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关于辣炸黄蚬子的餐饮百科

超级好吃的辣炸黄蚬子如何做简单又好吃
  • 超级好吃的辣炸黄蚬子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟黄蚬子我们知道是一种生长在黄海浅海处的一种生物,它的外壳呈现黄色,肉质也是呈现黄色,它的肉质不仅含有丰富的蛋白质,还有更多的维生素、钙、磷、铁都是人体所需的营养的物质,辣炸黄蚬子不仅是营养丰富的一道...
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家常bobo蚬如何做简单又好吃
  • 家常bobo蚬如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料白贝:1500白菜:250丝瓜:200金针菇:100辅料盐:一勺大蒜:适量辣椒:适量葱:少许紫苏:适量具体步骤1.白菜洗净铺在盆底2.丝瓜去皮切段铺上,加少少盐。3.继续金针菇…4.放入白贝,撒上辣椒、紫苏、蒜末,倒入事先熬好的骨...
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盐蚬仔如何做简单又好吃
  • 盐蚬仔如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蚬仔:300公克蒜头:6个辣椒:1条姜:1块酱油:5大匙糖:1大匙米酒:1大匙乌醋:1小匙开水:6大匙辅料具体步骤1.蚬仔浸泡清水吐沙,捞起洗净备用。2.将作法1的蚬仔放入锅中,加1杯水以中火煮至蚬仔微开,熄火取出沥干待凉备用。3...
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尖椒炒刀蚬如何做简单又好吃
  • 尖椒炒刀蚬如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蚬子:750辣椒(青尖):200辅料味精:3盐:5大葱:5姜:5植物油:10花椒:2胡椒:1淀粉(豌豆):5料酒:5醋:5具体步骤1.将蚬子洗净,上锅蒸熟,取肉去沙线,洗净。尖椒洗净,切象眼片。2.锅内加水烧开,将蚬汆水,捞出。3.锅内放少许油,葱姜爆...
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好吃的辣炸黄蚬子如何做简单又好吃
  • 好吃的辣炸黄蚬子如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:15分钟辣炸黄蚬子是一道非常不错的家常菜,这道美食的制作方法十分简单没有什么难度,所以如果你以前从来没有做过饭,那也没有关系,你一定能做成这道美食,并且味道一定也不错。这道辣炸黄蚬子是属于一道川味的菜,所以如...
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开胃下饭的辣炸黄蚬子如何做简单又好吃
  • 开胃下饭的辣炸黄蚬子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟黄蚬子营养丰富,味道鲜美,并且黄蚬子中含有多种人体必需的微量元素和矿物质,这道辣炸黄蚬子一看就知道是一道具有川菜风格的菜,现在春天来了,随着阳气的不断上升,我们体内容易聚集湿气,这道辣炸黄蚬子麻辣鲜香,非...
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台式蚬蛤军舰寿司如何做简单又好吃
  • 台式蚬蛤军舰寿司如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料新鲜蚬蛤:20颗姜丝:10公克红辣椒:1/2条寿司饭:适量海苔片:2小片小黄瓜片:2片酱油:3大匙醋:1大匙砂糖:2大匙酒:1小匙辅料具体步骤1.蚬蛤先放置冰箱冷冻一晚。2.红辣椒切片备用。3.将全部的调味料混合调匀后,再加入蚬...
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辣炒蚬子怎么做-辣炒蚬子的做法
  • 辣炒蚬子怎么做-辣炒蚬子的做法

  • 食材明细主料蚬子(500克)生姜(3片)大蒜(2瓣)小葱(1根)干辣椒(20个)郫县豆瓣酱(三分之一汤勺)酱油(半汤勺)生抽(半汤勺)白糖(三分之一汤勺)精盐(1茶勺)鸡精(半茶勺)辅料食用油(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒蚬子的做法步骤1、将蚬子倒入盆中,放入清水没过蚬子,加半汤勺精盐,浸泡2个小...
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辣炒蚬子的做法 家常菜----辣炒蚬子 辣炒蚬子怎么做
  • 辣炒蚬子的做法 家常菜----辣炒蚬子 辣炒蚬子怎么做

  • 食材明细主料蚬子(500克)辅料葱丝(10克)姜丝(10克)干红辣椒(50克)配料大豆油(25克)精盐(3克)味精(3克)料酒(10克)白糖(5克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒蚬子的做法步骤1、将蚬子去泥,去沙清洗干净,装入碗中待用。2、将干红辣椒切成段,葱姜切成丝待用。3、热锅放油烧热,放入干红辣椒段...
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麻辣黄蚬子怎么做-麻辣黄蚬子的做法
  • 麻辣黄蚬子怎么做-麻辣黄蚬子的做法

