![沙姜猪脷汤怎么做-沙姜猪脷汤的做法]( "沙姜猪脷汤怎么做-沙姜猪脷汤的做法")
- “猪舌滋阴润燥。”食材明细主料猪舌（400克）辅料沙姜（一块）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）沙姜猪脷汤的做法步骤1、猪舌清洗干净，焯水，刮去舌胎。2、猪舌切块（舌头切片），沙姜拍碎。3、砂锅放适量水，大火烧微沸，放猪舌和沙姜，大火烧开，撇去浮沫，中小火炖半小时，调味即可！...
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![沙姜炒鸡的做法 肉菜——沙姜炒鸡 沙姜炒鸡怎么做]( "沙姜炒鸡的做法 肉菜——沙姜炒鸡 沙姜炒鸡怎么做")
- “沙姜有一种特殊的香味，我特别喜欢吃，拿它炒猪脚或者炒鸡都很好吃，这次就用它炒鸡，非常香吃了好多。”食材明细主料鸡肉（500克）辅料沙姜（100克）调料油（10毫升）大蒜（5克）姜（5克）生抽（5毫升）蚝油（5毫升）料酒（5毫升）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）沙姜炒鸡的做法步骤1、鸡肉清理干净后斩成小...
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![沙姜香菜凉拌猪蹄怎么做-沙姜香菜凉拌猪蹄的做法]( "沙姜香菜凉拌猪蹄怎么做-沙姜香菜凉拌猪蹄的做法")
- “这道沙姜猪蹄第一次在外面吃到真的惊艳到我了！所以就决定复刻一下！正好夏天到了，这道凉拌菜一定要学学！”食材明细主料大猪蹄（1个）辅料香菜（1把）沙姜（两块）小米辣（5个）调料东古一品鲜黄豆酱（1勺）东古一品鲜酱油（两勺）东古蚝油（1勺）东古料酒（两勺）白糖（1勺）香辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）沙...
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![家常沙姜猪手如何做简单又好吃]( "家常沙姜猪手如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪手：700辅料油：适量豉油：适量蚝油：适量盐：适量沙姜：50具体步骤1.准备猪手沙姜2.锅中加水煮开，加入白酒3.再加入白醋4.倒入洗净的猪手去油5.捞起过冷水备用6.沙姜洗净或去皮或不去7.切细沙姜及蒜头8.热油爆...
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![沙姜猪脚怎么做-沙姜猪脚的做法]( "沙姜猪脚怎么做-沙姜猪脚的做法")
- 食材明细主料猪脚（适量）香菇（适量）辅料沙姜（适量）葱花（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）老抽（适量）原味（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）沙姜猪脚的做法步骤1、香菇提前泡发洗净备用。2、猪脚洗净冷水下锅焯烫后再次洗净备用。3、沙姜洗净拍扁。4、适量沙姜剁碎，香葱切葱花备用。5、砂锅放入...
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![沙姜捞猪肚怎么做-沙姜捞猪肚的做法]( "沙姜捞猪肚怎么做-沙姜捞猪肚的做法")
- 食材明细主料花生米（100g）猪肚（1个）辅料生抽（20ml）蚝油（10ml）洋蒜（7颗）盐（5g）糖（10g）沙姜（2块）香菜（2棵）陈醋（5ml）油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）沙姜捞猪肚的做法步骤1、猪肚洗净，去掉外面多余的油粒2、里面用盐或者碱反复搓洗，直至黏液消失3、准备一盆冰水4、花生米过油炸香后捞出放...
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![沙姜猪肚怎么做-沙姜猪肚的做法]( "沙姜猪肚怎么做-沙姜猪肚的做法")
- 食材明细主料猪肚（l个）辅料沙姜（1块）蒜（3颗）指天椒（2个）香菜（1颗）酱油（2匙）麻油（1匙）鱼露（1匙）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）沙姜猪肚的做法步骤1、处理猪肚：猪肚先用盐和白醋抓洗两次，用水冲洗处理干净，然后飞水；2、炖猪肚：将飞过水的猪肚冲洗干净，另起一锅，将白胡椒颗粒和姜片放入猪肚内，将...
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![沙姜韭菜浸猪红怎么做-沙姜韭菜浸猪红的做法]( "沙姜韭菜浸猪红怎么做-沙姜韭菜浸猪红的做法")
- “沙姜又叫山柰，具有驱寒祛湿暖脾胃的功效，去过广东的人应该不陌生。猪红就是猪血，能提高免疫力，补血美容。韭菜补肾益肝健胃，润肠通便。在广东饮茶，很多都有这道沙姜韭菜浸猪红。”食材明细主料生猪红（500g）韭菜（400g）沙姜（30g）蒜（3瓣）辅料盐（适量）鸡精（适量）葱（1根）姜片（5-6片）料酒（1大匙）咸鲜（...
