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关于皮波的餐饮百科

火龙果皮波点蛋糕卷怎么做-火龙果皮波点蛋糕卷的做法
  • 火龙果皮波点蛋糕卷怎么做-火龙果皮波点蛋糕卷的做法

  • “家里小朋友超级爱吃红肉火龙果,而且这段时间市场里很多档口卖菜的同时也摆上了不少新鲜水果。最主要发现火龙果便宜了,所以这段时间经常买菜的时候顺道就会买几个回来。娃吃了肉,娃她娘我连皮也不想放过哈。一直就想尝试一下波点蛋糕。所以有了这主意。因为第一次做,而且一...
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芋圆波波和脆波波区别
  • 芋圆波波和脆波波区别

  • 口感不同。芋圆波波口感比较绵软,有弹性。脆波波吃起来口感更脆一些。芋圆波波是芋圆味的珍珠,脆波波则是寒天,是由海藻中提取的物质制作而成,外表呈圆形半透明颗粒状。芋圆波波可以用于制作珍珠奶茶、布丁奶茶、芋泥西米露、鸳鸯奶茶等美食。脆波波可以用于制作柠檬饮品等。...
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波波饺怎么做-波波饺的做法
  • 波波饺怎么做-波波饺的做法

  • “女儿最爱吃的饺子馅就是韭菜馅的,为了让她多吃几个,这次特意包了几个老师教的波波饺,虽然我捏的不够均匀,但还是受到女儿的大加赞赏,小孩子对你的夸奖总会毫不吝啬,这一点我竟自叹不如。”食材明细主料面粉(500克)肉馅(250克)韭菜(500克)辅料葱(适量)姜(适量)配料花椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(...
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微波炉版·椒盐皮皮虾如何做简单又好吃
  • 微波炉版·椒盐皮皮虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料皮皮虾:250花椒:20粒盐:2茶匙辅料白胡椒粉:1茶匙生姜:1片葱段:适量具体步骤1.选取新鲜有红膏的皮皮虾250克,洗净沥干水份;两面都要撒上盐,腌制15分钟。2.微波炉专用盒子里倒入少量水,放入一个陶瓷小碟(没有金边的陶...
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皮皮虾微波炉蒸多久
  • 皮皮虾微波炉蒸多久

  • 5分钟。现在的微波炉都有蒸煮的专用按钮,改成中高火,一般蒸5分钟左右就可以了。熟了的皮皮虾会变成粉色。其实微波炉做皮皮虾口感并不太好,虾肉会变得很干,所以,还是推荐用蒸锅加热。蒸煮皮皮虾的时间一定不要过长,否则虾肉变老也不好吃。...
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微波炉做鸡蛋羹之虾皮蛋羹图解
  • 微波炉做鸡蛋羹之虾皮蛋羹图解

  • 如果你是个厨房小白,那么这道快手虾皮蛋羹真的再适合你不过了,不知道做什么,花个五六分钟后,你就能得到一碗营养丰富,味道鲜美的虾皮蛋羹,超级适合上班族的快手早餐,伴着米饭吃,绝对管饱,你还可以加点葱花和酱油。主料鸡蛋:2个葱花:1把虾皮:适量辅料生抽:1小勺油:少许详细步骤:第一步碗...
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微波炉能做脆皮五花肉吗
  • 微波炉能做脆皮五花肉吗

  • 能。把买回来的五花肉清洗干净用。食用盐,葱段,料酒,姜片,花椒粒,烧烤孜然粉等调料腌制,腌制15~20分钟等五花肉入味。腌制好的五花肉用锡纸包裹起来,放在微波炉里烤制10-15分钟即可,制作好的脆皮五花肉,香味浓郁,外酥里嫩,制作脆皮五花肉的时候尽量选比较瘦的五花肉,这样烤出来的肉口...
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南瓜波波茶的做法 南瓜波波茶的做法 南瓜波波茶怎么做
  • 南瓜波波茶的做法 南瓜波波茶的做法 南瓜波波茶怎么做

  • 食材明细主料南瓜泥(50g)奶粉(3勺)果糖(15g)茶水(200ml)辅料脆波波(2勺)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南瓜波波茶的做法步骤1、南瓜泥制作:老南瓜蒸熟,50g南瓜加入30g果糖捣碎搅拌雪克杯中加入3勺奶粉。2、加入果糖15cc。3、加入绿茶水200ml。4、开水补满500刻度线搅拌均匀。5...
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微波炉干皮虾怎么做-微波炉干皮虾的做法
  • 微波炉干皮虾怎么做-微波炉干皮虾的做法

