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关于什锦丸子的做法的餐饮百科

什锦丸子怎么做-什锦丸子的做法
  • 什锦丸子怎么做-什锦丸子的做法

  • 食材明细主料猪肉馅(500g)辅料白豆腐(500g)香菇(适量)胡萝卜(适量)香菜(适量)葱(适量)淀粉(适量)面粉(适量)姜(适量)配料生抽(适量)食盐(适量)香油(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)什锦丸子的做法步骤1、白豆腐用勺子捣碎后备用。2、香菇洗净后去根,切成小粒,备用。3、胡萝卜洗净...
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什锦双色肉丸的做法 【塔吉锅美食】简单也美味---什锦双色肉丸 什锦双色肉丸怎么做
什锦鱼丸怎么做-什锦鱼丸的做法
  • 什锦鱼丸怎么做-什锦鱼丸的做法

  • “玩的做”食材明细主料鱼丸(适量(和它的兄弟姐妹))鱼豆腐(适量)辅料醋(适量)盐(适量)香油(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)什锦鱼丸的做法步骤1、煮好鱼丸鱼豆腐,切片2、添加佐料,我这里用了香油,醋,盐。3、拌起来就ok了~小窍门依个人口味添加佐料。...
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五香什锦丸子怎么做-五香什锦丸子的做法
  • 五香什锦丸子怎么做-五香什锦丸子的做法

  • “五香什锦丸子,色香味俱全!”食材明细主料馒头(适量)鸡蛋(一个)虾米(适量)圆葱(适量)辅料油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)盐(适量)糖(适量)五香粉(适量)芹菜(适量)萝卜(适量)胡萝卜(适量)柠檬汁(适量)香叶(一片)毛葱(一个)姜(适量)八角(一个)大蒜(一颗)麻椒粒(适量)花椒粒(适量)其他(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五香什...
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肉丸什锦砂锅怎么做-肉丸什锦砂锅的做法
  • 肉丸什锦砂锅怎么做-肉丸什锦砂锅的做法

  • “这几天好多地方都降温了,南方更是阴冷。中午做一锅热乎乎的砂锅,吃完浑身都暖和了。喜欢吃辣的可以放一点辣椒油,味道会更好。”食材明细主料猪肉馅(适量)荸荠(适量)猪皮(适量)海带结(适量)鹌鹑蛋(适量)娃娃菜(适量)金针菇(适量)粉丝(适量)老豆腐(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)生姜(适量)葱花(适量)胡...
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什锦飘香粽子怎么做-什锦飘香粽子的做法
  • 什锦飘香粽子怎么做-什锦飘香粽子的做法

  • “光阴荏苒,岁月如梭,又到粽子飘香时,再过几天就是端午节了。街上卖粽子的多了起来,超市里千品百种,璀灿纷呈的粽子也摆满了橱柜。走过街头就能闻到远远飘来的阵阵粽子香味,心里不知怎地忽然想起了远在故乡的母亲,仿佛又闻到了童年妈妈手工什锦飘香粽的味道,儿时过节的情景也一...
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什锦饺子怎么做-什锦饺子的做法
  • 什锦饺子怎么做-什锦饺子的做法

  • “新年新气象,转眼间2020年已经过去,迎来了崭新的2021年,新春伊始,每家每户都要吃饺子,寓意吉祥如意,团团圆圆。说到饺子,你可别小瞧这不起眼的“小家伙”,它是一家子幸福快乐的源泉,元旦家宴,怎么能少了它。”食材明细主料韭菜(1把)鸡蛋(3)葫芦卜(1/3个)木耳(适量)火腿肠(1个)面粉(1碗)辅料大...
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什锦蔬菜烧丸子怎么做-什锦蔬菜烧丸子的做法
  • 什锦蔬菜烧丸子怎么做-什锦蔬菜烧丸子的做法

  • “入冬进补要循序渐进,蛋白质、脂肪、维生素要均衡的来搭配,以蛋白质和维生素含量高些为好。为了过冬能抗寒冷,脂肪也要适当的摄取一些。个人把它排了一个顺序,每日进食以千克来计算,蛋白质25%、脂肪和油脂类5%、维生素30%、碳水化合物为40%为好。脂肪和油脂是指的肥肉和油类,...
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什锦肉丸砂锅煲的做法 冬季暖身暖心的什锦肉丸砂锅煲 什锦肉丸砂锅煲怎么做
什锦丸子汤如何做简单又好吃
  • 什锦丸子汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料肉丸子:适量胡萝卜:两根小黄瓜:两根鸡尾菇:适量辅料盐:适量姜片:三片鸡精:可加可不加具体步骤1.把胡萝卜和黄瓜切片。切的薄一点肉丸子我是直接在超市买的。。懒人不解释。鸡尾菇洗干净就是啦(☆_☆)2.烧一锅水...
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什锦素包子怎么做-什锦素包子的做法
  • 什锦素包子怎么做-什锦素包子的做法

