- “大年卅的谓之“团年饭”、年初二的谓之“开年饭”,这两顿家宴上都必不可少的一个汤就是莲藕莲子蚝豉猪大脷汤。莲藕莲子寓意为“连年”或“年年”,蚝豉寓意为“好事”,猪大利寓意为“大利”,合而则为“年年好事大利”,其实这汤除了寓意十分吉祥之外,其汤味和营养价值亦...
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- “鸡肉,过年吃鸡寓意吉祥,因“鸡”字发音与“吉”相似,所以成为各地年夜饭必备。”食材明细主料三黄鸡(适量)辅料香菇(适量)配料枸杞(适量)八角(适量)香叶(适量)姜(适量)香菜(适量)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)清炖鸡汤的做法步骤1、主料:三黄鸡、香菇辅料:枸杞适量调味:八角1粒、...
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- 食材明细主料意大利面(250克)辅料番茄(1个)鸡蛋(2个)肉丝(适量)配料盐(适量)味精(适量)酸咸(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)意大利面的做法步骤1、准备好意面250克左右,番茄1个,鸡蛋2个,肉丝适量2、在煮锅内烧开适量的水,把意面放入煮10分钟左右(煮的时候可以把意面掐断,看中间是否熟)3、煮意...
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- “某日傍晚,出差多日的领导一进家门就嚷着要喝莲藕排骨汤,别说家里又没排骨又没莲藕的,就是有真要煲汤,难道当夜宵??当即给他否决掉,不过既然人家想喝汤,好歹也得给人家弄个汤吧,让人家感受感受家的温暖。打开冰箱一看,都是些耐放的根茎瓜类蔬菜,做个啥汤好呢,还好我关注多时的留美坐...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟上次在意大利餐厅,喝了个意大利面番茄蔬菜汤,简直是太美味了,心里一直挂念这个味道。但在外面餐厅和的意大利面番茄蔬菜汤很昂贵,而且分量又不多,今天就试着自己做一下意大利面番茄蔬菜汤吧,做成功的那刻,心里真...
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- 准备时间:34分钟    烹饪时间:10分钟主料西红柿:2个西芹:适量洋葱:半个土豆:半个虾仁:少许胡萝卜:半个辅料黑胡椒:适量大蒜:适量百里香:适量盐:适量橄榄油:适量具体步骤1.少许橄榄油大蒜切片爆香2.洋葱、西芹、土豆、西红柿去皮都切小丁3.各种蔬菜下锅...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料羊肉:适量西芹:适量土豆:适量洋葱:适量胡萝卜:适量辅料番茄酱:适量意大利香料:适量具体步骤1.把所有的材料切成小块。2.锅里加一小块黄油,把羊肉加进去炒到变色,加点黑胡椒粉,加水,水要一次加足,多点没关系,这个汤要炖...
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- 食材明细主料洋葱(适量)胡萝卜(适量)卷心菜(适量)培根(适量)新鲜番茄(适量)意大利面(适量)辅料大蒜(适量)番茄酱(适量)香叶(适量)黑胡椒粉(适量)盐(适量)糖(适量)欧芹(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)意大利蔬菜汤的做法步骤1、将所有蔬菜洗净,切成小丁,番茄去皮切成丁,培根切成小片,大蒜切成细...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料速食土豆泥:50鸡蛋:1个面粉:200辅料盐:1茶匙现磨黑胡椒:1/8茶匙滚水:225毫升具体步骤1.将土豆片放到一个中碗里,倒入开水,搅拌均匀后冷却。2.将鸡蛋、盐和胡椒倒在一起,再加入足够的生面粉搅拌成软硬适中的面团。...
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- “春节吉祥菜~橘皮拌鸡腿。”食材明细主料麻椒鸡腿(一只)橘皮(些许)辅料白菜(些许)香菜(一棵)调料食盐(小许)陈醋(小许)香油(小许)大蒜(2颗)其他(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大吉大利的做法步骤1、橘皮洗净切丝。2、白菜切丝。3、香菜洗净切段。4、大蒜去皮洗净切末。5、锅烧开水,放橘皮和...
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- 食材明细主料意大利面(1盒)洋葱(半个)西红柿(两个)牛肉(一块适量)辅料胡椒粉(少少)辣椒粉(适量)蒜(3个)黄油(适量)原味(口味)未知(难度)意大利面的做法步骤1、牛肉剁碎。2、牛肉剁碎,放上胡椒粉少量,盐少量,生抽少量,腌制,5分钟。3、西红柿划十字,放锅里烫一下去皮。4、西红柿划十字用开水烫,去皮,口...
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- “对于在国外的人来说,这个菜简单方便又营养丰富,还经济实惠,留学生的最爱😂”食材明细主料意大利面(适量)番茄酱(适量)香肠块(适量)蘑菇(3棵)胡萝卜(1棵)辅料豌豆(适量)葱(适量)盐(适量)橄榄油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)意大利面的做法步骤1、煮面,在水中加盐,煮意面十分钟左右,直...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟不论是身在他乡想念家乡的游子,还是被过快紧张的生活节奏勒得喘不过气来的白领,亦或是因为失恋而心情低落的小女生,好像只需要一份热腾腾的美食,就带来了人生低谷中一股暖心的暖流。一个人也要好好吃饭,所以赶...
