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关于蒜蓉炒顶花小青瓜的家常做法的餐饮百科

蒜蓉炒顶花小青瓜怎么做-蒜蓉炒顶花小青瓜的做法
  • 蒜蓉炒顶花小青瓜怎么做-蒜蓉炒顶花小青瓜的做法

  • “夏日的小清新......”食材明细主料顶花小青瓜(500克)辅料生粉(适量)蒜(3瓣)油(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒顶花小青瓜的做法步骤1、顶花小青瓜洗净,蒜剁成蒜蓉待用。2、起锅热油,将蒜蓉爆香。3、将顶花小青瓜倒入快速翻炒几下。4、倒入提前用生粉与清水做...
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蒜蓉炒上海青怎么做-蒜蓉炒上海青的做法
  • 蒜蓉炒上海青怎么做-蒜蓉炒上海青的做法

  • “颜色碧绿,新鲜脆爽,蒜香味浓郁,看着好有食欲!”食材明细主料上海青(适量)大蒜(几瓣)辅料猪油(适量)盐(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉炒上海青的做法步骤1、上海青洗净沥干备好。2、大蒜去皮切碎备用。3、切成小段,茎和叶子分开放。4、叶子分开放。5、热锅放入...
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蒜蓉炒黄瓜怎么做-蒜蓉炒黄瓜的做法
  • 蒜蓉炒黄瓜怎么做-蒜蓉炒黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(2个)辅料蒜蓉(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒黄瓜的做法步骤1、黄瓜去皮去瓜囊,切薄片备用。2、蒜头拍扁剁碎备用。3、热锅下油炒香蒜头。4、倒入黄瓜片翻炒。5、加入少许盐调味。6、淋入少许水,炒至黄瓜断生,最后少许鸡精调味即...
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家常菜蒜蓉炒番薯叶的做法 超级简单的家常菜蒜蓉炒番薯叶 家常菜蒜蓉炒番薯叶怎么做
蒜蓉炒苦瓜怎么做-蒜蓉炒苦瓜的做法
  • 蒜蓉炒苦瓜怎么做-蒜蓉炒苦瓜的做法

  • “夏天一到就特别想吃苦瓜。”食材明细主料苦瓜(1条)辅料蒜蓉(少量)瘦肉(少量)盐(少量)酱油(少量)鱼露(少量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒苦瓜的做法步骤1、选一条苦瓜。2、苦瓜去籽后,切薄片,放一勺盐捏一会,这样可以减少苦涩,用水冲干净。3、瘦肉切片,加入少许油和生粉搅拌均...
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蒜蓉炒蒲瓜怎么做-蒜蓉炒蒲瓜的做法
  • 蒜蓉炒蒲瓜怎么做-蒜蓉炒蒲瓜的做法

  • “炎热的夏天,不想吃肉的季节,来一道快手素菜!”食材明细主料蒲瓜(适量)辅料蒜蓉(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒蒲瓜的做法步骤1、蒲瓜去皮后切薄片2、蒜蓉拍扁剁碎备用3、热锅下油爆香蒜蓉4、放入蒲瓜翻炒均匀,少许盐调味5、淋入少许水,炒至蒲瓜断生即可6、...
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蒜蓉炒青菜怎么做-蒜蓉炒青菜的做法
  • 蒜蓉炒青菜怎么做-蒜蓉炒青菜的做法

  • 食材明细主料青菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉炒青菜的做法步骤1、青菜多洗几遍洗净控水。2、葱和蒜切碎备用。3、青菜切大块段装入盘中。4、马克西姆不粘锅预热入油烧热,放入葱蒜爆香。5、放入青菜翻炒均匀。6、淋...
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蒜蓉小青菜怎么做-蒜蓉小青菜的做法
  • 蒜蓉小青菜怎么做-蒜蓉小青菜的做法

  • 食材明细主料小青菜(适量)辅料大蒜(几瓣)调料食用油(适量)盐(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉小青菜的做法步骤1、小青菜洗净沥干备用。2、大蒜去皮切碎备用。3、热锅入油,放入蒜末煸香。4、放入青菜大火翻炒,淋入少许清水,盐快速炒匀。5、调入适量蚝油炒匀即可...
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蒜蓉小南瓜怎么做-蒜蓉小南瓜的做法
  • 蒜蓉小南瓜怎么做-蒜蓉小南瓜的做法

  • “南瓜具有解毒、保护胃粘膜、帮助消化、防治糖尿病、降低血糖、防治高血压,并有利尿、美容等作用。南瓜--我想很多人都很喜欢吃,好处多多、用途多多呢。”食材明细主料小南瓜(2个)辅料蒜头(适量)配料油(适量)盐(适量)水(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉小南瓜的做法步骤1...
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蒜蓉炒丝瓜的做法 【粤菜】蒜蓉炒丝瓜 蒜蓉炒丝瓜怎么做
  • 蒜蓉炒丝瓜的做法 【粤菜】蒜蓉炒丝瓜 蒜蓉炒丝瓜怎么做

