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关于五香毛豆油豆腐的餐饮百科

美味的五香毛豆油豆腐如何做简单又好吃
  • 美味的五香毛豆油豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美味哒五香毛豆油豆腐,可以平时做了存起来早餐佐粥哦。食材简单健康,做法简单,居家常备,胜过老干妈哦。对了,平时不想吃饭时可以煮小把挂面,加上这个简单的佐菜哦,当然平时做饭加上这道小菜也是可以哒,关键看自己...
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五香毛豆角怎么做-五香毛豆角的做法
  • 五香毛豆角怎么做-五香毛豆角的做法

  • “最近新鲜的毛豆出来了。非常的好吃,今天我们简单的煮一下。非常美味的下酒菜哦。”食材明细主料毛豆(一斤)八角(3个)干辣椒(5个)花椒(5颗)辅料卤粉(二匙)五香粉(一匙)生抽(二匙)盐(少许)冰糖(3颗)五香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五香毛豆角的做法步骤1、市场买了新鲜的毛豆角,淡盐水浸泡,...
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油豆腐炒毛豆怎么做-油豆腐炒毛豆的做法
  • 油豆腐炒毛豆怎么做-油豆腐炒毛豆的做法

  • 食材明细主料毛豆(240克)油豆腐(5个)辅料干辣椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油豆腐炒毛豆的做法步骤1、材料:毛豆、油豆腐、干辣椒(已剪碎)2、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3、将油豆腐放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入已剪碎的干辣椒炝锅。5、...
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咸肉油豆腐毛豆汤怎么做-咸肉油豆腐毛豆汤的做法
  • 咸肉油豆腐毛豆汤怎么做-咸肉油豆腐毛豆汤的做法

  • 食材明细主料毛豆(345克)咸肉(90克)油豆腐(90克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸肉油豆腐毛豆汤的做法步骤1、食材:毛豆、咸肉(已切片)、油豆腐2、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3、将油豆腐放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切好的咸肉和淘洗好的毛豆翻...
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五香毛豆怎么做-五香毛豆的做法
  • 五香毛豆怎么做-五香毛豆的做法

  • 食材明细主料毛豆(500g)辅料香叶(2片)八角(1个)桂皮(1块)花椒(适量)干辣椒(2个)调料盐(适量)淀粉(适量)酱油(适量)五香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五香毛豆的做法步骤1、毛豆用盐和淀粉抓洗干净。2、剪去两头。3、准备香叶、八角、桂皮、花椒粒、干辣椒、葱片。4、小锅水煮开,把香料倒入。...
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五香毛豆的做法 经典小食--五香毛豆 五香毛豆怎么做
  • 五香毛豆的做法 经典小食--五香毛豆 五香毛豆怎么做

  • “毛豆,又叫菜用大豆,是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。毛豆既富含植物性蛋白质,又有非常高的钾、镁元素含量,维生素B族和膳食纤维特别丰富,同时还含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分,对于保护心脑血管和控制血压很有好处。在晚餐宵夜时分,来上一...
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五香毛豆的做法 【五香毛豆】-----悠闲小零食 五香毛豆怎么做
  • 五香毛豆的做法 【五香毛豆】-----悠闲小零食 五香毛豆怎么做

  • “毛豆可以做菜,也可以当零食吃,一边看电视,一边吃,悠闲自在啊。”食材明细主料毛豆(适量)辅料盐(适量)桂皮(适量)八角(2个)花椒(适量)干辣椒(适量)香叶(适量)蒜粒(适量)五香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五香毛豆的做法步骤1、新鲜的毛豆洗干净剪去两头(方便入味)。2、准备好桂皮,八角,花椒,...
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毛豆茭白煮油豆腐 的做法 毛豆茭白煮小油豆腐 毛豆茭白煮油豆腐 怎么做
  • 毛豆茭白煮油豆腐 的做法 毛豆茭白煮小油豆腐 毛豆茭白煮油豆腐 怎么做

  • 食材明细主料毛豆肉(160克)茭白(170克)小油豆腐(65克)辅料生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛豆茭白煮油豆腐的做法步骤1、食材:毛豆肉(已淘洗)、茭白(已剥壳清洗切开)、小油豆腐2、烧锅倒油烧热,下入已淘洗好的毛豆肉和切好的茭白翻炒翻炒。3、接着,合入小油...
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丝瓜烧毛豆油豆腐怎么做-丝瓜烧毛豆油豆腐的做法
  • 丝瓜烧毛豆油豆腐怎么做-丝瓜烧毛豆油豆腐的做法

  • “夏天的一道开胃的家常菜,加了1勺豆豉,更加鲜美,全家都爱吃。。。”食材明细主料丝瓜(500g)毛豆(100g)油豆腐(100g)辅料油(适量)盐(适量)豆豉(1勺)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)丝瓜烧毛豆油豆腐的做法步骤1、准备食材2、毛豆去壳3、丝瓜去皮,切块,油豆腐洗净一剪二4、锅中热油,放入毛...
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五香毛豆的做法 碧绿五香毛豆 五香毛豆怎么做
  • 五香毛豆的做法 碧绿五香毛豆 五香毛豆怎么做