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![沙姜盐鸡怎么做-沙姜盐鸡的做法]( "沙姜盐鸡怎么做-沙姜盐鸡的做法")
- 食材明细主料鸡（一只）辅料沙姜（一块）胡椒粉（一匙）盐（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）沙姜盐鸡的做法步骤1、鸡洗净后表面和肚里均匀抹上盐，腌制30分钟。2、放入蒸锅蒸30分钟。3、剩下的时间做配料，准备一块沙姜，没有原材料可以用沙姜粉代替，也是一样的。4、沙姜剁成末。5、锅...
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![姜醋沙煲猪手如何做简单又好吃]( "姜醋沙煲猪手如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪手：一只，二斤多姜：一斤猪手三两姜八珍陈醋成添丁醋：一瓶生抽：二十五克辅料具体步骤1.飞一下猪手，再过冷河2.过冷河3.放辅料下去文收一个半小时4.添丁醋，最好下八珍甜醋。我今日在超市没买引，就用海天了5.大...
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![沙姜粉的做法 自己学做食材——沙姜粉 沙姜粉怎么做]( "沙姜粉的做法 自己学做食材——沙姜粉 沙姜粉怎么做")
- “我习惯使用姜粉，但是买来的食材我又不太放心，所以自己试着做一些食材。我很享受其中的过程。沙姜粉可以用来做盐焗鸡、盐焗鸭，很方便的。”食材明细主料沙姜（适量）原味（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）沙姜粉的做法步骤1、我的沙姜是爸爸在海南给我买的。好像我的家乡没有买的...
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![沙姜凉拌猪蹄怎么做-沙姜凉拌猪蹄的做法]( "沙姜凉拌猪蹄怎么做-沙姜凉拌猪蹄的做法")
- “猪蹄富含胶原蛋白，被称为天然的美容食品，有着很好的增强皮肤弹性之功效。家庭中一般多用焖、红烧、炖汤、凉拌等等，这道凉拌猪蹄口感Q弹略带嚼劲，而且带着沙姜独有的香味，非常好吃。”食材明细主料猪蹄（700克）沙姜（50克）辅料姜（5片）葱（2棵）八角（2个）桂皮（1片）香叶（4片）香菜（2棵）红花椒（20粒）盐...
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![高良姜是沙姜吗]( "高良姜是沙姜吗")
- 大家吃过高良姜吗，知道高良姜是沙姜吗，看看这篇文章的介绍就清楚了，爱吃高良姜的人可以多吃这款美食，但是这款美食不是很常见，可能很多人都没有吃过，所以如果大家想吃这款美食，可以看完这篇文章以后买回来尝试一下。高良姜是沙姜吗不是。高良姜也叫风姜、小良姜、高凉姜、良姜等...
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![沙姜猪手的做法 风味沙姜猪手 沙姜猪手怎么做]( "沙姜猪手的做法 风味沙姜猪手 沙姜猪手怎么做")
- “湛江一带特色菜，风味独特”食材明细主料猪手（适量）夹心肉（适量）辅料生姜（适量）大葱（适量）沙姜（适量）蒜头（适量）芫茜（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）沙姜猪手的做法步骤1、猪手一条，要用刀片刮干净毛，不能用火烧黑2、猪手起骨3、包上夹心肉4、用绳孑扎实，放姜葱水煲浸一小时，捞起放...
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![沙姜猪肚片怎么做-沙姜猪肚片的做法]( "沙姜猪肚片怎么做-沙姜猪肚片的做法")
- “猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损等。前天做了凉拌的，今天再做一个沙姜猪肚片~”食材明细主料熟猪肚（适量）辅料指天椒（适量）沙姜（适量）葱花（适量）配料美极鲜酱油（适量）料酒（适量）糖（适量）微辣（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简...
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![沙姜蒸鸡怎么做-沙姜蒸鸡的做法]( "沙姜蒸鸡怎么做-沙姜蒸鸡的做法")
- “沙姜主要产于我国南方地区，包括广西、广东、云南及台湾省，用沙姜做配料腌制并蒸成的沙姜鸡是两广地区很有名的一道菜。”食材明细主料鸡肉（750克）沙姜（60克）辅料盐（10克）当归（2克）沙参（2克）水量（1800毫升）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）沙姜蒸鸡的做法步骤1、鸡肉切大块；2、沙姜去...
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![沙姜蒸猪肉怎么做-沙姜蒸猪肉的做法]( "沙姜蒸猪肉怎么做-沙姜蒸猪肉的做法")
- “周末做沙姜鸡煲的时候剩下一点沙姜，就地取材用来蒸猪肉，加了点竹笋，没想到还这么搭。”食材明细主料猪肉（400g）竹笋（适量）辅料沙姜（1块）调料花生油（1小勺）盐焗鸡粉（半小勺）盐（半小勺）生粉（1小勺）酱油（1小勺）料酒（1小勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）沙姜蒸猪肉的做法步骤1、主要材料有这...
