![酱香羊棒骨怎么做-酱香羊棒骨的做法]( "酱香羊棒骨怎么做-酱香羊棒骨的做法")
- “羊肉性温滋补，特别适合冬天食用，今天的羊棒骨特别新鲜，用来做一个特别入味的酱香羊棒骨。”食材明细主料羊棒骨（1500g）辅料葱（适量）姜（适量）啤酒（1罐）调料黄豆酱（1勺）烧烤酱（1勺）甜面酱（1勺）郫县豆瓣酱（1勺）白芷（适量）花椒（适量）孜然粒（适量）桂皮（适量）草果（1个）豆蔻（1个）香叶（适量）小茴香（适量）干红辣椒（适...
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![秘制酱香大棒骨的做法 秘制酱香大棒骨-味道绝了 秘制酱香大棒骨怎么做]( "秘制酱香大棒骨的做法 秘制酱香大棒骨-味道绝了 秘制酱香大棒骨怎么做")
- “棒骨是猪肉的小腿骨头，由于小腿经常跑动，所以肉质比较嫩。其次，酱香大棒骨所留下的肉也是最靠近骨头，最嫩的肉质，所以吃的时候弹嫩，软骨软烂，用吸管嘬出骨头里面的骨髓，可真是回味无穷。说起大骨棒，大家第一想法就是东北酱骨头，因为那是东北的一道名菜，也是风靡全国的美食。邀三五...
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![羊棒骨炖酸菜怎么做-羊棒骨炖酸菜的做法]( "羊棒骨炖酸菜怎么做-羊棒骨炖酸菜的做法")
- 食材明细主料羊棒骨（250g）酸菜（一包）辅料葱（一节）姜（一块）八角（半个）桂皮（5g）白酒（一瓶盖）盐（少许）酸咸（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）羊棒骨炖酸菜的做法步骤1、将羊棒骨凉水下锅，煮开后关火洗净。2、砂锅加入足量的水（汤需要炖三个小时），加入姜块，大葱一节，桂皮（一个关节那么长一段。）八角半个，白...
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![东北酱棒骨的做法 【大快朵颐透着一股子豪爽劲】——东北酱棒骨 东北酱棒骨怎么做]( "东北酱棒骨的做法 【大快朵颐透着一股子豪爽劲】——东北酱棒骨 东北酱棒骨怎么做")
- “说到东北菜，不能不想到东北酱骨头，它是由猪棒骨和脊骨经过长时间炖煮而成，其中又因为猪脊骨经炖煮后口感软糯而最受欢迎。记得第一次在东北人菜馆，我那个东北哥们儿强烈推荐，看着那老大一块儿，心想这得多油腻，结果一口下去，不仅没有油腻感，而且肉质并未因长时间的炖煮而变得干柴...
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![吮指酱棒骨怎么做-吮指酱棒骨的做法]( "吮指酱棒骨怎么做-吮指酱棒骨的做法")
- “冬日的餐桌上来上一碗热气腾腾的酱棒骨，别提多么美味了，这次的酱棒骨的原材料是黑猪的棒骨，味道真的超级赞。”食材明细主料棒骨（1000克）黄豆酱（3勺）辅料料酒（2勺）蚝油（1勺）冰糖（适量）生姜（1块）蒜瓣（4瓣）干辣椒（1个）桂皮（2块）八角（3个）香叶（2片）小葱（适量）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）吮指酱...
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![棒骨香菇冬瓜汤怎么做-棒骨香菇冬瓜汤的做法]( "棒骨香菇冬瓜汤怎么做-棒骨香菇冬瓜汤的做法")
- 食材明细主料棒骨（2）香菇（3）冬瓜（1小块）辅料八角（1个）香叶（3片）姜（1块）蒜（3瓣）紫菜末（少许）香菜（1棵）调料十三香（5g）料酒（10ml）白醋（10ml）盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）棒骨香菇冬瓜汤的做法步骤1、汤锅清水加料酒，大火煮沸。棒骨冷水洗净，入锅焯水，温水冲洗。2、洗锅加温水，加棒骨，香菇，姜，蒜...
