- “台好豪大鸡排好吃,但是外面流传的方法并不一定正确,千万不要小看鸡排的制作小小的细节往往决定成败。小李教你自制台好豪大鸡排,全是纯纯的鸡肉,香酥可口,还可以有好几种风味哦。、”食材明细主料面包屑((250毫升))无盐黄油((30毫升))鸡蛋((1个))盐((适量))橙子果酱((125毫升))辅料橙...
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- 食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料奥尔良烤翅料(适量)生抽(少许)玉米油(少许)孜然粉(少许)玉米淀粉(适量)鸡蛋(1个)花椒油(几滴)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡排的做法步骤1、鸡胸肉切薄片。2、用叉子叉洞,再用擀面杖敲打鸡胸肉。3、加入奥尔良烤翅料。4、加少许生抽,玉米油。5、再加少许...
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- “准备:油锅、腌制好的鸡肉、调料、脆皮粉或者卡拉粉、夹子1、油温:160度左右2、3分钟颜色变淡黄色,外焦里嫩。如果有不清楚的可以到**店了解详情,就说是美食天下的朋友,我会详细为您解释的。”食材明细主料鸡肉(自己选择)辅料腌制鸡肉(适量)孜然或辣椒(适量)配料卡拉粉(适量)脆皮分(...
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- “一次路过台好豪大大鸡排与老伴板结缘。”食材明细主料鸡胸肉(100g)青红菜椒(50g)生抽(2g)辅料盐(5g)烹调油(10g)淀粉(50g)超辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大鸡排的做法步骤1、鸡胸肉化冻冻,放在案板上,用刀平拍几下,让肉块变大肉变松散。2、加上黑胡椒生抽盐抓均匀。3、将腌过的肉一...
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- “外酥里嫩。”食材明细主料鸡脯肉(200克)料酒(3茶匙)味精(0.5茶匙)花椒油(0.5茶匙)鸡蛋(1个)辅料面包糠(1汤匙)盐(0.5茶匙)胡椒面(0.5茶匙)豌豆淀粉(0.5汤匙)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)炸鸡排的做法步骤1、鲜鸡脯肉,取200克。2、片薄大片,用刀背轻轻往复剁两三遍;3、加料酒3茶匙、盐0....
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- “女儿常常被豪大大鸡排诱惑最近更是天天买来吃看到爱美的家自己做的非常好也学着DIY一把成品大受欢迎,连做了几次”食材明细主料鸡脯肉(适量)辅料蕃茄酱(适量)椒盐(适量)辣酱油(适量)配料面粉(适量)鸡蛋(适量)面包糠(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)糖(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)五香粉(适量)蚝油(适量)...
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- 食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料鸡蛋(适量)盐(适量)麻辣粉(适量)生粉(适量)燕麦片(适量)黄酒(适量)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤鸡排的做法步骤1、鸡胸肉2、鸡胸肉洗净,一分为二不要切断,然后用刀背敲几下3、放入盆中,放黄酒、盐和麻辣粉拌匀腌制半小时4、放入适量的生粉拌匀5、再倒入...
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- 食材明细主料鸡胸肉(适量)鸡蛋(2个)辅料玉米淀粉(适量)调料烧烤调料(适量)奥尔良调料(适量)玉米油(适量)面包糠(适量)微辣(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)炸鸡排的做法步骤1、鸡胸肉切成薄片,放入奥尔良调料,烧烤料,玉米淀粉腌制五个小时左右备用。2、然后准备好鸡蛋液,放入鸡胸肉。3、然后裹...
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- “小孩子都喜欢吃炸鸡,可是外面卖的不放心,自己动手制作,干净又好吃”食材明细主料鸡肉(500克)面包糠(适量)鸡蛋(3个)辅料味极鲜酱油(1勺)胡椒粉(适量)盐(适量)蚝油(1勺)其他(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸鸡排的做法步骤1、鸡肉洗净,用厨房纸擦干水分,切成厚片。2、加入蚝油,味极鲜酱油,盐,胡...
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- “这个鸡排是用少量油煎制的,味道很棒。制作起来不耗时间,容易上手。我搭配了一个炒莲藕+炒青菜。配菜自由发挥哈😊”食材明细主料鸡胸肉(1块)食用盐(少量)五香粉(少量)料酒(少量)生抽(少量)辅料鸡蛋(一个)淀粉(适量)面包糠(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎鸡排的做法步骤1、先准...
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- “偶尔来一次西式快餐,让自己满足的油炸味道!”食材明细主料汉堡面包(2个)鸡胸肉(2条)生菜(1棵)玉米淀粉(150克)面包糠(150克)鸡蛋(2个)芝士(4块)辅料料酒(3汤匙)盐(1匙)黑胡椒(1匙)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡排堡的做法步骤1、鸡胸肉切块,断筋,加盐,料酒,黑胡椒腌制入味。2、裹一层玉米淀...
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- “我答应儿子好几天了给他做鸡排,今天终于可以如愿了。”食材明细主料鸡胸肉(半个)辅料生抽(适量)面包糠(适量)鸡蛋(适量)淡粉(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)五香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)火鸡鸡排的做法步骤1、把鸡胸肉这样切成薄片。2、用刀背拍松散容易入味。3、放入...
