![春川拌苦荞面怎么做-春川拌苦荞面的做法]( "春川拌苦荞面怎么做-春川拌苦荞面的做法")
- “说起山西人的口味，自然少不了面食。苦荞三味面，今年年夜饭的点睛之笔，吃过了，年味更浓啦。雁门清高的苦荞三味面，苦荞挂面、苦荞全麦面、苦荞胡萝卜全麦面，三个口味，可凉拌可烹调，过年更精彩，生活更从容。”食材明细主料雁门清高苦荞三味面（适量）葱（适量）辅料酱油（适量）醋（适量）蒜（适量）芝...
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![尖椒鸡蛋酱拌魔芋苦荞面怎么做-尖椒鸡蛋酱拌魔芋苦荞面的做法]( "尖椒鸡蛋酱拌魔芋苦荞面怎么做-尖椒鸡蛋酱拌魔芋苦荞面的做法")
- “今天中午吃面:炒一碗尖椒鸡蛋酱，下一把热值低，膳食纤维高、口感润滑筋道的魔芋苦荞面，低脂营养又饱腹，聊咋咧。”食材明细主料鸡蛋（1个）尖椒（3个）蒜苗（1根）魔芋苦荞挂面（1把）调料甜面酱（1勺）豆瓣酱（1勺）酱油（2勺）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）尖椒鸡蛋酱拌魔芋苦荞面的做法步骤1、提...
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![蚝油青椒苦荞麦面的做法 蚝油青椒苦荞麦面条 蚝油青椒苦荞麦面怎么做]( "蚝油青椒苦荞麦面的做法 蚝油青椒苦荞麦面条 蚝油青椒苦荞麦面怎么做")
- “很喜欢吃苦荞麦，因为它是三降食品，而且护肝护胃，护眼。绝对的健康食品，有点郁闷的是，每次我在发布特色菜的时候，就在想，为什么没有冀菜呢，整个河北我不太清楚，但是张家口这边的特色小吃还真多，许多吃头别的地方还少见，可惜的是没有自成一系。”食材明细主料苦荞麦面条（300g）辅料青椒...
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![羊肉苦荞面怎么做-羊肉苦荞面的做法]( "羊肉苦荞面怎么做-羊肉苦荞面的做法")
- “在冬季是三高的高发季节，进补的食材中，要多加苦荞来预防，当然也少不了羊肉。羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有补气益血、滋养肝脏、改善血液循环的功效。再配上大枣、萝卜，味道和营养都更丰富，做一碗羊肉苦荞面，天冷的日子，吃上一碗让人从里到外暖透透，绝对寒冬必备。”食材明细主...
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![苦荞麦香蕉面包的做法 健康食品--苦荞麦香蕉面包 苦荞麦香蕉面包怎么做]( "苦荞麦香蕉面包的做法 健康食品--苦荞麦香蕉面包 苦荞麦香蕉面包怎么做")
- “芥麦属于黑色食品，营养丰富，把荞麦食品列为保健食品。”食材明细主料高粉（360克）苦荞麦粉（130克）辅料香蕉（160克(去皮））糖（30克）酵母（8克）水（100克）黄油（20克）盐（5克）鸡蛋（2只）甜味（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）苦荞麦香蕉面包的做法步骤1、苦荞麦2、中药粉碎机磨粉用的3、苦荞麦粉是自己磨...
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![苦荞杂粮面包怎么做-苦荞杂粮面包的做法]( "苦荞杂粮面包怎么做-苦荞杂粮面包的做法")
- “吃惯了甜味面包的你，不妨来一款与众不同口味的面包！苦荞杂粮面包，苦荞含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维，苦荞中含有较高的赖氨基酸，微量元素的含量比一般的谷物要高出很多，苦荞她还有降低血脂，软化血管的功能，比较适合三高人群、糖尿病患者的使用，这是一款营养价值超高的苦荞...
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![苦荞手擀面怎么做-苦荞手擀面的做法]( "苦荞手擀面怎么做-苦荞手擀面的做法")
- “面条的品种越来越丰富，但家常手擀面却被忽视了。还是最初的味道才会有家乡的味道。”食材明细主料面粉（200g）辅料苦荞粉（50g）葱香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）苦荞手擀面的做法步骤1、将苦荞粉和面粉以1:4的比例，混合,搅匀；2、用冷水和面，放入面盆，盖上盖子，醒面20分钟左右；3、准...
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![苦荞打卤面 苦荞打卤面怎么做-苦荞打卤面的做法 健康减肥早餐]( "苦荞打卤面 苦荞打卤面怎么做-苦荞打卤面的做法 健康减肥早餐")
- “做豆角肉包剩下的馅料，怎么处理呢？聪明的厨娘用它来做打卤面，我最擅长的就是利用食材，我的很多菜谱都是冰箱有什么做什么的创意。今天的豆角肉卤让寡淡的苦荞面变得层次丰富起来！这是一款非常适合糖尿病、高血脂人士吃的早餐，想减肥的美眉也试试吧！”食材明细主料黑苦荞面（1把）...
