![麻椒豆皮怎么做-麻椒豆皮的做法]( "麻椒豆皮怎么做-麻椒豆皮的做法")
- 食材明细主料豆腐皮（400克）红麻椒（适量）辅料盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻椒豆皮的做法步骤1、清洗干净豆皮、麻椒。2、把豆腐皮、麻椒分别切成丝。3、豆腐丝放在沸水里焯一下，捞出放在凉水里。锅烧热，放入油、麻椒丝翻炒片刻，放入沥干水的豆皮丝、盐。味精...
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![麻椒土豆片怎么做-麻椒土豆片的做法]( "麻椒土豆片怎么做-麻椒土豆片的做法")
- 食材明细主料土豆（1个）麻椒（1个）辅料花椒（适量）大料（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）麻油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻椒土豆片的做法步骤1、准备好食材。2、土豆麻椒切片。3、锅中放底油，油热了加姜，花椒大料。4、放入葱。5、放入土豆片，炒到金黄。6、加入青椒...
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![干煸椒麻小土豆的做法 【川菜】干煸椒麻小土豆 干煸椒麻小土豆怎么做]( "干煸椒麻小土豆的做法 【川菜】干煸椒麻小土豆 干煸椒麻小土豆怎么做")
- “干煸又称煸炒或干炒，是一种较短时间加热成菜的方法，原料经刀工处理后，投入小油量的锅中，中火热油不断翻炒，原料见油不见水汁时，加调味料和辅料继续煸炒，至原料干香滋润而成菜的烹调方法。主料因煸干而带来风味和质地的变化，就形成了干煸的特色。成菜色黄（或金红）油亮，干香滋润，酥软...
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![干豆腐炒麻椒怎么做-干豆腐炒麻椒的做法]( "干豆腐炒麻椒怎么做-干豆腐炒麻椒的做法")
- “酱香浓郁，下饭。”食材明细主料干豆腐（l张）麻椒（l个）瘦肉（50克）小葱（2根）辅料盐（少许）豆瓣酱（1勺）生抽（3勺）老抽（2克）鸡粉（少许）食用油（20克）白糖（2克）胡椒粉（少许）料酒（5克）水淀粉（少许）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干豆腐炒麻椒的做法步骤1、准备食材。2、干豆腐切成筷子粗细的条，瘦肉切长条，麻...
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![椒麻土豆怎么做-椒麻土豆的做法]( "椒麻土豆怎么做-椒麻土豆的做法")
- “自打发现小区里的几棵花椒树，从此就被我惦记上了。从春天发芽长小叶等到结出一粒粒的花椒果，我每天都在关注。”食材明细主料土豆（400克）辅料鲜花椒（适量）红辣椒（适量）生姜（适量）蒜粒（适量）葱花（适量）白糖（少许）生抽（少许）盐（少许）麻辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）椒麻土豆的做法步骤1、准...
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![麻椒炒土豆怎么做-麻椒炒土豆的做法]( "麻椒炒土豆怎么做-麻椒炒土豆的做法")
- “麻椒具有消除疲劳的的重要作用，而且青椒中还含有能促进维生素C吸收的维生素P，就算加热维生素C也不会流失。利用青椒和土豆炒菜，好吃还下饭，喜欢的看看：”食材明细主料麻椒（3个）土豆（2个）辅料精盐（适量）生抽（适量）五香粉（适量）鸡精（适量）花椒粒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻椒...
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![火麻仁剁椒鱼头韧豆腐怎么做-火麻仁剁椒鱼头韧豆腐的做法]( "火麻仁剁椒鱼头韧豆腐怎么做-火麻仁剁椒鱼头韧豆腐的做法")
- “自己在家做的剁椒鱼头，感觉一点也不比餐馆做的差，反而更有创新，加了韧豆腐，即营养又入味；加了火麻仁增香又添色，非常喜欢，非常美味。”食材明细主料团鱼头（1个）豆腐（1块）火麻仁（15克）辅料姜末（适量）蒜末（适量）生菜（适量）调料剁椒酱（适量）豆瓣酱（适量）蒸鱼豉油（适量）蚝油（适量）冰糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工...
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![椒麻莴笋拌豆干怎么做-椒麻莴笋拌豆干的做法]( "椒麻莴笋拌豆干怎么做-椒麻莴笋拌豆干的做法")
- “夏天的来临人们食欲大减，经常做一些凉拌菜可以改善一下胃口，增进食欲。简单的食材做出简单可口的菜来，可以使家人胃口大开。”食材明细主料甜椒（适量）豆腐干（适量）莴笋（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）大蒜（适量）大葱（适量）姜（适量）白糖（适量）香油（适量）辣椒油（适量）花椒油（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟...