  • “素饺子意犹未尽,再来份什锦素包子😄~”食材明细主料鸡蛋(2个)红萝卜(50g)五香豆干(50g)干马齿笕(50g(泡发后))干冬笋尖(50g(泡发后))干黑木耳(50g(泡发后))干黄花菜(50g(泡发后))干香菇(50g(泡发后))干面筋(50g(泡发后))干腐竹(50g(泡发后))干海米(50g(泡发后))干粉条(50g(泡发后))雪花粉(500g)辅料酵母粉(5g)葱姜油(适量...
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白菜烧什锦丸子怎么做-白菜烧什锦丸子的做法
  • 白菜烧什锦丸子怎么做-白菜烧什锦丸子的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)辅料什锦丸子(200g)调料油(适量)盐(适量)小葱(1颗)生姜(3片)老抽(3勺)生抽(3勺)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白菜烧什锦丸子的做法步骤1、食材洗净切好备用。2、热锅冷油放入葱姜炒出香味。3、放入生抽和老抽翻炒均匀。4、放入什锦丸子,倒入一碗水大火煮开,转小...
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什锦茄子盅怎么做-什锦茄子盅的做法
  • 什锦茄子盅怎么做-什锦茄子盅的做法

  • “近些年青岛市场鲜有这种圆茄子,今天见到一下子勾起怀旧情绪,回忆小时候父亲的菜地,每年必种的茄子总是这个品种,做一款别致的菜以慰我童年的记忆。”食材明细主料圆茄子(1个)秋葵(100克)熟玉米粒(25克)胡萝卜(半根)虾仁(50克)烤肠(50克)辅料蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工...
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香椿什锦饺子怎么做-香椿什锦饺子的做法
  • 香椿什锦饺子怎么做-香椿什锦饺子的做法

  • “香椿是香椿树上的嫩芽,每年的谷雨前后发出嫩芽,可以采摘做成各种菜肴,常吃可以提高免疫力,有很好的养生保健效果。香椿是春天餐桌上的得宠菜肴,无论怎么吃,一定不要错过哦!”食材明细主料香椿(两把)猪肉馅(200g)木耳(几朵)胡萝卜(一小块)香葱(几棵)饺子皮(200g)辅料大葱(一截)花椒(一把)调料食...
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什锦牛丸丁炒饭的做法 剩米饭的美味吃法——[什锦牛丸丁炒饭] 什锦牛丸丁炒饭怎么做
  • 什锦牛丸丁炒饭的做法 剩米饭的美味吃法——[什锦牛丸丁炒饭] 什锦牛丸丁炒饭怎么做

  • 食材明细主料白饭(400克)潮汕牛肉丸(10粒)番茄(1个)青椒(1个)干香菇(5只)鸡蛋(2个)火腿(1片)蒜片(2片)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)沙茶酱(适量)植物油(适量)香麻油(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)什锦牛丸丁炒饭的做法步骤1、将青椒,番茄,火腿,牛肉丸切小丁,蒜片压成蒜泥,干香菇切粒入油爆香后...
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什锦烩茄子怎么做-什锦烩茄子的做法
  • 什锦烩茄子怎么做-什锦烩茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(350克)胡萝卜(50克)洋葱(50克)西红柿(一个)杏鲍菇(一个)香菇(三朵)木耳(适量)黄花菜(适量)豆腐(50克)大蒜(几粒)姜(适量)辅料调和油(适量)盐(少许)生抽(适量)蚝油(适量)糖(适量)醋(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)什锦烩茄子的做法步骤1、配菜1:胡罗卜、洋葱切丁,大蒜切片备用。2、配...
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懒人什锦饺子怎么做-懒人什锦饺子的做法
  • 懒人什锦饺子怎么做-懒人什锦饺子的做法

  • “适合懒人自己做的饺子。”食材明细主料虾(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)藕(适量)南瓜(适量)鸡蛋(适量)肉泥(适量)辅料饺子皮(适量)调料盐(一点点)味精(适量)蚝油(适量)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)懒人什锦饺子的做法步骤1、喜欢的蔬菜洗净,切块。2、蔬菜打成蔬菜碎。3、虾,洗净,去壳。4、放...
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肉丸什锦火锅的做法 营养均衡的肉丸什锦火锅 肉丸什锦火锅怎么做
  • 肉丸什锦火锅的做法 营养均衡的肉丸什锦火锅 肉丸什锦火锅怎么做