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- “胡萝卜鲜甜的口感,融入意大利面中,味道好极了”食材明细主料胡萝卜(1根)意大利面(100g)洋葱(半个)牛奶(100g)辅料食用油(20g)盐(5g)黑胡椒粉(少许)清水(500g)凉白开(500g)奶香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)胡萝卜浓汤拌意大利面的做法步骤1、锅中加清水,大火烧煮2、煮开后,放入意大利面3、意...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料肉:20土豆大的或小的:一整个或三个蘑菇:3或4个圆白菜:四分之一黄或白洋葱:大半个胡萝卜:半根大蒜:三个清水:适量辅料罗勒叶:适量香菜:看喜好淀粉:适量百里香:适量没有也可以盐:个人口味鸡粉:半勺可有可无葡萄酒:适量...
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- “南方人夏天的饭桌上,少不了一碗汤。而味道清新鲜美的蔬菜汤是首选,意大利人也一样,这款蔬菜汤是简化版,传统的意大利蔬菜汤Minestrone,还会加上洋葱、白豆、芹菜、各种香料,而这一款更适合分秒必争的上班族。”食材明细主料番茄(3个)土豆(1个)青豌豆(适量)鸡汤(适量)辅料盐(适量)清淡(口...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料土豆:半个番茄:半个青椒:半个洋葱:半个胡萝卜:半个芹菜:两根辅料盐:适量鸡精:适量番茄酱或沙司:适量具体步骤1.准备好材料,全部切小丁2.近照3.先把油放在锅里热后,先下洋葱爆香4.一分钟后,将,土豆、青椒、胡萝卜、...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟由于经常出差在外地,在外面吃的最多的就是意大利面了。在外面点的意大利面,昂贵,而且分量又不多,吃不饱。今天出差休假回来,上次在外面吃了一次海鲜汤意大利面对那味道念念不忘,今天就在家自己试做一下吧。西红...
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- 灌汤包现在在市场上也已经是属于特色的美食餐饮了,消费者们也是必选消费之饮食,而且投资不用太大,是一个很好的商机,加盟一家专业的汤包店也是不需要太多的人力与物力,并且利润非常大,汤包现再在市场上也是很火爆的,而且现在人们的生活方式也变了,喜欢在餐馆、快餐店买吃的。在这...
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- 鸭血粉丝汤是非常出名的小吃,鸭血粉丝汤,主要是由鸭的一系列等加入鸭汤和粉丝,香菜,豆腐泡组成,其中根据南北不同群众的口味会适当的加上辅料,干料或者辣椒油等,风味相当独特,香飘四里,很多人第一次吃到鸭血粉丝汤都会不由感叹这些不是很起眼的东西加在一起既然会如此美味。那么,老...
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- 跟大家分享了那么多加盟店,加盟店的条件是如何,小编接下来跟大家就不讲要花多少钱,来跟大家讲讲,赚多少钱?现在是冬天,天寒地冻的,最喜欢的就是吃火锅,那么除了吃火锅以外,我们在寒冬还喜欢吃什么呢,肯定不是猪肉鸡肉吧,应该是热量较高的,羊肉牛肉。那说到这里,是不是有人已经猜到小...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料洋葱:1个胡萝卜:半根西芹:适量西葫芦:半根卷心菜:半个番茄:1个辅料番茄酱:适量开水:适量橄榄油:适量香叶:两片黑胡椒碎:少许海盐:适量干的罗勒叶:少许具体步骤1.把主料切好。(洋葱,胡萝卜,西芹,西葫芦洗净削皮切粒;番茄剥皮...
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- “意面酱尤为重要,好吃不好吃就取决于意面酱的味道,所以本方子主要是好吃是王道,简单易做,健康美味,浓浓的香草味道,伴着红红的肉酱,太好吃了!多做出来,可以放进冰箱分袋冷冻,吃时解冻,下好意大利面就可以吃了,简单快捷!满满的能量!大家可以用牛肉馅跟猪肉馅4比1的比例,味道更好,我家里就...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料洋葱:200公克马铃薯:100公克高丽菜:50公克红萝卜:50公克西洋芹:60公克大蒜:100公克橄榄油:2大匙鸡高汤:2000c.c.豌豆仁:50公克九层塔:少许义大利综合香料:1小匙盐:适量胡椒粉:适量辅料具体步骤1.)将材料1的所有蔬菜全...
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- 食材明细主料意大利面(100g)辅料西红柿(2颗)洋葱(半颗)大蒜(4瓣)蒜味烤肠(半根)调料橄榄油(适量)食盐(1匙)番茄酱(适量)黑胡椒酱(适量)甜罗勒碎(适量)奶酪粉(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)意大利面的做法步骤1、意面水中加几滴橄榄油和1匙盐开水煮10分钟。2、西红柿顶部切十字花,底部挖...
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