- 食材明细主料鸡腿(6个)土豆(1个)辅料老干妈(2勺)葱花(适量)盐(一些)五香粉(一点)料酒(一些)油(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)老干妈炖鸡腿的做法步骤1、准备鸡腿打水焯2、开水焯过之后洗净备用3、土豆切菱形块备用4、老干妈酱5、做这个菜放这么一勺就可以了,盐就可以少放些6、辅...
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- 食材明细主料鸡翅(适量)老干妈豆豉(适量)剁椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)料酒(适量)开水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)老干妈豆豉炖鸡翅的做法步骤1、取适量鸡翅洗净准备就绪。2、将鸡翅上下划刀,放入姜末和葱花,加一点料酒...
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- “天气起来起热,菜一直比较清淡,想换点口味,来点辣的,又不想太麻烦,我这人就是这样,又想做好吃的,又想简单点,这是朋友教的一种炒法,很快,原来我担心这样会不会熟,其实不用担心了,熟且嫩。”食材明细主料嫩鸡(半只)辅料生姜(几片)配料老干妈(适量)料酒(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时...
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- 到成都的街头去走一走,你就会发现成都有很多的双流老妈兔头店。要知道,兔头简直就是成都人的一大心头好,不吃就感觉少了些什么。不过虽然成都有很多家双流老妈兔头店,要说最正宗的,那还是成都高升桥双流老妈兔头店。成都高升桥双流老妈兔头一、双流老妈兔头的特点要看兔头好不...
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- “这年头没俩小鲜肉朋友简直不好意思出来混。闺蜜A闺蜜B闺蜜甲乙丙丁……话题永远是各路小鲜肉。不过呀,当她们见识到另一种鲜……神马小鲜肉之类的,统统都是浮云,是浮云……你问我是哪种鲜?哦~跟我来吧~”食材明细主料松茸(适量)花椒(适量)姜(适量)手掌参(适量)辅料藏香鸡(适量)盐井地...
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- 食材明细主料火腿(块)米饭(1碗)老干妈香辣菜(2袋)圆白菜(少许)调料盐(1勺)味精(2g)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)老干妈香辣菜火腿炒饭的做法步骤1、剩饭,香辣菜准备,火腿,洋白菜切碎。2、锅中放油炒香香辣菜。3、放圆白菜和火腿炒匀。4、放米饭,撒盐,味精炒匀。5、盛出。...
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- “这个就不用我多说了,简单快捷,可以做早餐,午餐,晚餐。本方子是11个汉堡坯,能做出5个奥尔良鸡腿堡出来,剩余的汉堡坯子可以隔日做香辣鸡腿堡。”食材明细烤鸡腿鸡腿(5个)洋葱(4分之一个)新奥尔良腌料(35克)料酒(适量)汉堡坯高筋面粉(500克)牛奶(300克)鸡蛋(1个)白砂糖(40克)盐(4克)无味植物油(50...
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- 食材明细主料鸡腿(2个)辅料蒜末(适量)香菜(适量)老干妈(一勺)调料盐(适量)料酒(适量)花椒(适量)姜(适量)葱(适量)咸香(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)老干妈拌鸡腿的做法步骤1、鸡腿冷水下锅,放入料酒、花椒焯水。2、焯水洗净。3、鸡腿放入锅里,放入姜片、大葱。4、盖上锅盖中火慢慢煮。5、锅内...
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- “很美味的拌菜,爽口,微辣咸香,配酒配饭佳宜。”食材明细主料鸡胗(适量)辅料蒜末(适量)葱花(适量)姜片(少许)葱结(少许)调料料酒(少许)酱汁:(适量)酱油(少许)老干妈(适量)糖(少许)胡椒粉(少许)醋(适量)花生油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)老干妈拌鸡胗的做法步骤1、准备好食材:如图。2、鸡胗...
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- 食材明细主料鸡翅中(适量)辅料生姜(适量)老干妈(适量)酱油(适量)胡椒(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)老干妈烧鸡翅的做法步骤1、翅中用盐水漂洗,划几刀。2、用盐,酱油,胡椒,淀粉腌制。3、锅里不给油,把翅中煎至两面金黄。4、下尖椒,生姜,老干妈,少许水翻炒均匀。5、均匀入...
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- “人们喜欢吃山珍海味,美味佳肴。但是,时间久了,山珍海味,美味佳肴,也会有吃腻的时候。我们都是平淡的家庭,粗茶淡饭才是最实在,最简单。一方水土养一方人,我最喜欢家乡的味道,家乡的美食。更喜欢吃母亲做的饭菜。我的母亲在不经意间就能做出一桌子可口的菜肴,虽不是山珍海味,也只用...
