![爽滑手撕饼如何做简单又好吃]( "爽滑手撕饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料小麦面粉：250辅料盐：适量油：适量葱花：适量具体步骤1.温水和面，让面软一些，醒一会，待用。2.油酥的作法：把油加热，倒入面粉里，和成糊状，待用。3.葱花切碎，待用。4.取出醒好的面皮，擀成薄饼。5.先抹上油酥，在放盐，散上...
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![手撕饼怎么做-手撕饼的做法]( "手撕饼怎么做-手撕饼的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）原味（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）手撕饼的做法步骤1、把面粉加水活成较软的面团.揉成光滑的面团.蒙上保鲜膜静置半小时。2、醒好的面团稍揉下.擀成超薄的大面片。3、刷上一层油.再均匀的撒上盐.用刀切成长条.两头不切段。4、再撒...
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![手撕饼的做法 15张详细分解图——做出简单又好吃的手撕饼 手撕饼怎么做]( "手撕饼的做法 15张详细分解图——做出简单又好吃的手撕饼 手撕饼怎么做")
- “在以前还不会做手抓饼的时候都是从超市买回家吃的，但自从学会后，发现还是自己做好，想吃多少就做多少，里面的料自己也可以随意加。”食材明细主料面粉（180g）温水（适量）油酥面粉（45g）色拉油（40g）盐（4g）配料香油（适量）香辣粉（适量）五香粉（适量）葱花（适量）微辣（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）手撕饼...
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![自己做的手撕饼如何做简单又好吃]( "自己做的手撕饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料中筋面粉：800辅料盐：适量油：适量五香粉：适量具体步骤1.面粉放入面盆烫一半，然后加适量凉水和成柔软的面团，盖盖醒发半小时2.炒锅烧热，倒一些油和面粉，炒熟作为油酥3.油酥盛出备用4.醒好的面团稍揉匀5.分成四份...
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![#爱美食#手撕饼如何做简单又好吃]( "#爱美食#手撕饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：400辅料油：适量具体步骤1.面团和好和的软一点醒一个小时左右2.擀成大片3.放油中间用刀如图划开4.两边不要断5.卷起来6.如图盘卷7.擀开8.电饼铛预热放入饼胚子9.两面烙的金黄就熟了10.里面的丝丝很...
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![香味四溢的手撕饼如何做简单又好吃]( "香味四溢的手撕饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：100辅料油：适量盐：适量具体步骤1.面粉加水用筷子搅成絮状。2.揉成面团。3.盖上盖子醒二十分钟。4.面团擀成薄饼，上面均匀的涂上花生油、盐。5.面饼像扇面一样叠起来。6.将面卷扭成图示的样子。7.卷...
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![手撕饼的做法 外酥里嫩---手撕饼 手撕饼怎么做]( "手撕饼的做法 外酥里嫩---手撕饼 手撕饼怎么做")
- “以前在外面的时候，老公很喜欢吃那种手撕饼，也叫手抓饼，其实到底叫什么我就不知道了，今天我就说我给你做个试试，老公还挖苦我，说我做不出人家那样，做出来才知道嘛！！这可是真真正正的外酥里嫩哦·····由于我没有相机所以拍出来的照片不像人家的那么好，可是我老公说真的很好吃O(...
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![手撕饼的做法 酥脆的手撕饼（千层饼） 手撕饼怎么做]( "手撕饼的做法 酥脆的手撕饼（千层饼） 手撕饼怎么做")
- “在西安的街头，吃小吃类的时候，尤其是米线或者汤粉之类的时候，人们一般都会配以某种饼类。肉夹馍当然是一个非常不错的选择，可是经常吃也会腻。所以，我跟老公吃得比较多得就得数这手撕饼了。买上两三块钱的一小袋，两碗热气腾腾的汤粉，相对而坐的两个人，简单而又充满着幸福味道的...
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![自制手撕饼如何做简单又好吃]( "自制手撕饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：100辅料胡椒粉：适量油：适量盐：适量葱花：10具体步骤1.将面粉倒入盆中，加入开水，边加边搅拌，搅成穗状2.用手搓揉，揉成光滑的圆团，加盖饧一下3.将洗净沥干水的葱花切粒，加油、盐、胡椒粉4.去一面剂，擀成薄皮状，...
