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关于鱼露烧丝瓜怎么做好吃的餐饮百科

鱼露烧丝瓜怎么做-鱼露烧丝瓜的做法
  • 鱼露烧丝瓜怎么做-鱼露烧丝瓜的做法

  • “家常菜中用鱼露的时候不多,主要是鱼露在调味料中还不是经常用到。腌制辣白菜的调料里用到过鱼露。这次烧制丝瓜,尝试用鱼露调味,烧制之后感觉味道还挺有特色的,清淡的丝瓜有一点点海鲜滋味。”食材明细主料丝瓜(2根)辅料油(10克)鱼露(5克)盐(2克)白糖(2克)葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟...
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白露吃丝瓜怎么样
  • 白露吃丝瓜怎么样

  • 可以。白露是中国传统二十四节气之一,是秋季的第一个节气,位于处暑后面,标志着夏天的基本结束,是天气由闷热向凉爽转变的转折点。白露天气凉爽,温差较大,在饮食方面要多注意一下。白露可以吃丝瓜,这时候丝瓜大量成熟,正是吃丝瓜的时节,而且丝瓜的营养价值丰富,含有大量的蛋白质、脂...
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鱼露香叶炒肉丝如何做简单又好吃
  • 鱼露香叶炒肉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料枚头猪肉:450中个洋葱:1个玉米笋:8条左右胡萝卜:1棵九层塔叶:10多片辅料植物油:适量葱:2条蒜蓉:1汤匙干葱蓉:1汤匙鱼露:2汤匙花雕酒:1汤匙酱油:适量生粉:适量糖:适量盐:适量水:适量油:适量具体步骤1.先将猪肉用基本调料酱...
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懒人版鱼露冬瓜如何做简单又好吃
  • 懒人版鱼露冬瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料干香菇:4个冬瓜:300辅料水量:30毫升油:15毫升鱼露:20毫升具体步骤1.冬瓜去皮切片,干香菇温水泡发,对半切开;2.锅内倒油,放入处理好的主料、调料和水;3.盖好锅盖,启动【干锅】功能;4.待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均...
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鱼露冬瓜的做法 鱼露冬瓜—自动烹饪锅食谱 鱼露冬瓜怎么做
  • 鱼露冬瓜的做法 鱼露冬瓜—自动烹饪锅食谱 鱼露冬瓜怎么做

  • “今天来个鱼露烧冬瓜,鱼露是一种以鱼、虾为原料发酵而成的调味酱汁,口味鲜咸,可以代替盐来调味,烹制冬瓜别有风味哦!”食材明细主料冬瓜(300克)鱼露(20毫升)油(15毫升)辅料干香菇(4个)葱(3段)水量(30毫升)鱼香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼露冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮切片,干香菇温水...
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鲶鱼头尾烧丝瓜的做法 【鲶鱼头尾烧丝瓜】 鲶鱼头尾烧丝瓜怎么做
  • 鲶鱼头尾烧丝瓜的做法 【鲶鱼头尾烧丝瓜】 鲶鱼头尾烧丝瓜怎么做

  • 食材明细主料鲶鱼头尾(适量)辅料丝瓜(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)油(适量)醋(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲶鱼头尾烧丝瓜的做法步骤1、鲶鱼头尾、丝瓜、葱姜蒜。2、丝瓜去皮、洗净、切滚刀块。3、起锅热油,爆香葱姜蒜。4、放入...
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大蒜烧丝瓜的做法 【大蒜烧丝瓜】 大蒜烧丝瓜怎么做
  • 大蒜烧丝瓜的做法 【大蒜烧丝瓜】 大蒜烧丝瓜怎么做

  • “丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净...
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葱烧丝瓜怎么做-葱烧丝瓜的做法
  • 葱烧丝瓜怎么做-葱烧丝瓜的做法

  • 食材明细主料丝瓜(300g)辅料葱(适量)调料食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)葱烧丝瓜的做法步骤1、食材,丝瓜去皮,葱备用。2、丝瓜切条。3、起锅放油下蒜末香葱煸香。4、下入丝瓜翻炒,滴几滴黄酒。5、加入少许清水烧熟,调味,放盐,鸡精即可!6、成品,简单清爽!...
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红烧丝瓜怎么做-红烧丝瓜的做法
  • 红烧丝瓜怎么做-红烧丝瓜的做法