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- “一口全是肉,能想到的菜有很多,肉丸子大多都会从记忆中浮现,炸丸子可以说到处都有,逢年过节谁家不炸几个丸子当配菜呢?但是好吃的丸子当属京鲁菜中的干炸丸子。上海人做丸子不多,用肉糜的地方,要么就是大如狮子头,要么油面筋塞肉,再懒点的肉饼子炖蛋,也就这样,做丸子的有,菜场里的,一...
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- 食材明细主料老干妈(适量)鸡蛋(适量)辅料鲜酱油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈拌鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋掰碎入盘。2、倒入鲜酱油。3、一勺老干妈。4、淋香油拌匀即可。...
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- 食材明细主料米饭(适量)鸡蛋(适量)火腿肠(适量)老干妈(适量)辅料老抽(适量)葱花(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈火腿炒饭的做法步骤1、火腿肠切丁、葱切碎、一勺老干妈备用。2、米饭、鸡蛋打散。3、锅内放油烧热、倒入蛋液炒成小块。4、放入火腿丁翻炒。5、倒入米饭翻...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- “一道超级下饭,香嫩又够味的~好吃还不贵,哈哈!”食材明细主料鸡腿(两个)土豆(一个)辅料生姜(适量)大蒜(适量)料酒(一勺)生抽(一勺)老干妈(两勺)鸡精(适量)葱花(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)老干妈蒸鸡腿的做法步骤1、鸡腿剁小块。2、放姜片焯一下水。3、冲洗干净。...
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- 想必小伙伴们都知道一种。饮料加鸡腿的菜,那么这位菜品叫什么名字呢,没错!她的名字就叫做“可乐鸡腿!”这道菜非常的特别,有些人只要一想到这个词,就能浓浓的闻到一股香喷喷的味道!那么可乐鸡腿最正宗的做法是什么呢?今天,由小编来告诉大家!一、可乐鸡腿最正宗的做法是什么呢1、可...
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- 食材明细主料鸡爪(适量)老干妈(适量)辅料葱(适量)干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老干妈鸡爪的做法步骤1、锅内热油、下姜蒜干辣椒爆香。2、下鸡爪翻炒一会。3、加料酒、生抽、老抽、老干妈。4、翻炒上色。...
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- “说到各式各样的“炒面”,家里LG挺爱吃的,可能祖籍山东吧,一向对面食比较热衷。不过他可是土生土长的重庆人,又喜欢麻辣的重口味,我只能说他综合得太好,什么好吃都通吃,没白长一身膘!我还真想问下他,什么不爱吃!?”食材明细主料刀削面(400克)辅料小芹菜(80克)鸡蛋(2个)蒜(3瓣)配料老干妈豆...
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- “对于剩饭,最好的利用莫过于将剩饭做成各种口味的炒饭。今天的这道炒饭除了鸡蛋和火腿还加入老干妈,带着微辣的口感,一样很好吃。”食材明细主料隔夜米饭(1盘)鸡蛋(2只)火腿(50克)老干妈(2勺)蒜苗(2棵)辅料盐(2克)鸡粉(2克)生抽(2勺)芝麻油(2克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)老干妈火腿蛋...
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- 食材明细主料秋黄瓜(2根)蒜末(适量)辅料香菜(适量)葱丝(适量)老干妈辣椒(适量)配料盐(适量)味精(适量)香油(适量)醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈拍黄瓜的做法步骤1、选择秋黄瓜,也就是有些人说的菜黄瓜2、选择秋黄瓜,也就是有些人说的菜黄瓜3、所需的小料蒜末香菜葱丝4、黄...
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- “去超市买菜,看见盒凤爪乐得屁颠屁颠的,没看清招纸,就拿了一盒扔进购物车里了。N天后想做凤爪,从冰箱里取出打开盒子一看,里面的些鸡心,这咋办呢,这?这类冰冻的东西,处理不好会很骚的,于是就想到了我们喜欢的老干妈,这个陶阿姨,怎么就做出这么好的料来了呢?爱S她了。”食材明细主料鸡...
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- 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
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- “大学附近有家最火的小餐厅叫“最后一家”,学生时代印象最深的就是他家即使不在饭点,点餐的人依然排着长队。他家的菜口味都不差,但要说最亮招牌、最有人气的菜品,当属老干妈土豆片系列。因为点老干妈土豆片的人太多,还衍生出了不同口味和需求的搭配,比如老干妈蟹肉土豆片、老...
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- “微辣”食材明细主料鸡蛋(三个)辅料老干妈(一勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打匀,少许油热后,下锅稍微翻炒成小块2、加入老干妈一勺,翻炒几下即可出锅3、最后可在盘内添些绿色点缀,就大功告成了(不用加盐,因为老干妈是有盐的)...
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