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![家常菜沙姜猪手如何做简单又好吃]( "家常菜沙姜猪手如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪手：500辅料油：适量沙姜：适量酒：适量盐：适量具体步骤1.买猪手的时候叫老板帮忙斩件。2.放锅里飞一下水捞起来洗净备用。3.沙姜拍碎备用。4.起油镬放沙姜猪手一齐爆香溅酒后加水焖焾放盐调味便可。烹饪技巧山...
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![沙姜鸡怎么做-沙姜鸡的做法]( "沙姜鸡怎么做-沙姜鸡的做法")
- “家里冰箱还剩下半边鸡，之前买了点沙姜，刚搞配鸡，就搞个沙姜鸡吧。”食材明细主料鸡（半只）沙姜（100g）蒜（1颗）小红葱头（3颗）辅料白芝麻（一小把）调料生粉（适量）白胡椒粉（适量）芝麻油（适量）酱油（适量）料酒（适量）沙茶酱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）沙姜鸡的做法步骤1、鸡肉斩成快，加调料，抓...
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![沙姜焗猪脚怎么做-沙姜焗猪脚的做法]( "沙姜焗猪脚怎么做-沙姜焗猪脚的做法")
- 食材明细主料猪脚（半个）辅料沙姜（适量）姜（适量）蒜头（1个）葱（适量）香菜叶（适量）调料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）米酒（适量）糖（1匙）酱油（适量）蚝油（适量）咸香（口味）焗（工艺）半小时（耗时）简单（难度）沙姜焗猪脚的做法步骤1、猪脚放入姜片、葱结、料酒，焯水5分钟。2、打去浮末。3、捞起后用水冲洗干净。4、准备...
- 20141
![沙姜焗猪手怎么做-沙姜焗猪手的做法]( "沙姜焗猪手怎么做-沙姜焗猪手的做法")
- 食材明细主料猪前腿（半只）辅料沙姜（适量）姜（1块）蒜（1头）调料油（适量）盐（3g）酱油（2勺）老抽（半勺）料酒（适量）鲜鸡汁（适量）胡椒粉（1匙）冰糖（5g）咸香（口味）焗（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙姜焗猪手的做法步骤1、猪手剁成块。2、准备配料：沙姜、蒜、姜。3、猪手凉水入锅，加入姜片和料酒焯水。4、焯水后捞出。5...
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![沙姜蟹怎么做-沙姜蟹的做法]( "沙姜蟹怎么做-沙姜蟹的做法")
- “很喜欢沙姜的味道，但新鲜的沙姜很难买得到，以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替，味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖，马上买了一盒，回来洗干净晾干，用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。第一次尝试用沙姜炒蟹，想不到味道很好，让人吃了还想再吃。”食材明细主料石蟹...
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![白云沙姜猪手怎么做-白云沙姜猪手的做法]( "白云沙姜猪手怎么做-白云沙姜猪手的做法")
- 食材明细主料猪手（一只）辅料沙姜（适量）红葱头（适量）调料生抽（适量）油（适量）其他（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）白云沙姜猪手的做法步骤1、猪手弄干净毛，洗干净，起骨，用绳子扎起来（这些都可以让卖肉的帮忙做好，回来再清洗下焯水就可以来煮了。），把猪手放进砂锅，放几片生姜去腥，加入沒过猪手...
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![家常沙姜鸭的做法 家常菜之沙姜鸭 家常沙姜鸭怎么做]( "家常沙姜鸭的做法 家常菜之沙姜鸭 家常沙姜鸭怎么做")
- “鸭肉的韧劲，加上沙姜的独特风味，入口即让人感受到这道家常菜带来的满满幸福感，谁说离开父母后就只能吃块餐？这道菜让你感受一下什么叫美味，有心动手就有妈妈的味道！”食材明细主料鸭肉（1.2斤左右（非老鸭））沙姜（1元左右）辅料小蘑菇（若干粒）葱（适量）盐（适中）香菜（适量）白砂糖（适量）酱油（适量）白酒...
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![沙姜猪手如何做简单又好吃]( "沙姜猪手如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料猪前蹄：一只辅料八角：适量香叶：两片椒盐黑胡椒粉：一点葱：适量沙姜：适量花椒：适量干辣椒：一个具体步骤1.猪蹄斩小块洗净入冷水锅加黄酒和几颗花椒煮滚后捞出洗净汤水弃之2.沙姜洗净切成薄片葱切段3.将猪蹄放入砂锅...
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味味甜
