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关于超简单的凉拌菜的餐饮百科

糖拌西红柿的做法 超简单的凉拌菜 糖拌西红柿怎么做
  • 糖拌西红柿的做法 超简单的凉拌菜 糖拌西红柿怎么做

  • “夏天的时候就喜欢这道凉拌菜,此菜不仅简单,而且还能美容那!”食材明细主料西红柿(3个)辅料绵白糖(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖拌西红柿的做法步骤1、将西红柿洗净控水备用。2、将西红柿切成小块。3、将切好的西红柿装入盘中。4、在加入适量的绵白糖,这道简单可口...
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凉拌菜柳的做法 超级简单的时令菜----凉拌菜柳 凉拌菜柳怎么做
  • 凉拌菜柳的做法 超级简单的时令菜----凉拌菜柳 凉拌菜柳怎么做

  • “现在的菜柳便宜又嫩又好吃,我最喜欢凉拌了。”食材明细主料青菜柳(400克)辅料油(适量)生抽(20克)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌菜柳的做法步骤1、原料:菜柳400克,生抽20克,菜柳摘取老枝去掉花苞洗净备用2、煮锅加适量的水烧开3、放入菜柳煮熟(一般等水再次烧开就差不多了,...
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凉拌内酯豆腐的做法 超级简单的凉拌内酯豆腐 凉拌内酯豆腐怎么做
  • 凉拌内酯豆腐的做法 超级简单的凉拌内酯豆腐 凉拌内酯豆腐怎么做

  • “天气越来越热了,菜桌上怎么能少了凉拌菜呢。其实主要简单,只需要几分钟就能做出一道凉拌菜。”食材明细主料内酯豆腐(一盒)辅料味极鲜(适量)香菜末(少量)老干妈(适量)香油(适量)花生碎(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌内酯豆腐的做法步骤1、买回来的内酯豆腐切块装盘备用...
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凉拌木耳的做法 超简单的凉拌木耳~ 凉拌木耳怎么做
  • 凉拌木耳的做法 超简单的凉拌木耳~ 凉拌木耳怎么做

  • “木耳好处多多~~自不必我多说~~昨天在站里特意看了一些关于木耳的作法,我觉得多多学习别人的成功经验,然后再照猫画虎的做,做的过程中会加点自己的灵感,这样做出来的东西就算不是很好吃,但也不会太难吃~这个准备工作还是要先做足滴~~嘿嘿~第一次尝试用木耳做凉拌菜,自我感觉还...
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凉拌菜的做法 【河北】凉拌菜 凉拌菜怎么做
  • 凉拌菜的做法 【河北】凉拌菜 凉拌菜怎么做

  • “过年餐桌上拌个素菜是少不了的,这道菜用了八朵木耳真的很好吃,一袋一次很方便!”食材明细主料鸡蛋干(1袋)香芹(100克)味精(少许)生抽(1汤勺)醋(少许)辅料木耳(1袋)盐(少许)香油(1汤勺)辣椒油(适量)胡萝卜(半个)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌菜的做法步骤1、木耳,香芹洗干净(木耳和香芹提...
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凉拌海带白菜的做法 超级简单凉拌海带白菜 凉拌海带白菜怎么做
  • 凉拌海带白菜的做法 超级简单凉拌海带白菜 凉拌海带白菜怎么做

  • “炎炎夏日,很多朋友都没有胃口,这款凉拌海带白菜,非常简单,又能提高食欲,真真超赞!!”食材明细主料海带(适量)白菜(适量)黑醋(适量)辅料盐(适量)黑醋(适量)香菜(适量)麻油(适量)自制辣椒酱(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌海带白菜的做法步骤1、海带泡发洗干净备用,我是家里买了一些...
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超级简单的凉拌菠菜如何做简单又好吃
  • 超级简单的凉拌菠菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料菠菜:400辅料醋:适量生抽:适量油:适量姜末:适量蒜末:适量盐:适量具体步骤1.菠菜摘洗干净2.锅中放水,水开后,放入适量的油,适量的盐,放入菠菜焯水3.焯好水的菠菜,捞出放到凉水中过凉4.蒜和姜切末5.放入碗中,放入辣...
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超级解暑的蕨菜丝凉拌怎么制作
  • 超级解暑的蕨菜丝凉拌怎么制作

  • 夏天的到来。宛如身处在火山一般的炎热,十分的闷,那该怎么办呢?吃凉拌!据我们熟知可以凉拌的菜品有很多,就比如凉拌青瓜,凉拌木耳,蕨菜丝凉拌等,而今天我们将会为你介绍蕨菜丝凉拌的制作方法,吃完后十分的清爽和解暑哦!快来跟小编一起看看吧!一、蕨菜丝凉拌的材料原料:蕨菜500克。调...
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超香的下酒菜图解-凉拌花生芹菜
  • 超香的下酒菜图解-凉拌花生芹菜