  • “这是一道非常简单快捷的菜,不管是自家吃,还是招待朋友都很不错,并且做法超简单。”食材明细主料干虾(1盘)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)微波炉干皮虾的做法步骤1、干虾洗净。2、放入盘中。3、盖上保鲜膜,用牙签扎几个小洞。4、放入微波炉,中高火蒸10分钟左右。5、成品图...
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微波炉版虎皮尖椒的做法 虎皮尖椒(微波炉版) 微波炉版虎皮尖椒怎么做
  • 微波炉版虎皮尖椒的做法 虎皮尖椒(微波炉版) 微波炉版虎皮尖椒怎么做

  • 食材明细主料尖椒(10个)猪肉末(半斤)辅料鸡蛋(一个)味精(适量)姜粒(适量)配料料酒(20g)酱油(10g)芝麻油(10g)盐(适量)味精(适量)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)微波炉版虎皮尖椒的做法步骤1、准备好猪肉末,在里面加个鸡蛋,料酒,酱油,芝麻油,盐,味精,葱粒,姜粒,然后搅拌均匀。2、尖椒用刀去掉头,在划...
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芝士波波的做法 奶香十足~~芝士波波 芝士波波怎么做
  • 芝士波波的做法 奶香十足~~芝士波波 芝士波波怎么做

  • “超级简单的芝士波波球,不但简单而且还很好吃,超适合小朋友的零食,赶紧试试吧。”食材明细主料安佳有盐黄油(40克)鸡蛋(1个)白砂糖(40克)低筋面粉(100克)泡打粉(3克)芝士干酪(芝士粉)(50克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝士波波的做法步骤1、1.黄油室温软化加入白砂糖用手动打蛋器...
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蛋挞皮要微波炉烤多久
  • 蛋挞皮要微波炉烤多久

  • 十分钟。蛋挞皮需要在微波炉内烤制十分钟才可以保证蛋挞皮恢复原来酥脆的口感。蛋挞不建议放置时间过长,长期暴露在空气中会导致蛋挞失去原来酥脆的口感,会使其口感变的绵绵的。也会使蛋挞心冷却后变得硬实从而影响口感。在冷却的情况下可以使用微波炉加热。...
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冰皮月饼的做法 冰皮月饼 …… 微波炉版 冰皮月饼怎么做
  • 冰皮月饼的做法 冰皮月饼 …… 微波炉版 冰皮月饼怎么做

  • “又快到一年一度的中秋节了,没有模子,用烘烤的模子来做自己的别样冰皮月饼,虽然形状不一样,味道一点没走样,非常非常地好吃。采取了最简单的微波炉法,真的是省时省事,且觉得非常简单好做。”食材明细主料糯米粉(45克)米粉(45克)玉米淀粉(20克)牛奶(180cc)白砂糖(40克)食用油(20克)豆沙(250克...
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脆皮肠可以放微波炉加热吗
  • 脆皮肠可以放微波炉加热吗

  • 可以。脆皮肠可以放入微波炉中加热,但是要去除包装加热,加热后的脆皮肠跟烤肠差不多,味道极佳。脆皮肠可以用来做脆皮肠青菜炒饭,脆皮肠海苔面包,油炸脆皮肠,开花脆皮肠等等。吃不完的脆皮肠要注意密封保存,将包装中的空气挤出,密封好放入冰箱低温保存。...
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可爱波点蛋皮卷怎么做-可爱波点蛋皮卷的做法
  • 可爱波点蛋皮卷怎么做-可爱波点蛋皮卷的做法

  • “小朋友今天的早餐,做了可爱的波点,懵懵懂懂的小人,看见了可开心了~为了宝宝洗手作羹汤,也是种另类的幸福啊……”食材明细主料鸭蛋(2个)辅料盐(少许)花生油(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)可爱波点蛋皮卷的做法步骤1、准备2个鸭蛋。将蛋打入碗中,留一个蛋清在另一个碗中。...
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微波豆皮如何做简单又好吃
  • 微波豆皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟主料油豆皮:适量辅料油:适量具体步骤1.油豆皮泡好切小片2.沥干水分,刷上油(撒上自己喜欢的调料或最后沾酱料)3.放进微波炉高火微波一分半4.取出翻面,再刷一层油5.最后微波一分半即可烹饪技巧微波的自然不如油炸...
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没有微波炉冷的甜皮鸭怎么加热
  • 没有微波炉冷的甜皮鸭怎么加热

