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关于挂面蛋饼的做法的餐饮百科

挂面蛋饼怎么做-挂面蛋饼的做法
  • 挂面蛋饼怎么做-挂面蛋饼的做法

  • “金龙鱼优+澳麦鲜鸡蛋挂面非常好吃,昨晚孩子吃了一碗葱油拌面,今天晚上图省事,接着吃挂面,本想做鸡蛋面,看看冰箱里,只有一把小葱,没什么其他配菜了,干脆把鸡蛋小葱和挂面做成饼吧,这样吃起来满满的新鲜感,孩子大人都喜欢,光盘了~晚上光线不好,厨房灯光昏暗,图片拍得比较暗,大家见谅~”食...
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高汤鸡蛋挂面怎么做-高汤鸡蛋挂面的做法
  • 高汤鸡蛋挂面怎么做-高汤鸡蛋挂面的做法

  • 食材明细主料挂面(适量)鸡蛋(适量)辅料高汤(适量)香葱(适量)油(适量)鸡精(适量)香油(适量)葱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)高汤鸡蛋挂面的做法步骤1、备鸡蛋一个,挂面,浓绸高汤。2、锅里放清水烧开开小火打进鸡蛋,将蛋焖熟。3、切点香葱。4、另起锅放清水和油烧开。5、挤进浓绸高汤。6、...
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香葱鸡蛋挂面怎么做-香葱鸡蛋挂面的做法
  • 香葱鸡蛋挂面怎么做-香葱鸡蛋挂面的做法

  • 食材明细主料挂面(两人份)辅料鸡蛋(2个)香葱(3颗)绿豆芽(适量)调料盐(1勺)生抽(2勺)红油辣子(2大勺)鸡精(少许)食用油(适量)花椒油(2勺)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香葱鸡蛋挂面的做法步骤1、成品。2、超市买的挂面两人份的。3、绿豆芽洗干净。4、锅烧热放入食用油,开始中小火把鸡蛋煎至...
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挂面煎饼怎么做-挂面煎饼的做法
  • 挂面煎饼怎么做-挂面煎饼的做法

  • “把挂面换个做法,不再煮着吃,把鸡蛋和面条融为一体,这样吃起来口味不再单调,简单快手又美味。用小火慢慢煎出来的面条,脆脆的,香香的,再配上自已喜欢的酱料,闻着出锅时的香味,就会让你瞬间产生食欲。”食材明细主料挂面(130克)鸡蛋(3个)白芝麻(适量)辅料油(适量)香葱(适量)牛肉酱(适量)微辣(口...
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番茄鸡蛋挂面怎么做-番茄鸡蛋挂面的做法
  • 番茄鸡蛋挂面怎么做-番茄鸡蛋挂面的做法

  • “搬新家的第一天。睡得不踏实,翻来覆去,而且六点就饿醒了。这是前所未有的事情。看着阳光洒进房间,所有的困倦仿佛都被淡去。心情好,生活就该如此阳光。决定应景,下一个漂漂亮亮的番茄鸡蛋面!【其实就是饿了,我好多废话……】”食材明细主料青菜(2棵)鸡蛋(1个)挂面(30克)番茄(1个)辅料...
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骨汤鸡蛋挂面怎么做-骨汤鸡蛋挂面的做法
  • 骨汤鸡蛋挂面怎么做-骨汤鸡蛋挂面的做法

  • 食材明细主料骨汤(适量)挂面(适量)鸡蛋(适量)辅料葱花(适量)酱油(适量)盐(适量)青菜(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)骨汤鸡蛋挂面的做法步骤1、将之前炖骨头的骨汤倒入锅中(炖过骨头的骨汤可以冷藏着用来煮面,要把浮沫漂干净,没有自己炖的骨汤可以用浓汤宝之类),大火烧开,加入葱花、...
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鸡蛋肉丸挂面怎么做-鸡蛋肉丸挂面的做法
  • 鸡蛋肉丸挂面怎么做-鸡蛋肉丸挂面的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2只)肉丸(适量)挂面(100g)菠菜(2颗)辅料生抽(1匙)醋(1匙)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋肉丸挂面的做法步骤1、锅放水煮开放放入挂面,肉丸中火煮2分钟。2、放入生抽,醋,盐调味。3、放入洗净的菠菜煮段生即可。4、加个煎鸡蛋更营养。5、成品图。...
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挂面酱香饼怎么做-挂面酱香饼的做法
  • 挂面酱香饼怎么做-挂面酱香饼的做法

  • “面条在沸水中快速汆汤捞出,扔入平底锅中挤呀,压呀,煎至底面金黄成型,大肆地抹上一层鲜香的酱料,滑入鸡蛋液,再撒上喜爱的蔬菜粒。”食材明细主料玉皇油滋U味花生油(适量)挂面(适量)胡萝卜(适量)香油(适量)郫县豆瓣酱(1勺)海鲜酱(1勺)甜面酱(1勺)蒜蓉辣酱(1勺)白糖(1勺)辅料孜然粉(适量)八角(适量)花...
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龙须挂面和鸡蛋挂面的区别
  • 龙须挂面和鸡蛋挂面的区别