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![葱油拌苦荞面怎么做-葱油拌苦荞面的做法]( "葱油拌苦荞面怎么做-葱油拌苦荞面的做法")
- “葱油拌面是一道美食，属于家常面食。通常是将煮熟的面条放上葱油一起拌着吃。葱油拌面，面条有韧劲又滑爽，开洋鲜美，葱油也很香。”食材明细主料全麦面（238g）生抽（三汤匙）老抽（二汤匙）绵白糖（一汤匙）辅料香葱（少许）葱香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱油拌苦荞面的做法步骤1、碗里倒入...
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![苦荞面饸络怎么做-苦荞面饸络的做法]( "苦荞面饸络怎么做-苦荞面饸络的做法")
- “荞麦面中不但含有丰富植物蛋白，它还含有多种天然微量元素，更含有丰富的氨基酸，其中赖氨酸和精氨酸以及，微量元素锌和磷等物质的含量都比较高，这些物质是人类脑细胞再生与代谢时必需的营养成分，他们还能营养脑神经促进智力发育，经常食用能健脑益智也能预防记忆力减退。荞麦含有...
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![酸辣苦荞面怎么做-酸辣苦荞面的做法]( "酸辣苦荞面怎么做-酸辣苦荞面的做法")
- “炎炎夏日，总想吃点爽口的食物。最喜欢的就是凉面。周末，做了酸辣苦荞面。”食材明细主料苦荞面（一袋500g）辅料小米椒（适量）油酥花生（适量）黄瓜（适量）橄榄油（适量）生抽（适量）糖（适量）醋（适量）花椒（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣苦荞面的做法步骤1、苦荞面一袋500G备好。2、小米...
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![牛肉苦荞面怎么做-牛肉苦荞面的做法]( "牛肉苦荞面怎么做-牛肉苦荞面的做法")
- “明天就是母亲节了，煮一道香喷喷的牛肉面给妈妈吧！清高厨房就是把你打造成厨房大厨。”食材明细主料面粉（400g）香椿（适量）杏仁（适量）牛肉（适量）辅料苦荞粉（100g）野菜（适量）葱（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛肉苦荞面的做法步骤1、首先面粉和苦荞粉的比例是4:12、混配揉合，将面...
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![苦荞面怎么吃]( "苦荞面怎么吃")
- 众所周知苦荞面要比普通的挂面更有营养，制作过程也相当精细分去壳·磨粉·制作·晾晒。无添加剂保留自然风味。苦荞还被西方人称作“东方神草”它的药用价值早在远古就被人发现。是一个看似普通却又营养匀衡的主食，那苦荞面怎么吃呢？一、苦荞面怎么吃原料荞麦面1束(100公克)...
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![凉拌苦荞饸饹怎么做-凉拌苦荞饸饹的做法]( "凉拌苦荞饸饹怎么做-凉拌苦荞饸饹的做法")
- “今早偶遇苦荞饸饹，买了一份回来凉拌，营养健康，搭配黄瓜丝，爽口极了。”食材明细主料苦荞饸饹（适量）黄瓜（适量）葱（适量）蒜（适量）辅料盐（适量）油（适量）辣椒粉（适量）醋（适量）酱油（适量）香油（适量）芥末（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌苦荞饸饹的做法步骤1、苦荞饸饹同芥末酱一同放入碗中...
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![喜欢吃拌面的人一定不要错过了，试试春川拌苦荞面，保证一口气吃三大碗如何做简单又好吃]( "喜欢吃拌面的人一定不要错过了，试试春川拌苦荞面，保证一口气吃三大碗如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟想吃一些粗粮改善一下肠道的一定不能错过这道春川拌苦荞面，荞麦属于粗粮，其中含有的微量元素能降低血糖，是“三高”患者的饮食首选，经常吃细致面粉的人们不妨适当的改善一下口味，拌面爽口劲道，怎么吃也不过瘾！主...
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![苦荞粗面怎么做-苦荞粗面的做法]( "苦荞粗面怎么做-苦荞粗面的做法")
- “童年的味道”食材明细主料面粉（400g）辅料苦荞粉（100g）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）苦荞粗面的做法步骤1、首先面粉和苦荞粉的比例是4:1；2、混配揉合，将面团揉至适合程度，醒面20分左右；3、用的是雁门清高苦荞粉混合才会有的这种颜色，苦荞中含有芦丁，是降三高食疗的好方法；4、...
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![春川拌全麦面的做法 山西特色面食春川拌全麦面 春川拌全麦面怎么做]( "春川拌全麦面的做法 山西特色面食春川拌全麦面 春川拌全麦面怎么做")
- “今天我们用到的苦荞全麦面，30%雁门苦荞为主要原料，精制全麦粉为辅料，经过挤压技术所制成的苦荞挂面。”食材明细主料苦荞挂面（200g）葱（1根）辅料酱油（1茶匙）醋（2茶匙）芝麻（少许）蒜茸（2茶匙）白糖（2茶匙）韩式辣酱（少许）葱香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）春川拌全麦面的做法步骤1、将苦荞全麦...