  • 1、将冷的甜皮鸭装入盘里,隔水蒸热。凉的食品,里面可能会含有细菌,因此需要加热后再食用,这样口感也较好。2、用烤箱烤10分钟。甜皮鸭细嫩、外皮酥中带甜。将甜皮鸭放到烤箱内烤制一段时间,如此可保持甜皮鸭的原汁原味,不会影响其口感。...
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蛋挞皮的锡纸可以放微波炉吗
  • 蛋挞皮的锡纸可以放微波炉吗

  • 不可以。蛋挞皮的锡纸属于金属材质,放在微波炉里加热会引起着火现象。蛋挞属于西式馅饼,是由鸡蛋、牛奶、白砂糖、低筋面粉等食材制作而成。蛋挞的品种多样,包括牛油类蛋挞、酥皮类蛋挞以及葡式蛋挞。牛油类蛋挞散发着牛油的香味,酥皮类蛋挞外皮酥松。...
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波罗包 酥皮波罗包怎么做-酥皮波罗包的做法 酥皮包
  • 波罗包 酥皮波罗包怎么做-酥皮波罗包的做法 酥皮包

  • 食材明细主料高筋粉(150g)花生油(10g)酵母(2g)清水(50g)白砂糖(20g)辅料酥皮:鸡蛋液(20g)酥皮:猪油(40g)酥皮:黄油(10g)酥皮:白砂糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酥皮波罗包的做法步骤1、把高粉、花生油、酵母、白砂糖倒在盘内,最后慢慢加水调揉成面团,揉压面团五分钟。2、揉好的面团...
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虾皮波菜怎么做-虾皮波菜的做法
  • 虾皮波菜怎么做-虾皮波菜的做法

  • 食材明细主料波菜(适量)辅料虾皮(适量)配料葱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)花椒油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾皮波菜的做法步骤1、波菜洗净焯水切段备用2、葱油2汤匙,花椒油2汤匙倒入波菜中,并加入少许盐鸡精拌匀。,3、虾皮泡水洗去咸味洗净4、将洗净的虾皮攥干,放入炒锅中小...
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波兰种橙皮丁面包怎么做-波兰种橙皮丁面包的做法
  • 波兰种橙皮丁面包怎么做-波兰种橙皮丁面包的做法

  • “橙皮有股特殊的香味,可以让人精神振奋,平时吃橙子都把皮扔掉,其实可以把它用糖腌起来,用糖渍橙皮丁做面包别有一番风味,就像我今天做的面包,口感暄软像蛋糕,橙香浓郁,3天都不硬。”食材明细波兰种高筋面粉(100克)干酵母(1克)凉水(100克)主面团高筋面粉(500克)鸡蛋(75克)黄油(40克)细砂糖(100...
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波菜拌粉丝蛋皮怎么做-波菜拌粉丝蛋皮的做法
  • 波菜拌粉丝蛋皮怎么做-波菜拌粉丝蛋皮的做法

  • 食材明细主料小波菜(1小把)辅料鸡蛋(1个)粉丝(1小把)红辣椒(半个)调料芝麻油(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)波菜拌粉丝蛋皮的做法步骤1、粉丝用凉水泡软。2、鸡蛋打散,搅均匀,锅下少许油,倒入蛋液摊成蛋皮。3、锅底下水烧开,放了菠菜烫一分钟,捞出用手攥干水分。4、然后下路入...
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蛋挞皮微波炉可以做吗
  • 蛋挞皮微波炉可以做吗

  • 可以。微波炉做蛋挞最好买现成的蛋挞皮,蛋挞液放容器的三分之二就可以,否则加热后蛋挞液会膨胀溢出来。微波炉做蛋挞其实有一定难度,因为微波炉的火力不好掌控,而且做好后的蛋挞皮不够酥脆。制作时可以在旁边随时观察控制时间与火候。...
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微波双皮奶如何做简单又好吃
  • 微波双皮奶如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料全脂牛奶:250ml蛋清:2只雀巢炼乳:15ml芒果:2个辅料具体步骤1.牛奶250ml备用,2只蛋清蛋黄分离,只需要蛋清备用,蛋黄可以留着烤蛋挞或者炒菜神马的,么么嗒~2.2只芒果切片,再用小水果刀划“十字”,翻过皮,切芒果丁,觉...
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熟鸡蛋剥皮了可以放微波炉吗
  • 熟鸡蛋剥皮了可以放微波炉吗

  • 不能。若把一整个熟鸡蛋放入微波炉中加热,微波炉有超强的穿透力,热量会迅速地从鸡蛋的里面聚集,而表面的蛋孔比较小,还没来的及释放完热量,鸡蛋里面压力过大就会在微波炉中爆开;若需要加热熟鸡蛋时,要做一些小处理,可以把鸡蛋剥开后放入装有凉水的碗中加热。...
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专题