  • “丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。丝瓜味甘、性凉,入肝、胃经,有清暑凉血、解毒通便、抗坏血病、抗病毒、抗过敏。这道蒜...
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家常蒜蓉西兰花的做法 家常蒜蓉西兰花,简单美味宝宝最爱 家常蒜蓉西兰花怎么做
  • 家常蒜蓉西兰花的做法 家常蒜蓉西兰花,简单美味宝宝最爱 家常蒜蓉西兰花怎么做

  • “超级简单的家常菜,加点蒜蓉,味道马上就不一样了。不喜欢吃菜的小朋友也能吃很多。”食材明细主料西蓝花(400g)辅料胡萝卜(1段)调料蒜(1头)生抽(1勺)蚝油(1勺)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常蒜蓉西兰花的做法步骤1、西蓝花提前用水浸泡,把脏东西泡出来。2、西蓝花掰...
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蒜蓉黄瓜的做法 清爽小炒—蒜蓉黄瓜 蒜蓉黄瓜怎么做
  • 蒜蓉黄瓜的做法 清爽小炒—蒜蓉黄瓜 蒜蓉黄瓜怎么做

  • “最近爱上了吃黄瓜,正好超市里的黄瓜在打折,一大根60p,可以吃两餐呢,每次去超市都会买。新鲜的黄瓜,配上蒜蓉来炒,蒜香浓郁,清脆爽口。”食材明细主料黄瓜(半根)辅料蒜(1颗)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉黄瓜的做法步骤1、准备材料。2、黄瓜洗净去皮,切片。3、...
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爆炒小青瓜花怎么做-爆炒小青瓜花的做法
  • 爆炒小青瓜花怎么做-爆炒小青瓜花的做法

  • 食材明细主料小青瓜花(500g)辅料花椒(少许)干辣椒(少许)油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒小青瓜花的做法步骤1、新鲜小青瓜花2、用水冲多洗几遍,因为小青瓜带有花朵,泥沙多还要轻轻洗。洗干净后沥干水3、准备花椒和干辣椒,不喜欢吃花椒也可以用蒜蓉替换4、锅里放...
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蒜蓉炒丝瓜怎么做-蒜蓉炒丝瓜的做法
  • 蒜蓉炒丝瓜怎么做-蒜蓉炒丝瓜的做法

  • “咸鲜爽口。”食材明细主料蒜蓉(适量)丝瓜(2根)调料玉米油(适量)姜丝(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒丝瓜的做法步骤1、丝瓜2根。2、去皮,洗一下。3、切滚刀块。4、姜丝,蒜蓉。5、锅里适量油烧热,姜丝炒香。6、倒入丝瓜,一勺儿开水。7、盖上盖儿,焖煮两...
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青蒜炒猪血的做法 “家常小炒”青蒜炒猪血 青蒜炒猪血怎么做
  • 青蒜炒猪血的做法 “家常小炒”青蒜炒猪血 青蒜炒猪血怎么做

  • “有机会就多吃点猪血,及可以补血也可以清理肠道寄生虫,特别是小孩子。”食材明细主料猪血(200g)青蒜(60g)辅料食用油(半匙)调料食盐(小许)生抽(小许)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青蒜炒猪血的做法步骤1、自己种的小蒜苗,采一把,洗净。2、切段。3、猪血切片。4、冷水下锅焯水,水开...
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蒜蓉炒瓜苗怎么做-蒜蓉炒瓜苗的做法
  • 蒜蓉炒瓜苗怎么做-蒜蓉炒瓜苗的做法

  • “春天瓜苗,嫩绿爽口,是餐桌上不可缺的美食。”食材明细主料瓜苗(500克)辅料蒜蓉(适量)盐(适量)油(适量)小米椒(半条)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒瓜苗的做法步骤1、新鲜瓜苗一扎。2、摘去老的去丝。3、放一勺盐泡十分钟多洗几次。4、洗干净捞起沥下水。5、锅中水烧开放一...
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顶花小黄瓜炒肉卷怎么做-顶花小黄瓜炒肉卷的做法
  • 顶花小黄瓜炒肉卷怎么做-顶花小黄瓜炒肉卷的做法

  • “网购了潮汕肉卷切片炒了吃,加了点顶花小黄瓜!”食材明细主料顶花小黄瓜(70g)潮汕肉卷(180g)辅料山茶油(适量)热炒鲜露(1勺)蒜瓣(2个)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)顶花小黄瓜炒肉卷的做法步骤1、网购的顶花小黄瓜,处理干净2、取适量放入锅中加点盐和油绰一下水3、煮开后捞出沥干...
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蒜蓉生菜的做法 家常小炒——蒜蓉生菜 蒜蓉生菜怎么做
  • 蒜蓉生菜的做法 家常小炒——蒜蓉生菜 蒜蓉生菜怎么做