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![营养的手撕饼如何做简单又好吃]( "营养的手撕饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：380辅料盐：适量油：适量黄油：80葱花：适量具体步骤1.黄油先化开，呈液态；2.倒入80g面粉中，做成油酥；另一部分（300g）面粉用开水和面，加入盐，揉光醒发；3.面团下剂子；4.分别擀成长条形，抹上油酥；5.撒葱花；6.折三折；7.依次...
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![香脆的手撕饼如何做简单又好吃]( "香脆的手撕饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料小麦面粉：500辅料油：适量盐：适量五香粉：适量葱花：适量芝麻：适量具体步骤1.面粉和面醒制，可以做两张2.擀成薄片，撒上葱花等调料3.爹扇子一样4.从一头卷起5.卷成圆盘，压平，擀成饼坯6.放进饼铛烙制，用手撕开烹饪技...
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![酥脆的手撕饼如何做简单又好吃]( "酥脆的手撕饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：200辅料油：适量葱末：适量菜汁：适量盐：适量具体步骤1.准备菜汁，放入适量的面粉2.把面和好3.醒一会就擀成一张大饼4.洒上适量的葱末，盐5.倒上适量的油，摊平6.卷成卷7.从中间切开8.卷成卷9.擀成饼10.平底锅...
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![诱人的手撕饼如何做简单又好吃]( "诱人的手撕饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：100辅料油：适量葱花：适量盐：适量具体步骤1.热水烫面，揉成面团，放一旁醒10分左右2.葱切碎备用3.将醒好的面擀成大薄饼4.撒适量的盐刷一层油，铺满葱花5.如图，用刀切开，中间不切断6.一层一层的折叠好7.折成...
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![开胃的手撕饼如何做简单又好吃]( "开胃的手撕饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料面：适量辅料盐：半勺大葱：半根五香粉：1勺具体步骤1.先霍好面醒发。大葱切粒，五香粉，盐，色拉油一起拌均。2.把醒好的面，赶成皮，用刀拉开，两边连着。3.把拌好的调料图上。4.抓住两边，卷好成一个花卷形状。5.把花卷赶开...
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![葱香手撕饼怎么做-葱香手撕饼的做法]( "葱香手撕饼怎么做-葱香手撕饼的做法")
- “葱香，面香，咸香，怎一个“香”字了得！”食材明细主料面粉（一杯）沸水（适量）凉水（适量）辅料葱花（1大匙）玉米油（1大匙）盐（适量）葱香（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）葱香手撕饼的做法步骤1、面粉中冲入沸水，搅拌成絮状2、晾凉后一点点加入凉水，揉成比较柔软的面团(比耳垂软)，盖上盖子饧面10分钟3...
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![葱花手撕饼的做法 【简单制作的花样饼大全】做手撕饼有窍门---葱花手撕饼 葱花手撕饼怎么做]( "葱花手撕饼的做法 【简单制作的花样饼大全】做手撕饼有窍门---葱花手撕饼 葱花手撕饼怎么做")
- “很多的时候，去饭店吃饭看见手撕饼很好，总是要点上一个，手撕饼有很多种，甜的咸的，数数能有十多种呢。怡汝的这款【葱花手撕饼】层次分明、酥香可口，配合上一些生菜一块吃，加上一碗稀粥和一个蛋，就是不错的早餐！这里分享给朋友们，希望大家喜欢！”食材明细主料面粉（120克）辅料小香葱（适...
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![手撕葱油饼怎么做-手撕葱油饼的做法]( "手撕葱油饼怎么做-手撕葱油饼的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）辅料葱花（适量）猪油（适量）十三香（适量）盐（适量）水（适量）五香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）手撕葱油饼的做法步骤1、面粉加少许盐（这里我用了300克粉）2、300克面粉里加入150克水，面粉和水比例一般是2比1，没有秤的就要靠手感和眼力了3、用筷子搅拌成絮状并没有干粉的...
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![全麦手撕饼怎么做-全麦手撕饼的做法]( "全麦手撕饼怎么做-全麦手撕饼的做法")
- “所谓全麦粉，就是整粒小麦在磨粉时，仅仅经过碾碎，而不需经过除去麸皮程序，是整粒小麦包含了麸皮与胚芽全部磨成的粉，包含了小麦籽粒全部的营养物质，是面粉中营养价值最高最全的一种面粉。因此常食全麦粉，能够摄取更均衡的营养。”食材明细主料全麦粉（350克）辅料凉水（190克）油（适量）配...