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![苦荞曲奇的做法 苦荞脱苦面粉制作的苦荞曲奇 苦荞曲奇怎么做]( "苦荞曲奇的做法 苦荞脱苦面粉制作的苦荞曲奇 苦荞曲奇怎么做")
- “人人都爱吃零食类的饼干、面包、蛋糕等，更爱吃街边米线、麻辣烫等等，但这些食品却都是“垃圾食品”的代名词。而喜欢这些食品的人不仅限于年轻女性，还包括小孩，而我们要做的不是杜绝她们食用这些“垃圾食品”，应该把这些“垃圾食品”变的健康。当然这就需要从源头——原材料...
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![阳春荞麦面的做法 早餐秘笈之阳春荞麦面 阳春荞麦面怎么做]( "阳春荞麦面的做法 早餐秘笈之阳春荞麦面 阳春荞麦面怎么做")
- “一碗鲜香的汤头，自制营养荞麦面代替了传统面条，回归最简单最纯粹的清香，早上给自己一碗热乎乎的阳春面吧”食材明细主料面条（适量）午餐肉（适量）鸡蛋（适量）大葱（适量）辅料酱油（适量）油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）阳春荞麦面的做法步骤1、备齐菜品2、开水煮面...
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![凉拌苦荞全麦面怎么做-凉拌苦荞全麦面的做法]( "凉拌苦荞全麦面怎么做-凉拌苦荞全麦面的做法")
- “夏季美食凉拌苦荞全麦面”食材明细主料苦荞全麦面（258g）花生（适量）辅料葱（适量）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌苦荞全麦面的做法步骤1、取出苦荞全麦面2、待水沸腾，将全麦面煮软待水沸腾，期间需要搅拌，防止粘锅，煮5-6分钟，面无硬芯就可以了；3、待水沸腾，将全麦面煮软待水沸腾...
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![蛋炒苦荞面怎么做-蛋炒苦荞面的做法]( "蛋炒苦荞面怎么做-蛋炒苦荞面的做法")
- “苦荞挂面，口味不一样，但是绝对是我们山西的特色味道。可以凉拌吃，可以浇卤吃、还可以做炒面吃…”食材明细主料全麦面（258g）鸡蛋（10g）西红柿（30g）辅料韭菜（50g）葱姜蒜（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蛋炒苦荞面的做法步骤1、雁门清高全麦面，西红柿，青菜，鸡蛋以及其它辅料，全麦面...
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![苦荞面红枣糕怎么做-苦荞面红枣糕的做法]( "苦荞面红枣糕怎么做-苦荞面红枣糕的做法")
- “自从知道了苦荞诸多有益于我们身体健康的功效后，苦荞面也就成了我家常备粗粮中的一员，我喜欢不时地变换着用不同的粗粮，搭配着为家人做出既营养又好吃的美食。苦荞的营养及功效我曾在日志‘苦荞萨其玛’里有过介绍，这里不再重复了。苦荞面红枣糕因为有了足量的红枣，在口感上...
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![凉拌荞麦面的做法 生日面———凉拌荞麦面 凉拌荞麦面怎么做]( "凉拌荞麦面的做法 生日面———凉拌荞麦面 凉拌荞麦面怎么做")
- “生日中午就先来碗面吧~~”食材明细主料荞麦面（适量）辅料小黄瓜（一根）海带丝（一小把）绿豆芽（一小把）胡萝卜（四分之一根）鸡蛋（一个）配料虾酱（适量）陈醋（适量）香油（适量）辣酱（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌荞麦面的做法步骤1、黄瓜，胡萝卜切成丝，我用了这么多的荞麦面2、胡...
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![阳春荞麦面的做法 陽春喬麥面 阳春荞麦面怎么做]( "阳春荞麦面的做法 陽春喬麥面 阳春荞麦面怎么做")
- “白天吃了太多太雜,晚上就想吃的簡單點.做個陽春面吃.原本,陽春面是由白面做的涼拌面,里面加有葱粒,麻油和生抽,小時還吃過加了猪油的陽春面,好香的.用料做法簡單,吃的飽飽,價廉物美.現在,我在陽春面基础上,做了點小改動.口感更好,吃的更飽,更健康.這只是我主觀想法,不...
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![黑苦荞茶是四川特产吗]( "黑苦荞茶是四川特产吗")
- 是的。冲泡苦荞茶的时候尽量选择用沸水，这样可以更好的泡出汤色，冲泡的时候不要选用饮水机的热水。冲泡苦荞茶的时候一袋只能冲泡5次，超过了这个次数就需要更换了，不然味道会很清淡。冲泡苦荞茶的时候不要加入绿茶、红茶等茶叶一块冲泡，会破坏茶味。...
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味味甜