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![麻椒炒土豆片怎么做-麻椒炒土豆片的做法]( "麻椒炒土豆片怎么做-麻椒炒土豆片的做法")
- 食材明细主料麻椒（适量）土豆（适量）辅料食用油（适量）调料十三香（适量）生抽（适量）蚝油（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻椒炒土豆片的做法步骤1、麻椒洗净。2、土豆切片儿，洗净。3、麻椒撕成小块儿。4、锅中放油烧热，放入少许十三香，放入土豆片儿翻炒均匀，放入少许水。5、放入麻椒...
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![麻辣小土豆的做法 麻辣小土豆(麻辣版和椒香版) 麻辣小土豆怎么做]( "麻辣小土豆的做法 麻辣小土豆(麻辣版和椒香版) 麻辣小土豆怎么做")
- 食材明细主料土豆（两个）辅料花椒面（适量）辣椒面（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱（适量）芫荽（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻辣小土豆的做法步骤1、将土豆蒸熟（我煮饭时摆电饭煲一起蒸，省时省能源）2、蒸好的土豆撕皮切成小块3、芫荽切末备用4、葱切末备用5、准备好花椒粉和辣椒粉6、平...
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![火麻仁泡椒土豆丝怎么做-火麻仁泡椒土豆丝的做法]( "火麻仁泡椒土豆丝怎么做-火麻仁泡椒土豆丝的做法")
- “这个菜在夏天吃最合适，开胃、清爽，虽然是再普通和有限的两个食材，但是用泡椒水一加工，就另有一番风味，最后再放上营养又清香的火麻仁就更加美味了。”食材明细主料土豆（1个）胡萝卜（半个）火麻仁（15克）辅料蒜末（适量）葱花（适量）调料泡椒水（适量）盐（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火...
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![椒麻土豆丝的做法 椒麻土豆丝❗️零食小吃 椒麻土豆丝怎么做]( "椒麻土豆丝的做法 椒麻土豆丝❗️零食小吃 椒麻土豆丝怎么做")
- “制作很简单，成品很好吃，又麻又辣，焦脆焦脆的，可当小零食，追剧宵夜。”食材明细主料土豆（1个）辅料椒盐（1勺）调料辣椒粉（1勺）白糖（0.5勺）白芝麻（1勺）麻辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）椒麻土豆丝的做法步骤1、准备土豆一个，青花椒椒盐少许。2、土豆去皮清洗干净，擦成细丝。3、锅中放适量的...
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![椒麻千层豆腐的做法 椒麻千层豆腐--夏季有味小菜 椒麻千层豆腐怎么做]( "椒麻千层豆腐的做法 椒麻千层豆腐--夏季有味小菜 椒麻千层豆腐怎么做")
- “新疆名菜大家都知道大盘鸡啊，但其实椒麻鸡夏天更火些，最近几年很多人在椒麻鸡里加进去千层豆腐～简直就是大盘鸡遇到白皮面！烤肉遇到孜然！每次老公买一份椒麻鸡，他吃鸡肉，我吃千层豆腐，真心觉得比鸡肉还好吃！在家就试试只有千层豆腐拌上椒麻鸡的汁…大功告成！”食材明细主料千层豆...
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![椒麻小麻花怎么做-椒麻小麻花的做法]( "椒麻小麻花怎么做-椒麻小麻花的做法")
- “椒麻小麻花这道菜，可以直接吃，口感生脆，也可以下水煮来吃，烫火锅，口感更佳😊。”食材明细主料面粉（适量）辅料小苏打（适量）盐（适量）花椒粉（适量）十三香（适量）酵母粉（适量）麻香（口味）酥（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）椒麻小麻花的做法步骤1、面粉中加入少许盐、酵母粉、小苏打、花椒粉、十三香，温水...
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![自制麻椒粉-麻椒粉]( "自制麻椒粉-麻椒粉")
- “麻椒气味芳香，味道麻辣，可以去除各种肉类的腥臭味，能促进胃液分泌，增加食欲，降低血压。自制麻椒粉方法简单，是吃火锅，做菜做汤都少不了的调味料之一。”食材明细主料麻椒（50克）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制麻椒粉的做法步骤1、买来的麻椒过筛，筛掉小颗粒的杂质。2、开小...
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![做麻婆豆腐用花椒还是用麻椒]( "做麻婆豆腐用花椒还是用麻椒")
- 麻椒。用麻椒制作出来的麻婆豆腐吃起来的口感更好，制作麻婆豆腐的时候需要勾芡，勾芡的时候芡汁的制作只需要将淀粉跟水以1：5的比例混合均匀就可以了，浇汁的时候需要分三次进行一定不要一次性就加完，不然会导致做出来的麻婆豆腐汤汁比较稀吃起来口感不好。...
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![椒麻土豆片怎么做-椒麻土豆片的做法]( "椒麻土豆片怎么做-椒麻土豆片的做法")
- “去年做椒麻土豆时做的椒麻土豆片，作料过程都一样，只不过是把土豆块变成了土豆片，美食就是这样可以举一反三的哈。”食材明细主料土豆（2个）辅料鲜花椒（适量）干辣椒（适量）生姜（适量）蒜头（适量）小葱（适量）盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）麻辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒麻土豆片的做法步骤1、...
