- 食材明细主料素丸子(130克)红薯粉条(125克)大白菜(245克)调料酱油(适量)盐(适量)韩式辣椒酱(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)素丸子大白菜粉条的做法步骤1、食材:素丸子、红薯粉条(已用温水泡软)、大白菜、韩式辣椒酱。2、将大白菜清洗清洗。3、放在案板上切开。4、起锅倒油烧热,...
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- 食材明细主料白菜(适量)粉条(适量)瘦肉(适量)辅料生粉(适量)生抽(适量)葱花(适量)油(适量)调料盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白菜粉条炖肉丸的做法步骤1、白菜洗净。2、粉条泡水。3、白菜切小块。4、瘦肉剁碎加入生抽生粉葱花盐。5、搅拌均匀打成胶状。6、锅子烧热放入...
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- 食材明细主料面粉(适量)开水(适量)白菜(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(三个)粉条(适量)葱(适量)辅料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)蚝油(适量)香油(适量)姜粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白菜粉条素蒸饺的做法步骤1、适量面粉加开水拌成絮状,凉后揉成二十五分钟左右2、食材准备就绪,粉条用开水浸泡...
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- 食材明细主料白菜(5大片)红薯粉条(1把)猪肉(1块(约200克))葱(适量)姜(适量)辅料蚝油(1小匙)生抽(2小匙)十三香(少许)鸡粉(适量)盐(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉丸白菜炖粉条的做法步骤1、红薯粉条提前用水泡上,这个粉条韧性很好,耐煮,一定要提前泡软,我是大约做菜前2小时泡的2、葱姜...
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- 食材明细主料白菜(适量)萝卜丝丸子(适量)辅料蒜苗(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素丸子炖白菜的做法步骤1、白菜斜切段。2、炸好的虾皮萝卜丝丸子。3、锅中放油烧热,下入白菜翻炒2分钟。4、放入丸子,加适量水烧煮。5、放入蒜苗,加盐、生抽调味炒...
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- “冬季为了增加热量,可适当吃一些肉类菜肴,即可进补又可御寒。今天做一款用牛肉丸子烧制的粗粉条,叫做“丸子烧粉条”。制作这道菜用猪肉也可以,最好选择瘦肉为宜。“丸子烧粉条”的制作方法如下;”食材明细主料瘦牛肉末(200克)干粉条(150克)辅料水发香菇(40克)冬笋片(40克)青笋片(40克...
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- 食材明细主料白菜(一颗)面粉(适量)鸡蛋(1个)油(600ml)辅料盐(少许)胡椒粉(少许)花椒粉(少许)五香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)油炸白菜素丸子的做法步骤1、白菜洗净切碎2、加入面粉~鸡蛋~胡椒粉~花椒粉,搅拌成糊状,稍微粘稠些,备用3、锅中加入适量油!烧至9成热放入拌好的丸子馅,(我用手挤出个圆...
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- 食材明细主料白菜(200g)粉条(100g)辅料大葱(适量)大蒜(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)植物油(适量)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜炖粉条的做法步骤1、粉条提前2-3小时用清水浸泡。(如果使用水晶粉的话,无需提前浸泡)2、大葱斜切成片;大蒜拍扁剁碎。3、白菜洗净,片成片。4...
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- 食材明细主料杭白菜(200g)粉条(50g)肉糜(100g)辅料木耳(1小把)香菇(1只)鹌鹑蛋(3个)调料食用油(适量)食盐(适量)鸡精(少许)淀粉(1勺)生抽(1匙)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白菜粉条肉丸汤的做法步骤1、杭白菜洗净切段,菜梗与菜叶分开切。2、粉条用开水泡发后放清水中浸泡。3、木耳泡发备用...
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- “清爽素味汤,简单不一般。”食材明细主料白菜(5~6叶)丸子(7~8个)腐竹(适量)紫菜(少许)葱(1颗)调料鲜鸡汁(2汤勺)盐(1小勺)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜丸子汤的做法步骤1、主要食材如图所示示意,白菜、丸子。2、白菜洗净切段备用。3、丸子对半切开。4、干腐竹掰成小段后,泡热水...
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- “这款菜不求技术高深,高品位贵材料,在选材上只选了三种材料,而且都是再便宜易找不过的,请别告诉我加什么什么更美味等等之词,本品只求简单清淡,原汁原味,等到你做时,爱加什么就加什么,您的厨房你作主。它Idea来源于包饺子剩下的馅,那天包懒惰饺子(从起市买的饺子皮),到包时发现皮变得...
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- 食材明细主料藕丸(适量)粉条(适量)小白菜(适量)辅料玉米油(适量)花椒(适量)葱(适量)姜(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)藕丸小白菜炖粉条的做法步骤1、炸好的藕丸。2、小白菜洗净。3、切好备用。4、粉条洗净。5、准备好葱、姜、花椒。6、锅内放油烧热,放入葱、姜、花椒炒香。7、...
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- ““炖菜”简单的食材与调味,配上一碗热腾腾的米粥,家的味道。”食材明细主料白菜(一颗)辅料粉条(一把)丸子(少许)葱(少许)香菜(少许)姜(少许)蒜(少许)辣椒(少许)木耳(少许)香菇(少许)纯净水(适量)调料食用油(少许)盐(少许)十三香(少许)老抽(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜粉条炖丸子的做法步...
