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关于豆豉炖豆腐泡的餐饮百科

风味豆豉炖豆腐泡如何做简单又好吃
  • 风味豆豉炖豆腐泡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟豆豉炖豆腐泡是把豆腐切块炸成金黄色,在用汤料里面熬制成的,炸出来的豆腐盐用叉子叉几下再放到汤料里熬的效果会更好,如此做出来的豆腐块口感很好,外焦里嫩,豆豉的味道很好的进入了豆腐,风味十足,尤其是加了孜然...
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美味的豆豉炖豆腐泡如何做简单又好吃
  • 美味的豆豉炖豆腐泡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟我很喜欢吃豆制品,而且也不麻烦,做法很简单,花费的时间也很少,很适合工作繁忙的人来做,这次我要做的就是豆豉炖豆腐泡,用的是白豆腐块,非常的新鲜,早上去菜市场买的,吃起来也是很鲜嫩的,而且炸出来的豆腐块,是非常的...
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好吃的豆豉炖豆腐泡如何做简单又好吃
  • 好吃的豆豉炖豆腐泡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟今天想吃点咸菜喝稀粥,但是外面买的咸菜很不卫生,吃多了对我们的健康有影响,含有太多的食品添加剂了。今天就自己研究一道咸菜吧,做豆豉炖豆腐泡。豆豉需要买正宗的,这样做出的味道才好吃又鲜美。如果不是很喜...
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豆豉冰豆腐怎么做-豆豉冰豆腐的做法
  • 豆豉冰豆腐怎么做-豆豉冰豆腐的做法

  • 食材明细主料冰豆腐(适量)豆豉(适量)辣椒(适量)大蒜(适量)辅料油(适量)生抽(适量)糖(适量)微辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉冰豆腐的做法步骤1、冰豆腐。2、材料如下。3、冰豆腐切块。4、辣椒蒜子切碎。5、锅子烧热放入豆腐。6、两面煎至金黄色后加入豆豉。7、放入蒜子辣椒。8、加...
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豆豉豆腐的做法 超美味的-----豆豉豆腐 豆豉豆腐怎么做
  • 豆豉豆腐的做法 超美味的-----豆豉豆腐 豆豉豆腐怎么做

  • 食材明细主料北豆腐(适量)辅料京葱(适量)配料豆豉(适量)辣豆豉(适量)麻油(适量)蚝油(适量)糖(适量)生抽(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉豆腐的做法步骤1、主材料:北豆腐,京葱。2、先将豆腐切成小块然后放入开水中煮沸。3、起油锅,我喜欢在食用油中放入一点麻油增加香味。如果愿...
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豆豉蒸油豆腐怎么做-豆豉蒸油豆腐的做法
  • 豆豉蒸油豆腐怎么做-豆豉蒸油豆腐的做法

  • 食材明细主料油豆腐(适量)辅料豆豉(适量)配料盐(适量)油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆豉蒸油豆腐的做法步骤1、备油豆腐。2、豆豉用清水化开。3、豆豉用清水化开。4、锅烧热放进油豆腐炒匀,放点盐入味。5、再倒进豆豉水烧开。6、烧开。7、装碗里,放进锅里隔水蒸半小时...
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豆豉内脂豆腐的做法 微波炉系列-----豆豉内脂豆腐 豆豉内脂豆腐怎么做
  • 豆豉内脂豆腐的做法 微波炉系列-----豆豉内脂豆腐 豆豉内脂豆腐怎么做

  • 食材明细主料内脂豆腐(1盒)火腿(1根)辅料香菜(适量)香油(适量)豆豉(适量)配料精盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)陈醋(适量)鸡精(适量)辣椒油(适量)麻辣鲜(适量)酱香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉内脂豆腐的做法步骤1、肉脂豆腐1盒。2、取出放进盘里,均匀地在豆腐上面撒点精盐腌入味。3、香肠切丁...
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泡菜炖豆腐的做法 泡菜炖豆腐(汤) 泡菜炖豆腐怎么做
  • 泡菜炖豆腐的做法 泡菜炖豆腐(汤) 泡菜炖豆腐怎么做

  • “酸辣咸鲜,开胃暖身”食材明细主料泡菜(适量(辣白菜))豆腐(适量(北))火腿片(适量)辅料生抽(适量)蚝油(适量)糖(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡菜炖豆腐的做法步骤1、豆腐一块,冲洗后,沥水。2、豆腐切片,煎制两面焦壳。火腿切薄片,两面煎制。3、自制泡菜,切碎,取适量放入锅底。4、煎好...
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豉香豆腐怎么做-豉香豆腐的做法
  • 豉香豆腐怎么做-豉香豆腐的做法