  • “对于煮毛豆来说,最重要的莫过于保持它翠绿的颜色。虽然颜色与味道几乎没有什么关系,即使煮到发黄也还是很好吃,但是碧绿的颜色毕竟让人赏心悦目、更有食欲——其实,很简单。只要多加一味调料,注意两个要点,煮一盘碧绿的毛豆当真是“小菜一碟”——调料:一滴油要点一:水开后再下...
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快手煮毛豆 五香卤煮毛豆怎么做-五香卤煮毛豆的做法 五香卤煮毛豆
  • 快手煮毛豆 五香卤煮毛豆怎么做-五香卤煮毛豆的做法 五香卤煮毛豆

  • “煮毛豆,夏季的经典小吃。”食材明细主料新鲜嫩毛豆(500克)辅料水(适量)调料盐(2勺)五香卤料包(一小包)五香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五香卤煮毛豆的做法步骤1、新鲜嫩毛豆清水洗净备用【如果时间比较充裕也可以清水提前浸泡几个小时】。2、卤肉料一小包,口重的可以下两包卤肉...
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油豆腐炒毛毛菜怎么做-油豆腐炒毛毛菜的做法
  • 油豆腐炒毛毛菜怎么做-油豆腐炒毛毛菜的做法

  • 食材明细主料毛毛菜(590克)油豆腐(85克)辅料小苏打(适量)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)油豆腐炒毛毛菜的做法步骤1、食材:毛毛菜、油豆腐。2、将油豆腐放在案板上切开。3、随后,在毛毛菜中加适量的小苏打。4、放入清水浸泡片刻。5、接着,将姜片好的毛毛菜清...
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五香毛豆的做法 儿时的美味---五香毛豆 五香毛豆怎么做
  • 五香毛豆的做法 儿时的美味---五香毛豆 五香毛豆怎么做

  • “国庆回了趟乡下,带了好多新鲜的蔬菜,毛豆便是其中之一,为了尽快的消灭它,做了这道五香毛豆。记得小时候妈妈经常做这道菜,给老爸下酒,那时候没钱买菜吃,就换着花样做毛豆,毛豆都是自己家种的,好想拥有一块菜地啊,想吃什么自己种,如今这已经成为奢望。。。。。。。”食材明细主料毛...
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五香盐水毛豆的做法 【五香盐水毛豆】 五香盐水毛豆怎么做
  • 五香盐水毛豆的做法 【五香盐水毛豆】 五香盐水毛豆怎么做

  • “看着这一个个毛茸茸饱满鲜亮的小豆子,好可爱,真的是很诱人哦,不过里面的丁香味道稍微有点重,我不是很喜欢,早知道就不放了。这是一个营养的小零嘴,不像烧烤之类的那样油腻,也不上火,清清爽爽的,看电影的时候真是少不了它。”食材明细主料毛豆(适量)辅料辣椒(适量)姜片(适量)清水(适量)配...
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五香毛豆的做法 小酒小菜--五香毛豆 五香毛豆怎么做
  • 五香毛豆的做法 小酒小菜--五香毛豆 五香毛豆怎么做

  • “夏日里,大家都喜欢喝些啤酒,五香毛豆就成为了首选下酒菜。今天我就用炖肉料煮了五香毛豆,嘿,还别说,这味道就是好!”食材明细主料毛豆(适量)辅料炖肉料包(适量)盐(适量)五香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五香毛豆的做法步骤1、将毛豆洗净。用剪刀把毛豆根蒂处剪段(便于入味)。2、准备...
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五香毛豆的做法 故园之思二——五香毛豆 五香毛豆怎么做
  • 五香毛豆的做法 故园之思二——五香毛豆 五香毛豆怎么做

  • “快中秋了。这个时候,家里的黄豆、油葵、玉米都该熟了吧!山上的酸枣、花椒也应该熟了。进村的柏油路边应该堆满了迁回来收获,空气中是新收割的植物淡淡的甜味。天还没黑透,月儿已慢慢升起,淡淡的,像白荷的一瓣,映在淡蓝的天上。奶奶新蒸了馒头,顺便蒸上刚出的红薯、新腌好的咸鸡...
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煮五香毛豆怎么做-煮五香毛豆的做法
  • 煮五香毛豆怎么做-煮五香毛豆的做法

  • “毛豆营养价值高,口味好。毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,如人体必需的亚油酸。”食材明细主料毛豆(400克)盐(5克)辅料辣椒(2颗)大料(1个)八角(1个)姜(2片)蒜(1瓣)调料料酒(1勺)十三香(2勺)五香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煮五香毛豆的做法步骤1、备好...
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五香毛豆的做法 懒人版---五香毛豆 五香毛豆怎么做
  • 五香毛豆的做法 懒人版---五香毛豆 五香毛豆怎么做

