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关于河虾煮水饺的家常做法的餐饮百科

河虾煮水饺怎么做-河虾煮水饺的做法
  • 河虾煮水饺怎么做-河虾煮水饺的做法

  • 食材明细主料水饺(适量)河虾(少许)辅料生抽(1勺)香醋(1勺)猪油(1勺)盐(1勺)调料葱花(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)河虾煮水饺的做法步骤1、锅中水煮开。2、下入水饺煮开。3、准备好一勺生抽,一勺香醋,一勺盐,一勺猪油备用。4、煮开的水饺倒入一碗冷水煮开。5、倒入洗干净的河虾...
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家常炒糖醋河虾怎么做-家常炒糖醋河虾的做法
  • 家常炒糖醋河虾怎么做-家常炒糖醋河虾的做法

  • 食材明细主料河虾(400克)辅料姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)醋(适量)糖(适量)花椒粉(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒糖醋河虾的做法步骤1、1.鲜河虾2、2.将河虾的虾抢,虾须剪掉。剪好一只3、3.虾全部剪好洗净4、4.热锅放油,加入姜片炒香5、5.倒入河虾,翻炒...
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家常水煮肉怎么做-家常水煮肉的做法
  • 家常水煮肉怎么做-家常水煮肉的做法

  • “儿子大爱水煮肉片,昨晚点要吃哦!那就来一款:家常水煮肉,麻辣鲜香,超级下饭,配菜更是入味,家常做法,供大家参考!”食材明细主料瘦肉(适量)豆皮(一张)豆芽(适量)白菜(适量)葱(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)小米椒(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)老抽(适量)盐(适量)生抽(适量)豆瓣酱(适量)黄豆酱(适量)鸡蛋(一个)淀...
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河虾煮虾潺怎么做-河虾煮虾潺的做法
  • 河虾煮虾潺怎么做-河虾煮虾潺的做法

  • 食材明细主料河虾(90克)虾潺(285克)辅料姜片(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)河虾煮虾潺的做法步骤1、食材:河虾(已清洗)、虾潺(已洗净剪段)、姜片2、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的河虾和虾潺,加适量的料酒。3、翻动一下。4、接着,搁入姜片,加适量的清水。5...
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水煮河鱼怎么做-水煮河鱼的做法
  • 水煮河鱼怎么做-水煮河鱼的做法

  • “从小在红水河边长大,小时候老爸经常给我钓鱼,至今忘不了那河鱼鲜美的味道和老家秀美的景色。如今很少再回老家了,但仍常常吃到大舅从老家捎来他自己钓的河鱼。其实野生河鱼原料好,很适合清蒸,但由于强冻过,担心味道不够鲜,加入红油豆瓣调味。味道出乎意料的好,鱼很入味,汤汁用来...
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煮水饺怎么做-煮水饺的做法
  • 煮水饺怎么做-煮水饺的做法

  • “自己前段时间做了一大盆饺子没吃完,放进冰箱给忘了。儿子昨天回来打开冰箱看到了,就说想吃水饺,哈哈!我早上就煮了一大碗给他做早歺啰!”食材明细主料饺子(适量)辅料菜心(适量)配料油(适量)盐(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煮水饺的做法步骤1、将自己做好的饺子从冰箱拿出...
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家常水煮鱼怎么做-家常水煮鱼的做法
  • 家常水煮鱼怎么做-家常水煮鱼的做法

  • 食材明细主料草鱼(适量)辅料豆芽配菜(适量)调料红薯粉(2勺)黑木耳蚝油(适量)麻辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常水煮鱼的做法步骤1、鱼切片用盐洗四遍,五遍都可以。2、鱼片放入盐,鸡精,胡椒粉,黄酒,生抽,红薯淀粉还有食用油搅拌均匀待用。3、水烧开,放入豆芽,木耳等配菜煮熟放入盘里,然...
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盐水河虾怎么做-盐水河虾的做法
  • 盐水河虾怎么做-盐水河虾的做法

  • 食材明细主料河虾(半斤)辅料葱(适量)姜(适量)调料酱盐(适量)料酒(适量)油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐水河虾的做法步骤1、河虾淘洗一下。2、切些葱姜。3、锅里加入适量水,盐油,葱姜大火烧开,倒入河虾搅拌均匀,加些料酒。4、撇去浮沫煮十几秒即可。...
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韭菜虾仁鸡蛋水煮饺怎么做-韭菜虾仁鸡蛋水煮饺的做法
  • 韭菜虾仁鸡蛋水煮饺怎么做-韭菜虾仁鸡蛋水煮饺的做法