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![酱烧羊骨的做法 美味的酱烧羊骨 酱烧羊骨怎么做]( "酱烧羊骨的做法 美味的酱烧羊骨 酱烧羊骨怎么做")
- “羊肉是冬季温补防寒的美味之一，脂肪含量较少，性温味甘，就是多吃一点也不用担心长肉发胖，它只会帮你驱风抗寒，让你温暖一个冬天。"美"是羊大为美，所以吃羊肉要大快朵颐才过瘾呦。酱烧羊骨吃着不仅过瘾，还另有乐趣所在，就是那藏在骨缝中的美味。”食材明细主料羊骨（1000克）辅料葱...
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![酱卤大棒骨的做法 秋冬美味-----酱卤大棒骨 酱卤大棒骨怎么做]( "酱卤大棒骨的做法 秋冬美味-----酱卤大棒骨 酱卤大棒骨怎么做")
- “我家小熊特别喜欢啃这样的大骨头，但我们平时一般都是用来炖汤，再加上藕或者是萝卜，吃的时候蘸调味吃，这两天小熊出差去啦，我一个人过周末，感觉有点无聊，就准备折腾一点美食，看到冰箱里的大棒骨，再看看冻着的卤水，想到来做做酱卤味道的吧，味道一定也不错。”食材明细主料大棒骨（适量...
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![酱香排骨的做法 【酱香排骨】 酱香排骨怎么做]( "酱香排骨的做法 【酱香排骨】 酱香排骨怎么做")
- “我发现做菜其实万变化不离其中，就像解数学题一样，公式都是一样的，就看你是采用哪些公式组合运算了，而这个组合，就是我们所用的调料。哈哈，不知道这个比喻对不对。这道酱香排骨，是我经过多次的调味料搭配试验后捣鼓出来的，做法也很简单易学，希望大家喜欢。”食材明细主料排骨（500...
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![棒棒骨头汤怎么做-棒棒骨头汤的做法]( "棒棒骨头汤怎么做-棒棒骨头汤的做法")
- “今个去华润万家本来准备买排骨吃，可是一眼就撒到了这个棒棒骨，嗯......抵挡不住的诱惑啊......！！晚上就煲它了！！”食材明细主料棒棒骨（二斤）辅料葱段（适量）姜片（适量）配料冰糖（适量）盐（适量）料酒（适量）香醋（适量）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）高级（难度）棒棒骨头汤的做法步骤1、棒棒骨洗净，泡在清...
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![酱香大棒骨怎么做-酱香大棒骨的做法]( "酱香大棒骨怎么做-酱香大棒骨的做法")
- “制作非常简单，炖上后基本就不用管了。做成后用手抓着吃，很豪爽的感觉。喜欢的，还可以用吸管吸骨髓哦。”食材明细主料大棒骨（适量（可从中间剁开））辅料料酒（三勺分两次加入）老抽（两勺）盐（少许）糖（两勺）香叶（适量）大料（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱香大棒骨的做法步...
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![豆瓣酱卤大棒骨怎么做-豆瓣酱卤大棒骨的做法]( "豆瓣酱卤大棒骨怎么做-豆瓣酱卤大棒骨的做法")
- 食材明细主料大棒骨（750g）辅料葱（适量）姜（适量）调料八角（适量）香叶（适量）蚝油（适量）生抽（适量）豆瓣酱（适量）糖（适量）盐（适量）酱香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）豆瓣酱卤大棒骨的做法步骤1、新鲜大棒骨焯水备用。2、准备卤料包，葱姜，香叶。3、起锅放油下葱姜煸香。4、下入大棒骨，翻炒。5、烹黄酒，...