  • 食材明细主料生菜(适量)辅料蒜(适量)生抽(适量)鸡精(适量)干辣椒段(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉生菜的做法步骤1、生菜浸泡洗净2、蒜一半切片一半剁蓉3、锅中入油,爆香干辣椒段和蒜片4、下入生菜翻炒5、加入生抽盐调味,下入另一半蒜蓉翻炒6、最后加入鸡精调味即可...
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小米椒蒜蓉炒佛手瓜怎么做-小米椒蒜蓉炒佛手瓜的做法
  • 小米椒蒜蓉炒佛手瓜怎么做-小米椒蒜蓉炒佛手瓜的做法

  • “微辣,咸鲜,爽脆。”食材明细主料小米椒(适量)蒜蓉(适量)佛手瓜(适量)辅料玉米油(适量)盐(适量)生抽(适量)花椒(几粒)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小米椒蒜蓉炒佛手瓜的做法步骤1、佛手瓜半个。2、去皮洗一下。3、切薄片。4、锅里少许玉米油烧热,小米椒,蒜蓉,花椒炒香。5、倒入佛手瓜...
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蒜蓉蒸丝瓜的做法 夏令粤地家常菜----蒜蓉蒸丝瓜 蒜蓉蒸丝瓜怎么做
  • 蒜蓉蒸丝瓜的做法 夏令粤地家常菜----蒜蓉蒸丝瓜 蒜蓉蒸丝瓜怎么做

  • “广州的夏天比其它许多地方都早很多,天气热人的食欲差,所以粤地有许多利用地方食材而设置菜式,起到消暑增食欲,确保人不会因暑热而伤身体。”食材明细主料丝瓜(400克)辅料蒜瓣(5--6瓣)配料花生油(适量)盐(适量)生抽(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤1、有棱...
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蒜蓉炒云南小瓜怎么做-蒜蓉炒云南小瓜的做法
  • 蒜蓉炒云南小瓜怎么做-蒜蓉炒云南小瓜的做法

  • “家常菜要的是健康好吃,快速,蒜蓉炒云南小瓜就是很实惠的菜。云南小瓜含有丰富的维生素C及水分,具有润泽肌肤的作用,还有很好的新陈代谢促进作用。”食材明细主料云南小瓜(500克)蒜(2个)辅料花生油(5ml)盐(4克)鸡粉(1克)葱(10克)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)蒜蓉炒云南小瓜的做法步...
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蒜蓉炒生菜的做法 家常小炒——蒜蓉炒生菜 蒜蓉炒生菜怎么做
  • 蒜蓉炒生菜的做法 家常小炒——蒜蓉炒生菜 蒜蓉炒生菜怎么做

  • “简单下饭的一道菜。”食材明细主料罗马生菜(适量)辅料大蒜(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒生菜的做法步骤1、主要原料。2、大蒜切成蒜蓉备用。3、生菜撕成大片,焯水后过凉。挤去水份备用。4、烧热油,放一半的蒜蓉炝锅。5、放生抽炒...
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蒜蓉丝瓜的做法 小清新蒜蓉丝瓜 蒜蓉丝瓜怎么做
  • 蒜蓉丝瓜的做法 小清新蒜蓉丝瓜 蒜蓉丝瓜怎么做

  • “最近正在减肥不想吃太油腻的食物!这道小清新刚好适合我!”食材明细主料丝瓜(380g)辅料蒜蓉(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉丝瓜的做法步骤1、把材料准备好!2、锅烧热放油和蒜蓉小火煎香!3、蒜蓉煎到有点金黄色转大火放入丝瓜!4、丝瓜有点变软的时...
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青蒜腰花的做法 家常鲁菜---青蒜腰花 青蒜腰花怎么做
  • 青蒜腰花的做法 家常鲁菜---青蒜腰花 青蒜腰花怎么做

  • “天气一下子就冷了,秋天的最后一个节气霜降已经过了,天气渐凉,秋燥明显,吃点儿啥呢?除了煲过几次薏米银耳粥,好像没做啥应对秋燥的吃食,上网看看,在饮食调养方面,此时宜平补,要注意健脾养胃,调补肝肾,可多吃健脾养阴润燥的食物,少油腻,多喝水,喝蜂蜜、吃雪梨,栗子、藕、芝麻等等,对于上班...
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蒜蓉南瓜藤的做法 快手小炒菜:蒜蓉南瓜藤 蒜蓉南瓜藤怎么做
  • 蒜蓉南瓜藤的做法 快手小炒菜:蒜蓉南瓜藤 蒜蓉南瓜藤怎么做

  • “色泽碧绿,咸鲜适口,味道很好😋”食材明细主料南瓜藤尖(适量)小米椒(一个)辅料姜(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)八角(2个)花椒(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉南瓜藤的做法步骤1、嫩南藤只取嫩叶和嫩尖儿。2、开水绰八成熟。3、捞出备用。4、锅内适量油烧热,姜蒜,八...
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