  • 食材明细主料丝瓜(适量)辅料葱(适量)配料油(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧丝瓜的做法步骤1、主料:丝瓜。2、丝瓜去皮洗净,切滚刀块。3、起锅热油、爆香葱花。4、放入丝瓜。5、烹入生抽。6、反复煸炒均匀。7、加适量水。烧开后,加盐调味,烧制3分...
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素烧丝瓜的做法 【素烧丝瓜】 素烧丝瓜怎么做
  • 素烧丝瓜的做法 【素烧丝瓜】 素烧丝瓜怎么做

  • “丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净...
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鱼饼烧丝瓜怎么做-鱼饼烧丝瓜的做法
  • 鱼饼烧丝瓜怎么做-鱼饼烧丝瓜的做法

  • “清理冰箱,还有一袋鱼饼就拿它烧丝瓜吧,觉得丝瓜和任何东西一起烧都好吃”食材明细主料丝瓜(半根)鱼饼(3个)辅料生抽(少许)鸡粉(少许)盐(适量)胡椒粉(少许)蒜(一瓣)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼饼烧丝瓜的做法步骤1、丝瓜洗净去皮切块,鱼饼切片,蒜切末2、锅烧热入油烧热下入鱼饼煎...
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丝瓜烧菜花的做法 家常菜----丝瓜烧菜花 丝瓜烧菜花怎么做
  • 丝瓜烧菜花的做法 家常菜----丝瓜烧菜花 丝瓜烧菜花怎么做

  • 食材明细主料丝瓜(200克)菜花(300)西红柿(100克)辅料色拉油(30克)配料精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜烧菜花的做法步骤1、菜花清洗干净,切成小块,装入盘中待用。2、将丝瓜去蒂,去皮,清洗干净,切成滚刀块,装入盘中待用。3、将西红柿清洗干净,切成滚刀块,装...
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美味的鱼露烧丝瓜如何做简单又好吃
  • 美味的鱼露烧丝瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟丝瓜是我们市场上比较常见的一种食材,价格便宜,营养价值较高,丝瓜的做法普遍都非常简单,所以我自己会经常做一些关于丝瓜的美食,清炒和煮汤都是不错的选择哦。今天我要做的就是美味的鱼露烧丝瓜,感觉味道还比较...
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蒜蓉粉丝烧丝瓜怎么做-蒜蓉粉丝烧丝瓜的做法
  • 蒜蓉粉丝烧丝瓜怎么做-蒜蓉粉丝烧丝瓜的做法

  • “夏日美味~蒜蓉粉丝烧丝瓜,丝瓜清甜,粉丝滑爽,喜欢不容错过哦!”食材明细主料丝瓜(适量)粉丝(适量)辅料大蒜(几瓣)淀粉(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)千禾酱油(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉粉丝烧丝瓜的做法步骤1、粉丝用温水泡软备用。2、大蒜去皮切成末备用。3、...
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甘露鱼香肉丝怎么做-甘露鱼香肉丝的做法
  • 甘露鱼香肉丝怎么做-甘露鱼香肉丝的做法

  • “营养及食用点评(1)加入甘露条,有效摄入膳食纤维。(2)菜肴增加咀嚼感。”食材明细主料猪瘦肉(200克)甘露条(20克)辅料玉兰片(30克)木耳(25克)葱(25克)蒜(15克)姜(10克)红泡椒(25克)肉汤(50克)湿淀粉(25克)食用油(100克)配料盐(1克)白糖(15克)醋(5克)酱油(1克)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)甘露鱼香肉丝...
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咸鲜的鱼露烧丝瓜如何做简单又好吃
  • 咸鲜的鱼露烧丝瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟大家都知道南方的菜品比较精致,鱼露烧丝瓜就是其中一种,鱼露也叫鱼酱油,是在广东福建常见的一种调味品,具有自己的独特风味,丝瓜也是我们常见的一种食材,这道菜重在简单,其中丝瓜作用很多,具有清凉、利尿、活血、...
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鱼露红烧肉怎么做-鱼露红烧肉的做法
  • 鱼露红烧肉怎么做-鱼露红烧肉的做法

  • 食材明细主料三层肉(500克)辅料鱼露(1勺)料酒(1勺)食盐(1勺)老抽(1勺)生姜(1块)大蒜(1个)冰糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼露红烧肉的做法步骤1、三层肉,切成小方块;2、把三层肉,放入到锅里,加入适量的水;3、把水烧干,翻炒,微焦黄;4、加入生姜蒜,煸香;5、再调入盐;翻炒;6、加入冰糖,翻炒,...
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鱼露酸辣土豆丝怎么做-鱼露酸辣土豆丝的做法
  • 鱼露酸辣土豆丝怎么做-鱼露酸辣土豆丝的做法