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![酱猪棒骨怎么做-酱猪棒骨的做法]( "酱猪棒骨怎么做-酱猪棒骨的做法")
- 食材明细主料猪棒骨（3.5斤）辅料花椒（适量）大料（适量）桂皮（适量）香叶（适量）陈皮（适量）配料老抽（适量）冰糖（适量）甜面酱（适量）鸡精（适量）生抽（适量）酱香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酱猪棒骨的做法步骤1、原料：猪棒骨3.5斤，剁大块。2、配料：花椒、大料、桂皮、香叶、陈皮、草果、辣椒，放在料盒里，葱段...
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![羊骨肉酱汤怎么做-羊骨肉酱汤的做法]( "羊骨肉酱汤怎么做-羊骨肉酱汤的做法")
- “肉烂汤鲜的羊骨汤。”食材明细主料羊骨肉（1斤半）大料（I粒）胡椒（几粒）辅料盐（5克）生抽（1汤勺）料酒（20克）白胡椒粉（5克）葱（10克）姜（10克）香菜（3根）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）羊骨肉酱汤的做法步骤1、羊骨肉洗净，用水泡20分钟，然后冷水下锅，放入姜片，料酒，焯水去浮沫。肉没有血水时捞出。2、...
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![酱鸡骨棒怎么做-酱鸡骨棒的做法]( "酱鸡骨棒怎么做-酱鸡骨棒的做法")
- “菜品口感，咸、鲜。可根据个人爱好调整调料多少来改变口味。”食材明细主料鸡骨棒（1斤）鸡架（1个）鹌鹑蛋（半斤）辅料葱（半颗）姜（5片）花椒（适量）大料（适量）香叶（适量）桂皮（适量）辣椒（适量）调料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）蚝油（适量）冰糖（适量）十三香（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）卤（工艺）半小时（耗时）普通（难...
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![酱羊脊骨怎么做-酱羊脊骨的做法]( "酱羊脊骨怎么做-酱羊脊骨的做法")
- “非常好吃酱羊脊骨，骨头酱着吃是极品哈哈。”食材明细主料羊脊骨（2斤）辅料大料（一个）干辣椒（两个）茴香（少量）葱段（适量）胡椒粉（少量）生抽（两勺）东北大酱（一勺）盐（少量）中辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱羊脊骨的做法步骤1、羊骨头2、水开下锅，超出血末3、血末出来就把骨头捞出来4、大勺加...
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![烤羊棒怎么做-烤羊棒的做法]( "烤羊棒怎么做-烤羊棒的做法")
- 食材明细主料羊棒（三根）辅料孜然粒（10克）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）烤羊棒的做法步骤1、羊棒放花椒一小把小茴香一小把盐葱姜料酒一勺在高压锅里压10分钟羊棒六成熟2、取出羊棒锡纸裹好入烤箱上下火200度四十分钟3、撒上孜然粒鲜美之极...
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![酱香骨棒怎么做-酱香骨棒的做法]( "酱香骨棒怎么做-酱香骨棒的做法")
- “这道菜源于女儿体检报告“缺钙”，于是上网搜罗各种补钙食谱，个人觉得骨棒既能补钙又能解馋一举两得，特别是里面肥肥胖胖的骨髓，香得流油，自从女儿吃了以后，就没我的份儿了，她超级爱吃骨髓，我抠完一遍她还要抠抠看看还有没有落下的骨髓，不折不扣的小吃货一枚！”食材明细主料猪骨棒...
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![酱香羊排怎么做-酱香羊排的做法]( "酱香羊排怎么做-酱香羊排的做法")
- 食材明细主料羊排（适量）辅料姜片（适量）干辣椒（适量）香叶（适量）花椒（适量）生抽（2勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）黄豆酱（2勺）盐（1勺）冰糖（适量）桂皮（适量）酱香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酱香羊排的做法步骤1、羊排加姜片，料酒焯水。2、捞出过凉水。3、锅中热油放冰糖小火炒。4、炒制香油色。5、放入排骨，干...
