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关于鲜肉荠菜莲藕生煎包的餐饮百科

鲜肉荠菜莲藕生煎包怎么做-鲜肉荠菜莲藕生煎包的做法
  • 鲜肉荠菜莲藕生煎包怎么做-鲜肉荠菜莲藕生煎包的做法

  • 食材明细主料夹心肉(适量)荠菜(适量)莲藕(适量)面粉(300g)酵母(3g)辅料葱(适量)姜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜肉荠菜莲藕生煎包的做法步骤1、三肥七瘦夹心肉剁细。2、姜丝、葱段放在碗中,加水浸泡10分钟。3、肉末中加盐、料酒、生抽、...
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生煎莲藕饼怎么做-生煎莲藕饼的做法
  • 生煎莲藕饼怎么做-生煎莲藕饼的做法

  • 食材明细主料鲜莲藕(1节)辅料玉米(适量)青豆(适量)配料姜末(适量)酱油(适量)葱末(适量)油盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生煎莲藕饼的做法步骤1、在肉馅中加入姜末、葱末、酱油、鸡蛋、盐、蚝油、味精和芝麻油;,顺着一个方向搅拌均匀后腌制十分钟;2、把鲜莲藕去皮和节,...
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生煎包的做法 生煎包—荠菜馅儿(≧∇≦) 生煎包怎么做
  • 生煎包的做法 生煎包—荠菜馅儿(≧∇≦) 生煎包怎么做

  • “自己做的生煎包要比外面的干净,至少猪肉吃的放心~自己做也不是很麻烦~可以一次多做一点要吃的时候放入平底锅微热即可~”食材明细主料面粉(适量)夹心肉(一斤)荠菜(一斤)肉皮冻(适量)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)生煎包的做法步骤1、准备适量的面粉,加入...
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菠菜鲜肉生煎包怎么做-菠菜鲜肉生煎包的做法
  • 菠菜鲜肉生煎包怎么做-菠菜鲜肉生煎包的做法

  • “加了肉的菠菜,配上少许调味的韭菜,味道更加鲜美,底壳那黄黄的脆,咬到嘴里,香到心底。”食材明细主料发酵面团(适量)肉馅(适量)菠菜(适量)辅料韭菜(适量)鸡蛋(适量)配料料酒(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)花生油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菠菜鲜肉生煎包的做法步骤1、面粉加...
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荠菜水煎包怎么做-荠菜水煎包的做法
  • 荠菜水煎包怎么做-荠菜水煎包的做法

  • 食材明细主料面粉(750g)荠荠菜(适量)红薯粉条(适量)豆腐干(一块)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)香油(适量)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荠菜水煎包的做法步骤1、面粉加入酵母粉温水和好,室温十多度可放置一天就开了2、荠荠菜摘好洗净开水烫过,放凉捏出多余水3、荠...
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猪肉莲藕荠菜煎饺怎么做-猪肉莲藕荠菜煎饺的做法
  • 猪肉莲藕荠菜煎饺怎么做-猪肉莲藕荠菜煎饺的做法

  • 食材明细主料夹心肉(适量)荠菜(适量)莲藕(适量)饺子皮(适量)辅料蒜泥(适量)面粉水(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪肉莲藕荠菜煎饺的做法步骤1、夹心肉放料理机中打成肉末。2、莲藕打细。3、荠菜清洗干净,下沸水锅焯水变色后捞出过凉,挤干水分切细。4、肉末...
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生煎鲜虾肉包怎么做-生煎鲜虾肉包的做法
  • 生煎鲜虾肉包怎么做-生煎鲜虾肉包的做法

  • “家里收到了一些鲜虾,忽然想做(当然更想吃)鲜虾肉包了。晚上做完饭收拾停当都快8点了,仍精神满满的硬拉着另一个吃货去超市买肉,诱惑是明天早上让他吃上现做的鲜虾肉包。要想肉馅好吃又健康,那一定得自己剁。买了一斤前臀尖,家里共三口人剁半斤就够了。自己剁馅其实并没那么麻...
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鲜肉生煎包的做法 【鲜肉生煎包】吃出满满幸福感 鲜肉生煎包怎么做
  • 鲜肉生煎包的做法 【鲜肉生煎包】吃出满满幸福感 鲜肉生煎包怎么做

  • “一点儿不夸张的讲真是吃出满满幸福感,每当这个时候都会感觉做饭真是件幸福、快乐又有成就感的事情。有时做一次失败做一次失败然后终于找到一个最合适的比例配方、火候、时间,心里也是无限的满足,生活也可以在这样点点滴滴的小成功中有滋有味的过着。煎包一直是妈妈的心头...
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鲜肉生煎包的做法 菠菜贝丁鲜肉生煎包 鲜肉生煎包怎么做
  • 鲜肉生煎包的做法 菠菜贝丁鲜肉生煎包 鲜肉生煎包怎么做