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![椒麻凉拌豆干怎么做-椒麻凉拌豆干的做法]( "椒麻凉拌豆干怎么做-椒麻凉拌豆干的做法")
- “这道菜是我跟老妈学来的，老妈做这道菜绝妙的地方就是放了自己做的青花椒油，第一次吃过老妈凉拌的豆腐干后就爱上了这道菜，天气炎热的时候配着小米粥开胃，又清淡，也是一道不错的下酒小菜哦，这道凉拌豆腐干虽然做法看起来比较容易，但是要做的色香味具全还是要下一翻功夫的哟”食...
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![炸麻椒油的做法 麻麻香香——巧炸麻椒油 炸麻椒油怎么做]( "炸麻椒油的做法 麻麻香香——巧炸麻椒油 炸麻椒油怎么做")
- “家里常备一些麻椒油啊、辣椒油啊、葱油啊的，做饭时会给我们带来许多方便。麻椒油是我厨房常备的原材料，做水煮肉片、麻辣烫、拌菜、拌面。。。都用得上。”食材明细主料麻椒（20克）花椒（8克）色拉油（300克）辅料白芝麻（8克）麻辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸麻椒油的做法步骤1、准...
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![剁椒麻油凉拌土豆丝怎么做-剁椒麻油凉拌土豆丝的做法]( "剁椒麻油凉拌土豆丝怎么做-剁椒麻油凉拌土豆丝的做法")
- “土豆丝、紫甘蓝加剁椒凉拌，脆、麻、辣爽口，色泽靓丽，一道色香味俱全的冷菜。”食材明细主料土豆（200g）紫甘蓝（适量）剁椒（适量）香菜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）香醋（适量）白糖（少许）鸡精（少许）麻油（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒麻油凉拌土豆丝的做法步骤1、准备材料。2、紫甘蓝...
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![麻椒西芹土豆丝怎么做-麻椒西芹土豆丝的做法]( "麻椒西芹土豆丝怎么做-麻椒西芹土豆丝的做法")
- “营养全面，微辣中带点西芹土豆香”食材明细主料土豆（2个）西芹（200克）麻椒（1大个）辅料葱花（少许）姜丝（少许）大料（几瓣）酱油（少许）盐（少许）味精（少许）香油（少许）蒜末（少许）玉米油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）麻椒西芹土豆丝的做法步骤1、准备好食材，切好备用2、葱花姜丝切好备用，大料3、锅...
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![椒麻土豆的做法 椒麻土豆——自制狼牙薯条 椒麻土豆怎么做]( "椒麻土豆的做法 椒麻土豆——自制狼牙薯条 椒麻土豆怎么做")
- “土豆君是一位长相朴实、憨厚，却非常受欢迎的“汉子”。原因有四：1、身材厚实，宛如一道铜墙铁壁，给人安全感，虽然在《植物大战僵尸》里面，它也会被僵尸啃掉，但是从分地为其他植物们争取了时间啊。2、饱腹，耐饥饿。你看僵尸啃了多久就知道了。要花时间啃，还要花时间消化....3、多...
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![椒麻豆腐羹怎么做-椒麻豆腐羹的做法]( "椒麻豆腐羹怎么做-椒麻豆腐羹的做法")
- “这碗汤羹，有着丰富的蛋白质，低卡又有饱腹，作为晚餐，第二天还会掉秤，有辣椒和青花椒都可以提高代谢，帮助燃烧更多卡路里，不如来试试吧。”食材明细主料金针菇（100克）内酯豆腐（350克）干紫菜（10克）鸡蛋（1个）调料木薯淀粉（20克）韩式辣椒酱（2勺）水（500毫升）青花椒椒盐粉（5克）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗...
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![豆渣椒麻花卷怎么做-豆渣椒麻花卷的做法]( "豆渣椒麻花卷怎么做-豆渣椒麻花卷的做法")
- 食材明细主料豆渣（1份）面粉（适量）辅料葱花（少许）花椒油（少许）盐（少许）酵母（3g）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豆渣椒麻花卷的做法步骤1、面粉和酵母混合，豆渣准备好。2、倒入豆渣，混合均匀，开始揉面。3、揉成光滑面团，期间可以用豆浆来调节面团的湿度，也可以用清水。4、盖上盖子，进行发...
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![椒麻土豆丝怎么做-椒麻土豆丝的做法]( "椒麻土豆丝怎么做-椒麻土豆丝的做法")
- 食材明细主料土豆（两个）辅料花椒粒（适量）生抽（适量）盐（适量）食用油（适量）麻香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）椒麻土豆丝的做法步骤1、土豆去皮洗净切成细丝，放清水里浸泡一会儿去除淀粉。2、锅内放油烧热，放入花椒粒小火炸出香味，花椒捡出不要。3、放入土豆丝翻炒均匀。4、放入少许东古...
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味味甜