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![手撕油饼怎么做-手撕油饼的做法]( "手撕油饼怎么做-手撕油饼的做法")
- “油饼是我国面食的一种常见做法，今早煮了粥，又烙两张饼，烙饼用普通面粉即可，但家里只有高筋面与低筋面了，将两种面混合（低粉适量多些），烙出的油饼同样柔软，且层次分明、外酥里软的口感。”食材明细主料高筋面粉（适量）低筋面粉（适量）辅料食用油（适量（烙饼用））开水（适量(烫面用)）油酥面粉（适量...
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![奶香手撕饼的做法 【奶香手撕饼】平底锅版早餐饼 奶香手撕饼怎么做]( "奶香手撕饼的做法 【奶香手撕饼】平底锅版早餐饼 奶香手撕饼怎么做")
- “饼我做的品种很多，这个手撕饼也是亲人和朋友公认的一种不错的饼，外表酥脆，奶香十足，不管多挑嘴的孩子我相信都会喜欢！”食材明细主料牛奶（适量）面粉（一小碗）辅料盐（适量）糖（少许）咸甜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）奶香手撕饼的做法步骤1、奶香手撕饼食材。2、牛奶加热基本开了备用。...
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![葱香手撕饼的做法 葱香手撕饼/手抓饼（1张量） 葱香手撕饼怎么做]( "葱香手撕饼的做法 葱香手撕饼/手抓饼（1张量） 葱香手撕饼怎么做")
- “老公去西藏、尼泊尔苦旅了二十几天，终于归来，在那里吃不惯高原米饭、藏粑和酥油茶，只能靠肉和牦牛奶充饥，早晨做一个手撕饼，葱香味道浓郁，祭祭他大肉了二十天的胃。”食材明细主料面粉（100克）温水（50至60克）辅料盐（1.5克）葱花（适量）配料油（（裹入油1）10克）面粉（（裹入油2）5克）葱香（口味）烘焙（工艺）...
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![手撕筋饼怎么做-手撕筋饼的做法]( "手撕筋饼怎么做-手撕筋饼的做法")
- 食材明细主料高筋粉（500g）辅料温水（300-350ml）配料盐（适量）原味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）手撕筋饼的做法步骤1、主料：高筋粉500g、盐3-5g、温水300-350ml。2、面粉中逐渐加入温水，搅拌成面穗。3、揉成光滑面团，饧发30分钟以上。4、做素油酥，色拉油+面粉（1:1）搅拌均匀即可。5、...
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![奶酪手撕饼怎么做-奶酪手撕饼的做法]( "奶酪手撕饼怎么做-奶酪手撕饼的做法")
- 食材明细主料手撕饼（两片）辅料马苏里拉奶酪碎（适量）奶香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）奶酪手撕饼的做法步骤1、我买的是马苏里拉奶酪碎。2、手撕饼放平底锅里小火煎两分钟后翻面(我这个手撕饼是从冷冻里面拿出来的，所以煎的时间久一点)。3、在一侧撒上马苏里拉奶酪碎。4、对折...
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![䓤油手撕饼怎么做-䓤油手撕饼的做法]( "䓤油手撕饼怎么做-䓤油手撕饼的做法")
- “现在的人都怎么了，好长时间没有联系连招乎都不能打，稍不注意就粘在人身上推销各种产品，我又是一个脸皮薄而意志薄弱的银，抵不过人家三言两句的奉承，这不面膜还没用完这大麦若叶青汁又买回来了。我家那银比我更是有过之而无不及，下着大雨直接搬回来十箱水蜜桃，第二天就捂坏了五...
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![葱油饼手撕饼的做法 千层油饼葱油饼手撕饼 葱油饼手撕饼怎么做]( "葱油饼手撕饼的做法 千层油饼葱油饼手撕饼 葱油饼手撕饼怎么做")
- 食材明细主料高筋粉（160克（1个））盐（2克）色拉油（8克）猪油（8克）葱香（口味）烙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）葱油饼手撕饼的做法步骤1、先把猪油色拉油盐1克放入面粉里搅拌匀，再用70克80度水烫，筷子搅拌成絮状，再加35克冷水搅拌成团，醒面几分钟。2、再揉一会，再醒面几分钟，再揉几下就会很光滑。3、面...
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味味甜