  • 花生的吃法真是千千万,光是泡醋泡花生都能泡出多种花样来。今天我做的是一道由醋泡花生改良而来的凉拌花生芹菜。芹菜的加入让花生味道更佳清香,在醋的基础上,添加了更多的调味料,整个花生泡出来的味道更香。主料花生:半碗儿芹菜:3枝辅料小米椒:2个胡椒粉:一小勺香油:一小勺花椒:一...
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【芸芸小厨】 凉拌冰草怎么做-凉拌冰草的做法 凉拌冰草——超级简单凉拌菜
  • 【芸芸小厨】 凉拌冰草怎么做-凉拌冰草的做法 凉拌冰草——超级简单凉拌菜

  • “最近,一种名叫“冰草”的菜很是流行。昨天在农贸市场里恰巧看到,也买了些回来,作为今晚宴客的冷菜。这种可以让人耳目一新的菜,绝对是餐桌上的亮点。关键是超级简单,上桌前稍微拌一下就可以。冰草吃起来也很特别,味道很淡,但是口感冰爽,沁人心脾。我试着用之前拌海蜇头剩下的汁...
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凉拌香菜的做法 简单简单---凉拌香菜 凉拌香菜怎么做
  • 凉拌香菜的做法 简单简单---凉拌香菜 凉拌香菜怎么做

  • 食材明细主料香菜(适量)辅料盐味精椒油海椒蒜老抽(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌香菜的做法步骤1、1:将买来的香菜洗净2、2:摘成小段3、3:将椒油海椒,盐,味精,老抽,根据自己的口味加入碗中,蒜切粒4、4:将蒜粒加入碗中,拌匀5、5:最后将调料均匀的到在香菜上面,辣辣...
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凉拌海带丝的做法 超级简单的凉拌海带丝 凉拌海带丝怎么做
  • 凉拌海带丝的做法 超级简单的凉拌海带丝 凉拌海带丝怎么做

  • “新鲜海带的处理方法可以看:既然是新鲜的海带当然要来一个凉拌的啦,口感棒棒哒.....”食材明细主料海带丝(适量)辅料大蒜(8瓣)老醋(1勺)生抽(1勺)盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌海带丝的做法步骤1、各种材料备用。2、把大蒜剁成蒜末。3、把蒜末放到海带丝...
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最简单的凉拌菜怎么做-最简单的凉拌菜的做法
  • 最简单的凉拌菜怎么做-最简单的凉拌菜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)辅料大蒜(适量)香菜(适量)调料酱(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)最简单的凉拌菜的做法步骤1、黄瓜洗净,喜欢去皮的可以去皮。2、用工具做成丝。3、加大蒜、香菜和适量的酱,搅拌均匀。4、不要买水分多的黄瓜。...
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凉拌粉皮的做法 超简单清爽凉拌菜-----凉拌粉皮 凉拌粉皮怎么做
  • 凉拌粉皮的做法 超简单清爽凉拌菜-----凉拌粉皮 凉拌粉皮怎么做

  • “简简单单的拌粉皮,夏天吃真是太舒服了。”食材明细主料绿豆粉皮(适量)黄瓜(适量)辅料醋(适量)生抽(适量)麻酱(适量)香油(适量)蒜(适量)味精(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌粉皮的做法步骤1、所需食材2、粉皮切成条,黄瓜擦成丝。3、碗中放入麻酱、生抽、醋、蒜末、味精,调匀。4...
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香辣凉拌藕片的做法 超级简单的香辣凉拌藕片 香辣凉拌藕片怎么做
  • 香辣凉拌藕片的做法 超级简单的香辣凉拌藕片 香辣凉拌藕片怎么做

  • 食材明细主料藕(2节)辅料生姜(适量)大蒜(适量)配料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)红烧酱油(1勺)料酒(1勺)糖(少许)中辣(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣凉拌藕片的做法步骤1、洗干净藕,选择新鲜的,去皮,切成片,不要太薄了,把切好的藕片放进锅中煮10分钟,捞起来,用凉开水冲下,把水沥干。2、在锅中加...
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超级好吃的凉拌菠菜如何做简单又好吃
  • 超级好吃的凉拌菠菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料菠菜:500辅料味精:适量炸花生:50蒜末:适量粉丝:50盐:一勺芥末油:适量具体步骤1.菠菜切段过开水焯熟2.粉丝开水泡开3.花生炸熟4.将所有主配料放在一起,加盐,味精,蒜末,芥末油,拌匀即可。...
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凉拌海参的做法 超简单的-凉拌海参 凉拌海参怎么做
  • 凉拌海参的做法 超简单的-凉拌海参 凉拌海参怎么做

