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关于酸甜果酱小饼干的做法的餐饮百科

酸甜果酱小饼干怎么做-酸甜果酱小饼干的做法
  • 酸甜果酱小饼干怎么做-酸甜果酱小饼干的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(100g)泡打粉(1/2小勺)黄油(90g)鸡蛋(1个)辅料糖(25g)香草精(适量)果酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸甜果酱小饼干的做法步骤1、黄油室温软化加入糖打至发白2、分三次加入鸡蛋3、滴两滴香草精,筛入泡打粉和面粉4、面团放入保鲜袋冷藏半小时5、取出面团...
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镂空果酱小饼干的做法 【镂空果酱小饼干】 镂空果酱小饼干怎么做
  • 镂空果酱小饼干的做法 【镂空果酱小饼干】 镂空果酱小饼干怎么做

  • “添加了杏仁粉的甜香搭配了果酱的酸甜心型镂空饼干透出果酱晶莹剔透的光泽犹如镶嵌了宝石般漂亮”食材明细主料低粉(110克)杏仁粉(45克)糖粉(60克)鸡蛋(30至35克)无盐黄油(65克)香草精(2克)盐(1克)辅料糖粉(适量)覆盆子果酱(适量)酸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)镂空果酱小饼干的做法步...
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快手酸甜苹果小煎饼怎么做-快手酸甜苹果小煎饼的做法
  • 快手酸甜苹果小煎饼怎么做-快手酸甜苹果小煎饼的做法

  • “看在伦家酸甜可人的份上,请原谅它的颜值~哈哈”食材明细主料面粉(80g)苹果(1个)鸡蛋(2个)辅料白糖(适量)芝麻(适量)枸杞(适量)玉米油(适量)酸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)快手酸甜苹果小煎饼的做法步骤1、苹果削皮划小丁2、切入容器中3、鸡蛋面粉白糖搅均匀4、倒入准备好的苹果丁枸...
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甜心草莓果酱饼干怎么做-甜心草莓果酱饼干的做法
  • 甜心草莓果酱饼干怎么做-甜心草莓果酱饼干的做法

  • “运用草莓酸甜滋味做成果酱、甜点,有漂亮颜色外也非常美味.特别节日做点别致贴心的饼干,趁收到耶诞节礼物堆中有饼干压模组,来做简单、让人惊艳的点心!”食材明细主料低筋面粉(220克)鸡蛋(1个)软化奶油(95克)辅料细糖粉(80克)草莓酱(适量)撒饼干糖粉(10克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗...
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蓝莓果酱小饼干怎么做-蓝莓果酱小饼干的做法
  • 蓝莓果酱小饼干怎么做-蓝莓果酱小饼干的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(200克)黄油(130克)细砂糖(35克)辅料糖粉(65克)鸡蛋(50克)蓝莓果酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蓝莓果酱小饼干的做法步骤1、黄油室温下软化以后打蛋器打至顺滑体积变大。建议大家将黄油提前2小时拿出解冻备用,让黄油室温下自然解冻后在打发!2、加入细...
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蓝莓果酱小甜饼怎么做-蓝莓果酱小甜饼的做法
  • 蓝莓果酱小甜饼怎么做-蓝莓果酱小甜饼的做法

  • “过年了,你家还在为筹备年货而发愁吗?教你做一一款小甜饼,蓬松香软,一口一个,好吃的停不下来,这款饼干我叫蓝莓果酱小甜饼。采用的是金龙鱼低筋粉面粉,黄油、鸡蛋等搅拌均匀,做成小饼干,然后夹层用蓝莓果酱,不仅营养美味,外表漂亮,小朋友更加喜欢吃。”食材明细主料低筋粉(130克)黄油(4...
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桑葚果酱的做法 酸酸甜甜的新鲜——桑葚果酱 桑葚果酱怎么做
  • 桑葚果酱的做法 酸酸甜甜的新鲜——桑葚果酱 桑葚果酱怎么做

  • “最近,烘焙群里的姐妹们在热烈地讨论着果酱的制作,当然少不了当下时节正新鲜上市的桑葚,当年民院后的那片桑葚地又一次出现在我的脑海中,凭着一点零星记忆,再仔细看了一遍地图后,这才得知那是蚕业指导所的桑叶地,那份新鲜又一次诱惑着我,也不管现在还能不能摘了,摘不了就当郊游好...
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山楂果酱的做法 酸酸甜甜的山楂果酱 山楂果酱怎么做
  • 山楂果酱的做法 酸酸甜甜的山楂果酱 山楂果酱怎么做

  • “红艳艳的山楂邂逅甜蜜蜜的冰糖,成就了酸蜜蜜的果酱,是否瞬间让你胃口大开?做好的果浆酸酸甜甜的,可以裹在面包或者馒头上,为丰富营养的早餐增添一份靓丽的“风景”,是不是很美?”食材明细主料新鲜山楂(250克)辅料冰糖(250克)水(一碗(饭碗))酸甜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)山楂果酱...
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杏仁果酱饼干的做法 杏仁果酱饼干 杏仁果酱饼干怎么做
  • 杏仁果酱饼干的做法 杏仁果酱饼干 杏仁果酱饼干怎么做