  • “孩子开始上晚自习了,到家要7点多了,回来也不想吃东西,就想想吃点热乎乎的汤,火锅是冬季最理想的美食,什锦火锅不仅可以抗寒冷,而且还能得到营养的均衡。我家都爱吃肉,就用肉丸子汤做火锅底,添加了孩子喜欢吃的鱼丸油菜豆泡豆腐白菜,这样动物蛋白和植物蛋白蔬菜都有了。荤素搭配...
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什锦香菇肉丸锅怎么做-什锦香菇肉丸锅的做法
  • 什锦香菇肉丸锅怎么做-什锦香菇肉丸锅的做法

  • 食材明细主料香菇(3个)小杏鲍菇(5个)肉丸(50g)玉米(半个)辅料蒸鱼鼓油(2大勺)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)什锦香菇肉丸锅的做法步骤1、香菇洗净,切花刀。2、杏鲍菇洗净,切片。3、玉米洗净,切段4、将所有食材整齐放入锅内,淋入2大勺蒸鱼豉油。5、盖锅盖,3档15分钟后可吃。小窍门我...
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什锦菜包子怎么做-什锦菜包子的做法
  • 什锦菜包子怎么做-什锦菜包子的做法

  • 食材明细主料韭菜(1小把)鸡蛋(2枚)干香菇(6朵)木耳(10克)小葱(2棵)胡萝卜(半个)辅料食用油(2勺)猪油(20克)食盐(半勺)十三香(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)香油(1勺)鸡精(1勺)调料面粉(200克)酵母(3克)清水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)什锦菜包子的做法步骤1、准备食材:韭菜洗净后切段,土豆粉条提...
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什锦菜团子怎么做-什锦菜团子的做法
  • 什锦菜团子怎么做-什锦菜团子的做法

  • 食材明细主料玉米面(适量)白面(适量)白萝卜(适量)辅料虾皮(适量)粉条(适量)猪肉末(适量)姜末(适量)配料盐(适量)白糖(适量)老抽(适量)十三香(适量)酵母粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)什锦菜团子的做法步骤1、玉米面和白面1:1,加适量的酵母和白糖。2、温水和面,和好的面饧发2小时。3、白萝...
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豆腐丸子什锦汤怎么做-豆腐丸子什锦汤的做法
  • 豆腐丸子什锦汤怎么做-豆腐丸子什锦汤的做法

  • 食材明细主料面粉(一大碗)五花肉(半斤)豆腐(一斤)海带(一条)西红柿(一个)菠菜(五颗)腐竹(一包)鸡蛋(两个)辅料水(适量)盐(五勺)油(适量)葱白(三根)姜(一块)蒜(五瓣)生抽(两勺)五香粉(一小勺)其他(口味)炸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)豆腐丸子什锦汤的做法步骤1、海带提前泡发。至少要泡一小时。泡好后洗净切丝,稍...
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什锦鱼丸海带汤怎么做-什锦鱼丸海带汤的做法
  • 什锦鱼丸海带汤怎么做-什锦鱼丸海带汤的做法

  • “这款汤很简单,就是菜鸟级别也会得心应手啊,我纯粹是忽悠家里那位整天说要喝汤的男人的,不过这汤的确是挺鲜美的,鱼丸和海带的鲜混合在一起,简直是鲜美极了......”食材明细主料鱼丸(150g)海带(200g)辅料葱花(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)辣椒油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)什...
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什锦丸子汤粉怎么做-什锦丸子汤粉的做法
  • 什锦丸子汤粉怎么做-什锦丸子汤粉的做法

  • “今天有空,就把我喜欢吃的宵夜美食,挑出一款来,介绍给朋友们,供大家参考!我喜欢吃的这款是“什锦丸子汤粉”。丸子并不是自己做的那种,而是超市买来的半成品现货,吃起来有弹性,味道很不错!其中有鸡肉丸、虾肉丸、鱼肉丸、牛肉丸。上次我在超市数了数,起码不下30多种,我每次都买什锦...
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香炸什锦丸子怎么做-香炸什锦丸子的做法
  • 香炸什锦丸子怎么做-香炸什锦丸子的做法

  • “曾经在超市买过一次素丸子,当时被那个美丽的外表所迷惑,买回去那叫难吃,最后还是狠心扔掉了。以至于很久不想吃丸子,今天偶然想吃丸子了,按照自己的思路,炸出的丸子,那才叫香!完全颠覆了我对丸子的看法。没有专门准备炸丸子的材料,家里有什么就用什么,我觉得作为一个煮妇,就应该是...
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专题