  • “大家好,我是参爷。凉拌海参的特色就是鲜嫩爽滑,甜、酸、咸、辣.长期吃海参可以增强身体抵抗力、少感冒、加强记忆力、改善睡眠情况、保护肠道、增强食欲。补充成长过程中所必须的各种主要的微量元素。尤其是孕妇,一人吃两人补,好多孕妈妈都一天一根海参宝宝出生后抵抗力很...
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凉拌生菜 凉拌生菜怎么做-凉拌生菜的做法 凉拌菜
  • 凉拌生菜 凉拌生菜怎么做-凉拌生菜的做法 凉拌菜

  • “清脆爽口”食材明细主料生菜(半颗)辅料沙拉酱(适量)海苔拌料(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌生菜的做法步骤1、准备生菜,洗净切断。2、放入盘子,准备海苔拌料。(部不放也可以)3、准备沙拉酱。4、倒入,搅拌一下即可以食用。5、清脆爽口。...
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超级简单凉拌黄瓜怎么做-超级简单凉拌黄瓜的做法
  • 超级简单凉拌黄瓜怎么做-超级简单凉拌黄瓜的做法

  • “大鱼大肉吃多了……来点凉拌黄瓜解解腻!”食材明细主料黄瓜(2条)蒜蓉(多点)辅料薄盐生抽(适量)醋(适量)糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)辣椒酱(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)超级简单凉拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜2条削皮!大蒜头N瓣!越多越好吃!杀菌嘛……2、黄瓜整条放菜板上用刀拍扁了...
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超简单的健康凉拌菜如何做简单又好吃
  • 超简单的健康凉拌菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟健康凉拌菜是将康凉拌菜中由不同的蔬菜或菇类凉拌而成。将原生态的食材进行简单的加工,使食材本身的香味留存的同时还伴随着调料的香气,做法简单,清爽开胃,营养丰富,还可根据自己的喜好增添各种蔬菜或是调味。...
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凉拌黄瓜的做法 超级简单的凉拌黄瓜 凉拌黄瓜怎么做
  • 凉拌黄瓜的做法 超级简单的凉拌黄瓜 凉拌黄瓜怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(2根)辅料蒜(适量)配料精盐(适量)味精(适量)辣油(适量)白糖(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜的做法步骤1、准备好食材2、将黄瓜切成条。3、将黄瓜切成均匀的小块,蒜切成片。4、将切好的食材放入大碗中。5、加入一小勺盐、适量味精拌均。6、加...
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凉拌菜的做法 凉拌菜(2) 凉拌菜怎么做
  • 凉拌菜的做法 凉拌菜(2) 凉拌菜怎么做

  • 食材明细主料卤鸡腿(适量)辅料粉皮(适量)配料干辣椒(适量)花椒(适量)生抽(适量)香油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌菜的做法步骤1、卤鸡腿:大鸡腿-洗净-开水紧一下去腥味-直接放入砂锅炖-其中放入大料、花椒、香叶、小茴香-开锅后放入料酒适量-小火慢炖30分钟。准备粉皮:粉皮用凉...
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超简单凉拌苦菊-凉拌苦菊
  • 超简单凉拌苦菊-凉拌苦菊

  • 食材明细主料苦菊(一颗)皮蛋(二个)花生仁(150克)辅料老醋(适量)白糖(适量)味精(适量)盐(适量)香油(适量)红油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)超简单凉拌苦菊的做法步骤1、花生仁先色拉油炒好。2、切好的皮蛋3、色拉油15克左右锅里烧热,待凉到60度时炝如辣椒粉,苦菊切几刀就可,入锅里,入...
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凉拌菜的做法 凉拌菜(1) 凉拌菜怎么做
  • 凉拌菜的做法 凉拌菜(1) 凉拌菜怎么做

  • 食材明细主料豆腐丝(适量)豆腐(适量)黄瓜(适量)豆芽(适量)胡萝卜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌菜的做法步骤1、准备材料:黄瓜:切丝;胡萝卜:切丝,水焯一下过冷水绿豆芽:水焯一下过冷水葱:切碎2、制作辣椒油:将干辣椒2个用手捻碎放在一个干的碗中-锅中放油...
  • 21100
凉拌皮蛋的做法 简单凉拌菜------凉拌皮蛋 凉拌皮蛋怎么做
  • 凉拌皮蛋的做法 简单凉拌菜------凉拌皮蛋 凉拌皮蛋怎么做

  • 食材明细主料皮蛋(5个)辅料青椒(半个)红椒(半个)香葱(2根)蒜瓣(6小个)配料醋(适量)生抽(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌皮蛋的做法步骤1、原料图2、先把皮蛋凉水下锅水开后转小火煮20分钟去除皮蛋特殊的味道,煮过后更好吃哈!3、皮蛋切块,青红椒切碎,蒜瓣、香葱切碎备有...
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