  • “很少买饼干吃,看到一大篇的添加剂总是感觉不太舒服。偶尔在家做点吃,有一台烤箱其实自己做饼干也很容易~”食材明细主料低筋面粉(80克)黄油(50克)淡奶油(15克)糖粉(20克)蛋白(15克)辅料蓝莓果酱(2汤匙)杏仁碎(30克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)杏仁果酱饼干的做法步骤1、准备好所...
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甜酥小饼干怎么做-甜酥小饼干的做法
  • 甜酥小饼干怎么做-甜酥小饼干的做法

  • “一本口袋书中的饼干,看起来就是手指饼干的一种做法。图文并茂,看起来很详细。然而进入关键步骤,着实看得人稀里糊涂。第三步,“蛋黄加入细砂糖、香草粉打发,加入1/2过筛的低筋粉,将低筋粉、蛋白、蛋黄翻拌均匀。”什么时候加入的蛋白?蛋白加入量也不详。第四步,“将剩下的蛋白...
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酸甜苹果干怎么做-酸甜苹果干的做法
  • 酸甜苹果干怎么做-酸甜苹果干的做法

  • “八月十五单位分的苹果剩余很多,时间久了,就会坏掉,于是把它们做成苹果脆片,给孩子家人做零食吧,健康又美味。”食材明细主料苹果(适量)辅料盐水(适量)酸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸甜苹果干的做法步骤1、苹果洗净,去皮切片,我觉得不要特别薄,稍厚点为宜。2、切好的苹果片泡在...
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菠萝果酱的做法 酸酸甜甜--菠萝果酱 菠萝果酱怎么做
  • 菠萝果酱的做法 酸酸甜甜--菠萝果酱 菠萝果酱怎么做

  • “带有淡淡柠檬香味的菠萝酱,你喜欢么?菠萝味酸奶,菠萝味蛋糕,菠萝味面包还有菠萝味的冰激凌你都喜欢么?快用自己做的无任何添加剂的菠萝果酱做你喜欢的美味吧!”食材明细主料菠萝(1个)辅料麦芽糖(1勺)柠檬汁(适量)淡盐水(适量)糖粉(适量)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)菠萝果酱的做法...
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酸甜苹果酱怎么做-酸甜苹果酱的做法
  • 酸甜苹果酱怎么做-酸甜苹果酱的做法

  • “面包机有果酱的功能,我一直买来只是用来揉面,却没有用过果酱,家里刚好有苹果,我又做了下功课,就用面包机来做苹果酱。我本来是想放点糖的,但刚好在家里忙东忙西,给忘了。买了柠檬,网购的,又没有到。好在我做的不多,二个苹果,嘻嘻(第一次做,自然是做少一点啦。做成功了再做多点哈)做出...
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酸角果酱的做法 算算甜甜--酸角果酱 酸角果酱怎么做
  • 酸角果酱的做法 算算甜甜--酸角果酱 酸角果酱怎么做

  • 食材明细主料酸角(200克)冰糖(50克)QQ糖(5颗)水(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸角果酱的做法步骤1、酸角剥皮去核2、所需材料3、酸角加适量水小火加热,加热过程中不停搅拌至浓稠4、用滤网过滤一遍取出酸角中的筋膜5、将过滤好的酸角糊糊倒入锅中加冰糖,QQ糖煮至浓稠6、放...
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酸酸甜甜苹果酱的做法 酸酸甜甜苹果酱(面包机版) 酸酸甜甜苹果酱怎么做
  • 酸酸甜甜苹果酱的做法 酸酸甜甜苹果酱(面包机版) 酸酸甜甜苹果酱怎么做

  • “双休啦,有时间在家折腾,用面包机做了这个苹果酱,酸酸甜甜的味道,好有成就感的说~用它抹面包抹馒头,很赞呀!所以迫不及待的,和美天的小伙伴们分享一下!”食材明细主料苹果(500克)柠檬(1/2个)白砂糖(50克)冰糖(50克)辅料蜂蜜(适量)酸甜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸酸甜甜苹果酱的做法...
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果酱饼干怎么做-果酱饼干的做法
  • 果酱饼干怎么做-果酱饼干的做法

  • “福建人很喜欢喝茶。每天早上睁开眼做的第一件事就是泡茶,晚上睡觉之前做的最后一件事情也是喝茶,一天都在喝茶中,而茶叶又是刮油的,这中间没有备上一份小点心到了下午不饿才怪呢。所以我是不是会做上一些备着,简单的小饼但是家人很喜欢,每次上一盘都是直接秒光”食材明细主料...
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果酱小四卷的做法 果酱小四卷,酸酸甜甜是夏天的味道 果酱小四卷怎么做
  • 果酱小四卷的做法 果酱小四卷,酸酸甜甜是夏天的味道 果酱小四卷怎么做