  • 形状不同。龙须面外形又细又长,形状类似龙须,所以得名龙须面。距今有300多年的历史‘挂面也细,细若发丝,看上去洁白有韧劲,存放时间久,属于比较耐煮的面食,除了鸡蛋挂面,还有普通挂面、花色挂面,都是圆而细,距离现在已经有千年历史了。...
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挂面披萨的做法 挂面新吃法【挂面披萨】 挂面披萨怎么做
  • 挂面披萨的做法 挂面新吃法【挂面披萨】 挂面披萨怎么做

  • “比萨(Pizza)又译作披萨饼、匹萨,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪和其他配料,并由烤炉烤制而成。PAPA和MAMA难得在周末外出。一个人的餐点,我做主了。披萨,在家用现有材料搭配。那种混搭风味倍儿爽。家里没有面...
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煎蛋挂面怎么做-煎蛋挂面的做法
  • 煎蛋挂面怎么做-煎蛋挂面的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(一个)挂面(一把)辅料生抽(一勺)盐(一勺)鸡精(半勺)香油(半勺)香菜(一根)小葱(一根)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)煎蛋挂面的做法步骤1、平底锅里放上模具,打入鸡蛋煎熟。2、碗里倒入生抽。3、加入盐和鸡精。4、加入洗切好的香菜和小葱另外加点香油。5、煮锅加水煮挂...
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荷包蛋酸汤挂面怎么做-荷包蛋酸汤挂面的做法
  • 荷包蛋酸汤挂面怎么做-荷包蛋酸汤挂面的做法

  • “微麻微辣,咸鲜好喝。”食材明细主料柴鸡蛋(2个)挂面(适量)辅料小米椒(一个)香菜(适量)蒜黄(适量)盐(适量)生抽(适量)米醋(适量)香油(适量)麻椒酱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荷包蛋酸汤挂面的做法步骤1、锅里适量水烧开,关火,打入两个鸡蛋,待蛋液凝固。2、翻面,开小火稍煮,盛出备用。3...
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鸡蛋挂面怎么做-鸡蛋挂面的做法
  • 鸡蛋挂面怎么做-鸡蛋挂面的做法

  • 食材明细主料挂面(适量)鸡蛋(1个)瘦肉(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)香菜(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋挂面的做法步骤1、锅中加油打入鸡蛋2、将鸡蛋两面煎至金黄,有少许焦焦的3、加入开水,小许盐调味煮开4、加入挂面煮开5、至挂面断生后放小许瘦肉片,煮开后加少许鸡精,洒上...
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丝瓜鸡蛋挂面汤怎么做-丝瓜鸡蛋挂面汤的做法
  • 丝瓜鸡蛋挂面汤怎么做-丝瓜鸡蛋挂面汤的做法

  • 食材明细主料丝瓜(三根)鸡蛋挂面(适量)辅料葱(适量)虾皮(适量)盐(适量)玉米油(适量)鸡精(适量)姜末(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)丝瓜鸡蛋挂面汤的做法步骤1、丝瓜去皮洗净。2、切成薄片。3、葱姜末虾米备好。4、锅内放油,放入葱姜末虾米爆香。5、放入丝瓜片翻炒至软。6、倒入适...
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荷包蛋青菜挂面汤怎么做-荷包蛋青菜挂面汤的做法
  • 荷包蛋青菜挂面汤怎么做-荷包蛋青菜挂面汤的做法

  • 食材明细主料挂面(适量)鸡蛋(适量)青菜(适量)辅料生抽(适量)醋(适量)香油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荷包蛋青菜挂面汤的做法步骤1、锅放水烧开后放入挂面,打入鸡蛋。2、改小火慢煮至鸡蛋成型。3、煮面时清洗蔬菜。蔬菜按各人喜好。4、鸡蛋煮熟了放入油菜煮片刻。5...
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葱油鸡蛋挂面怎么做-葱油鸡蛋挂面的做法
  • 葱油鸡蛋挂面怎么做-葱油鸡蛋挂面的做法

  • 食材明细主料小葱(2根)辅料挂面(100g)鸡蛋(1只)调料生抽(2匙)醋(1匙)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油鸡蛋挂面的做法步骤1、食材图。2、小葱切碎,鸡蛋打碗里搅散。3、炒锅放油烧热。4、放入葱花煸炒。5、放入生抽,醋,盐。6、加水煮开后放入挂面煮。7、挂面煮软后打入鸡蛋...
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鸡蛋豆芽炒挂面怎么做-鸡蛋豆芽炒挂面的做法
  • 鸡蛋豆芽炒挂面怎么做-鸡蛋豆芽炒挂面的做法