  • “酸辣土豆丝,一道美味的家常菜,材料简单成本也便宜,加上鱼露,鲜辣酸爽,超级下饭,鱼露酸辣土豆丝特别好吃。”食材明细主料土豆(1个)小辣椒(5个)辅料青椒(1段)大蒜(半头)调料油(少许)鱼露(少许)盐(少许)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼露酸辣土豆丝的做法步骤1、土豆1个,小辣椒5个,青椒1段,...
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丝瓜烧带鱼怎么做-丝瓜烧带鱼的做法
  • 丝瓜烧带鱼怎么做-丝瓜烧带鱼的做法

  • 食材明细主料黄金带鱼(适量)丝瓜(适量)辅料姜(适量)红葱头(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)丝瓜烧带鱼的做法步骤1、黄金带鱼解冻。2、处理干净切成段。3、表面抹上薄薄一层淀粉。4、平底锅放油烧热,放入带鱼煎制。5、两面煎黄。6...
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鸭血旺烧丝瓜的做法 【鸭血旺烧丝瓜】 鸭血旺烧丝瓜怎么做
  • 鸭血旺烧丝瓜的做法 【鸭血旺烧丝瓜】 鸭血旺烧丝瓜怎么做

  • 食材明细主料鸭血旺(适量)辅料丝瓜(适量)配料味精(适量)盐(适量)料酒(适量)油(适量)剁椒(适量)葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸭血旺烧丝瓜的做法步骤1、主辅料:鸭血旺、丝瓜、葱,剁椒。2、丝瓜去皮、洗净、切滚刀块。3、把切块的鸭血旺放入开水中飞水去腥。4、起锅热油,放入葱、...
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红烧丝瓜墨鱼丸怎么做-红烧丝瓜墨鱼丸的做法
  • 红烧丝瓜墨鱼丸怎么做-红烧丝瓜墨鱼丸的做法

  • “味道鲜美,口感Q弹的墨鱼丸与清香的丝瓜搭配,用红烧的方法烹制,很不错的一道美味。”食材明细主料丝瓜(250g)墨鱼丸(150g)辅料油(适量)盐(适量)红烧酱油(适量)白糖(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧丝瓜墨鱼丸的做法步骤1、墨鱼丸解冻2、丝瓜洗干净3、丝瓜切成滚...
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番茄烧丝瓜的做法 【番茄烧丝瓜】 番茄烧丝瓜怎么做
  • 番茄烧丝瓜的做法 【番茄烧丝瓜】 番茄烧丝瓜怎么做

  • “西红柿和丝瓜的搭配我从来没试过,看别人有做,今天我就试试,用西红柿烧茄子的方法来烧丝瓜,估计效果不错,没想到效果还不错,番茄酱的加入更加提升了口感,酸酸甜甜适合夏天食用。”食材明细主料西红柿(2个)丝瓜(一斤)辅料大蒜(适量)配料盐(适量)番茄酱(一大勺)蚝油(一大勺)鸡精(适量)酸甜(口味)...
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烧丝瓜怎么做-烧丝瓜的做法
  • 烧丝瓜怎么做-烧丝瓜的做法

  • 食材明细主料丝瓜(3条)辅料枸杞(10个)蒜(1个)姜(1个)油(20ml)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧丝瓜的做法步骤1、丝瓜刮皮洗净2、切滚刀块3、枸杞泡几分钟4、炒锅烧热放油,烧至七层热,放入姜蒜末爆香5、倒入丝瓜块翻炒一会儿6、倒入一小碗水7、放入泡好的枸杞8、起锅前放蚝油和盐...
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美味魚露丝瓜虾如何做简单又好吃
  • 美味魚露丝瓜虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味魚露丝瓜虾,这是一道具有潮汕风味的美味佳肴,潮菜的精致美味在这道美味魚露丝瓜虾中能体现出来,丝瓜的清甜和虾的鲜甜结合在一起,加上鱼露的调味,整道菜吃起来十分清甜可口,非常适合夏天食用,也是一道十分下...
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茄条烧丝瓜的做法 【茄条烧丝瓜】 茄条烧丝瓜怎么做
  • 茄条烧丝瓜的做法 【茄条烧丝瓜】 茄条烧丝瓜怎么做

  • 食材明细主料丝瓜(适量)茄子(适量)辅料葱(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄条烧丝瓜的做法步骤1、材料:丝瓜、茄子、葱。2、丝瓜去皮、洗净、切条。3、茄子洗净、切条。4、起锅热油、放入葱花炒香。5、放入茄条煸炒。6、翻炒均匀,加适量水,加盐,慢...
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