  • “现在正是吃毛豆的季节,今天就来一个懒人版的五香煮毛豆吧!”食材明细主料毛豆(500g)辅料盐(2匙)五香粉(3匙)五香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五香毛豆的做法步骤1、选取新鲜毛豆,可见豆荚长满了好多小毛毛2、用清水洗净豆荚外的毛毛3、撒入盐4、撒入五香粉5、注入清水,量以能没...
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五香毛豆的做法 五香毛豆——夏季不得不吃的佐餐小菜 五香毛豆怎么做
  • 五香毛豆的做法 五香毛豆——夏季不得不吃的佐餐小菜 五香毛豆怎么做

  • 食材明细主料毛豆(适量)辅料八角(适量)辣椒(适量)花椒(适量)香叶(适量)配料盐(适量)五香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五香毛豆的做法步骤1、毛豆搓洗干净2、所需香料放入料盒内3、煮锅中放入适量水烧沸4、水沸后倒入毛豆、香料盒5、大火煮开,转中火煮半小时。出锅前,放适量的盐即可。...
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五香毛豆节怎么做-五香毛豆节的做法
  • 五香毛豆节怎么做-五香毛豆节的做法

  • “不好意思,早就拍好了没上菜,因为天太热了。毛豆是那么好的东西,我们全家都喜欢”食材明细主料毛豆(500)辅料干辣椒(七八个)八角(二个)香叶(三四片)配料糖(20克)盐(20克)鸡精(一点点)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五香毛豆节的做法步骤1、毛豆洗净剪角,放点盐拌一下放到蒸架上蒸2、香...
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五香毛豆的做法 夏季大排档的招牌小菜---五香毛豆 五香毛豆怎么做
  • 五香毛豆的做法 夏季大排档的招牌小菜---五香毛豆 五香毛豆怎么做

  • “这道夏季大排档的招牌小菜--五香毛豆是我电脑里的存货了。现在才发有点晚了。值当尝鲜吧,,,嘻嘻。大家都知道黄豆的营养价值很高,其实毛豆就是黄豆未成熟的样子,毛豆的营养比黄豆还要高。毛豆素有"植物肉"之称是老百姓蛋白质养分的主要来源之一。毛豆营养丰富均衡,含有有益...
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五香毛豆的做法 五香毛豆----如何让毛豆更入味 五香毛豆怎么做
  • 五香毛豆的做法 五香毛豆----如何让毛豆更入味 五香毛豆怎么做

  • “非常入味的五香毛豆,零食下酒都可以的!自己总结的经验就是:先煮汤汁--关火浸泡毛豆---再次煮开---再次浸泡=非常入味!”食材明细主料毛豆荚(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)花椒(适量)姜片(适量)配料料酒(适量)老抽(适量)盐(适量)五香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五香毛豆的做法步...
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五香油豆腐怎么做-五香油豆腐的做法
  • 五香油豆腐怎么做-五香油豆腐的做法

  • 食材明细主料油豆腐(350g)瘦肉(100g)洋葱(1个)辅料盐(1匙)五香粉(适量)生抽(2匙)白糖(2匙)五香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五香油豆腐的做法步骤1、洋葱洗净、剥皮,切块2、瘦肉切片,用少许生抽、生粉,腌15分钟3、锅中倒入适量油,下洋葱炒香4、倒入肉片,翻炒一下5、再倒入油豆腐6、撒入盐、...
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尖椒油豆腐炒毛豆怎么做-尖椒油豆腐炒毛豆的做法
  • 尖椒油豆腐炒毛豆怎么做-尖椒油豆腐炒毛豆的做法

  • “毛豆味甘、性平,入脾、大肠经,具有健脾宽中,润燥消水、清热解毒、益气的功效。毛豆除了营养物质丰富外,还含有丰富的膳食纤维,嫩毛豆的膳食纤维含量高达4.0%,而一直被人们所认为是纤维冠军的芹菜杆,其纤维含量仅有1.2%,一些膳食纤维摄入不足的人群,也可以通过吃毛豆的办法来增加...
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五香毛豆的做法 夏季休闲小吃——五香毛豆 五香毛豆怎么做
  • 五香毛豆的做法 夏季休闲小吃——五香毛豆 五香毛豆怎么做

  • “现在菜市场有卖毛豆的了,这是老公和爸爸就爱吃的,买回来煮了吃,越嚼越香啊。”食材明细主料毛豆(适量)辅料盐(适量)葱(适量)红辣椒(适量)花椒粒(适量)大料粒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)五香毛豆的做法步骤1、毛豆用清水反复洗干净,沥干水分。2、大葱切段,红辣椒、花椒、大料...
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