  • “常吃豆制品有益健康,豆腐的做法也百变多样,今天跟大家分享的是我家常做的一个家常菜~豉香豆腐。”食材明细主料豆腐(500克)辅料豆豉(适量)五花肉(适量)葱(适量)料酒(适量)盐(少许)植物油(适量)白糖(少许)鸡精(少许)老抽(适量)青椒(适量)红椒(适量)姜(适量)蒜(适量)咸香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豉...
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豆豉烧豆腐的做法 【豆豉烧豆腐】简单美味的素食下饭菜 豆豉烧豆腐怎么做
  • 豆豉烧豆腐的做法 【豆豉烧豆腐】简单美味的素食下饭菜 豆豉烧豆腐怎么做

  • “豆腐这样材料,是全国各地都有的一种食材,它既便宜,又容易做出相当多的美味,无烧是煎、炒、焖、烧都样样全能,不论你喜欢什么样的口感,都能做出来,喜欢吃嫩的也可以,喜欢吃脆的也可以,喜欢吃有咬头的也可以,哇,想想,这么好的食材,以后我一定要多做点出来,这样,大家就可以选择到又便宜又...
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豉汁豆腐怎么做-豉汁豆腐的做法
  • 豉汁豆腐怎么做-豉汁豆腐的做法

  • “豆腐是最家常的菜,但是豆腐本身却没有味道,因此,豆腐可以说是一味百搭的佳肴,与豆豉搭配,能提升豆腐的美味,让这一款家常菜更多几分亲民的气息。”食材明细主料油豆腐(100克)青椒(半根)辅料豆豉(适量)大蒜(适量)小米辣(适量)配料盐(适量)生抽(适量)糖(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
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豆豉千叶豆腐怎么做-豆豉千叶豆腐的做法
  • 豆豉千叶豆腐怎么做-豆豉千叶豆腐的做法

  • 食材明细主料千叶豆腐(2块)梅条肉(适量)胡萝卜(适量)大蒜(适量)辅料豆豉(适量)生抽(适量)料酒(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆豉千叶豆腐的做法步骤1、食材:千叶豆腐切片、梅条肉切片、胡萝卜切片、大蒜切段。2、锅中放入油放入千叶豆腐煎炸。3、煎至二面焦黄盛出备用...
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辣豉豆腐的做法 五分钟的美味【辣豉豆腐】 辣豉豆腐怎么做
  • 辣豉豆腐的做法 五分钟的美味【辣豉豆腐】 辣豉豆腐怎么做

  • “用【蓝莓豆腐】的剩余边料制作而成,制作简便,‘爱情’带你领略五分钟快手菜,营养不失美味!配上豆豉辣酱,挑战你的味蕾!!”食材明细主料北豆腐(适量)豆豉辣酱(适量)辅料葱花(适量)配料蚝油(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣豉豆腐的做法步骤1、制作【蓝莓豆腐】的剩余边料2、碗...
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美味豆腐泡-豆腐泡
  • 美味豆腐泡-豆腐泡

  • “以前没有离开过家里的时候,一直不明白为什么每次假期从外面回来的人总是第一时间去吃上一次“捞粉”,而每次离家的时候又会买上满满的一袋的豆腐泡带走。当我毕业后离家在外生活的时候,每次离家也开始带上满满的一袋豆腐泡以后才恍然大悟。不知是那水,还是实实在在的豆,让家...
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泡菜炖豆腐怎么做-泡菜炖豆腐的做法
  • 泡菜炖豆腐怎么做-泡菜炖豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(500g)泡菜(250g)肉(150g)辅料盐(适量)酱油(适量)葱丝(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡菜炖豆腐的做法步骤1、豆腐一斤。2、泡菜。3、肉切片。4、起锅热油,撒一把薄盐,再放豆腐入锅煎。5、煎至两面金黄,铲起切块,备用。6、净锅后放油,煸香肉片。7、煸炒出油,炒至...
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白菜炖豆腐泡怎么做-白菜炖豆腐泡的做法
  • 白菜炖豆腐泡怎么做-白菜炖豆腐泡的做法

  • ““白菜””食材明细主料白菜(1颗)豆腐泡(120克)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)生抽(1勺)蚝油(2勺)鲜鸡汁(几滴)调料清水(半碗)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)白菜炖豆腐泡的做法步骤1、准备食材:豆腐泡,白菜。2、白菜洗净后切块。3、豆腐泡对半切开。4、起锅烧油。5、下入白菜超软。6、加...
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微波豆豉豆腐怎么做-微波豆豉豆腐的做法
  • 微波豆豉豆腐怎么做-微波豆豉豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)炒熟的蛋黄(适量)辅料精盐(适量)辣椒油(适量)黑豆豉(适量)调味鲜(适量)鱼香汁(适量)酱香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)微波豆豉豆腐的做法步骤1、将豆腐切长块,蛋黄炒熟待用。2、切好的豆腐摆盘后撒上些精盐。3、淋上辣椒油,鱼香油,码上黑豆豉。4、撒上调味鲜,码上炒...
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豆豉豆腐箱的做法 豆豉豆腐箱! 豆豉豆腐箱怎么做
  • 豆豉豆腐箱的做法 豆豉豆腐箱! 豆豉豆腐箱怎么做

