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关于孜然肉丝炒面的最正宗做法的餐饮百科

孜然肉丝炒面的做法 改良版孜然肉丝炒面 孜然肉丝炒面怎么做
  • 孜然肉丝炒面的做法 改良版孜然肉丝炒面 孜然肉丝炒面怎么做

  • 食材明细主料新鲜面条(300克)里脊肉丝(100克)辅料紫甘蓝(100克)青尖椒(50克)洋葱(50克)绿豆芽(150克)配料孜然(一大勺)盐(一小勺)生抽(三大勺)鸡精(一小勺)孜然(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)孜然肉丝炒面的做法步骤1、面条下到开水里煮,加一勺盐一勺油。煮到八成熟捞出来,凉水冲冲,沥干后加少许...
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孜然肉丝炒面怎么做-孜然肉丝炒面的做法
  • 孜然肉丝炒面怎么做-孜然肉丝炒面的做法

  • “给自己做个炒面吧”食材明细主料全蛋面(半包)辅料大头菜(1/4颗)洋葱(半个)豆芽(适量)肉丝(适量)胡萝卜(半根)大蒜(一瓣)配料盐(半勺)辣椒粉(少许)黑胡椒粉(适量)油(适量)酱油(适量)鸡粉(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然肉丝炒面的做法步骤1、把各种配料切成丝肉丝用料酒腌一下...
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孜然炒牛羊肉的做法 孜然炒牛(羊)肉 孜然炒牛羊肉怎么做
  • 孜然炒牛羊肉的做法 孜然炒牛(羊)肉 孜然炒牛羊肉怎么做

  • 食材明细主料牛肉片((羊肉片))青椒(适量)葱(适量)蒜苗(适量)辅料辣椒面(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)盐(适量)食用油(适量)原味(口味)未知(难度)孜然炒牛羊肉的做法步骤1、青椒、红椒、葱、蒜苗切丝,牛肉(或羊肉)切片,或者买成品牛肉(羊肉)片。2、油烧开。3、下入牛肉片(或羊肉片)爆炒。4、肉片变色后放...
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肉丝孜然炒面怎么做-肉丝孜然炒面的做法
  • 肉丝孜然炒面怎么做-肉丝孜然炒面的做法

  • “肉丝孜然炒面,一款家常面食!有面有菜,儿媳分分钟干掉一盘!家常做法,供大家参考!”食材明细主料熟细面(半斤)彩椒(一个)青椒(一个)小豆芽(半斤)葱(一根)蒜(适量)猪肉(适量)胡萝卜(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝孜然炒面的做...
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孜然味炒肉怎么做-孜然味炒肉的做法
  • 孜然味炒肉怎么做-孜然味炒肉的做法

  • “一酱搞定的美味。”食材明细主料猪腿肉(一块)辅料白芝麻(适量)调料孜然味烤肉酱(一包)孜然(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)孜然味炒肉的做法步骤1、准备一块猪腿肉。2、把猪肉切成小片。3、倒入半包孜然味烤肉酱。4、搅拌均匀后腌制20分钟。5、锅内加入适量食用油。6、加入腌制...
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孜然炒细面怎么做-孜然炒细面的做法
  • 孜然炒细面怎么做-孜然炒细面的做法

  • “陕西人爱面食是众所周知的!陕西被分为陕南,关中,陕北三大版块。以西安为中心的关中平原,地域辽阔,以种植小麦为主,面食也就成了人们的主要食物。若几天不吃面,就浑身不自在!“面”也就被关中人做出了花样:油泼面,臊子面,蘸水面,摆汤面,卤面,烩面,削面,扯面……今就先来一款:孜然炒细面!分...
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孜然炒面怎么做-孜然炒面的做法
  • 孜然炒面怎么做-孜然炒面的做法

  • “这道炒面是已经久违的一道菜了,还是在14年前在上学的时候吃过,今天自己学会了做,觉得很是快乐。拿来和大家一起分享。”食材明细主料细面条(300克)包菜(半个)辅料葱(适量)蒜(适量)配料孜然粉(一勺)酱油(两勺)香油(一勺)植物油(五勺)盐(一勺)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然炒面的做法...
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孜然青椒肉丝炒面怎么做-孜然青椒肉丝炒面的做法
  • 孜然青椒肉丝炒面怎么做-孜然青椒肉丝炒面的做法

  • 食材明细主料面条(适量)青椒(2个)洋葱(1个)瘦肉(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)红薯淀粉(适量)酱油(适量)蚝油(适量)孜然碎(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)孜然青椒肉丝炒面的做法步骤1、猪瘦肉洗净,切丝。加入适量生抽,料酒和红薯淀粉抓匀,腌制10分钟。2、面条煮熟,捞出,加入适量色拉油。...
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孜然炒鸡肉的做法 孜然炒肉(鸡肉版) 孜然炒鸡肉怎么做
  • 孜然炒鸡肉的做法 孜然炒肉(鸡肉版) 孜然炒鸡肉怎么做