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![香浓羊棒骨怎么做-香浓羊棒骨的做法]( "香浓羊棒骨怎么做-香浓羊棒骨的做法")
- “羊是食草动物，因此羊肉比牛肉的肉质更加细嫩，容易消化。高蛋白、低脂肪、羊肉性温是冬季防寒温补的美味之一，可收到进补防寒的双重功效。此款羊棒骨肉质细嫩、味香浓郁、颜色诱人。”食材明细主料棒骨（3个）辅料料酒（适量）老抽（适量）蚝油（适量）冰糖（适量）大料（1个）花椒（几粒）桂皮（1小块）姜...
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![两吃大棒骨的做法 两吃大棒骨——酱大棒骨+小葱酱爆拆骨肉 两吃大棒骨怎么做]( "两吃大棒骨的做法 两吃大棒骨——酱大棒骨+小葱酱爆拆骨肉 两吃大棒骨怎么做")
- 食材明细主料猪大棒骨（适量）小葱（适量）辅料大葱（适量）姜（适量）酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）白糖（适量）干红辣椒（适量）豆瓣酱（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）两吃大棒骨的做法步骤1、主要原料。2、大棒骨放入开水锅焯水（开水焯骨头为了让骨髓迅速凝结，避免骨髓流出）3、焯水后的大棒骨冲...
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![酱大棒骨怎么做-酱大棒骨的做法]( "酱大棒骨怎么做-酱大棒骨的做法")
- “用酱驴肉的老汤做的，如果没有老汤，调料要用，食盐3克，黄豆酱2汤匙，老抽20克，生抽20克，白糖1汤匙，鸡精2克，葱1棵，姜10克，卤肉料3克。”食材明细主料大棒骨（1根）酱驴肉的老汤（适量）老抽（5克）生抽（5克）鸡精（1克）辅料食盐（1克）酱香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱大棒骨的做法步骤1、买的大棒骨，让商...
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![酱棒骨怎么做-酱棒骨的做法]( "酱棒骨怎么做-酱棒骨的做法")
- 食材明细主料棒骨（1根）辅料料酒（1勺）花椒（5颗）生抽（10ml）八角（1个）黄酱（1勺）老抽（10ml）香叶（1片）葱（2段）醋（1匙）白糖（1匙）姜（2片）酱香（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酱棒骨的做法步骤1、把棒骨放开水锅中焯一下。2、把焯好的棒骨放电压力锅中，倒开水与棒骨持平。再加葱、姜、花椒、八角、香叶、生抽...
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![酱棒骨炖白菜怎么做-酱棒骨炖白菜的做法]( "酱棒骨炖白菜怎么做-酱棒骨炖白菜的做法")
- 食材明细主料大骨煮的汤（适量）酱棒骨（适量）白菜（适量）食盐（1克）辅料鸡精（0.5克）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱棒骨炖白菜的做法步骤1、大骨加清水，食盐，煮30分钟。2、我做大骨汤面用的骨汤，剩下的凉透了，放上酱棒骨。3、白菜。4、手撕白菜放大骨上面。5、放食盐。6、中小火炖至白...
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![狼羊棒的做法 别样的香蕉吃法（狼羊棒） 狼羊棒怎么做]( "狼羊棒的做法 别样的香蕉吃法（狼羊棒） 狼羊棒怎么做")
- “别样香蕉吃法（狼羊棒）”食材明细主料香蕉（3根）辅料杏仁碎（60G）65%的黑巧（80G）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）狼羊棒的做法步骤1、杏仁碎先用放在烤盘里。2、用预热功能150度中层烘烤三分钟左右，杏仁碎略显黄色就好了。3、巧克力放在碗里，上面盖上保鲜膜。4、放进微波炉，按高火...
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味味甜