  • “我这次做的有点失败了!”食材明细主料豆腐(一盒)猪肉馅(50克)辅料芹菜(两小根)鸡蛋清(一个)葱白(一段)配料豆豉(20克)盐(适量)白胡椒粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆豉豆腐箱的做法步骤1、豆腐切成大块以后在中间用小刀可出正方形的小方块!然后把中间的豆腐挖出,每一个大小均...
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豆腐泡丸子炖白菜怎么做-豆腐泡丸子炖白菜的做法
  • 豆腐泡丸子炖白菜怎么做-豆腐泡丸子炖白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)豆腐泡(适量)丸子(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)醋(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆腐泡丸子炖白菜的做法步骤1、起锅烧油下入葱姜炒香放肉翻炒。2、放醋,料酒,生抽,耗油翻炒。3、放白菜。4、翻炒均匀。5、加少量的水。6、放...
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豆豉蒜苗豆腐怎么做-豆豉蒜苗豆腐的做法
  • 豆豉蒜苗豆腐怎么做-豆豉蒜苗豆腐的做法

  • “我们口味相对比较清淡,偶尔来个辣味的,也蛮刺激味蕾的~~我喜欢蒜苗,老公喜欢豆腐,一份菜,两人都照顾到了~~最后全部扫光光~~”食材明细主料豆腐(300克)黑木耳(少量)辅料蒜苗(5根)豆豉(2勺)老干妈(1勺)红椒(1/2个)配料盐(1勺)料酒(3勺)鸡精(少许)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆豉蒜苗豆腐的做法...
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豆豉剁椒豆腐怎么做-豆豉剁椒豆腐的做法
  • 豆豉剁椒豆腐怎么做-豆豉剁椒豆腐的做法

  • 食材明细主料水豆腐(一盒)辅料剁椒(3克)植物油(适量)配料豆豉(150克)酱油(适量)盐(适量)香油(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉剁椒豆腐的做法步骤1、豆腐切成1.5厘米的丁。沸水中放盐,酱油,豆腐丁放入锅中焯水入味,捞出。2、锅中放植物油烧热后放入豆豉,炒香后放入豆腐...
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豆豉蒸豆腐怎么做-豆豉蒸豆腐的做法
  • 豆豉蒸豆腐怎么做-豆豉蒸豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(350g)辅料鸡蛋(50g)肉糜(50g)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆豉蒸豆腐的做法步骤1、准备食材,豆腐一盒,鸡蛋一枚,肉肉糜适量,胡萝卜半根。2、豆腐加盐焯水增加韧性,去出豆腥。3、胡萝卜去皮切片垫在盘底。4、焯水过的豆腐一片一片叠放在盘子里,围个圈。5、肉糜...
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豆豉麻腐怎么做-豆豉麻腐的做法
  • 豆豉麻腐怎么做-豆豉麻腐的做法

  • 食材明细主料麻腐(一盒)辅料豆豉(一勺)盐(适量)糖(适量)醋(适量)鲜酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉麻腐的做法步骤1、油烧开后,放入豆豉酱煸炒到香。2、麻腐事先用水焯一下,用冷水浸后,虑干。等豆豉酱煸炒好之后,下麻腐。3、放入盐、糖调味,要出锅时再放醋。4、醋放完后,爆...
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豆豉豆腐怎么做-豆豉豆腐的做法
  • 豆豉豆腐怎么做-豆豉豆腐的做法

  • “食材:白豆腐500克,黑豆豉,辣椒油调料:精盐,麻辣鲜,鸡精,葱花,生抽。方法:1、先备好食材,2、将豆腐切块,摆放碗中,撒上所需要的调料,码上黑豆豉。3、淋上辣椒油,上蒸锅蒸15分钟即成。”食材明细主料白豆腐(500克)辅料黑豆豉(适量)辣椒油(适量)配料精盐(适量)麻辣鲜(适量)鸡精(适量)生抽(适量)葱花(适...
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豆豉焖油豆腐怎么做-豆豉焖油豆腐的做法
  • 豆豉焖油豆腐怎么做-豆豉焖油豆腐的做法

  • “豆腐是中国智慧的产物,有几千的历史,豆腐如今走遍全球,在国外,豆腐卖的特贵,然而还要拍长队。客家油豆腐与广东特产豆豉完美结合,一道美味的家常下饭菜。”食材明细主料豆豉(10克)油豆腐(200克)红辣椒(100克)辅料油(3ml)盐(2克)酱油(1ml)香葱(5克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆豉焖油...
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