  • “前些天收到了快乐过多多会长自制的提子果酱,非常开心!打开直接尝尝酸酸甜甜的,很合胃口;心想这么珍贵(只与心意有关)的果酱,肯定要做高大上的美食才能配得上;小四卷,风靡全烘焙界的蛋糕卷,绝对的高大上,而且本身蛋糕卷本身跟果酱也很搭;所以就有了今天这款果酱小四卷,一起来尝尝...
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果酱小饼干怎么做-果酱小饼干的做法
  • 果酱小饼干怎么做-果酱小饼干的做法

  • “本来打算做玛格丽特饼干,后来一想剩下的蛋白不知道该怎么处理,干脆换个花样吧。不得不说饼干真的是最简单的烘培点心哇!!!”食材明细主料无盐黄油(60克)糖粉(20克)低粉(70克)果酱(适量)全蛋液(适量)辅料全脂奶粉(30克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)果酱小饼干的做法步骤1、黄油室温...
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草莓果酱小饼干怎么做-草莓果酱小饼干的做法
  • 草莓果酱小饼干怎么做-草莓果酱小饼干的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(150g)草莓果酱(适量)辅料白糖(40g)鸡蛋(1个)黄油(60g)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)草莓果酱小饼干的做法步骤1、黄油加白糖用电动打蛋器打制发白2、加入一个鸡蛋液3、用打蛋器打制完全融和4、筛入低粉5、用刮刀翻拌成面团6、分成小剂子搓成圆球7、用手指...
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酱心小饼干怎么做-酱心小饼干的做法
  • 酱心小饼干怎么做-酱心小饼干的做法

  • “一到假期,亲朋好友就会聚聚,小朋友们也不能忽略,自己做的饼干比不了买的漂亮,可小朋友真的好喜欢,不信您试试。”食材明细主料低粉(230g)黄油(100g)糖(50g)鸡蛋(1只)辅料果酱(适量)巧克力酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱心小饼干的做法步骤1、黄油加糖粉打至蓬松。2、加入鸡...
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果酱夹心小甜饼怎么做-果酱夹心小甜饼的做法
  • 果酱夹心小甜饼怎么做-果酱夹心小甜饼的做法

  • “我觉得烘焙的乐趣在于享受过程,比如在安静闲适的午后,和小朋友一起动手制作饼干,一起看着食材经过一番折腾之后变成诱人的点心,会让你感觉特有成就感。趁着儿童节的到来,陪他度过一个特别的六一吧。”食材明细主料低粉(125克)杏仁粉(20克)黄油(45克)鸡蛋(25克)糖粉(35克)泡打粉(3克)香草...
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草莓果酱饼干的做法 【草莓果酱饼干】-----阳光下午甜点 草莓果酱饼干怎么做
  • 草莓果酱饼干的做法 【草莓果酱饼干】-----阳光下午甜点 草莓果酱饼干怎么做

  • “祝孩子们健康快乐成长!自从会做烘焙以后,面包饼干之类的都很少在外边买着吃了,前段时间为了老公做了好几种饼干,老公吃了都是赞不绝口,老公的喜欢就是我最大的动力,辛苦都高兴。在家里自己做的饼干味道纯正,放心,吃习惯了自己做的,吃着外边卖的饼干,总觉得防腐剂的味道特别重。”...
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酸甜桔子果酱怎么做-酸甜桔子果酱的做法
  • 酸甜桔子果酱怎么做-酸甜桔子果酱的做法

  • “没错!就是这种酱去年做了个桔子酱山药泥橙白撞色相当惊艳好多朋友追着问做法熬酱其实并不难但是还是有朋友失败这次把详细步骤发出来趁着应季的桔子大量上市希望大家都能熬出无添加的桔子酱用来抹面包做夹心甚至沾馒头各种脑洞大开的吃法都可以”食材明细主料桔子(500克)...
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果酱曲奇饼干的做法 下午茶小点——果酱曲奇饼干 果酱曲奇饼干怎么做
  • 果酱曲奇饼干的做法 下午茶小点——果酱曲奇饼干 果酱曲奇饼干怎么做

  • “做了几年的烘焙,挤花曲奇却是第一次做。一是感觉曲奇饼干黄油用量都偏大,二是只做一烤盘又是裱花袋裱花嘴神马的嫌麻烦。其实今天本想做蔓越莓饼干的,不需整形,口感又好。架不住计划没有变化快,切黄油时突然想做个挤花曲奇,于是便有了它,加上草莓酱做点缀,是不是感觉不错呢!”食...
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芒果酱饼干怎么做-芒果酱饼干的做法
  • 芒果酱饼干怎么做-芒果酱饼干的做法

  • 食材明细主料低筋粉(200g)奶粉(30g)白砂糖(20g)辅料黄油(90g)鸡蛋(1个)芒果酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芒果酱饼干的做法步骤1、和孩子一起做的,一开始忘记照照片了,先把融化的黄油加入白糖轻轻打发,加入鸡蛋搅拌均匀,筛入低筋粉,奶粉,一起搅拌揉成面团。2、分成大小均匀的...
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