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- “酸辣爽口,丸子外酥里软。”食材明细主料菠菜(一棵)西红柿(半个)柴鸡蛋(2个)粉条(适量)萝卜丸子(适量)辅料小米椒(一个)香菜(适量)香葱(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(可选)水淀粉(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠菜粉条丸子汤的做法步骤1、菠菜洗净切小段。这是一人份,食材可酌情...
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- 食材明细主料白菜(适量)豆腐(适量)虾皮萝卜丝丸子(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白菜豆腐炖素丸子的做法步骤1、白菜清洗切段。2、豆腐切片,萝卜丝丸子事先炸好的。3、锅中放油烧热,下入白菜翻炒2分钟。4、加水、盐、生抽,放入豆腐和丸子烧煮10...
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- “素食不光是健康,也很美味呦,每次做饭都会剩一点这样.那样的食材,把它们放在一起煮汤也不错的。”食材明细主料素丸子(适量)白菜(适量)粉丝(适量)辅料虾皮(适量)葱花(适量)调料盐(适量)香油(适量)姜丝(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素丸子白菜粉丝汤的做法步骤1、白菜.粉丝洗净。2...
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- “一道菜,我爱吃白菜,孩子爱吃肉丸子。完美的搭配。”食材明细主料猪肉(适量)白菜叶(适量)粉条(适量)鸡蛋(一个)葱(适量)辅料生抽(两勺)醋(一勺)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜叶粉条肉丸汤的做法步骤1、葱切碎2、猪肉剁碎,把一部分葱剁到猪肉中3、在肉馅中放入一个鸡蛋,适量...
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- “我家的大素包子算是一绝,皮儿薄馅儿足,亲朋好友吃过的都念念不忘,嘿嘿~上次回家跟着老爸和小Q,从头到尾练下手来一遍,发现其实也不难还好。这个应该还是熟能生巧吧,这次回去每周都做几次,现在熟练多了^_^”食材明细主料面粉(2.5碗)水(1碗)酵母(1小撮)杉菜(适量)包菜(适量)虾米(适量)木耳(适...
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- “冬天是吃炖菜的好时节,几乎每家的餐桌都会有一道热乎乎的白菜炖粉条,有荤有素,百家百味,很受欢迎。晚上下班有点晚,来不及解冻肉,做一道香辣的素炖白菜粉条,吸收了汤汁的粉条饱满Q弹,炖的软嫩入味的白菜香甜鲜爽,NICE”食材明细主料有机白菜(半颗)粉条(1把)辅料葱(1段)姜(2片)蒜(1瓣)调料...
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- “麻辣,咸鲜,吃了浑身暖暖的😍”食材明细主料火锅丸子(适量)白菜(适量)粉条(适量)芹菜(适量)辅料花生油(适量)姜(适量)干红辣椒(适量)麻椒(适量)火锅底料(适量)盐(适量)生抽(适量)香菜(适量)葱(适量)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜粉条炖火锅丸子的做法步骤1、火锅丸子适量。2、小白菜芯,芹菜段...
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- 食材明细主料面粉(适量)发酵粉(适量)糖(适量)碱粉(适量)温水(适量)辅料韭菜(适量)粉条(适量)鸡蛋(两个)木耳(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)红油醋汁(适量)蚝油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)韭菜粉条素包子的做法步骤1、韭菜洗净控干水分。2、粉条和鸡蛋备用,粉条用...
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- “在大闸蟹尚未肥美之时,以素代荤,搓成一颗颗蟹粉丸子,在秋意渐浓的夜晚,是闲聊小酌的绝佳零食。”食材明细主料土豆(2个)胡萝卜(1根)鸡蛋(2个)姜(1块)辅料盐(适量)糖(适量)镇江醋(适量)酸甜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)素蟹粉丸子的做法步骤1、准备好食材2、土豆去皮,切块3、放入可加热食...
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- “这还是刚下苔菜时做的,一直都觉得太家常就没传上来让大家尝尝,现在春天都过了,希望大家再到春天时也试一下这种馅料的包子,简单,美味。。。”食材明细主料苔菜(500克)粉条(50克)面粉(适量)酵母粉(适量)辅料虾皮(适量)配料大葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普...
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- 食材明细主料大白菜(半个)鸡肉丸(10来个)虾米(手抓一把)绿豆宽粉(4小扎)辅料葱(2根)蒜(3瓣)蚝油(2大匙)油(1大匙)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡肉丸大白菜烧粉条的做法步骤1、绿豆宽粉4小扎用水泡软。2、虾米用水洗一下,再用清水泡软。3、葱切葱花,蒜剁末。4、大白菜切块洗净。5、鸡...
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- 食材明细主料白菜(500g)肉丸(200g)红薯粉条(50g)辅料花生油(1勺)姜片(适量)花椒(少许)热水(2千克)调料生抽(2匙)醋(1匙)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白菜肉丸炖粉条的做法步骤1、炒锅放油烧热,放入花椒粒,姜片爆香。2、放入白菜翻炒。3、白菜变软时放入生抽,醋,盐调味。4、放入热水,...
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