  • “黄蚬子学名青柳蛤,产于黄海浅海处,外壳呈黄色,其肉也呈黄色,斧型的贝壳,暗黄色的斑纹。蚬肉中含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质;还含有微量的钴对维持人体造血功能和恢复肝功能有较好效果,营养价值颇高。”食材明细主料黄蚬子(1000g)辅料干红椒(适量)...
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原汁黄蚬子怎么做-原汁黄蚬子的做法
  • 原汁黄蚬子怎么做-原汁黄蚬子的做法

  • 食材明细主料黄蚬子(500克)辅料香菜(两根)配料盐(半茶匙)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)原汁黄蚬子的做法步骤1、黄蚬子吐沙后洗净,香菜洗净切末;2、锅内加入500克凉水烧开后,倒入黄蚬子后加半茶匙盐;3、待蚬子张嘴后立刻关火,撒入香菜末即可;4、装盘。小窍门1、黄蚬子吐沙方法:加...
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黄蚬子蒸多久
  • 黄蚬子蒸多久

  • 三到五分钟。蚬子是海鲜产品,但不属于可以生吃的海鲜产品,因此蒸的时间不能太短,以防蒸不熟。但是蚬子蒸的时间也不能太长,以免蚬子肉被蒸老。蒸蚬子时要等到蒸锅水开了再蒸,蒸的时候放几根姜丝一起蒸,能有效去除蚬子的腥味。蒸好的蚬子需要搭配上海鲜蘸酱吃,否则味道欠佳。...
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原味黄蚬子的做法 【平淡的幸福】原味黄蚬子 原味黄蚬子怎么做
  • 原味黄蚬子的做法 【平淡的幸福】原味黄蚬子 原味黄蚬子怎么做

  • 食材明细主料黄蚬子(适量)辅料盐(适量)葱花(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)原味黄蚬子的做法步骤1、黄蚬子先用盐水泡三四个小时让蚬子吐好泥。2、泡好的蚬子洗干净后放入锅里,放水和盐大火煮开。3、看到蚬子都张口了就可以关火。4、捞出剥去外壳,汤汁静止备用。5、倒入...
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豉油黄蚬子的做法 【辽宁】豉油黄蚬子 豉油黄蚬子怎么做
  • 豉油黄蚬子的做法 【辽宁】豉油黄蚬子 豉油黄蚬子怎么做

  • “春节已过了一大半,感觉过得太快了,这种可以睡到自然醒、想几点吃早餐就几点吃的日子,真是好幸福。朋友圈里最近则都是吃喝玩乐,吃占了大半壁江山,尤其海鲜类更是几乎每图必现。而对于偶这种吃多海鲜就过敏滴小朋友,很少会在家里做,除了黄蚬子。第一次吃黄蚬子就是在丹东,那里对...
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辣炒黄蚬子怎么做-辣炒黄蚬子的做法
  • 辣炒黄蚬子怎么做-辣炒黄蚬子的做法

  • “我觉得黄蚬子是贝类里最好吃的。”食材明细主料黄蚬子(适量)调料葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)郫县豆瓣酱(适量)蒜蓉辣酱(适量)蒜(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)辣炒黄蚬子的做法步骤1、主要原料。2、黄蚬子泡水里,吐干净泥沙。3、烧热油,葱姜蒜,干辣...
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辣炒蚬子的做法 家常美味——辣炒蚬子 辣炒蚬子怎么做
  • 辣炒蚬子的做法 家常美味——辣炒蚬子 辣炒蚬子怎么做

  • 食材明细主料花蚬子(2斤)辅料姜丝(适量)红辣椒丝(适量)配料海鲜酱油(一小碗)十三香(少许)白糖(3勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒蚬子的做法步骤1、花蚬子2斤,姜丝,干辣椒丝2、水烧开后下蚬子,焯到蚬子开口。3、一定要反复冲洗,要不藏在深处的泥沙实在难以清除,吃的时候该牙碜了。...
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葱姜黄蚬子怎么做-葱姜黄蚬子的做法
  • 葱姜黄蚬子怎么做-葱姜黄蚬子的做法

  • “【葱姜黄蚬子】是一道既可以吃蚬子肉,也可以喝海鲜汤的菜肴。制作贝壳类的小海鲜,关键要去净泥沙,这道菜肴通过浸泡、冲洗、焯水的方法,所以泥沙去除的很干净。同时两次用葱姜去腥提鲜,所以【葱姜黄蚬子】的味道非常鲜美。”食材明细主料黄蚬子(1000克)辅料葱(适量)姜(适量)调料盐...
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辣炒白蚬子怎么做-辣炒白蚬子的做法
  • 辣炒白蚬子怎么做-辣炒白蚬子的做法