  • 食材明细主料韭菜(2斤)鸡蛋(6-8个)大虾(2斤)中筋面粉(3-4金)凉水(适量)辅料盐(3勺)味精(1勺)花椒面(1勺)豆油(180g)咸香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)韭菜虾仁鸡蛋水煮饺的做法步骤1、首先把韭菜用清水泡一会然后洗净,要沥干水,不然在和馅的时候会出水。2、锅里加油把鸡蛋打散炒熟就可以了,放...
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水蕨煮河鱼怎么做-水蕨煮河鱼的做法
  • 水蕨煮河鱼怎么做-水蕨煮河鱼的做法

  • “山里的村民们上山干活的时候都会带着一些辣椒,晌午去河里捉一些小河鱼,采一些野番茄、水蕨菜和木姜子,在河边生火用野番茄、水蕨菜、辣椒、木姜子煮一锅鱼汤就解决了简易的一餐。这样现采现做的鱼汤,味道鲜美极了。水蕨菜一般生长在河边、沼泽地、水沟、水田中,一般山上的蕨...
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丝瓜煮河虾怎么做-丝瓜煮河虾的做法
  • 丝瓜煮河虾怎么做-丝瓜煮河虾的做法

  • 食材明细主料小河虾(适量)丝瓜(1根)辅料鸡精(适量)二锅头酒(适量)姜丝(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)大红椒丝(适量)白糖(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜煮河虾的做法步骤1、小河虾适量,剪去虾须和虾钳,清水洗净后装盘备用。2、丝瓜1根,刨去外皮,切成合适长短的段,再切成条备用。3、...
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河虾蒸饺怎么做-河虾蒸饺的做法
  • 河虾蒸饺怎么做-河虾蒸饺的做法

  • “简单易作的一个蒸饺”食材明细主料河虾(250克)火腿肥肉(50克)香菜(200克)饺子皮(300克)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)配料醋(适量)酱油(适量)辣椒油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)河虾蒸饺的做法步骤1、肥肉切碎2、加入处理好的河虾3、用搅拌机打成肉泥4、香菜切碎5、拌肉馅6、加入鸡蛋...
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盐水河虾的做法 制作最简单的盐水河虾 盐水河虾怎么做
  • 盐水河虾的做法 制作最简单的盐水河虾 盐水河虾怎么做

  • “江南水乡,四季有虾。尤其是春末夏初,虾体中的氨基酸最为丰富,口味最佳,且其时虾脑丰满,鲜香肥美,带子母虾,其虾子透鲜。河虾营养价值很高,蛋白质、磷、钙等含量丰富。按中药理论,它性温、味甘,具有补阴壮阳、益肾、强精、健脑之功效。此菜系将大河虾,放入盐水中,加葱、姜、料酒烧煮...
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家常河虾怎么做-家常河虾的做法
  • 家常河虾怎么做-家常河虾的做法

  • 食材明细主料河虾(250克)青椒(适量)红辣椒(适量)蒜蓉(适量)料酒(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常河虾的做法步骤1、准备材料2、虾子洗净,蒜瓣拍碎,辣椒切丝备用3、烧锅倒油烧热,下入蒜蓉炒出香味4、烧锅倒油烧热5、,下入蒜蓉炒出香味6、倒入虾子翻炒至...
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家常水煮河虾如何做简单又好吃
  • 家常水煮河虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料河虾:一斤辅料盐:适量葱花:适量生姜:一小块料酒:适量具体步骤1.河虾清洗干净备用2.锅中加入冷水,倒入河虾,适量的盐,生姜,料酒一并加入,煮熟即可,盛出加入适量的葱花...
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家常水煮牛肉怎么做-家常水煮牛肉的做法
  • 家常水煮牛肉怎么做-家常水煮牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)黄豆芽(适量)西兰花(适量)豆皮(适量)木耳(适量)辅料葱(适量)红辣椒(适量)花椒(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)淀粉(适量)酱油(适量)料酒(适量)蚝油(适量)豆瓣酱(适量)水(适量)辣椒粉(适量)白芝麻(适量)糖(适量)香辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常水煮牛肉的...
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家常鲜河虾炒粉怎么做-家常鲜河虾炒粉的做法
  • 家常鲜河虾炒粉怎么做-家常鲜河虾炒粉的做法

  • “简单可口的快手炒粉,鲜香可口。”食材明细主料米粉(4两)河虾(适量)鸡蛋(1只)辅料葱头(2只)配料生抽(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常鲜河虾炒粉的做法步骤1、锅烧热油,放鸡蛋打散炒熟装碟备用。2、锅烧热油,放葱头丝爆香。3、放入生抽。4、等生抽爆出香味后,放...
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河虾饺子怎么做-河虾饺子的做法
  • 河虾饺子怎么做-河虾饺子的做法