  • “香辣、浓郁、超下饭的低脂菜~”食材明细主料鸡胸肉(1块)大辣椒(1个)青线椒(1个)辅料葱姜蒜(适量)调料盐(1勺)孜然(2勺)辣椒面(2勺)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)孜然炒鸡肉的做法步骤1、准备一块鸡胸肉。2、鸡胸肉切丝,加适量柠檬汁提鲜、料酒去腥、薄盐味极鲜入味,腌制十分钟。3、...
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孜然肉丝鱿鱼怎么做-孜然肉丝鱿鱼的做法
  • 孜然肉丝鱿鱼怎么做-孜然肉丝鱿鱼的做法

  • “带饭美食。”食材明细主料猪肉(200g)鱿鱼(2只)辅料蒜(1颗)紫皮蒜(2粒)辣椒(3个)生姜(1块)调料孜然粉(1小勺)胡椒粉(1小勺)生粉(1中勺)六月鲜红烧酱油(1中勺)味达美臻品蚝油(1中勺)味达美臻品料酒(1大勺)盐(1小勺)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然肉丝鱿鱼的做法步骤1、准备食材,生姜大蒜切片,...
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哪里的牛肉面最正宗
  • 哪里的牛肉面最正宗

  • 牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目,牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特,而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购,牛肉面是加盟的不二之选。那么,哪里的牛肉面最正宗呢?看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1.重庆老五牛肉面重庆老五牛肉面是来自重庆的牛肉面品牌...
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孜然炒面筋怎么做-孜然炒面筋的做法
  • 孜然炒面筋怎么做-孜然炒面筋的做法

  • “面筋滑嫩,带着孜然味,很好吃”食材明细主料面筋(两个)辅料青红彩椒(各一个)姜丝(适量)配料盐(适量)孜然粉(适量)辣椒油(适量)香油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然炒面筋的做法步骤1、原料图,面筋如图所示2、面筋撕小条,焯水,煮半分钟3、少许油下姜丝爆香,依次下入面筋,...
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孜然炒肉的做法 让人食欲大开的孜然炒肉 孜然炒肉怎么做
  • 孜然炒肉的做法 让人食欲大开的孜然炒肉 孜然炒肉怎么做

  • “重口味的菜品,做的时候要展现西北人豪放的个性,油多、料多、火大,羊肉、孜然、辣椒碰撞出热烈的香气,鲜明、独特,用烤的金黄脆香的饼,饱饱的夹上鲜辣咸香的孜然炒肉,把嘴张到最大,狠狠地咬一口,太满足了。”食材明细主料羊肉(400克)辅料青椒(3个)大葱(2克)香菜(3根)调料味达美臻品料酒(1...
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杂炒孜然鸡丝怎么做-杂炒孜然鸡丝的做法
  • 杂炒孜然鸡丝怎么做-杂炒孜然鸡丝的做法

  • “鸡肉与各种蔬菜炒在一起,加入蚝油,有了鲜的味道,加入孜然粉,更具有了烧烤的味道。”食材明细主料鸡脯肉(适量)辅料青椒(适量)杏胞菇(适量)洋葱(适量)配料孜然粉(适量)蚝油(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杂炒孜然鸡丝的做法步骤1、鸡脯肉切丝用料酒,少量蛋白、胡椒粉、腌一会。2...
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正宗孜然羊肉如何做简单又好吃
  • 正宗孜然羊肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟大家都知道羊肉最好的搭配就是孜然。不管是街边的新疆羊肉串还是店里的烤全羊都不会少了一把孜然。只要是在正宗清真食堂吃过饭的朋友们肯定都对那一份正宗孜然羊肉念念不忘,今天我要教给大家的就是怎样在...
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洛阳孜然炒面怎么做-洛阳孜然炒面的做法
  • 洛阳孜然炒面怎么做-洛阳孜然炒面的做法

  • “材料就是味道”食材明细熟细面熟细面(500g)辅料豆芽(100g)青辣椒(100g)葱(10g)姜(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)原味(口味)未知(难度)洛阳孜然炒面的做法步骤1、葱姜蒜若干,青椒红椒切丝,豆芽洗净,韭菜切断,肉切丝(肥瘦分开)2、起锅烧油,小火将肥瘦下锅慢煸出油,下入瘦肉煸炒,加调料(盐料酒味极鲜酱油...
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孜然炒面盖蛋怎么做-孜然炒面盖蛋的做法
  • 孜然炒面盖蛋怎么做-孜然炒面盖蛋的做法

