)无糖棉花糖(200克)全脂奶粉(40克)蛋卷(20根)海苔肉松(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉松奶酥的做法步骤1、棉花糖称重。2、奶粉称重。3、平底锅放入黄油融化。4、黄油融化后加...
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葡萄奶酥的做法 葡萄奶酥(超酥香的饼干) 葡萄奶酥怎么做
  • 葡萄奶酥的做法 葡萄奶酥(超酥香的饼干) 葡萄奶酥怎么做

  • “过年最佳的待客零食,操作简单,其实步骤不多,就我写得比较详细,哈哈,吃起来酥酥的”食材明细主料低筋面粉(180克)蛋黄(3个)黄油(80克)辅料葡萄干(60克)奶粉(12克)细砂糖(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)葡萄奶酥的做法步骤1、准备好所有材料备用2、黄油切小块,隔温水软化至手指可...
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鞋底酥脆牛奶饼怎么做-鞋底酥脆牛奶饼的做法
  • 鞋底酥脆牛奶饼怎么做-鞋底酥脆牛奶饼的做法

  • “酥脆的咸味饼是一款健康的零食。做法特别的简单,用面包机和面,烤箱烤制。零厨艺的亲们也能秒变大厨。比用锅烙饼口感更酥脆,火候更容易掌握。喜欢的亲们试下吧。”食材明细主料高筋粉(250g)辅料牛奶(130ml)食用盐(一勺)植物油(二大勺)蛋黄(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鞋...
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提子奶酥的做法 奶香十足---提子奶酥 提子奶酥怎么做
  • 提子奶酥的做法 奶香十足---提子奶酥 提子奶酥怎么做

  • “特别喜欢西点烘焙,无论哪种西点都想试着做一下,今儿突然想吃提子奶酥,马上,开工......奶酥,最大的功臣就是黄油,另外由于加了奶粉,快出炉时那浓郁的奶香味真是极度的诱惑。”食材明细主料低粉(220克)糖粉(70克)无盐黄油(80克)奶粉(15克)无铅泡打粉(2克)鸡蛋(1个)盐(1克)辅料提子干(50克)蛋黄(半...
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奶酥包怎么做-奶酥包的做法
  • 奶酥包怎么做-奶酥包的做法

  • 食材明细主料高粉(270克)酵母(3克)鸡蛋(51克)奶(115克)糖(40克)盐(3克)黄油(30克)辅料黄油(30克(奶酥馅))全蛋液(20克(奶酥馅))盐(1克(奶酥馅))奶粉(100克(奶酥馅))酥粒(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶酥包的做法步骤1、将面团原料中除黄油以外所有的原料放入面包桶启动和面程序35分钟2、加入...
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香酥牛奶糯米果怎么做-香酥牛奶糯米果的做法
  • 香酥牛奶糯米果怎么做-香酥牛奶糯米果的做法

  • “糯米小果子,我也是第一次这样做。因为每次去夜市,就会看到一对夫妇在现场炸制。那男的每次看见人多了,就会大声吆喝,“糯米果子,真正的糯米做的”,他这么一吆喝,真的有很多人去买,有时还排很长的队伍,我每次不买,就去看看他怎么做的。(这是我的习惯,看到喜欢的美食制作,就会站在那儿...
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