  • “饺子好吃就是馅料出味道,馅料拌的好味道特别受欢迎。饺子不管是荤馅料还是素馅料营养都比较丰富。饺子的花样多种多样。”食材明细主料猪肉沫(500克)河虾(100克)饺子皮(300克)辅料蚝油(2勺)酱油(1勺)盐(2克)葱(50克)鸡精(1勺)麻油(1勺)鸡蛋(1个)姜(1个)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)河虾饺...
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煸馅水饺的做法 家常老边饺子做法(煸馅水饺/煮饺) 煸馅水饺怎么做
  • 煸馅水饺的做法 家常老边饺子做法(煸馅水饺/煮饺) 煸馅水饺怎么做

  • 食材明细主料饺子粉(约500克)猪精肉(约500克)辅料蔬菜(适量)配料鸡汤(约1500ml)酱料(适量)芝麻香油(适量)色拉油(适量)其他(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)煸馅水饺的做法步骤1、饺子皮的制作:1、准备大约500克的饺子粉2、2、面粉加入适量冷水3、2、面粉加入适量冷水,一点一点添加哦~在这里...
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家常炒河虾怎么做-家常炒河虾的做法
  • 家常炒河虾怎么做-家常炒河虾的做法

  • 食材明细主料小河虾(适量)辅料姜(适量)洋葱(一片)生抽(适量)料酒(适量)蒜片(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常炒河虾的做法步骤1、小河虾,洗净后控水。2、姜,切丝。洋葱,切丝。3、小火煸炒姜丝出香味。4、放入控水后的小河虾翻炒,放入适量料酒继续煸炒。5、放入洋葱丝,蒜片,适量...
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家常水晶饺子怎么做-家常水晶饺子的做法
  • 家常水晶饺子怎么做-家常水晶饺子的做法

  • “水晶饺是广东早茶很常见的一种点心,通常都是一个小屉三个,十元钱左右。水晶饺晶莹剔透、Q弹滑嫩、香气四溢、配料独特。本来,水晶饺子的原料是澄面和玉米淀粉,可今天,我用的是澄面和糯米粉,似乎操作起来更方便,粘性更好。”食材明细主料澄面(500克)糯米粉(100克)辅料夹心肉(500克)豆...
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家常酸汤水饺怎么做-家常酸汤水饺的做法
  • 家常酸汤水饺怎么做-家常酸汤水饺的做法

  • “北方人爱吃水饺,煮着吃,煎着吃,蒸着吃,各种吃法,我却独钟情于酸汤水饺。一碗酸汤水饺,醋不过分,辣不蛰口,秀如珍珠的饺子或探出头,或亮出肚皮,一荡一荡地浮在亮酱色醋汤里,间隙飘着几凑香菜,几个虾米,汤里腾起的热气,蕴含了所有滋味,轻轻飘荡出来,溜进鼻子,香到骨髓。在饺子端头咬上一个...
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水煮河虾凉水煮还是热水
  • 水煮河虾凉水煮还是热水

  • 热水。选择热水下锅,河虾的表面会迅速煮熟,这样可以保护河虾里面的维生素和蛋白质,同时又能杀灭虾肉里的酶。如果选择冷水下锅,虾肉会非常硬,口感不佳,而且当虾肉里的酶达到一定的温度条件时,会分解部分营养素,使其口味变差。煮河虾的时候放入一些料酒可以去除河虾的腥味。...
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水煮河虾怎么做-水煮河虾的做法
  • 水煮河虾怎么做-水煮河虾的做法

  • 食材明细主料白酒(一瓶盖)辅料盐(适量)姜(适量)酱油(适量)干辣椒(6个)葱(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水煮河虾的做法步骤1、河虾洗干净放一瓶盖白酒拌匀半个小时左右2、葱姜切丝3、锅中放水。放入姜丝,干辣椒段,煮沸,放入腌好的河虾4、河虾变红,放入葱丝,盐,一品鲜,出锅,连汤带水...
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盐水煮小河虾怎么做-盐水煮小河虾的做法
  • 盐水煮小河虾怎么做-盐水煮小河虾的做法

  • 食材明细主料小河虾(400g)辅料葱(适量)姜(适量)调料黄酒(适量)盐(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)盐水煮小河虾的做法步骤1、食材,新鲜小河虾。2、准备葱姜。3、起锅放水,下入葱姜煮开。4、下入洗净的河虾。5、放入黄酒去腥,加入盐,少许鸡粉提鲜,把虾煮熟即可!6、成品!鲜美...
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