  • 食材明细主料熟细面(适量)鸡蛋(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)包菜(适量)绿豆芽(适量)辅料油(适量)生抽(适量)老抽(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)盐(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然炒面盖蛋的做法步骤1、将洋葱,胡萝卜,包包菜清洗干净切成细丝,绿豆芽泡水里。2、把绿豆芽的壳滤掉。3、把...
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孜然羊肉炒饼丝怎么做-孜然羊肉炒饼丝的做法
  • 孜然羊肉炒饼丝怎么做-孜然羊肉炒饼丝的做法

  • ““羊肉”简单美味,健康营养快手餐,别有一番风味。”食材明细主料羊后腿肉(一块)饼(一个)辅料红萝卜(一个)葱(少许)调料花生油(少许)盐(少许)五香粉(少许)胡椒粉(少许)孜然粉(少许)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然羊肉炒饼丝的做法步骤1、羊肉洗净,切薄片,备用。2、红萝卜洗净,削皮,擦丝,备...
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孜然炒面的做法 【孜然炒面】-我的最爱 孜然炒面怎么做
  • 孜然炒面的做法 【孜然炒面】-我的最爱 孜然炒面怎么做

  • “这个是属于我的最爱了。其实是很简单的一道主食,就是喜欢它的味道。加了孜然粉和辣椒粉这两个调料,给这个面条提香不少,面吃在嘴里很筋道,味道也不错的。”食材明细主料面条(200克)辅料豆芽(少许)洋葱(半个)生菜(适量)配料盐(4克)孜然粉(3克)酱油(适量)味精(适量)辣椒面(3克)微辣(口味)炒(工艺)廿...
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孜然青椒炒肉丝怎么做-孜然青椒炒肉丝的做法
  • 孜然青椒炒肉丝怎么做-孜然青椒炒肉丝的做法

  • 食材明细主料青椒(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)酱油(适量)孜然(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)孜然青椒炒肉丝的做法步骤1、猪肉洗净备用。2、所需配菜准备就绪。3、猪肉切细丝备用。4、加酱油,淀粉,蚝油,料酒,盐,油腌制半小时。5...
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孜然面筋的做法 家常小炒—孜然面筋 孜然面筋怎么做
  • 孜然面筋的做法 家常小炒—孜然面筋 孜然面筋怎么做

  • “孜然的味道很特别,是烧烤时必不可少的一味调料,除了烧烤,孜然还可以给很多菜带来美味的提升,我喜欢在炸鸡翅或者鸡腿的时候,撒上孜然粉,味道特别的好。炒面筋的时候,加点孜然粉,也会让人吃得更香。”食材明细主料面筋(1个)青椒(1个)红椒(1个)辅料姜(适量)蒜(适量)食盐(1茶勺)胡椒粉(适量)孜然...
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孜然牛肉炒面怎么做-孜然牛肉炒面的做法
  • 孜然牛肉炒面怎么做-孜然牛肉炒面的做法

  • “午餐来一款:孜然牛肉炒面,美味可口,荤素搭配,营养棒棒哒!家常做法,供大家参考”食材明细主料熟细面(适量)葱(适量)青椒(适量)小豆芽(适量)包菜(适量)牛肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)孜然粉(适量)老抽(适量)生抽(适量)辣椒粉(适量)淀粉(适量)料酒(适量)孜然(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)孜然牛肉炒面的做法...
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孜然洋葱肉丝怎么做-孜然洋葱肉丝的做法
  • 孜然洋葱肉丝怎么做-孜然洋葱肉丝的做法

  • “孜然、羊肉只要看到这名字,就会联想到新疆的烤肉串,想必不止新疆人会这样联想吧,外地人这样的联想的也很多吧。因为新疆的烤肉串那可是家喻户晓,人人皆知。而被新疆人称做皮牙子的洋葱也是和羊肉联系在一起的,新疆人做羊肉一定会有洋葱的身影,最典型的就是清炖羊肉里面,不加别...
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孜然小炒肉怎么做-孜然小炒肉的做法
  • 孜然小炒肉怎么做-孜然小炒肉的做法

  • 食材明细主料梅花肉(适量)辅料烤肉酱(适量)孜然(适量)油(适量)香菜(适量)孜然(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)孜然小炒肉的做法步骤1、准备烤肉酱(没有自行加入喜欢的调料即可)。2、梅花肉切片放入烤肉酱和孜然粉。3、抓匀腌制(时间长短自行决定)。4、锅中倒入适量油烧热后放入腌制好的肉...
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孜然炒肉怎么做-孜然炒肉的做法
  • 孜然炒肉怎么做-孜然炒肉的做法

  • “是一道西北传统的菜肴,深受广大群众的喜欢。基本信”食材明细主料五花肉(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料生抽(适量)盐(适量)味素(适量)烧烤料(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)孜然炒肉的做法步骤1、切葱花。2、切蒜末。3、锅内热油,蒜爆香。4、放入肉,炒肉。5、加入生抽,调料,葱花...
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