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- “最向往的生活,熬到自然困,困到自然睡,睡到自然醒。”食材明细主料鸡大胸(1块)辅料葱花(适量。)鸡蛋(1个)调料食盐(1匙)料酒(1勺)生抽(1勺)蚝油(1匙)奥尔良腌料(1勺)淀粉(适量)面包糠(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大鸡排的做法步骤1、准备鸡胸肉一块儿。2、从中间片开不要切断。3、用...
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- 鸡肉,我们最常吃的肉食类食品之一,因为其营养丰富、脂肪少,吃了还不容易发胖,所以深受人们的喜爱,特别是对于一些爱吃肉又想减肥的小伙伴来说,鸡肉就是美食的意义所在。那么,我们今天就来讲一讲鸡排应该怎么做才好吃?炸鸡排应该怎么做。鸡排怎么做好吃呢?做法一步骤:1、鸡胸肉直接...
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- “爱吃面,各种各样的面。今天本来就是想吃面,想想女儿可能会不喜欢,寻思着给妞儿做点啥呢,想到了鸡排,前几天吃了煎的,今天再变变样子来吃一次吧。鸡排先煎然后再烩,有汤有肉,这一份鸡排面也很讨喜呢。酸甜口味儿的肉啊菜啊总是很讨小朋友们的喜欢,这样做不会错的。材料:小鸡胸肉黄...
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- “我们的传统大节~春节的脚步也近了。春节大菜不能少,最近也一直潜心研究应景的大菜。节日菜就得横不是?大鱼大肉肯定少不了,但是咱也需要一些小清新的菜品来养眼不是?另外,还不能是“花瓶菜“,光好看不好吃还不成,既能满足的了视觉还得不能让味觉失望。我今天给大家一个参考,抛...
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- “台好豪大鸡排的家常制作方法:”食材明细主料鸡肉(300g)葱花(5g)鸡蛋(2)面包糠(2)辅料盐(10g)油(2勺)小麦面粉(2)胡椒粉(3)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大鸡排的做法步骤1、1.鸡脯肉从中切成大片,用味精、盐、胡椒粉、淀粉、料酒腌制30分钟。2、 2.鸡蛋和淀粉搅拌成糊。3、3.鸡脯肉...
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- 餐饮提问:鸡排加盟排排有道鸡排怎么样?迷我科回答:排排有道大鸡排,味道可香了,尤其是刚炸出来,酥酥的,脆脆的,再点一杯饮料,三五好友一起小聚一下,真的是很棒的选择(′ω`)如果可以的话,我都想开一家鸡排店,作为一个副业做做,也是蛮不错的,不知道别的城市怎么样?我们这种小城市鸡排还是...
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- “买了部简易Grill机器,把机器除油清洁后,新※※三日香,搞了两块鸡胸肉试机。”食材明细主料鸡胸肉(2块)辅料四季豆(150克)蘑菇(15个)配料盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)苏打粉(1/2小勺)生抽(适量)白兰地(适量)玉米淀粉(适量)蠔油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡排Grill的做法步骤1、把鸡...
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- 食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)葱头(适量)蛋清(适量)淀粉(适量)面包屑(适量)面粉(适量)发酵粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香煎鸡排的做法步骤1、鸡胸拍松(好入味),如果块大可以分成2快。2、放盐、料酒、糖、葱头丝、胡椒粉腌1小时。3、腌好的...
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- 食材明细主料鸡胸肉(180克)辅料蛋液(适量)淀粉(适量)面包糠(适量)料酒(适量)盐(适量)五香粉(适量)五香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤鸡排的做法步骤1、食材:鸡胸肉(已清洗)、蛋液、淀粉、面包糠2、将鸡胸肉放在案板上一分为二不要切断,用刀背敲几下。3、随后,加适量的料酒。4、加适量的盐...
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- 食材明细主料鸡排(一块)辅料面粉(适量)面包糠(适量)鸡蛋(适量)芝士片(适量)腌制料(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆浆鸡排的做法步骤1、准备鸡胸肉一块,芝士一片。2、鸡胸肉切成3片。3、把芝士片用鸡胸肉包住。4、用腌制料腌制一会,超市都有卖。5、裹蛋液。6、裹面粉。7、再裹...
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- “鸡排,是现在小吃店里很流行的一种油炸类食品,香味可谓是十里飘香,孩子们每次看见都要去吃。油炸食品毕竟不能吃多,在家里试试用烤箱烤鸡排,腌制好的鸡胸肉分别裹上淀粉、蛋液、面包糠,进烤箱烘烤,不需油炸,做出来的鸡排表皮香脆,内里鲜嫩,女儿原话说“好吃到飞起来了。。。”哈哈...
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- “外出吃快餐的时候,小编经常会点鸡排吃。可是外面的鸡排总是很贵,小小的一片,却要15元,而且还要担心外面炸鸡排的油是否干净。其实鸡排做起来并不难,从市场上买回鸡胸肉,再配以简单的调料腌制,轻松就可炸出酥脆鲜香的鸡排,来跟着小编炸鸡排,从此在家自己做。”食材明细主料冷冻鸡...
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- 食材明细主料鸡腿大蒜(3个)红萝卜(半个)青菜(50克)干木耳(少量)辅料酱油(适量)大蒜(适量)姜(2片)小辣椒(2个)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡排饭的做法步骤1、准备食材2、鸡腿3个,解冻3、铺料4、菜切洗备用5、鸡腿去骨头6、加入蒜,姜,辣椒,酱油,盐,蠔油适量,根据个人口胃添加7、鸡腿肉淹20...
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