  • “我们叫这个白蚬子,锦州人叫它蚶子,我们把另一种带毛的血红的贝壳叫蚶子,可是贝类分类里面,也没有白蚬子,不知道你们那里叫它们什么?!好友超级喜欢白山家做的辣炒白蚬子,那个味儿,确实我也服,模仿不来。我这个,也不错嘿嘿,分享给大家。”食材明细主料蚬子(500g)辅料干辣椒(20g)花椒(5-6颗...
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麻辣蚬子怎么做-麻辣蚬子的做法
  • 麻辣蚬子怎么做-麻辣蚬子的做法

  • “百吃不厌的麻辣小吃。此做法也适合其他麻辣小吃。”食材明细主料蚬子(2斤)花椒(适量)豆豉酱(适量)辅料麻椒(适量)干辣椒(适量)油(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣蚬子的做法步骤1、蚬子水中侵泡,吐泥。2、锅中倒油烧热。加入麻椒,花椒,干辣椒,豆豉酱,大火翻炒出呛人的麻辣味(...
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黄蚬子饺子怎么做-黄蚬子饺子的做法
  • 黄蚬子饺子怎么做-黄蚬子饺子的做法

  • 食材明细主料猪肉馅(适量)黄蚬子肉(适量)白菜(适量)辅料酱油(适量)花椒(适量)八角粉(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)秘制粉料(适量)咸鲜(口味)调味(工艺)一小时(耗时)高级(难度)黄蚬子饺子的做法步骤1、五花肉洗净切成馅2、黄蚬子冷水入锅煮开,随即关火,剥去外壳留肉切成馅3、将适量葱末姜末,猪肉馅和蚬子...
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黄瓜拌蚬子的做法 “冷菜”黄瓜拌蚬子 黄瓜拌蚬子怎么做
  • 黄瓜拌蚬子的做法 “冷菜”黄瓜拌蚬子 黄瓜拌蚬子怎么做

  • “贝壳类是寒凉性食物,最适合夏天食用了。”食材明细主料蚬子(250克)黄瓜(250克)辅料大蒜(几瓣)调料食盐(1克)鸡精(1克)白糖(2克)米醋(3克)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌蚬子的做法步骤1、蚬子洗净。2、冷水下锅。3、煮开锅即可。4、过冷水。5、取出来干净的贝肉。6、黄瓜洗净...
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辣炒蚬子肉怎么做-辣炒蚬子肉的做法
  • 辣炒蚬子肉怎么做-辣炒蚬子肉的做法

  • “这个蚬子肉是在超市买的速冻的,做起来,也很美味。”食材明细主料蚬子肉(适量)辅料香菜(适量)葱(适量)辣椒丝(适量)蒜(适量)调料蚝油(适量)鲜辣酱(适量(海鲜酱))咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣炒蚬子肉的做法步骤1、将蚬子肉解冻。2、放热水中焯一下,去腥味。3、捞出备用。4、备料。5...
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黄瓜拌蚬子怎么做-黄瓜拌蚬子的做法
  • 黄瓜拌蚬子怎么做-黄瓜拌蚬子的做法

  • “作为一个从小生活在海边的人,到了内陆,对海鲜的渴望真是难以言表,尤其是各种鲜美的贝类,绝不是仅见的花甲和蛏子所能代表的,今天在万能淘宝上买了些干货,用来解馋还是很不错的!”食材明细主料黄瓜(两根)黄蚬干(适量)木耳(适量)辅料酱油(适量)鸡精(适量)盐(适量)糖(适量)蒜(适量)醋(适量)咸鲜(口味...
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辣炒花蚬子怎么做-辣炒花蚬子的做法
  • 辣炒花蚬子怎么做-辣炒花蚬子的做法

  • 食材明细主料花蚬子(一斤)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)洋葱(适量)香菜(适量)调料盐(适量)油(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)蚝油(适量)水淀粉(适量)料酒(适量)糖(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒花蚬子的做法步骤1、花蚬子下锅加入料酒焯水,开口即刻捞起沥干。2、切好材料...
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黄蚬子芸豆面怎么做-黄蚬子芸豆面的做法
  • 黄蚬子芸豆面怎么做-黄蚬子芸豆面的做法

  • “当你不舒服的时候,来一碗热汤面再好不过了,既好消化吃起来又方便。面条可以有很多种煮法,搭配的食材也是多种多样,今天我要煮的这碗面用到的是我们当地的一种海鲜——黄蚬子。黄蚬子最有名的当数丹东黄蚬子,这也是到丹东来必尝的美味。”食材明细主料黄蚬子(200克)芸角(三根)面...
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