  • “用新鲜的贝丁,加入菠菜、鲜肉做的三鲜馅生煎包,鲜香味美,加入了少许韭菜,更加提升了它的香气,味道非常不错。”食材明细主料发酵面团(适量)菠菜(适量)肉馅(适量)贝丁(适量)辅料韭菜(适量)姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜肉生煎包的做法步骤1、准...
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三鲜荠菜煎包怎么做-三鲜荠菜煎包的做法
  • 三鲜荠菜煎包怎么做-三鲜荠菜煎包的做法

  • “这道面点是三鲜荠菜煎包,荠菜是一种野菜,味道清香,鲜美,除了炒食,拌,更多用于做馅,常用于馄饨、饺子,拌以肉末或是鸡蛋,无需太多调料,更适合于保持原有的清香,清淡鲜美,是大家喜欢的食材。三鲜荠菜煎包面团食材:中筋面粉300克、开水125克、冷水25-30克馅料食材:荠菜600克、鸡蛋3只、...
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榨菜鲜肉生煎包怎么做-榨菜鲜肉生煎包的做法
  • 榨菜鲜肉生煎包怎么做-榨菜鲜肉生煎包的做法

  • “《榨菜鲜肉生煎包》(11月7日创意命名)南方人称之生煎包,北方称之水煎包,其区别在于煎好的包子上撒上了葱花和芝麻而已。《榨菜鲜肉生煎包》便是根据南方生煎包的制作精髓创意并用《爱仕达易V8128洁不粘煎锅》煎制的‘葱姜榨菜鲜肉味’罐汤生煎包,加工制作方法极为简单,将全麦...
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荠菜春笋鲜肉煎饺怎么做-荠菜春笋鲜肉煎饺的做法
  • 荠菜春笋鲜肉煎饺怎么做-荠菜春笋鲜肉煎饺的做法

  • 食材明细主料夹心肉(适量)荠菜(适量)笋(适量)辅料葱姜水(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)荠菜春笋鲜肉煎饺的做法步骤1、夹心肉剁成肉末,加盐、料酒、生抽、蚝油、葱姜水往同一个方向搅拌上劲。2、荠菜洗净,下沸水中焯水,捞出过凉。...
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生煎荠菜鲜肉馄饨怎么做-生煎荠菜鲜肉馄饨的做法
  • 生煎荠菜鲜肉馄饨怎么做-生煎荠菜鲜肉馄饨的做法

  • 食材明细主料鲜肉(适量)荠菜(适量)杏鲍菇(适量)葱(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)生煎荠菜鲜肉馄饨的做法步骤1、荠菜焯水后挤干水分剁细2、杏鲍菇切成细丁3、香葱切细4、二肥八廋的猪肉剁细,加盐、料酒、生抽拌匀10分钟,5、全部食材加盐、蚝油拌匀成馅6...
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牛肉荠菜煎包怎么做-牛肉荠菜煎包的做法
  • 牛肉荠菜煎包怎么做-牛肉荠菜煎包的做法

  • “春天里挖的荠菜还冷冻了一部分在冰箱里,拿出来解冻和着牛肉一起做馅料,既减少了冰箱的库存又吃到了荠菜的美味,一举两得。不想大早上发面,用了饺子皮来包小包子,换个造型给平凡的生活添点色彩。”食材明细主料牛里脊肉(适量)荠菜(适量)鸡蛋(适量)姜(适量)葱(适量)胡椒粉(适量)辅料盐(适量...
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荠菜莲藕鲜肉饺怎么做-荠菜莲藕鲜肉饺的做法
  • 荠菜莲藕鲜肉饺怎么做-荠菜莲藕鲜肉饺的做法

  • 食材明细主料夹心肉(适量)荠菜(适量)莲藕(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)荠菜莲藕鲜肉饺的做法步骤1、荠菜清洗干净。2、沸水下锅焯软,捞出过凉水。3、挤去水分切细。4、三肥七瘦夹心肉剁细。5、莲藕去皮放入...
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荠菜鲜肉大包怎么做-荠菜鲜肉大包的做法
  • 荠菜鲜肉大包怎么做-荠菜鲜肉大包的做法

  • “春光明媚,又是山野菜登场之时,荠菜可算是春天山野菜之明星,它足迹遍及南北,且鲜香味美,营养丰富,是人人喜爱的上佳时蔬。”食材明细主料1面粉(1000g)酵母粉(2g)水(适量)主料2荠菜(500g)猪肉馅(500g)葱(适量)薑(适量)调料黄酒(25g)生抽(2勺)盐(适量)鸡精(适量)食用油(50g)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通...
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荠菜生煎包怎么做-荠菜生煎包的做法
  • 荠菜生煎包怎么做-荠菜生煎包的做法