  • 食材明细主料挂面(适量)鸡蛋(2个)豆芽(适量)辅料盐(适量)洋葱(适量)黄豆酱(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋豆芽炒挂面的做法步骤1、豆芽洗净控水。2、半个洋葱切丝。3、鸡蛋打散。4、面条煮八分熟,过凉水备用。5、锅中放油烧热放入蛋液,定型后捞出。6、再次加油烧热,放洋葱...
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挂面鸟巢蛋饼怎么做-挂面鸟巢蛋饼的做法
  • 挂面鸟巢蛋饼怎么做-挂面鸟巢蛋饼的做法

  • “面条新吃法,做成快手早餐小煎饼,喷香又营养。”食材明细主料鸡蛋挂面(一块)鹌鹑蛋(6个)辅料盐(少许)黑胡椒(适量)油(适量)香葱碎(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)挂面鸟巢蛋饼的做法步骤1、准备好材料,鸡蛋挂面一块,鹌鹑蛋6个。2、取一锅,加入适量水,煮开后把鸡蛋挂面饼放入锅中,加...
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鸡蛋油条挂面汤怎么做-鸡蛋油条挂面汤的做法
  • 鸡蛋油条挂面汤怎么做-鸡蛋油条挂面汤的做法

  • 食材明细主料剩油条(2根)挂面(100g)鸡蛋(2颗)辅料白菜(适量)白萝卜(适量)花生油(1勺)调料生抽(2匙)醋(1匙)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋油条挂面汤的做法步骤1、炒锅放油烧热,打入鸡蛋煎熟,出锅备用。2、白菜洗净切丝,白萝卜去皮切薄片,剩油条切块。3、炒锅放油烧热,放入白菜萝...
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荷包蛋煮挂面怎么做-荷包蛋煮挂面的做法
  • 荷包蛋煮挂面怎么做-荷包蛋煮挂面的做法

  • 食材明细主料挂面(适量)鸡蛋(适量)菠菜(适量)辅料味精(适量)胡椒(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荷包蛋煮挂面的做法步骤1、准备好食材.2、锅中油烧热,煎好鸡蛋盛出.3、放入开水,放挂面煮熟.4、合入菠菜蛋加入盐.5、加味精胡椒调味.6、出锅装碗即好....
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挂面饼怎么做-挂面饼的做法
  • 挂面饼怎么做-挂面饼的做法

  • “之前做过葫芦瓜鸡蛋饼,原来面也是可以做饼的,突然觉得美食很奇妙,任意搭配都能带来惊喜!”食材明细主料面(适量)辣椒(3个)青瓜(0.5个)鸡蛋(3个)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)蒜头(适量)酱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)挂面饼的做法步骤1、准备所有食材2、洗净后,辣椒,青瓜都切丁,...
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挂面卧鸡蛋怎么做-挂面卧鸡蛋的做法
  • 挂面卧鸡蛋怎么做-挂面卧鸡蛋的做法

  • “挂面、鸡蛋1个、萝卜1个、高汤。精盐,辣椒油,鸡精,调味鲜,葱花。挂面先煮半生熟待用,萝卜切片,再备一些香葱。将半生熟的挂面放进可进微波炉的碗里,倒进高汤,辣椒油,撒上调味鲜,鸡精。再将鸡蛋打面碗中间,再把萝卜片摆放在面的上面,如图。撒上葱花盖上盖子放进微波炉里高火5分钟即...
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鸡蛋生菜炒挂面怎么做-鸡蛋生菜炒挂面的做法
  • 鸡蛋生菜炒挂面怎么做-鸡蛋生菜炒挂面的做法

  • “我家早餐一周至少有一天是吃面条的,但大多是做汤面,偶尔也会做个炒面,就像今天这款,既简单又美味!”食材明细主料挂面(115g)生菜(两棵)鸡蛋(一个)香葱(一根)大蒜(一瓣)辅料油(2汤匙)盐(1/2茶匙)酱油(一茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋生菜炒挂面的做法步骤1、备好所有食材;把生菜...
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儿童挂面鸡蛋饼怎么做-儿童挂面鸡蛋饼的做法
  • 儿童挂面鸡蛋饼怎么做-儿童挂面鸡蛋饼的做法

  • 食材明细主料熟挂面(40g)鸡蛋(2只)香葱(5g)辅料盐(1g)五香粉(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)儿童挂面鸡蛋饼的做法步骤1、食材图。2、鸡蛋打入挂面碗里,香葱切末也放入碗里。3、加盐,五香粉拌匀。4、平底锅放油,倒入挂面蛋液摊成小饼。这个分量可以煎2个小饼。5、底部煎熟后翻...
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西红柿鸡蛋挂面怎么做-西红柿鸡蛋挂面的做法
  • 西红柿鸡蛋挂面怎么做-西红柿鸡蛋挂面的做法

  • 食材明细主料西红柿(1个)鸡蛋(2个)挂面(3两)辅料青尖椒(2个)调料生抽(20ml)料酒(20ml)白糖(5g)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)西红柿鸡蛋挂面的做法步骤1、西红柿尖椒洗净。2、西红柿切块,青椒切碎。3、鸡蛋打散。4、锅中放葱油炒鸡蛋然后盛出。5、锅中放油炒西红柿成半泥状。6、放入...
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