  • “又是一年的清明节,好想奶奶呀。她最爱吃河边那个芭蕉芋,而现在河边已经找不到这芭蕉芋了。奶奶也不在了,我也学会做好多好吃的,而她已经不在我们身边了。想给家人做什么好吃的就做吧,好多事情不需要等,想做就动手。每次回家,都尽可能做上一两次馒头包子,爸爸喜欢吃我做的馒头,没...
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玉米莲藕鲜肉包怎么做-玉米莲藕鲜肉包的做法
  • 玉米莲藕鲜肉包怎么做-玉米莲藕鲜肉包的做法

  • 食材明细主料猪后腿肉(300g)莲藕(100g)玉米(半根儿)葱(适量)姜(适量)植物油(50ml)酱油(10ml)蚝油(10ml)盐(5g)中粉(300g)清水(150ml)酵母(5g)辅料花椒(适量)原味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)玉米莲藕鲜肉包的做法步骤1、清水,面粉和酵母依次放入面包机,开启两个和面程序;2、准备馅儿料3、所有馅儿料...
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莲藕鲜肉包怎么做-莲藕鲜肉包的做法
  • 莲藕鲜肉包怎么做-莲藕鲜肉包的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)温水(适量)发酵粉(适量)碱粉(适量)糖(适量)辅料大葱(适量)猪肉(适量)莲藕(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)蚝油(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)莲藕鲜肉包的做法步骤1、猪肉和大葱,莲藕洗净备用。2、面粉加发酵粉,糖用温水和成软硬...
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荠菜煎包怎么做-荠菜煎包的做法
  • 荠菜煎包怎么做-荠菜煎包的做法

  • “荠菜加上韭菜,不管是包饺子,还是做包子,味道都很棒。”食材明细主料面粉(2碗)猪肉(1块)荠菜(适量)韭菜(1把)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(1勺)鸡精(适量)酵母粉(适量)清淡(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荠菜煎包的做法步骤1、酵母粉用温水调开,倒入面粉中和成面团,放温暖处发酵。2、猪肉切丁...
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荠菜鲜肉百叶包怎么做-荠菜鲜肉百叶包的做法
  • 荠菜鲜肉百叶包怎么做-荠菜鲜肉百叶包的做法

  • “《荠菜鲜肉百叶包》(11月26日创意命名)加工制作方法简介:将二张百叶叠放后,用刀开四刀,使其成为16张方形百叶,包入用荠菜、肉糜、清水和姜、盐、料酒、鲜辣粉、味精、橄榄油调制的‘荠菜鲜肉陷’,然后码放在蒸锅内,用大火蒸煮10分钟,即可食用。食用方法:可早餐夹馍、卷饼、下酒等...
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荠菜鲜肉中餐包怎么做-荠菜鲜肉中餐包的做法
  • 荠菜鲜肉中餐包怎么做-荠菜鲜肉中餐包的做法

  • “《荠菜鲜肉中餐包》(11月20日创意命名)加工制作方法简介:将面粉加入酵母粉温水搅拌后揉成面团发酵后,包入用荠菜、肉糜、清水和姜、盐、料酒、鲜辣粉、味精、橄榄油调制的‘荠菜鲜肉陷’,然后码放在蒸锅内,用大火蒸煮10-15分钟,即可食用,食用时配上鸡蛋羹、小米粥、凉拌菜等即...
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荠菜鲜笋肉包怎么做-荠菜鲜笋肉包的做法
  • 荠菜鲜笋肉包怎么做-荠菜鲜笋肉包的做法

  • “荠菜和鲜笋是5.4回娘家拿的,都是妈妈准备好的,我们一家三口都喜欢吃。”食材明细主料高筋面粉(300g)牛奶(160ml)黄油(10g)盐(1g)酵母(2g)辅料笋(3棵)荠菜(适量)肉末(300g)调料鸡蛋(1)盐(适量)十三香(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荠菜鲜笋肉包的做法步骤1、所有“主料”提前丢...
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酸菜鲜肉生煎包怎么做-酸菜鲜肉生煎包的做法
  • 酸菜鲜肉生煎包怎么做-酸菜鲜肉生煎包的做法

  • “《酸菜鲜肉生煎包》(11月8日创意命名)南方人称之生煎包,北方称之水煎包,其区别在于煎好的包子上撒上了葱花和芝麻而已。《酸菜鲜肉生煎包》便是根据南方生煎包的制作精髓创意并用《爱仕达易V8128洁不粘煎锅》煎制的‘酸菜鲜肉味’罐汤生煎包,加工制作方法极为简单,将全麦面粉...
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鲜肉生煎包怎么做-鲜肉生煎包的做法
  • 鲜肉生煎包怎么做-鲜肉生煎包的做法

  • “夏天在家做干净卫生,虽然忙活半天有点累,包子出锅的一瞬间觉得也值了,咬一口流着汤汁的包子,心情也美美的。”食材明细主料面粉(300克)猪肉(适量)酵母(3克)白糖(3克)辅料香葱(适量)调料花椒水(适量)葱姜水(适量)蚝油(一勺)生抽(2勺)老抽(少许)盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(2勺)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)...
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